Pernil de porco assado no barro

#pernil
#joelhodeporco
#forno
#assadonobarro
#portugal
#casaportuguesa
Ingredientes:
2 pernis de porco
1 cabeça de alho
1 colher de sopa de sal grosso
1 colher pimentão doce
2 folhas de louro verde
Alecrim fresco
500g de cebola pequenina
2 dl de azeite
100g de banha de porco
1 copo de vinho branco
1 colher sopa de vinagre
Sal e pimenta q. b.

[@ivonehenriques8015]

Hoje sim já consegui ouvir bem e gostei muito da sua receita obrigada

[@helenafulgencio9582]

Deve ser muito bom vou esperementar

[@joaocosta-bx9mh]

ESTA fabuloso

[@casaportuguesa]

Muito obrigada. Para mim é um gosto passar as receitas e os procedimentos conforme os aprendi. Fico muito feliz quando gostam do que mostro. Muito obrigada 😊😘

[@elsiramos7590]

Olá ..🌸🌸a cozinha está tão luminosa. De facto ,que confecção “ magnífica “ ,🤔como afirmou a comadre !!! O marido é muito agradável , parceiro e compincha . 🤗🤗🥰🤗🥰🤗🥰❤️🌸Obrigada

[@FatimaCardoso-ki7cl]

Receita muito boa obrigada

[@mariacarmo4945]

Boa tarde D.Célia e SR . Ricardo, obrigada por mais uma bela receita transmitida sempre com muito amor e carinho. Beijinho .

[@lauramarialealcristino9839]

❤️❤️❤️😋😋😋💯💯💯👍👍👍

[@elixavier5070]

Maravilhoso 👏👏👏

[@anamar3298]

Boa tarde comadre. Hummmmm nham nham, que maravilha, agora por breves instantes voltei aos anos 70 quando ia passar férias com a minha querida avó. Muito obrigada comadre Célia. Deus vos abençoe. Um abraço da comadre sadina

[@rmabgoi]

Ora... se vive numa zona de produção suína... e diz "Na há condições.".... é claro para mim que se referia à zona oeste. Diria que vive na zona de Torres Vedras. Eu uso imenso banha temperada, caseira... Nada como um robalo no forno usando banha. Comprei hoje pernil e ossobuco no Intermarché de Mafra...irei fazer o pernil amanhã. Aqui na zona (Mafra, Malveira, Ericeira) nenhuma grande superfície bate as carnes do Intermarché. Ahh.... Faço a minha própria banha temperada, a tradicional banha saloia que aprendi com os meus avós, que eram saloios. Muita saúde e paz. Grato pelo vídeo, gostei.

[@antoniopaulino1689]

Gostei *****

[@casaportuguesa]

Que bom... Fico muito por feliz opor esta receita ser do seu agrado. Certamente encontrará outras aqui na Casa Portuguesa, que também considerará interessantes. Obrigada e sinta-se sempre em casa. Um abraço com amizade 👍👏 🙏🕊️🙌

[@MariaFerreira-pd9qs]

Adorei delicioso

[@fernandedeoliveira513]

Deve estar delicioso esse pernil parabéns e un novo ano 2022 muito feliz 👍🍀❤️🇫🇷

[@manuelpereira7765]

Parabéns gostei muito da sugestão obrigada

[@lievtolstoi4673]

Como sempre as suas receitas são maravilhosas, parabéns pelo seu trabalho.

[@audiceiaguimaraes1117]

Squi na minha casa consumimos mais carne de porco essa esta dando pra er que esta uma delicia ❤

[@casaportuguesa]

Olá Audiceia!! Obrigada pela visita minha querida, ficou mesmo deliciosa está Carminha. Beijinhos grandes com muito carinho 😘

[@audiceiaguimaraes1117]

@@casaportuguesa dnd amiga bjs ❤

BOA NOITE MINHA RIQUÍSSIMA AMIGA, OLHA EU ESTOU AQUI COM ÁGUA NA BOCA,AMEI ESTA RECEITA DE PERNIL É DIFERENTE E É TAMBÉM UM POUCO TRABALHOSO, MAS VI QUE VALEU APENA, FICOU MARAVILHOSO, O PRATO ESTA DIVINO, AS BATATAS BEM SEQUINHAS , O CALDO SABOROSO, TUDO PERFEITO, O PASSO À PASSO COMPLETO, PARABÉNS , EU SIMPLESMENTE AMEI,🙏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍D+

