CASILLERO DEL DIABLO É BOM?

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Apaixonado por Vinhos

Apaixonado por Vinhos

Күн бұрын

Пікірлер: 182
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Жыл бұрын
Jogo de taça ISO na Amazon: amzn.to/3KGWxDG
@allancosta93
@allancosta93 15 күн бұрын
Eu acho esse vinho bem honesto, só qua nessa faixa de preço eu prefiro o Santa Carolina Reserva, JP Azeitão tinto, o EA Cartuxa tinto Dai eu compro ele so quando entra em promoção
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos 15 күн бұрын
Obrigado meu Caro Allan por compartilhar estas boas opções de compra. Saúde e um forte abraço.
@luisfaturi5518
@luisfaturi5518 Жыл бұрын
Assistindo e degustando o mesmo vinho. Parabéns pela análise e pela série! Uma sugestão: acho que seria legal a análise dos outros rótulos do Casillero, a exemplo do Diablo Black, Diablo Dark Red e Devils Collection, são bem populares no Brasil dentro desta faixa de preço. Saúde!
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Жыл бұрын
Obrigado, Luiz pela sua dica. Saúde e um forte abraço.
@zildag9066
@zildag9066 Жыл бұрын
Kkkkkk adorei a lenda kkkkk desse vinho, Maurício gostaria de sua análise do vinho cordero com piel de lobo. Malbec.gostei dessa série.👏👏👏
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Жыл бұрын
Otima dica, Zilda. Tá anotado.
@michelandrade7414
@michelandrade7414 Жыл бұрын
Boa noite! Outra dica é o vinho Traversa tannat (uruguaio) na faixa de R$50
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Жыл бұрын
Sim, Dom Melchor foi um visionário para a sua época
@lucioscotta1043
@lucioscotta1043 Жыл бұрын
É muito bom este vinho. Mesmo com experiência já avançada, o considero justo e quebra o galho em qualquer ocasião. Parabéns pelo vídeo e pelo trabalho.
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Жыл бұрын
Obrigado, Lúcio Scotta pelo feedback e por compartilhar a sua experiência.
@fabianodovemcomigovem6995
@fabianodovemcomigovem6995 Жыл бұрын
Amigo , comprei hoje , por causa da sua live. Experimentei com um angu , bem temperado com molho de carne moída, achei um vinho leve , macio , gostei bastante. A noite comi pizza e realmente o sabor alterou , nao ficou com gosto de fósforo, e sim mais ácido. Não entendo de vinho , ainda bem que tem vocês da internet para ajudar . Gratidão!
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Жыл бұрын
Meu caro Fabiano, obrigado pela avaliaçao do canal e por compartilhar a sua experiência com este vinho. Estou à sua disposição. Saúde e um forte abraço.
@CPadilha
@CPadilha Жыл бұрын
Essa playlist vai ser ótima. Curti muito a ideia. Experimentei o Pedro Jiménez na sexta. Vou sugerir o Toro Loco Tempranillo.
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Жыл бұрын
Toro Loco é uma ótima sugestão. Obrigado Padilha. Qual a nacionalidade do Pedro Jimenes?
@ThiagoJTPires
@ThiagoJTPires 11 ай бұрын
Sugiro os vinhos da coleção "Classic" da Salton. Boa opção pra se conhecer e diferenciar diversas castas com excelente custo X benefício. Boa dica para iniciantes. No mais, parabéns pelo canal! Acabei de conhecer, gostei muito e estou maratonando os vídeos! Saúde 🍷🍷
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos 11 ай бұрын
Thiago obrigado pelo feedback e pela sugestão. Estou à sua disposição. Saúde e um forte abraço.
@michelandrade7414
@michelandrade7414 Жыл бұрын
Boa noite! Primeiro parabéns pela iniciativa de analisar os vinhos mais populares! Vou assistir todas as suas análises.Minha sugestão é o Gato Negro
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Жыл бұрын
Obrigado pela dica. Neste vídeo eu falo do Chardonnay. Vou programar apresentar um tinto.
@carlosjoaquimalvesdafontou1200
@carlosjoaquimalvesdafontou1200 Ай бұрын
Muito boa apresentação. E o Carta Vieja....? Ou Casillero Macul...
