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En este Viernes en Casa te compartimos esta deliciosa receta de Pastel Matilda, este delicioso y solicitado pastel que ha generado euforia 🥰❤😋
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⭐PASTEL MATILDA⭐
⭐PAN DE CHOCOLATE
▪ 480 gr de harina de trigo
▪ 25 gr de polvo para hornear
▪ 60 gr de cocoa en polvo
▪ ½ cda de sal
▪ 225 gr de mantequilla sin sal
▪ 6 huevos
▪ 320 gr de leche
▪ 5 ml de esencia de mantequilla
▪ 5 ml de esencia de vainilla
⭐COBERTURA
▪ 250 gr de mantequilla
▪ 600 gr de azúcar
▪ 300 gr de cocoa en polvo
▪ 10 gr de sal
▪ 740 ml de crema neutra
▪ 10 ml de esencia de vanilla
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