Ceco TV - Menú especial con el robot de cocina Mambo 12090

Rebeca te enseña a hacer un menú con el NUEVO MAMBO 12090 ¡el robot de cocina definitivo para todo el mundo!
Para saber más sobre Mambo 12090 habana: bit.ly/3FwPmJT
Para saber más sobre Mambo 12090: bit.ly/3mmKWh7
VICHYSSOISE CON PERA Y QUESO AZUL
Ingredientes 🍐🧀
300 g de puerro
300 g de patata
1 pera conferencia (200g)
50 g de mantequilla
25 g de aceite de oliva
150 g de nata para cocinar
400 ml de caldo de pollo
30 g de queso azul
Sal
Pimienta
Preparación 👩🏼‍🍳👨🏼‍🍳
1. Colocamos las cuchillas en su posición.
2. Introducimos el puerro lavado y troceado, picamos a velocidad 6 durante 7 segundos.
3. Añadimos el aceite y bajamos los restos adheridos en las paredes, programamos 110ºC, potencia de calor 7, velocidad 1 durante 4 minutos.
4. Incorporamos la patata chascada, la pera pelada y el caldo, programamos 110ºC, potencia de calor 7, velocidad 1 durante 16 minutos.
5. Agregamos el queso, la nata, la mantequilla y salpimentamos, cerramos bien con el vaso medidor y trituramos a velocidad 8 durante 1 minuto.
6. Rectificamos el punto de sal en caso de ser necesario y listo.
PAN DE LECHE
Ingredientes 🍞
300 ml de leche
500 g de harina de fuerza
20 g de levadura
20 g de miel
30 g de mantequilla
5 g de sal
Chía
1 huevo (para pintar)
Preparación 👩🏼‍🍳👨🏼‍🍳
1. Colocamos la MamboMix en su posición.
2. Introducimos la leche, la mantequilla, la miel y la levadura desmigada, programamos 37ºC, velocidad 1 durante 2 minutos.
3. Seguidamente, añadimos la harina y la sal, programamos la velocidad 2 durante 4 minutos.
4. Dejamos reposar la masa 1 hora.
5. Pasado este tiempo, dividimos la masa en tres y formamos rulos con forma alargada. Juntamos tres de sus extremos y formamos una trenza, dejamos reposar la trenza 20-30 minutos para que duplique su volumen.
6. Pintamos la trenza con huevo batido, ponemos por la superficie un poco de chía y metemos en horno precalentado a 180ºC durante 25 minutos aproximadamente.
7. Retiramos del horno y dejamos enfriar sobre una rejilla.
FRAPPELATTE
Ingredientes ☕️
175 g de leche condensada
5 g de café soluble
500 g de hielo
Preparación 👩🏼‍🍳👨🏼‍🍳
1. Colocamos las cuchillas en su posición.
2. Introducimos la leche condensada, el café soluble y los hielos, programamos la velocidad 10 durante 1 minuto.
3. Servimos de inmediato.

[@begogonzaleztorres6963]

Me encanta como explicas las recetas Rebeca bravo 😃

[@rebecagonzalez915]

Muchas gracias, me alegro.

[@CecotecOficial]

Aqui te dejamos nuestro blogs de recetas :D cecotec.es/recetas-mambo/ www.ollasgm.com/blog/

[@tallerdelcuero]

Rebeca gracias. Acabo de adquirir el mambo y apenas voy a empezar, gracias que tú me das confianza

[@CecotecOficial]

¡Seguro que va genial con tu mambo!

[@Maria-tt5cy]

Assolutamente stupendo 😍😍😍😍😍😍😍 Ho il Mambo 9590 e va una meraviglia 😊😊😊😊 Saluti di buon anno dall'Italia,Bari 🤗🤗🤗🤗🎄🎄🎄🎄🎄

[@CecotecOficial]

Buongiorno Maria🥰, Grazie mille per il suo commento. Godetevi i prodotti. Per qualsiasi altra informazione non esiti a contattarci. Cordiali saluti 😋

[@mercedessanchez7372]

Buena evolución de la Mambo. Estoy encantada con la Mambo 10090 que adquirimos hace un año

[@CecotecOficial]

¡Mil gracias Mercedes! Seguimos trabajando para daros siempre lo mejor :D

[@beatrizsegoviaperea]

Me encantan los vídeos. Feliz Navidad 🤶

[@CecotecOficial]

¡Mil gracias! Feliz Navidad ¡Oh Oh Oh! ❤️

[@federicofavata2308]

Buenas tardes! hay formas de crear recetas propias y dejarlas guardadas?

[@CecotecOficial]

Hola, en estos momentos no está disponible esta opción, lo que sí puedes es guardarte notas en las recetas preconfiguradas.