@gilmarpaulo4517
@gilmarpaulo4517 Жыл бұрын
Boa tarde. Ótima ideia. Parabéns. Vc conhece o Toreto Reserva privada? Chile. Fica a dica.. Pelo jeito vc vai ter que tomar muito vinho. Saúde e paz sempre!
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Жыл бұрын
Obrigado pelo feedback. Ainda não provei o Toreto, mas tá anotado.
@AGR1uk
@AGR1uk Жыл бұрын
Excelente ideia de playlist, parabéns! Sugiro os vinhos da Ravanal (Colchagua, Chile), que tem uns Gran Reserva por volta de R$60 em supermercados, além dos "alta gama" Limited Edition e Ovación Syrah por vezes a menos de R$100.
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Жыл бұрын
Obrigado pela avaliação da Playlist e sugestão de vinhos. Saúde e um forte abraço.
@manoelcandido760
@manoelcandido760 Жыл бұрын
Olá Mauricio, Venho te acompanhando à bastante tempo!! Excelentes matérias!! Esse novo quadro ESTE VINHO É BOM?? Ficou muito legal!! Enxuto e objetivo!! Gostei!! Vc já conhece os produtos da CASA SONCINI!! Olha tenho comprado!! Excelente produto!! Faça um teste !! Forte abraço
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Жыл бұрын
Obrigado, Manoel Cândido pela avaliação do canal. Estou programando uma visita à Casa Soncini, fica a a 120 km da minha cidade...
@diomarmuhlmann1907
@diomarmuhlmann1907 Жыл бұрын
Boa ideia Maurício! Parabéns! Minha sugestão não sei se é tão popular, mas, é um vinho barato que eu gosto bastante: Miolo Seleção Chardonnay Viognier
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Жыл бұрын
Obrigado, Diomar pelo seu feedback. Tá anotada a sua sugestão.
@julianofreitas3185
@julianofreitas3185 Жыл бұрын
Muito bacana. Já chego dando Like 😅. Tive boas experiências com esse vinho também, comprados em promoção. Recomendo a prova do Chaminé (cortes de cima) ou o Bico Amarelo (Esporão). São vinhos abaixo de 100 reais e com ótimo custo/benefício ao meu ver.
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Жыл бұрын
Obrigado pela fidelidade ao canal, Juliano Freitas. È sempre uma satisfação ter a sua companhia. Estão anotadas as suas sugestões.
@sfaaitalofalcao9943
@sfaaitalofalcao9943 Жыл бұрын
Sugestão: Perez Cruz Reserva Cabernet Sauvignon ou a linha Limited Edition caso esteja na política de preço.
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Жыл бұрын
Obrigado pela sugestão. Saúde e um forte abraço.
@cmterocco3442
@cmterocco3442 Жыл бұрын
Boa Tarde! Mais um video incrível! Minha sugestão é algum Shiraz Nordestino, se possível o Almadén, que é diferente de todos os Shiraz que já degustei.
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Жыл бұрын
Obrigado pelo feedback do vídeo. Já há no canal a avaliação do Testardi Syrah, do Vale do São Francico. É deste que vc está falando? Segue o link: kzbin.info/www/bejne/mobMmqKrhZWpjMU
@wilsondias6929
@wilsondias6929 Жыл бұрын
Boa noite! Parabéns pela iniciativa, Show ! Minha sugestão é o Lidio Carraro Agnus cabernet sauvignon
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Жыл бұрын
Obrigado pelo feedback e sugestão, meu caro Wilson...
@eduardo_pedron
@eduardo_pedron Жыл бұрын
Já gostei essa nova playlist! Parabéns pelo empenho em compartilhar tanto conhecimento de forma tão simples e acessivel. Sem duvida é o rotulo mais famoso aqui na região em que moro e infelizmente, responsavel pelas maiores frustações por falta de conhecimento da hora em que é consumido.
@eduardo_pedron
@eduardo_pedron Жыл бұрын
Sugiro "Sapo De Otro Pozo" outro rotulo que começou ficar popular, na mesma linha do Casillero. Porém, acredito que em alguns lugares do Brasil fique a cima dos R$100,00...
@eduardo_pedron
@eduardo_pedron Жыл бұрын
Outra sugestão, e foi por onde começei, (principalmente por ser extremamente acessivel) seria o brasileiro Marcus James da Aurora.