[@iBonanca]

Gosto muito desse prato e cozinhado assim a preceito e. om com as suas mãos de fada deixou me a salivar comadre. Bj e obrigada

[@tvcaviardicasanimadasdesau3866]

Um prato de aparência ótima ..fico aqui imaginando o sabor e o cheirinho irresistível... obrigada por compartilhar

[@casaportuguesa]

Obrigada eu TV CAVIAR por já fazer parte desta casa de compadres e comadres. Beijinhos grandes com carinho 😚😘

[@adilialopes1039]

Deve ser delicioso . Vou fazer este fim de semana com batata no forno e grelos cozidos .... obrigada pla partilha . Melhor comida do mundo .... só a nossa . Beijinhos e bom sucesso .

[@iBonanca]

Gosto tanto desse manjar mas é preciso ter arte e gostar de trabalhar. Comadre deixou me a salivar obrigada Bj

[@deolindacerqueira9910]

D.Célia oi deve estar muito bom esse pernil assado foi uma boa sugestão parabéns para a Célia e sua produção obrigada 🌹

[@NadaseperdeTudoseaproveita]

Boa tarde minha linda muito bom essa receita de porco

[@margaridaclemente510]

Que ótimo aspecto deve estar uma delícia obrigada pela partilha tudo a correr bem

[@RosaneFernandes]

Parabéns pela receita deliciosa amiga esse pernil é muito bom assado assim nessa panela com esse vinho branco. Seu forno é muito lindo. Falei aqui com o esposo que quero um revestimento da pia nesse estilo português. A panela ficou um pouco pequena mas o sabor final com certeza maravilhoso. Lindo demais douradinho ❣️

[@daisyvianna9816]

Receita maravilhosa! Amo carne de porco!!

[@casaportuguesa]

Olá Daisy!!! É um m prato um pouco trabalhoso, mas fica maravilhoso, vale bem o esforço, uma vez por outra... Beijinhos grandes e obrigada por nós assistir e comentar, sinta-se sempre em casa 😘😘😘🌼🌺🌷💗🌷🌺🌼

[@lurdesgoncalves8200]

Obrigada pelo belo pernil assado no barro adorei 🌹

[@rosafernandes7967]

Que delícia nunca tinha visto esse trabalho para cervir um excelente pernil o que eu aprendi

[@inesjardin2967]

Boa tarde D.Celia mais uma deliciosa receita. Desejo um ótimo fim de semana para si e família Beijinhos

[@anamariacardia4484]

É sempre bom estar atenta às suas receitas práticas e muito boas. Receitas para refeições em família ou amigos onde todos saem felizes. Boa sorte.

[@adrianagoncalves5643]

Parece uma delicia gosteu muito obrigado mas é para quem gosta de gordura assim como eu fique com àguas na boca

[@fatimacapelo8675]

Vou fazer fiquei com água na boca

[@cecilialourencolourenco7430]

Obrigada pela boa receita

[@riqardoopintoo2877]

Célia gostava muito que ensinasse a fazer essa batata frita... Acabou por não mostrar como fez no vídeo... Muito obrigado e felicidades

[@casaportuguesa]

Bom dia Ricardo, não fiz o vídeo desta batata, cortada em fatias grossas, corte feito à mão, mas já tenho um vídeo de fritar batata. O processo é basicamente o mesmo, mas numa outra receita que leve está batata grossa eu filmo. Um abraço e desejos de um ótimo domingo, com muita paz 👍🤗😘🙏🕊️🙌🌼🌺

[@anamariasousa491]

Bom apetite adoro se vê uma maravilha ❤

[@eugeniamendes5895]

Boa tarde! Como sempre, uma maravilhosa receita... Beijinhos e muitas bênçãos

[@fatimaavila5642]

Hi Célia. Continue com essas receitas bem portuguesas para que não caiam no esquecimento. Aqui dos EUA um grande OBRIGADO.