[@mariajoserodriguezquintana5217]

Hola Rebeca me encantas como lo explicas todo yo tengo la 10090y quiero comprarme la 12090 mi pregunta es si lo vasos que tiene la 10090 le vale a la 12090 por aprovechar los vasos espero tu respuesta gracias

[@CecotecOficial]

Hola Maria José, Sí, son totalmente aprovechables. Así que ahora ya no tienes excusa para adquirirla 😝 Un saludo🎄

[@lolavergara6864]

Me gustaría que cocinara en el horno freidora cecotec Estoy interesada, quiero comprarlo. Gracias!

[@CecotecOficial]

Hola Lola, tienes varias emisiones de CecoTV con este tipo de producto, te compartimos un par de enlaces kzbin.info/www/bejne/npymdXdjnrGdibc, kzbin.info/www/bejne/g3Olen9vg9-Sl80

[@juliavilardell4876]

Durante las recetas guiadas, se puede añadir pasos propios o modificar los que vienen determinados? He visto la opción de saltar pasos o bien volver al anterior, pero no encuentro la forma de añadir un paso donde pueda configurar la temperatura, velocidad, tiempo y potencia calorífica según convenga sin salir de la receta guiada.

[@CecotecOficial]

Buenos días Júlia, Lamentamos decirte que no se pueden añadir pasos 🙃

[@nataliasuzuki3229]

Me encantó tu vídeo Rebecca. Estoy deseando poder tener este robot de cocina. Ya que soy fan de los electrodomésticos autómatas. Lo primero que tengo de esta marca es el humidificador ultrasónico. Espero tener pronto el robot de cocina aunque en Uruguay son extremadamente caros. Te mando un saludo de Uruguay.

[@rebecagonzalez915]

Gracias Natalia, me alegra que te gusten nuestros productos, y ojalá muy pronto puedes tener por allí tu Mambo, saludos desde España.

[@rosarioportillog]

Tengo una duda y es si tiene aviso con sonido cuando acaba el paso que esté realizando por si estoy en otro lugar de la casa enterarme. No lo indican en la descripción del producto en su web.

[@CecotecOficial]

Hola Rosario, No hay aviso acústico entre paso y paso, sólo al finalizar la receta, pero sí hay notificación tanto en la pantalla del robot como en la APP del móvil. Un saludo navideño 🎄

[@carmenansodi7451]

Hola a todos tengo una consulta acabo de adquirir la Mambo 12.090 y me gustaría saber si yo creo una receta propia y la introduzco en el robot y la memorizo cuando yo quiera volver hacer esa receta se quedarán grabados todos los pasos o tendré que ir poniendo manualmente temperatura velocidad tiempo potencia calorífica o bien se quedará memorizado en el momento en que yo grabe esa receta y la ponga como favorita es una duda que tengo os agradecería si me pudieras explicar si es posible hacer esto que os comento muchas gracias

[@CecotecOficial]

Hola Carmen, No puedes guardar/memorizar ninguna receta propia en el robot, sólo puede cocinar siguiendo el paso a paso desde la pantalla o la APP. Lo sentimos :(

[@mariajoserodriguezquintana5217]

Rebeca otra pregunta al desacerme de la mambo 10090 como la tengo conectada a la wfi cómo hago para cuando conecte la 12090 para que no me salga que tengo dos robos

[@CecotecOficial]

Buenos días Maria José, Deberás ir a ajustes de robot y luego eliminar el robot. Espero que te ayude 😉 Un saludito navideño🎄

[@raultusmuertos]

Hola buenas. Me gustaría saber si se puede manejar la máquina mediante el móvil Sin tener qué seguir ninguna receta guiada. Gracias

[@CecotecOficial]

Hola Raúl, Sí. Tienes total comodidad para hacerlo así. Un saludo y felices fiestas🎄😊

[@lauraginergrao8154]

Hola, acabo de enchufar mi mambo por primera vez, la compre hace dos días y al enchufarla la pantalla hace un pitido continuo constante es algo molesto, ¿es normal? La he apagado y sigue igual el pitido no cesa. Espero tu respuesta porque estoy de los nervios, mil gracias!!

[@CecotecOficial]

Hola Laura, el robot no emite pitido continuo, entra en cecocare.com para que podamos ayudarte o llama por teléfono a atención al cliente para resolver tu caso.

[@soniasantos969]

Si puede preparar manteca de nueces con la Mambo?

[@CecotecOficial]

Claro que sí, sin ningún problema. Tienes la receta de crema de cacahuetes y de crema de frutos secos, podrías hacerla con las nueces similar. Te dejamos por aquí el enlace al blog de recetas Mambo para que puedas darle un vistazo. Enlace cecotec.es/recetas-mambo/mantequilla-de-frutos-secos/

[@soniabastons]

Para cuantos comensales són las recetas?