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Жыл бұрын
Obrigado pela visita ao canal, Eduardo Pedron, e seu feedback. Ele é importante para mim.. Sim, vou colocar na lista os Vinhos da Musquita Muerta e o Marcus James...
@arthurvic7
@arthurvic7 8 ай бұрын
Comprei hj no mercado por 35, feliz natal!
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos 8 ай бұрын
Otimo preço! Desejo a você um Santo Natal em família e um abençoado 2024.
@eduardoh6067
@eduardoh6067 Жыл бұрын
Ótimo vídeo, como sempre. 👏👏👏. Eu tomei o Malbec, mas o reservado, feito na Argentina, achei bom também, mesmo sendo o vinho sendo fresco.
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Жыл бұрын
Eduardo obrigado pela sua avaliação e por compartilhar a sua experiência.
@luizotavio5962
@luizotavio5962 Жыл бұрын
Maurício, como sempre seus vídeos são objetivos e assertivos, aprendo muito com você. Minha sugestão de vídeo: Cordeiro en piel de lobo.
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Жыл бұрын
Obrigado pelo feedback. Ótima sugestão de vinho. Ele tem sido o mais indicado até o presente momento.
@deniselaurenti1834
@deniselaurenti1834 Жыл бұрын
Amo essa história! Viva Don Melchor !!!!!
@thiagobonfa2878
@thiagobonfa2878 Жыл бұрын
Mais um excelente vídeo Mauricio, sugiro yellow tail austarliano. Grande abraço.
@thiagobonfa2878
@thiagobonfa2878 Жыл бұрын
Depois que vi, não sou fã do vinho apenas curioso por ele estar na moda .
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Жыл бұрын
Obrigado pela sugestão, meu caro Thiago.
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Жыл бұрын
Estou a sua disposição, Thiago. Saúde e um forte abraço.
@eduardofarias1102
@eduardofarias1102 Жыл бұрын
Ótimo video !!! Sugiro o espumante victoria geisse... o Casal Garcia.... o Asterisco ( portugues)
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Жыл бұрын
Vou garimpar um espumante da Cave Geisse que esteja na faixa de preço. Acima da faixa já apresentei neste vídeo: kzbin.info/www/bejne/iF6qopWtnpKpqMUsi=JHEEYcX2Rw7QDRuK Também há um vídeo sobre o Casal Garcia: kzbin.info/www/bejne/qHu4aqKcZdGUebs Obrigado pelas dicas
@ivandepaula9686
@ivandepaula9686 Жыл бұрын
Muito bom comentário e vou experimentar depois desta aula de degustação. Parabéns
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Жыл бұрын
Obrigado Ivan pela sua visita ao canal e feedback
@BrunoConrado2
@BrunoConrado2 Жыл бұрын
Minha sugestão é o Altos del Plata Malbec, da Terrazas.
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Жыл бұрын
Obrigado pela sugestão, Bruno Conrado. Tá anotado. Saúde e um forte abraço.
@julianbarroso3976
@julianbarroso3976 Жыл бұрын
Minha sugestão para avaliação: Pata Negra, tempranillo
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Жыл бұрын
Obrigado pela Dica. Julian. Tá anotado
@jeffersonmoraes5651
@jeffersonmoraes5651 Жыл бұрын
Parabéns pelo canal Amigo. Traga para o canal o Miolo Reseva Merlot. Abraço
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Жыл бұрын
Obrigado, Jefferson pela avaliação do canal. Tá anotada. Sua sugestão.
@rodrigogimenez1982
@rodrigogimenez1982 Жыл бұрын
Maurício, boa noite amigo!! Adorei essa série relatando as características e sua opinião dos vinhos mais acessíveis e comuns no nosso dia dia. Fale do Toro loco. E gostaria tb de ver uma série somente dos vinhos nacionais, temos aquela ideia de que nossos vinhos não são bons, mas não é bem assim né !! Seria muito legal uma série falando do nossos vinhos e o que melhor, vc indicando vinhos para nós Abraços e parabéns !!!
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Жыл бұрын
Obrigado, por sua avaliação, Rodrigo, Gimenez. Toro loco esta na minha lista, ao lado do Pata Negra. Obrigado pela dica de vinhos brasileiros. A playlist pode chamar "Vinho Brasileiro Bom". Quem sabe outra playlist, "Espumantes Brasileiro". Saúde e um forte abraço.