[@aidadias5547]

Ora aí está um manjar dos Deuses adorooooo, estes pratos realmente levam tempo aí está o segredo,o tempero e fazer sem pressa para ficar muito tenrra e tostadinha,mas vale muito a pena,e já vi que a Célia percebe realmente,sim pk estes pratos não é meter no forno e já está,leva as suas voltas dá o seu trabalho,mas vale muito a pena, Parabéns!!! Beijinhos e bom fim de semana.🤗👍

[@erginarodrigues8270]

❤️❤️🥰💐🇦🇺

[@fernandereis1844]

Ola madame Celia Gosto muito de ver com amor realisar as verdadeiras receitas bem portuguesa bisous

[@fernandereis1844]

Gosto 🍒🥰

[@teresacalica6334]

Mais uma refeição deliciosa e nossa 🇵🇹 Nós cá em casa adoramos estas comidas 😋😋 Um grande abraço Célia e até há próxima receitinha 😘😘❤️

[@angelaferreira7826]

Olá família linda! Mais uma receita de nos deixar com água a crescer na boca e logo eu que adoro assados! A carne deve ter ficado tão tenrinha e saborosa dá mesmo vontade de comer. Obrigada por mais esta partilha. Abraços

[@isabelcunha7955]

Olá D.Celia boa receita vou fazer adoro pernil bjs ❤

[@inesmendonca9786]

Que maravilha muito obrigada 👍👍💕💕

[@mariadias-te9dd]

Passando e dando logo o like porque sei que essa receita vai ser deliciosa . Essa dica de amolar a faca já o fazíamos até no alguidar de barro quando se cortava a carne para fazer as linguiças

[@CarlosRibeiro-nv1pp]

Eitaaaa .... comadri .e compadri ... Bom dia familia linda ... Q coisa boaaaaa .... Fè em Deus . Se Deus quizer o forno a lenha um dia vai chegar ... 🙏🙏🙏 Forte abraço deste compadri.q tem muito gosto em fazer parte " desta Familia " . FIQUEM COM DEUS .

[@casaportuguesa]

Amigo Carlos, está família de compadres é que não era a mesma sem o compadre, que muito nos enaltece com a sua presença. E quanto ao forno é como diz está nas mãos de Deus, nós vamos fazendo a nossa parte e confiando sempre, mas seja feita a vontade de Deus para o melhor de todos. Se tiver que ser será.... Um abraço meu compadre.

[@xanaprata71]

Tenho vontade de provar. Parabéns

[@manuelalopes6289]

Boa noite D Celia que bom beijinhos para si e familia 😘💕💕💕👍👍👍🌷🌷🌷🌷

[@luisaabreu6948]

Obrigada pela deliciosa receita bjs

[@paulaalmeida0869]

Olá Célia fez um boa escolha do pernil grande receita parabéns vamos lá...... a essa maravilha bjs bom fim de semana

[@manuelacoelho3434]

Vídeos, muito proveitosos. Gosto imenso,e agora mais frequentes, bem hajam. 😉💞💖😙 Amigos 😉

[@meritamirette4264]

Da France, Adoro, muitos beijinhos.

[@FernandaGarcias]

Olá Célia, cá estou de novo a ver... aprecio muito pernil. Excelente tempero e ficou bom. Beijinhos.

[@carolinacosta4165]

Que delícia, até da água na boca 🤤, obrigada pela partilha desse manjar ,😘

[@esmeraldinacarvalho8047]

Deve estar uma delícia adorei vou fazer bjs doces nos vossos corações 💐🌹

[@cidaliasantos3475]

Ola Celia, que lindo prato e muito bom para os dias mais frios parece reconfortante.Beijinhos

[@eugeniacharrano1948]

Muito bom! Beijinhos 🤗🌻💚🙏

[@margarethmagalhaes9089]

Suculento, deliciosos ❤❤❤

[@planecrazyish]

Beautiful!

