CAUSA DE PULPO Y CHITA A LA PARRILLA | GIACOMO BOCCHIO

¡Hola amigos!
Esta semana tengo un programa súper especial. Junto a mi gran amigo y socio Khabir Tello, te vamos a enseñar a cocinar un pulpo y una chita a la parrilla “encausada”. Eleva tu Juego Culinario con esta increíble receta que preparamos en el Kamado de Mr. Grill Perú.
Gracias a mis amigos de Salchichería Alemana por los deliciosos chorizos. ¡Buenazos como siempre! Los vinos estuvieron a cargo de Panuts.
Receta Chimichurri:
16 G Perejil picado
6 G Ajo picado
8 G pimiento rojo picado
7 G vinagre de magollo
15 G vinagre blanco
8 G agua filtrada
11 G aceite de oliva
8 G orégano fresco
Apoyen a Khabir Tello en su nuevo Canal de KZbin:
/ @khabirtello
Cuéntame en los comentarios si les gustaría ver a detalle la fileteada del pescado.
¡Muchas gracias por su apoyo!

[@fannysolis1342]

Que ricooooo😋😋😋

[@mariamilagroscarvajalmesta9158]

Que delicia comida marina 🎉

[@soniacari8368]

Yo apoyo ese Marinado anticuchero!!!!!!!!!!! 😀

[@alidaherreraoliden5625]

Siiii marinada anticucheraaaaaa !!!

[@israelvaldiviavargas4442]

Aderezo de anticuchos hermano 😊

[@luisalbertofrancozamora418]

Hola Giacomo saludalo a tu amigo . saludos desde A coruña España . ❤😅😅😅 un abrazo a la distancia

[@andreamunarriz2249]

Hola Giacomo!! yo vivo en China, y todos los miercoles por aqui a las 8:30 am los veo (estamos a 13 horas de diferencia), cuando nos mudamos con mi esposo hace 3 meses no sabia cocinar, con tus recetas realmente cambie la vida de mi familia!, y es enserio, la comida en china es bastante peculiar, aun lo logro entendera jaja, te agradezco mucho, porque e podido tener las delicias de Perú en mi mesa! Grande Giacomo!

[@giamarco562]

Como haces para ver videos desde china? Usas alguna VPN?

[@GiacomoBocchioChef]

Me alegra muchísimo leer lo q me cuentas un fuerte abrazo y bendiciones

[@andreamunarriz2249]

@@giamarco562 si! Siempre conectada para ver a Giacomo y el Gran chef!

[@viancaestelaochoadavila3632]

Me enamore 🥰😂jajjaj Giacomo que buen contenido A1

[@alfonsobarros2524]

Clase de Anticuchoooooo!!!!!!! Baaaaasicooo!!!!

[@dianavargas2025]

Excelente 🫶👌👏👏👏

[@jmile03]

Me encantó!!! Y si 🙏tu receta de marinada anticuchera con el mejor vinagre de magollo que me traje de mi viaje a Tacna 🤗👍

[@mariabeatrizbuchanan8944]

Que delicia, gracias por deleitarme con esa receta y felicidades a Kahbir lo seguiré 😊

[@gblack2]

Siiiii por favor la salsa de anticuchos!🙏

[@randyarzola2189]

Uff que cool brother

[@fernandaore3612]

Buenas dupla, excelente video maestro Giacomo 😊

[@elvacalizaya5754]

Los ahumados LO está desarrollando genial. Gustó mucho.

[@nikiallenn6525]

Gran video rey, como siempre

[@ursulamedinatenicela3388]

❤🎉 SON LO MÁXIMO 🎉❤ GRACIAS CADA DIA APRENDO MÁS 🌹💪👏🍹

[@GiacomoBocchioChef]

😊👨‍🍳🙏🇵🇪❤️‍🔥

[@aliciatovarrincon250]

Envidia chicos,delicioso!!!