@GeovaneAltissimo
@GeovaneAltissimo 8 ай бұрын
poderia provar outras variedades da casillero, por exemplo: carmenere, pinot noir, shiraz ou sauvignon blanc ! ótimo vídeo
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos 8 ай бұрын
Geovane, obrigado pela visita ao canal e sugestão. Mas, como tenho alguns vinhos na fila, pode demorar um pouco. Mais uma vez, obrigado.
@frankleiberlima3058
@frankleiberlima3058 Жыл бұрын
Boa noite, Maurício! Sugiro fazer a análise do vinho nacional Cerro da Cruz, da Nova Aliança. Obrigado!
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Жыл бұрын
Obrigado pela sugestão, Frank. Vou verificar se algum vinho desta linha está abaixo de 100 reais.
@williamcruz2365
@williamcruz2365 Ай бұрын
Bom dia, estou entrando agora no mundo dos vinhos, e achei o canal certo para entender e aprender sobre vinhos. Se possivel gostaria de indicar o rotulo Manosso Bordô suave. No mercado próximo de casa paguei 28 reais.
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Ай бұрын
William, é uma satisfação receber a sua visita ao canal. Estou à sua disposição em caso de dúvidas. Os vinhos suaves de mesa da uva Bordô não possuem diferenças. Por isso avaliei o Maia vendido, Pérgola. Segue o link: kzbin.info/www/bejne/h4u9pH-Irsaep8k
@matheuswallace
@matheuswallace Жыл бұрын
Sugestão para próxima analise: Vinho Português Mateus Rosé Original
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Жыл бұрын
Otima dica,: tá anotado
@aalineavila
@aalineavila Жыл бұрын
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Жыл бұрын
@aalineavila obrigado pelo feedback...
@AlanGomesprofessor
@AlanGomesprofessor Жыл бұрын
Por favor, fale sobre o Norton
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Жыл бұрын
Meu caro Alan, algum vinho em especial? Seria o Malbec?
@redpillmidias1473
@redpillmidias1473 Жыл бұрын
Excelente vídeo. Gostei muito de toda história que vc contou. Parabéns pelo ótimo trabalho.
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Жыл бұрын
Muito obrigado pela sua visita ao canal e avalição. Saúde e um forte abraço.
@PauloFerreira-ps3di
@PauloFerreira-ps3di Жыл бұрын
Curto muito seus vídeos, e essa ideia nova é excelente. Sugestão é avaliar o Cordero con Piel de lobo Malbec ou o Perez Cruz Cabernet Sauvignon abraço!
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Жыл бұрын
Meu caro Paulo Ferreira, obrigado pelo feedback. Realmente, o Cordero com Piel de Lobo foi o mais indicado. O vídeo vai estrear neste domingo às 19 horas. Espero por vc no Chat em tempo real..
@PauloFerreira-ps3di
@PauloFerreira-ps3di Жыл бұрын
@@apaixonadoporvinhos alegria! Feliz com a escolha, ansioso já para o vídeo! Excelente final de semana.
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Жыл бұрын
@PauloFerreira-ps3di , estará disponível as 19 horas deste domingo, 27/08/23
@alansjc7481
@alansjc7481 Жыл бұрын
Obrigado pela dica do hambúrguer 👏🏻👏🏻
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Жыл бұрын
Alan, depois que provar esta harmonização, deixe aqui a sua experiência.
@CleytonFarias
@CleytonFarias 7 ай бұрын
👏🏻👏🏻👏🏻 Gosto muito da versão Blend dele.
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos 7 ай бұрын
Sim, Clayton, é um bom vinho.
@betopetermann
@betopetermann Жыл бұрын
Sugestão para o próximo vídeo até 100 reais. Carta Vieja Carmenere 2022 Chile. Obrigado
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Жыл бұрын
Beto, eu é que agradeço a sua sugestão...
@MatheusOliveira-gs5rn
@MatheusOliveira-gs5rn Жыл бұрын
Boa noite você ja provou o vinho Picarón cabernet sauvignon seria melhor que o casillero del diablo?
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Жыл бұрын
Matheus, ainda não provei deste vinho. Parece teatar-se de um produtor pequeno, comparado com a Concha y Toro. Saúde!