[@fatimafernandes14]

Vou fazer esse pernil!!! Obrigada pela receita! Adorei

[@helenacosta8500]

Mais uma receita bem portuguesa e muito bem feita pela Célia 👍bom proveito beijinhos 🇺🇸

[@ziradacruz1315]

Ola familia linda mas que rico prato adoro já a muito que não fasso mas bou fazer a sim bjs do luxemburgo❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@claudialeones9430]

N tem melhor💜👄😋

[@marianalimpo6990]

Muito bom aspecto 😋bjs

[@annyfrancy9531]

alimento rico my friend

[@mariaalicemarques7573]

Minha Sra: Gostei mt do tempero e do modo como fez o pernil assado. Gosto muito do jeito como apresenta as suas receitas. Neste caso do pernil, apenas achei que era mt quantidade de carne, quer para temperar duma vez só, quer para assar. Dois pernis, ou seja, quatro metades, bastava, para ficar mais à vontade na assadeira. De resto, tudo bem. Fiquei com vontade de experimentar, mas só qd a pandemia passar, para um almoço com a minha filha, genro e neto. Fiquei com água.na boca!

[@AmeliaTomas-ru3qb]

😊😊

[@iBonanca]

Sou grande apreciadora o seu deve estar delicioso.obg Bj

[@oliviaalves3735]

Adoro as receitas desta senhora, parabéns D.Celia muitas felicidades

[@zaidacarvalho4719]

Otimo prato ,mas quando faz vdios na sua casa de campo adoro vela cozinhar la.beijinhos e saude a todos❤❤❤

[@luzineterios5694]

Vdd amiga Célia, só não suja fogão quem não cozinha rsrsrs

[@lenagomes2074]

Parabéns, cozinha e explica muito bem. Beijinhos dei hoje com o canal e ja vou no segundo video. Estou a adorar😘

[@Observadordanatureza66]

Boa tarde amiga legal essa receita 👏👏

[@xptoidem6331]

Gostei! ABem, se não fosse a produção a coisa corria menos bem... Heheh.

Eita coisa Boa amiga

[@eugeniacosta1085]

D .Célia,a senhora é maravilhosa ❤👍

[@lhumaede3oficial]

Ótimo trabalho amiga que delícia

[@saleteresende8895]

Ficou ótimo e deve estar um delícia!!

[@mariaamaliaguerreiro2328]

Deve ser uma delícia.

[@belacosta3906]

Gosto imenso de cozinhar e conversar consigo!

[@rosafernandes7967]

Olá família abençoada por Deus beijinhos para todos vocês

[@casaportuguesa]

😘😘😘😘😘🌼🌼🌼🌺🌷🌺🌼🌼🌼

[@pauloleandro3080]

Que receita top,m ui tô apetitosa abraço

[@mariarocha5144]

Maravilha

[@MariaManuela-ij6nb]

❤

[@mariadelurdesmorcelaalmeid3946]

Olá comadre adoro tudo o que faz tudo sabe fazer como eu estou a aprender o que não sabia fazer beijinhos aqui de Campo Maior

Deve estar uma delícia

[@sueliduraes3952]

Não como porco mas amo seu jeito e suas receitas e faço substituições 😘😘😘😘

[@casaportuguesa]

Muito obrigada. É bom ter esse feedback. Na cozinha tudo pode ser modificado e adaptado. A única coisa que não pode faltar, como dizia a minha filhota hoje, quando o pai recapitulava os ingredientes da receita, ela saiu-se que tinha de ter uma porção de AMOR... Beijinhos grandes com muito carinho. 😘💕

[@sueliduraes3952]

@@casaportuguesa concordo, amor sempre 🙏🌸👍🌹

[@mariadelurdesmorcelaalmeid3946]

O compadre é muito atento a tudo obrigado pela atenção

[@mariabarbosa-sb7rh]

Feliz ano Novo.

[@abiliooliveira9289]

Obrigada.mas.so.vou.fazer.com.duas.pec,as.de.pernil

[@casaportuguesa]

Obrigada amigo Gervásio, faça sim e diga-nos o que achou... Obrigada por visitar esta casa portuguesa que é de todos nós. Um abraço com amizade 👍👏😊

[@vidalde]

Na minha aldeia dizem os antigos que a unica coisa que o diabo nâo consegui tirar à mulher foi a pedra de afiar, 😆😆😆😆,na minha aldeia as senhoras fazem igual,e até os homens, Parabéns pela receita, vou fazer, obrigada !