[@CecotecOficial]

Hola Sónia, para 4.

[@nataliaarribaslinares8299]

Es posible, por ejemplo, en el frappelate, duplicar la receta directamente? Hay que indicarlo en el robot o similar?

[@CecotecOficial]

Hola Alberto, En esta receta concreta no se puede ampliar raciones, pues el resultado no sería óptimo.

[@sabrinad6464]

¡gracias! Me gustaría saber si Mambo 12090 se puede utilizar manualmente, es decir, sin seguir necesariamente las recetas de la guía. Por ejemplo, si tengo mi propia receta en papel o si tengo una receta encontrada en Internet, ¿puedo hacerla con mambo?

[@mercedessanchez7372]

Sin ningún problema. Y yo tengo la 10090! Es fantástica. Hace un año que me la regalaron y estoy encantada

[@CecotecOficial]

No hay problema, puedes hacerla poniendo los parámetros manualmente, tanto con la app como con la pantalla de Mambo :D ¡Mambo es el mejor aliado para explorar tu potencial de Chef!

[@sabrinad6464]

No entendí una cosa ... para las recetas que aparecen en la pantalla debes usar solo el wifi o también puedes simplemente usar el teléfono que reconoce el mambo vía QRcode y se enciende y usarlo manualmente ?!

[@CecotecOficial]

¡Buenas tardes Sabrina! Una vez hayas vinculado tu Mambo 12090 con la app mediante el Wi-fi, se descargarán las recetas en tu robot y podrás programarlas sin necesidad de este. Muy atenta porque iremos incluyendo recetas diariamente en la app, por lo que necesitarás la red Wi-fi para volver a actualizarlas en tu Mambo 12090. ¡Esperamos que la disfrutes! :)

[@sabrinad6464]

¿puedo agregar mis recetas?

[@CecotecOficial]

@@sabrinad6464 Sentimos decirte Sabrina que no puedes añadir tus propias recetas. :( Pero puedes sugerirnos recetas y pediremos a nuestro equipo que lo valoren para subir la receta en un futuro. Siempre hay que pensar en positivo :)

[@m.carmensanchezcordero8028]

Hola, me encanta la mambo, hace unos días me compré la 8590 y en la velocidad 1 cocinando patatas para hacer puré me daba la sensación de que no tenía mucha fuerza ya que giraba y se paraba, no sé si esto es normal .

[@rebecagonzalez915]

Hola, dependiendo de la cantidad de patatas a mover la velocidad 1 puede quedarse floja, en nuestro blog y en la APP nuestra receta para 1 kg de. patatas y 400 g de leche es la. 2.

[@CecotecOficial]

Aqui te dejamos nuestro blogs de recetas :D cecotec.es/recetas-mambo/ www.ollasgm.com/blog/

[@technova7181]

Hola, ¿como se puede saber que recetas se pueden hacer sin supervision? Ya tengo el robot en casa, gracias

[@CecotecOficial]

¡Hola! No te preocupes por la supervisión. Por lo general, la mayoría de recetas ya vienen programadas, por lo tanto, no hace falta supervisarlo todo el tiempo, sino que la propia olla te avisará en cada uno de los pasos.

[@conchipina8876]

Hola yo tengo la 9590 y estoy encantada, pero me gustaría poder acceder a todas las recetas(sé que otros modelos tienen muchas más), cómo puedo hacerlo?

[@CecotecOficial]

Hola Conchi, En la APP hay más recetas, teniendo en cuenta que son para los modelos con conexión wifi. Gran parte de las recetas las puedes encontrar en nuestro blog de recetas, aquí te dejo el enlace para que le des un vistazo, cecotec.es/recetas-mambo/ Además, tienes una lista de reproducción de todos nuestros vídeos aquí, kzbin.info/aero/PLIsBlNvMIxXT1G6u9nnxQ4YOYKeavJaZ_ y kzbin.info/aero/PLIsBlNvMIxXSgStbTJAXz3qQ-TWy4Rf9m Así que, aburrirte no te aburrirás 🙊 Un saludo muy grande Conchi. ¡Feliz Año Nuevo!

[@neodavi1249]

Buenas noches tengo una consulta mi mujer es ciega y hemos adquirido este último modelo de mango y mi mujer quiere saber si la función de báscula también sale reflejada en la App del móvil ósea si peso un ingrediente en la mambo el peso saldría reflejado en la pantalla del móvil a trabes de la App muchas gracias

[@CecotecOficial]

Hola Neo, Con voice over podrás entrar a las recetas y te las leerá pero no tiene acceso a la bascula. Si necesitas ayuda, por favor, ponte en contacto con nosotros para poder solucionarte cualquier tipo de incidencia.