@flaviaozeas
@flaviaozeas Жыл бұрын
Sugiro o Cordeiro em piel de Lobo, e também o trapiche
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Жыл бұрын
Obrigado, Flávia pela sugestão...
@luizalves5805
@luizalves5805 Жыл бұрын
Ótimo vídeo Maurício! Sugiro o Cordero en piel de lobo na uva carbenert sauvignon ou malbec. Grande abraço.
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Жыл бұрын
Meu caro Luiz Alves, este vinho tem sido o mais indicado, até agora. Saúde e um forte abraço.
@jefersonrodrigues170
@jefersonrodrigues170 Жыл бұрын
minha sugestão: os vinhos da bodega mosquita muerta que tem algumas garrafas com valores menos de R$100, e os vinhos da bodega: Uxmal também!
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Жыл бұрын
Jeferson, gostei da sugestão. Tá anotado.
@carlosoliveira7629
@carlosoliveira7629 Жыл бұрын
Ótima ideia. Muito bom. Sucesso nessa playlist
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Жыл бұрын
Obrigado, Carlos Oliveira. Veja o novo vídeo da playlist. kzbin.info/www/bejne/pn-Xq3aHma-dY8k
@andrealcantaradearaujo1896
@andrealcantaradearaujo1896 5 ай бұрын
Top demais 🙏🏼🌅 🙏🏼🇧🇷🌎 . Poderia fazer um Review do Burmester Douro Tinto muito obrigado Deus abençoe
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos 5 ай бұрын
André, obrigado pela sugestão. Saúde e um forte abraço.
@albertomattos4168
@albertomattos4168 4 ай бұрын
A minha sugestão é o Aurora Reserva Merlot. Adoro
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos 4 ай бұрын
Obrigado, Alberto pela visita ao canal e sugestão de rótulo.
@matheuswallace
@matheuswallace Жыл бұрын
Eu amo esse vinho. Agora estou ansioso pra ouvir as sua analise.
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Жыл бұрын
Meu caro, Matheus assim que assistir o vídeo, deixe a sua avaliação: É importante para mim...
@matheuswallace
@matheuswallace Жыл бұрын
@@apaixonadoporvinhos Já deixei meu Like! Ótimo vídeo! =D
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Жыл бұрын
Obrigado pelo feedback, Matheus
@ivzsantos
@ivzsantos 8 ай бұрын
Olá, descobri seu canal por acaso procurando reviews sobre o casillero e me veio a ideia de sugerir o quinta do morgado (tinto suave se preferir) por ser bem barato e popular por aqui onde moro pelo menos (nordeste). Muito bom seu video, otimo canal!
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos 8 ай бұрын
Ivaniza obrigado pela visita ao canal. Obrigado pela sua sugestão. Já há um video no canal sobre vinho suave de mesa. Segue o link: kzbin.info/www/bejne/h4u9pH-Irsaep8k
@PamellaSanti
@PamellaSanti 8 ай бұрын
Muito bom saber. Inclusive ótima explicação. Fui ver seu vídeo sobre umami e agora fiquei na duvida, vou fazer amanhã pra ceia de natal Risoto Tomate com manjericão e Filé Mignon ao molho madeira essa também seria uma boa combinação, ou pode ser que não combine com esse vinho mesmo bem temperado a comida?
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos 8 ай бұрын
Pamella, obrigado pela visita ao canal. Sempre há dificuldades em harmonização de um vinho com todos os pratos da refeição. Mas, partindo da ideia que o prato princioal é o de sabor mais intenso. Então o filé é que deve nortear a combinação. Assim, penso que o Casillero é uma boa pedida. Depois vc conta como ficou...
@rafaelnieto5734
@rafaelnieto5734 8 ай бұрын
Você é muito agradável cara, gosto demais dos vídeos. Obrigado Maurício!
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos 8 ай бұрын
Obrigado, Rafael Nieto peloa sua fidelidade ao canal...
@rosangelaandrade109
@rosangelaandrade109 Жыл бұрын
Traz alguma vinho tinto almadén
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Жыл бұрын
Tá anotado, Rosangela. Saúde e um forte abraço
@rogerioluizdacosta6848
@rogerioluizdacosta6848 24 күн бұрын
Por favor... analise o cordero com piel de lobo. Um vinho argentino, barato e que eu gosto bastante. Abraço.