[@victoriadiaz8711]

Excelente Chef's me encantó tus recetas ❤️🤗🇺🇸🇵🇪

[@gustavoarias6187]

Los anticuchos sería espectacular...buenos esos pulpitos, ya la Chita por si sola se ve buenísima.

[@yossimargotgarciaperez2862]

Es lo maximo, q ricoooooo🥰🥰

[@elvialimache9083]

Que lindo me encantó vamos por más videos

[@juanalbaverachavez]

Saludos maestro Bochioo.

[@carlosparedes6608]

se ve super bueno..saludos desde camana, arequipá,

[@kevinsandoval918]

buena clase,buena dupla..buen programa chef (y)

[@angelcruz576]

Excelente video! Son unos capos y trabajan muy bien juntos, se nota la experiencia

[@juanacadillo7077]

Se ve todo delicioso y con tu invitado estrella..porfavor Giacomo enséñanos a preparar pollo a la parrilla y con que guarniciones se acompaña.

[@tkmollendo]

Un gran buzo mi buen amigo Khabir, no solo en tacna prácticamente casi todo el sur se lo conoce como sargo a la chita 🤿🦦 saludos chef Giacomo.

[@nitrogamerlancenter3726]

que manjarrrr

[@melissaangela7432]

Si, enseña tu marinado anticuchero xfaaaa

[@josefelixgonzalezmartin1800]

Por favor marinadas y anticuchos!! Que grande eres!! Sigue avanzando a lo más alto!!! que gran profesional!!

[@elianaquilcaespinoza4868]

Que Rico comen 😊❤😊 gracias Cheff saludos de Huancayo Junín

[@mavitang7786]

Grandes maestros mil gracias por compartir sus conocimientos con nosotros !!!

[@lydiagarcia4244]

Me encantó...y si complicidad en la preparación , son unos tromes en su profesión....hagan más vídeos juntos...se aprende y se disfruta verlos😊

[@gabrieladelacruz25]

Giacomo te amamosssss❤

[@felipebarriga2944]

grande giacomo, disfruto mucho de tus videos

[@GiacomoBocchioChef]

😊👨‍🍳🙏🔥🇵🇪

[@angelicamariamoyanoruiz4197]

churros quiero aprender por qué ví sufrir a los participantes en el gran chef

[@giovannafernandez2786]

Se ve que está delicioso, provecho

[@wilbehrs.vallea.311]

Clase magistral de alta cocina,,,,,,ésta es una de la razones del por qué la gastronomía del Perú es la mejor.

[@carmenmariamoranponce793]

Uh que rico por favor otras recetas de mariscos excelente receta

[@roxanarojas8135]

Que rico por Dios bendito. Se come en nuestro país.felicitaciones chicos. Gracias por enseñar.🎉🎉🎉

[@ronald8707]

EXCELENTE VIDEO GIACOMO!! PARA CUANDO OTRO VIDEOVLOGG 😎👍👍👍👍

[@anitagonzalesramos821]

MUCHAS GRACIAS AMIGO GIACOMO CADA DIA APRENDO MAS DE TU COCINA UN SALUDO DESDE CHICLAYO LAMBAYEQUE BENDICIONES

[@GabrielOmarAgostinelli]

Giacomo hermano ! Te juro que le di click al vídeo porque leí parrillaaa, los amantes de la parrilla y el fuego nos encantaría ver más de tu EXCELENTE contenido entrando al mundo del fuego y las parrillas. Lo digo porque realmente me gustaría ver más de tu experiencia pero con los fierros y carbones encendidos 😃😱😱🤩🤩🤩

[@felipejeanclaudesalazarfer7779]

Geniooo

[@angelobsz6135]

Lo máximo gracias por tanto conocimiento, un abrazo chef bendiciones.

[@juliotamayo3495]

Muy bueno el video y si, una clase de anticuchos seria espectacular y sobre todo como se limpia el corazón yo vivo en el extranjero y aquí nadie te vende el corazón limpio

[@gleyserfernandofloreslajo]

Cuando cocinas un pollo Tipakay... es uno de mis platos extranjeros favoritos.

