castagne al cioccolato

SIamo in piena stagione delle castagne e quindi una ricetta per gustarle in un modo un po' diverso: con il cioccolato.
Prima si devono lessare, poi si pelano e di chiudono in un barattolo ricoperte da uno sciroppo al cioccolato.
Pochi ingredienti ed un po' di pazienza per pelare le castagne e poi è fatta!
Ingredienti
- 250 gr di castagne
- 150 gr di zucchero
- 15 gr di cacao amaro
- 150 gr di acqua
La ricetta completa la trovi sul mio blog www.unbiscottotiralaltro.com
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A presto!

[@DelilahLou89]

Chissà che buone! Per quanto si conservano?

[@unbiscottotiralaltro1161]

Buon giorno, se si riesce a creare il sottovuoto, anche qualche settimana. È importante sterilizzare a caldo. 😊

[@DelilahLou89]

@@unbiscottotiralaltro1161 grazie ☺