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos 24 күн бұрын
Obrigado Rogério pela visita ao canal. Já analisei, assim como inúmeros outros... Segue o link: kzbin.info/www/bejne/pn-Xq3aHma-dY8k
@rogerioluizdacosta6848
@rogerioluizdacosta6848 23 күн бұрын
@@apaixonadoporvinhos opa! Não sabia. Agora sim, já assisti sua avaliação do "cordero malbec" abraço e vamos continuar assistindo seus vídeos.
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos 23 күн бұрын
@rogerioluizdacosta6848 estou à sua disposição.
@luizasouza7472
@luizasouza7472 Жыл бұрын
Excelente vídeo! Adorei a análise e estou abrindo um vinho desse agora.
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Жыл бұрын
Obrigado. Luiza pela visita ao canal. Deixe a sua impressão sobre o vinho...
@rogeriofm8336
@rogeriofm8336 10 ай бұрын
Gosto muito do Casillero Carmere.
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos 10 ай бұрын
Veja este vídeo sobre a Carménère: kzbin.info/www/bejne/ZqvEfXR3lpZseaM
@andcominato
@andcominato Жыл бұрын
Boa noite Maurício! Primeiramente gostaria de dizer que estou gostando muito dos seus vídeos. No mercado desta vez peguei na promoção o vinho Santa Helena Cabernet Sauvignon Reserva. Inclusive quero fazer uma experiência em casa de deixar por alguns dias este vinho em um barril de carvalho europeu que comprei faz poucos dias. Gostaria que você fizesse a análise deste vinho em um dos seus vídeos e também gostaria de saber se melhora o sabor do vinho ou estraga se eu deixar por uns 30 dias em um barril de carvalho. Obrigado.
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Жыл бұрын
Meu caro André Caminato, são várias as implicações e vou responder em várias partes. Um vinho para passar por barrica de carvalho exige que ele tenha estrutura para suportár tal passagem. Caso contrário ele ficará somente com sabor de madeira. Creio que este vinho não convêm colocá-lo em barrica. Caso decida colocar. Vou apresentar a situação de uma barrica de 5 litros É necessário encher a barriga para o vinho não oxidar. Deverá utilizar 8 garrafas de 750 ml para uma barriqinha de 5 litros. Se colocar menos ficará espaço para o ar e favorecerá a oxidação. Deverá frequentemente completar, pois o nível abaixa com o tempo e abaixa mais quando se retira um pouco para beber. Quanto menor a barrica, mais influência de aromas e sabores. Quanto mais usada ela for, menos influência ela passa. Se ela já foi usada com destilado, poderá passar características do destilado. A madeira pode se sobrepor às frutas do vinho, se for um vinho pouco concentrado. Como vê, tem vários fatores envolvidos, por isso eu mesmo não arrisquei, nem mesmo par vinho de maior valor. Convido para assistir este vídeo sobre barricas: kzbin.info/www/bejne/h4jPpqt4rKhghrs Estou à disposição. Saúde um forte abraço.
@andcominato
@andcominato Жыл бұрын
Bom dia Maurício! No meu experimento vou utilizar um barril de carvalho pequeno de 1 litro e de primeiro uso, até agora deixei apenas com água mineral para hidratar a madeira. Neste caso vou completá-lo com uma garrafa e meia de vinho e reservar uma amostra do vinho original em uma garrafa de vidro pequena que servirá para eu comparar o sabor com o vinho que ficará no barril por uns 30 dias. Se o vinho ficar gostoso faço mais vezes, senão o barril estará temperado com vinho para depois eu passar as notas para um whisky. Vamos ver no que dá. Forte abraço!
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Жыл бұрын
@andcominato, depôs vc conta como foi a experiência... confesso que tenho dúvidas se ela será boa...
@rafaelamorais624
@rafaelamorais624 Жыл бұрын
Adoro esse vinho, consumo regularmente🍷🍷🍷😊😊😊
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Жыл бұрын
daqui a pouco, 18 horas, vamos estrear o novo video desta playlist, espero por você: kzbin.info/www/bejne/o3imn2uGest7Z8U
@liviafarias198
@liviafarias198 7 ай бұрын
Faz um vídeo do Porteño (carbenet) por favor!