[@martinluna3386]

Giacomo super.......si siiiii marinada anticuchada.....super

[@zoilavictoriaguerrero1475]

Muy buenoooooo

[@jmile03]

Tienen que tener un espacio de más videos juntos 🤗 Giacomo y Khabir elevando el juego culinario a la máxima en expresión yesss

[@GiacomoBocchioChef]

Gracias 🙏 no te pierdas el video de este miércoles 😊👨‍🍳

[@rosalora8345]

Mi lindo cocinero❤

[@diangosalazar6859]

Ese pulpo está de rechupete...😋😋😋 Sería bueno hacer una Causa de Camote... para los Acevichados ... Saludos 🇵🇪💪

[@nicoleunchupaico4151]

Gracia Giacomo por darnos Muchas ideas para variar y Comer delicioso.

[@IrmaSantisteban]

Me encantó Giacomo. Esos platitos de causa se ven deliciosos. Eres un ángel en la cocina. Todo lo explicas tan bien. Bendiciones a los dos Chefs.

[@victoriadiaz8711]

Que delicia excelentes 😘❤️🤗🇺🇸🇵🇪

[@marietaquiroz]

Buenas noches profesor

[@gladyshuaman2018]

Que lindo verlos a los amigos compartir sus conocimientos, y nosotros de ellos. Que delicia..!! Cuando abren un Restaurante? Abrazos y muchos éxitos MAESTROS....

[@nativasquez3195]

Gracias que bueno

[@spinnennetzvorzuhause6894]

Lo máximo. Todo en uno. Estoy aprendiendo a hacer a hacer parrillas de pescado, nuevas salsas, maridar y uno que otro término gastronómico.

[@camiloft4455]

Me emociona ver una persona (de cualquier profesion) y ver lo que produce en otros cuando lo hace con pasion y con el corazon ...igual soy cocinero , y tambien me emociono.gracias 💪😎👌

[@Jesan79]

Esa clase de anticuchos será espectacular y muy esperada ,éxitos chef

[@beacull7009]

Ghee Giacomo es lo mejor en cocina que de encuentra en este medio , lo sigo desde mucho tiempo atrás , lo que más admiro de ud. Es ud. Es que NO es nada egoísta nos comparte todos sus secretos, y la producción del video de primera , así es ud. Tan perfecto? (Broma) gracias . Que opina sobre lo que dicen del aceite vegetal? En real es dañino ? Me gustaría saber su opinión . 👍👍👍👍👍👍🇵🇪♥️🇺🇸🙏🏼🙏🏼🙏🏼

[@milhareyes8957]

Siii anticuchos porfavor. No tendré un kamado , pero tengo una parrilla eléctrica para darle uso.

[@irisvideira3634]

Q rico chefs, son geniales, gracias por tanta sabiduría, y por favor Giacomo esperare tu receta de la marinada de anticuchos y les doy like

[@paxce]

Se pasaron 👍🏻 Anticuchos GIACOMO 🙋🏻‍♀️

[@mariaaquino4298]

Buenísima clase, espero la clase de anticuchos por favor

[@reginadiazfalconi9921]

Buenas noches gracias por compartir tus conocimientos en la cocina bendiciones para UD 🙏🙏🙏🙏

[@GiacomoBocchioChef]

Igualmente 😊👨‍🍳🙏🔥🇵🇪

[@benavidesiramateguy]

Surreal! Felicitaciones! y sí, por favor, receta de anticuchos, rachi, choncholí, TODO! - un abrazo desde São Paulo

[@veronicanunezbonifacio2838]

Buenazo 😂❤

[@angelicasalazar3586]

Claro que sí ls receta para hacer anticuchos

[@gisselacardenas6946]

Excelente como cocinan con amor y se ve que lo disfrutan , muchas felicidades saludos desde Italia , como me hace falta la comida peruana, mi hijo inizia a estudiar aca para chef le gusta mucho la comida peruana , dado que es nacido quiere hacer una fusione de comida peruana e italiana

[@joelmendezalferez7319]

Paella en Kamado!!¡!!!

