Рет қаралды 225,574
อ.ธีรศักดิ์ เอโกบล อาจารย์ประจําภาควิชาพันธุศาสตร์ คณะวิทยาศาสตร์ ม.เกษตรศาสตร์ระบุว่าสาเหตุที่ศึกษาเรื่องหอยทากเพราะในประเทศไทยมีหลากหลายสายพันธุ์ ในต่างประเทศมีการบริโภคหอยทากอย่างแพร่หลายและมีการวิจัยนำมาใช้ประโยชน์ด้านเวชสำอางค์ด้วย
"หอยหอม" เป็นหอยชนิดที่มีฝาปิดเปลือก ลักษณะคล้ายหอยขม
"หอยทากยักษ์อัฟริกัน" มีถิ่นกำเนิดจากต่างประเทศ มักพบได้อย่างแพร่หลายในประเทศไทย
"หอยทากสยาม" เป็นหอยท้องถิ่นของไทยอย่างแท้จริง มีลักษณะกินจุ ทำให้นักวิจัยมุ่งศึกษาด้านการย่อยอาหาร
สำหรับขั้นต่อไปจะศึกษาอย่างละเอียดลงลึกถึงระดับโมเลกุล เพื่อขยายและต่อยอดองค์ความรู้ เพื่อนำมาใช้ประโยชน์ในการรักษาโรคมะเร็งต่อไป ทั้งนี้ห้ามนำหอยทากมาแปะบนหน้าโดยตรงเพราะไม่ปลอดภัย จะต้องนำหอยทากเข้าสู่กระบวนการรักษาความสะอาดเสียก่อน
อ.ปราโมทย์ ชำนาญปืน อาจารย์ประจำภาควิชาสัตววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ ม.เกษตรศาสตร์ ระบุว่ามีโปรตีนบางอย่างในหอยทากที่มีคุณสมบัติในการช่วยยับยั้งมะเร็ง แต่การวิจัยยังอยู่ในช่วงเริ่มต้น ไม่ได้นำไปทดลองกับผู้ป่วย โดยเมือกหอยทากบางชนิดสามารถออกฤทธิ์กระตุ้นให้เซลล์มะเร็งตายได้
วิธีการเก็บเมือกตัวอย่างด้วยการ "จั๊กจี้ที่เท้า" กระตุ้นให้หอยหลั่งเมือกออกมา
สำหรับสปาหอยทากจะถูกเลี้ยงในฟาร์มที่มีความสะอาด โดยก่อนจะนำมาใช้จะต้องให้หอยอดอาหารล่วงหน้า 1-2 วัน ส่วนสาเหตุที่เห็นหอยทากเยอะในช่วงหน้าฝนเพราะถึงเวลาออกมาหากิน หลังจากที่จำศีลมานาน
หน้าตาไข่ของหอยทากมีลักษณะคล้าย ไข่ปลาคาเวียร์ ซึ่งหอยทากสามารถออกลูกได้ครั้งหนึ่งจำนวนถึง200ตัวเลยทีเดียว
-------------------------
ติดตามความเคลื่อนไหวข่าวสารได้ก่อนใครได้ที่นี่
เรื่องเล่าเช้านี้.com : morning-news.bectero.com
facebook : / morningnewstv3
Twitter : / morningnewstv3