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos 7 ай бұрын
Obrigado pela sugestão, Lívia. Convido para ver o vídeo mais recente: kzbin.info/www/bejne/fWOplHRpgpx4qrs
@RicardoCosta-mu7nq
@RicardoCosta-mu7nq Жыл бұрын
Já tomei o Malbec. Gostei. Achei bem bom. Parabéns pelos vídeos! Abraço.
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Жыл бұрын
Fico feliz que tenha gostado do vídeo, Ricardo. Estou à sua disposição.
@deniselaurenti1834
@deniselaurenti1834 Жыл бұрын
Professor eu tenho uma alimentação cada vez mais vegana , acha válido fazer um episódio voltado para esse tipo de publico ? Muito obrigada pelas suas aulas .
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Жыл бұрын
Obrigado pela sugestão, Denise. Vou pensar em futuras harmononização com pratos vegetarianos e veganos. Há um vídeo antigo onde trato sobre vinho orgânico, biodinâmico e vegano: kzbin.info/www/bejne/gXe6mnmcfbalfLc
@deniselaurenti1834
@deniselaurenti1834 Жыл бұрын
@@apaixonadoporvinhos assisti o vídeo , obrigada Uma harmonização que costumo fazer com um bom tinto é uma macarronada ao alho óleo e pimenta 🌶 dedo de moça
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Жыл бұрын
@deniselaurenti1834 ,cuidado com vinhos muito alcoólicos. O Álcool potencializa a pimenta. E esta aumenta a sensação de "esquentamento do Álcool. A minha preferência seriam os brancos. " O vinho não pode ser encorpado, mas seus sabores precisam ser intensos, assim como os da mistura. Por isso, a sugestão é apostar em um Sauvignon Blanc ou em um Pinot Grigio. Mas, se a pasta for preparada na manteiga, vá de Chardonnay, com passagem por barrica que, geralmente, aprsenta as mesmas notas em razão da conversão malolática.
@wilsondias6929
@wilsondias6929 Жыл бұрын
Mais uma sugestão é o TORO Centenario....
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Жыл бұрын
Já fiz a análise do Toro Centenario Malbec neste vídeo: kzbin.info/www/bejne/eYHSl4qGaNF4j5Y
@rodrigodasilva7954
@rodrigodasilva7954 Жыл бұрын
Uma sugestão, Plan B - Malbec..
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Жыл бұрын
Obrigado, Rodrigo pela sugestão. Saúde e um forte abraço.
@sergiocruzrocha2907
@sergiocruzrocha2907 21 күн бұрын
já fez algum do Alandra, Maurício?
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos 21 күн бұрын
Meu caro Sergio, ainda não fiz vídeo do Alandra. Mas, tá anotado.
@joao8579
@joao8579 2 ай бұрын
Ótimo vídeo!
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos 2 ай бұрын
Obrigado, João pela visita ao canal e gentil comentário. Estou à sua disposição. Saúde e forte abraço.
@andrezerbinati1701
@andrezerbinati1701 Жыл бұрын
comprei uma garrafa dele hoje.. coincidência hein haha
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Жыл бұрын
Meu caro André, assim que abrir a sua garrafa, deixe aqui a sua experiência.
@guilhermeguedes7828
@guilhermeguedes7828 Жыл бұрын
Faz malbec
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Жыл бұрын
Sim, Guilherme, tem muito Malbec bom nessa faixa de preço. Neste vídeo analiso um deles: kzbin.info/www/bejne/Y2GpZHd_ibOkmqssi=UNAwLCTP-1Tz1gkz
@gabriellabouth1621
@gabriellabouth1621 Жыл бұрын
Minha sugestão é o EA da Cartuxa
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Жыл бұрын
Gabriela, tá anotado. Inclusive visitei a Cartuxa em julho passado.
@aspirine49
@aspirine49 Жыл бұрын
Muito bom!
@guilhermeperico3841
@guilhermeperico3841 Жыл бұрын
Poderia avaliar o Esteva da Casa Ferreirinha?
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Жыл бұрын
Guilherme, aprecio os vinhos da Ferrerinha. Geralmente o preço é acima de 100 reais, mas viu garimpar alguma promoção...
@robertomendoza7309
@robertomendoza7309 8 ай бұрын
Valeu!
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos 8 ай бұрын
Obrigado, Roberto pelo VALEU DE MAIS. Com certeza vai auxiliar na produção dos vídeos futuros.