[@benavidesiramateguy]

¡Gracias!

[@melhicks1540]

Querido churrichef podrías hacer un video sobre menaje? Desde que ando elevando mi juego culinario, anda buscando platitos bonitos para que mis presentaciones se vean más bonitas gracias

[@andamarysherrerapastor3112]

hola maestro giacomo saludos desde AREQUIPA -CAMANA hagan un rico arroz chaufa de camaron con su chupe saludameeee

[@ditoman5062]

Podría ser para la próxima algún marisco poco utilizado a la parrilla en el Perú, como el calamar, ostras, cangrejos, etc.

[@cathyhuaman3438]

Maestros Giacomo, Khebir: Gracias, gracias por compartir sus saberes culinarios con la maestría y arte de los grandes maestros. Quedé más que encantada con la clase de hoy. Bendiciones para ambos y que el regalo de verlos compartiendo sus recetas, sigan llegando a muchas más personas. personas en el mundo.✨🙏👋👋👋💓😍

[@angelicahuamantupa8460]

Esperando con muchas ganas

[@JuancarlosCabreraD]

Maestrazos!! Que venga un Masterclass de Anticuchazos!! Gracias anticipadamente, un abrazo a ambos, saludo Perucho desde Tampa Bay, FL 👍🏻😎

[@leonardosalinas3104]

Una clase de anticuchos por favor

[@rosaq9067]

Q agradable se ve y q buen par de chefs peruanos. Felicitaciones aa los dos y muy agradecida por su clase. Queda pendiente la preparación de los anticuchos.

[@Evie1209]

Holaaaaaa maestro!!

[@vaniahuillcahuaman9285]

Grande giacomo, qué bueno que apoyes tmb a otros de tu rubro, el sol sale para todos. 😊

[@GiacomoBocchioChef]

Así es!!!! Y más aún si es un amigo querido y es un capo

[@mauriciozabalaga4209]

Grande Giacomo, lo veo siempre en el chef famosos es el mejor 😀👨🏻‍🍳

[@sebastienreynaud7106]

Gracias por compartir su pasión y otras cadenas de varios maestros peruanos. Siendo afuera de Perú, me encantaría tener una buena receta de ANITICUCHOS!!!

[@mariamargaritagallosocrisa9331]

Hola Giacomo te fellicito por todas tus enseñanzas por favor enseñanos como se hace el brownie de sangrecita 2:08 2:10 2:11

[@jerlhn]

Enseñenos a hacer la marinada para el pulpo ser

[@angeljuarezlopez6371]

una chita al vapor

[@anaac1113]

Mi nuevo crush😂 ❤!!! Po ti aprenderé a cocinar ajajaj 😊

[@peterjr187]

Buena química entre los dos, ojala hagan más videos juntos.

[@imBryanAdan]

Chef hoy la clase estuvo genial, hicieron buena dupla

[@kazuhiroflores5332]

Queremos aprender a fileteado pescado

[@caroljennifersaavedramaldo5816]

Gracias Giacomo eres un maestro increíble 👏👏

[@reydapineda3855]

Se ve muy rico, hace agua la boca

[@yanire2425]

Hola Giaccomo seria rico un platillo con hígado y con esa salsita anticuchera ✨️

[@milagroscr2503]

La forma cómo enseñas es muy detallada y la conversación coloquial hace que sea más fácil entender. Ya estoy aprendiendo los términos culinarios y obviamente las diferentes recetas. Los anticuchos de hecho. Felicidades al Chef Khabir y a seguirlo en su canal. Gracias Giacomo 👏👏👏 🇵🇪

[@GiacomoBocchioChef]

😊👨‍🍳🙏🔥🇵🇪🍾

[@tanialilianaherrerahuarcay1963]

Aprender mucho más

[@Fan_de_tanjiro589]

Sigue asi eres un gran cocinero ❤