[@ManuelSilva-kt2sg]

Alegre me ver uma sra portuguesa na arte culinaria. Deixa me triste quando vejo um brasileiro a falar de culinaria portuguesa que é a melhor di mundo. Eu sei que o m está rendido a comida portuguesa

[@rosaqueiros7316]

Delicioso D.Celia ❤❤

[@mariacabral2743]

Ola D. Celia que delicia obg. Saude e pa, para tudos. 👌👍🇨🇦😘

[@motivemotive-se]

Perfeito rendeu muito, fiquei imaginando o cheirinho e o sabor, esse molhinho combina com tudo 😋 Sininho ativado amiga 👏👏

[@receitasdaavo3141]

🙂👍

[@carmoaleixo6798]

É pena demorar tanto o processo 😮

[@filomenaanjos3681]

Olá Comadre! Fiquei muito delíciada com esta receita! Que vontade tenho de fazer ! Muito obrigada tem aí um maridão que é um grande compincha! Parabéns. Adorei. Beijinhos. Célia a onde anda a Marta? Já tenho saudades de a ver participar no vídeo. Beijinhos para ela. 🥰😘😘🫂❤️💖🙏🏻☮️🌿🌿🕊👼🏻👼🏻👼🏻👼🏻🇺🇸🇵🇹🤞🏻👍🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻

[@casaportuguesa]

😄 É Matilde, mas Marta também é bonito. Anda a estudar que está a fazer os testes finais do ano escolar... Um dia destes posto uma receita que ela gravou para um trabalho da escola. Tirando a escola quer é brincar... Próprio dos 10 aninhos. Beijinhos grandes e obrigada, ela ficar muito contente quando dizem sentir saudades dela... 😊💗e a mãe também, pois já o ditado diz: "Quem os meus filhos beija, o meu coração adoça". 😘😘😘😘😘 Beijinhos grandes com muito carinho e ternura 🌷💗🌷💕💕🌷🌷🌷

[@lenamota1047]

Acho a assadeira muito pequena mas gostaria de saber se leva vinho branco obrigada

[@casaportuguesa]

Olá, a assadeira não era pequena, a carne é que foi mais do que o previsto, expliquei a situação no vídeo e sim, está no processo o vinho . Beijinhos grandes e um Feliz Natal 🎄🎆🙏🙌🎆🎄💗😘😘💞

[@renatogodinhorg]

Estou sem palavras, que delícia 👏👏👏👏🇵🇹

[@nzauulittle9967]

Como é que fritou as Batatas?

[@casaportuguesa]

Olá bom dia, tenho um vídeo que ensina o processo certinho de fritar as batatas, o processo serve para qualquer tipo de batata. É como se realiza para fins comerciais. Um abraço e desejos de um ótimo advento. 🌺🎄🌺🙏🕊️🙌🌺🎄

[@nzauulittle9967]

Onde e Como consigo adquirir o pote De ceramica

[@casaportuguesa]

Olá, Nzauu. Eu comprei este tacho de barro já há alguns anos, mas é fácil adquirir, em lojas que vendam Barros e cerâmicas. As vezes até se encontram em feiras ou eventos temáticos em superfícies comerciais como Continente, Auchan... Na altura dos Santos populares. Mas se for para regiões de olaria como Norte ou Alentejo, será fácil adquirir. Espero ter ajudado. Um abraço com amizade e sinta-se sempre em casa. 😉👍💕🙏🕊️🙌💕 🌷🌺🌷💕🌺

Fiquei preocupadas com vcs com essa piora dá covid em Portugal Tomem mais cuidado.

[@casaportuguesa]

Olá Lúcia! É verdade ainda agora comentava isso com o meu marido, as coisas não estão nada bem, mas as pessoas insistem em não cumprir regras. Eu já completei a vacinação, o Ricardo já tem a primeira dose e mesmo assim continuamos a fazer tudo direitinho como da primeira leva, não saímos para locais com muitas pessoas, evito ir às compras de fim de semana, sem máscara só dentro de casa, continuo a usar muito álcool, desinfetar tudo, desinfeto as mãos à entrada e saída do supermercado. Penso que continuamos a ter o dever de nos protegermos e proteger os outros. Os mais jovens estão com muita dificuldade em cumprir, festas e ajuntamentos tem sido o palco da incúria. Obrigada pela preocupação e pelo carinho. Beijinhos doces no coração.😘💕🌷🌷

ME MANDA O LINK DO VÍDEO QUE VC ENSINA AMOLAR A FACA OK 💋

[@arlindomoreira7392]

Sem comentarios 😵