@weneraugustosilva1566
@weneraugustosilva1566 Жыл бұрын
Outra dica seria Periquita
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Жыл бұрын
Tá anotado, Werner. Pensei no Periquita hoje..
@amandacardosomonteiro
@amandacardosomonteiro 5 ай бұрын
está 56,90 na adega que trabalho
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos 5 ай бұрын
Bom preço!
@lorenziful1
@lorenziful1 Жыл бұрын
No aguardo do vídeo.
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Жыл бұрын
Boa noite, meu caro Reginaldo Lorenzi.. começamos em poucos minutos e estamos no chat ao vivo.
@joanecardosomiranda6752
@joanecardosomiranda6752 9 ай бұрын
Comprei hj,vou ja saber se e bom 64 reais
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos 9 ай бұрын
Joane, espero que goste do vídeo. Depois de experimentar o vinho, deixe aqui a sua experiência...
@tiagosales9559
@tiagosales9559 Жыл бұрын
Uma pergunta, esse termo tipicidade não seria relativo? Visto que C. Sauvignon ou qualquer outro em diferentes partes do mundo,devido ao clima, maturação influenciam nas características?
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Жыл бұрын
Otima pergunta, Tiago. Embora o terroir tenha influência, cada casta tem particularidades próprias. Tanto que estas características são amplamente estudadas. A cabernet Sauvignon Costuma ter boa intensidade de cor; alta intensidade de tanino e acidez, com corpo médio a medio+, com notas de frutas negras, groselha, mirtilo e pouca fruta vermelha. Já, Pinot Noir, é considerado de intensidade de cor pálido, isto é translúcido, acidez alta e tanino baixo, com médio corpo e notas de frutinhad vermelhas: morango, framboesa e cereja. Caso tenha ficado alguma dúvida, basta dizer...
@tiagosales9559
@tiagosales9559 Жыл бұрын
@@apaixonadoporvinhos obrigado e parabéns pelo canal
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Жыл бұрын
Estou à sua disposição, meu caro Tiago Sales...
@tadeuviela9074
@tadeuviela9074 Жыл бұрын
Boa noite, conhece vinhos zaeli?
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Жыл бұрын
Obrigado, Tadeu pela visita ao Canal. A Zaeli não é produtora de vinhos. Assim como a maioria dos demais produtos, ela contratar o produtor e colocar a sua marca e rótulo. Basta ler o ci Contrarrotulo com atenção e achará o nome da Vinícola.
@vgusberti
@vgusberti Жыл бұрын
O casillero chardonnay é o melhor deles
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Жыл бұрын
Obrigado por partilhar a sua preferência. Saúde e um forte abraço.
@robbike3266
@robbike3266 8 ай бұрын
O pior é que todo mundo quando criança, já botou na boca um fósforo queimado! 😂
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos 8 ай бұрын
Verdade! Kkk
Жыл бұрын
Boaa!!
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos Жыл бұрын
Saúde e um forte abraço, Marcio
@amandacardosomonteiro
@amandacardosomonteiro 5 ай бұрын
costumo dizer a meus clientes é o vinho de churrasco devido a sua acides.
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos 5 ай бұрын
Sim, Amanda! Cabernet Sauvignon vai bem com churrasco.
@elcysantanadasilvasantana916
@elcysantanadasilvasantana916 9 ай бұрын
Obrigada ganhe um garrafa onten di uma amiga chilena
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos 9 ай бұрын
Elcy, espero que este vídeo ajude a melhor apreciar este vinho🍷.
@velacioschmidt9575
@velacioschmidt9575 4 ай бұрын
Esse Casilerro del Diablo já foi bom. A qualidade decaiu muito.
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos 4 ай бұрын
Meu caro, Velacio já ouvi este comentário algumas vezes. Mas avalie se não foi o seu paladar que evolui e não curti mais o Casillero.
@ericopozenato9085
@ericopozenato9085 4 ай бұрын
O Casilero é um dos piores vinhos que já experimentei!
@apaixonadoporvinhos
@apaixonadoporvinhos 4 ай бұрын
É um dos vinhos importados mais vendidos no Brasil. Em respeito aos milhões de brasileiros que o consomem, não posso classificá-lo como péssimo. No vídeo dou a minha nota de forma justificada. Justificativa que você não deu. Mas respeito o seu paladar mais refinado. Saúde e um forte abraço.
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