[@beher777]

Se puede elegir el número de comensales para las cantidades de ingredientes?

[@CecotecOficial]

Hola Belen, Lo sentimos, pero las cantidades están prefijadas, así que no sería posible 😭

[@marlen8426]

Cecotec, para cuando la venta del mambo 12090 aquí en Italia? Siempre espere este modelo y hace pocos días descubri que ya existe.

[@CecotecOficial]

Hola Marlen, Puedes comprarla en la web de Italia storececotec.it/it/ ❤️

[@marlen8426]

Hola, en la pagina web de italia no esta a la venta el mambo 12090, pero he visto que esta en amazon italia lo que queria saber si en la pantalla esta todo escrito en italiano, en las fotos de amazon sale la escritura en espanol? Pregunte a amazon pero dicen que como soy la única que pregunta no me pueden responder. Qusiera comprarlo pero esta interrogante me detiene.

[@antoniovilchez1523]

Se actualiza el recetario cada cierto tiempo?

[@CecotecOficial]

Buenas tardes Antonio, Sí, el recetario incluye más de 1.000 recetas e iremos incluyendo más semanalmente. Mola, ¿eh? :)

[@antoniovilchez1523]

@@CecotecOficial muchas gracias..tengo la 10070, ¿ Hacéis algún tipo de plan Renove o algo similar?

[@CecotecOficial]

No Antonio, por el momento no disponemos de ese servicio :( ¡Pero vamos a plantearlo!

[@consuelom8192]

Hola, tengo la mambo 11090 y se me ha quedado en la pantalla del móvil finalizado y ha finalizado pero el cartel de finalizado no se me va del móvil cómo lo puedo quitar porque no puedo quitarlo de ahí?

[@CecotecOficial]

Hola, tendrás un icono rojo en la parte superior derecha de la pantalla, pulsa para finalizar correctamente.

[@consuelom8192]

Y no puedo hacer otras recetas porque está ahí el cartel de finalizado y vuelvo para atrás y no va, no se que hacer para poder cocinar otra receta porque del móvil no se va de la pantalla

[@CecotecOficial]

Hola, pulsa el icono rojo que hay en la parte superior derecha de la pantalla, para finalizar correctamente y poder seguir cocinando.

[@tinaexplorer]

Una pregunta porque se me pega las comidas hize macarrones y se pegaron y las lentejas también eso por me pasa

[@CecotecOficial]

Hola Tina, si se agarra la comida es porque la temperatura o la potencia calorífica puesta no son las adecuadas.

[@manolipachabarba4543]

Me la e comprado pero e descargado la aplicación para hacerlo desde el móvil y no se pone en funcionamiento no se que are mal

[@CecotecOficial]

Si necesitas ayuda con la app, por favor, envía un correo a [e-mail] y nuestros compañeros te ayudarán con tu problema de conexión. Saludos :)

[@76wladimir]

Buenas estoy intentando comprala financiado no lo hace q pasara

[@CecotecOficial]

Buenos días, Para poder hacerlo deberás hablar con la financiera para que te informe de lo sucedido. Un saludo navideño :)

[@rebecaruizcossio9497]

Cuándo estará a la venta en carrefour?

[@CecotecOficial]

Hola Rebeca, Puedes comprarla en nuestra web www.storececotec.com/es/robots-de-cocina/2201-mambo-12090-habana.html ¡Un saludo!

[@nataliaarribaslinares8299]

Cuando cocinas con la Mambo, que capacidad tiene, somos 5 en la familia, seria suficiente el vaso o se queda corto

[@CecotecOficial]

La capacidad total de la jarra son 3,3 litros, las recetas varían en cuanto a raciones, pero por ejemplo las legumbres y cremas se pueden hacer hasta para 6, y la vaporera tiene muchísima capacidad, sin duda es un robot que facilitará los menús de una familia numerosa.

[@laurafrancesrice8635]

Hola yo me he comprado la 9590 y hay algo que no me parece nada bien y es que a la aplicación de mambo que tiene muchas recetas sólo pueden acceder los que tengan los últimos modelos, la aplicación debería ser para todos

[@CecotecOficial]

Buenos días Laura, Sentimos mucho tu descontento. De todas formas, podrás hacer las mismas recetas aunque de forma manual. Que pases felices fiestas 🎄

[@inmaculadagongoragutierrez4128]

Hice unos macarrones exprés en la decotec y fue un desastre,el tiempo no era el que decía la receta,salieron duros y pegados 12 minutos decía la receta,experiencia horrible

[@CecotecOficial]

Hola! el tiempo de cocción de la pasta puede variar dependiendo de la marca que compres, lo tienes indicado en la receta, también que se remueva con la espátula en el paso 3 y a mitad de cocción, si sigues estas pautas te quedarán bien.