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Reteta ingrediente :
40 gr ciocolata negra cu 54%cacao
20 ml frisca lichida
70 gr unt de arahide
35 gr alune prajite si maruntite
2 galbenusuri
20 gr xilitol sau zahar normal
100 ml lapte
50 gr ciocolata neagra cu 54% cacao
170 gr afine congelate
zeama de la o lamaie
1 lingura xilitol sau zahar normal
apa rece + 2 gr gelatina
25 ml frisca lichida
75 gr sos de afine
25 gr zahar sau xilitol
6 gr amidon de porumb
apa rece + 6 gr gelatina
75 gr sos de afine
50 gr xilitol sau zahar normal
zeama de la o jumatate de lamaie mica
3 galbenusuri
300 ml frisca lichida rece
Reteta glazura efect oglinda aici ➡️ • Cea mai buna si rapida...
Decor bezele facute din albusurile ramase,afine,ciocolata alba si ciocolata plástica pe margine.
Ingrediente de la receta:
40 gr chocolate negro con 54% cacao
20 ml de nata líquida
70 g de mantequilla de maní
35 gr de avellanas tostadas y trituradas
2 yemas
20 g de xilitol o azúcar normal
100 ml de leche
50 gr chocolate negro con 54% cacao
170 gr arándanos congelados
jugo de limon
1 cucharada de xilitol o azúcar regular
agua fría + 2 gr de gelatina
25 ml de nata líquida
75 gr salsa de arándanos
25 g de azúcar o xilitol
6 gr maicena
agua fría + 6 gr de gelatina
75 gr salsa de arándanos
50 g de xilitol o azúcar normal
jugo de medio limón pequeño
3 yemas
300 ml de nata liquida fria
Receta de glaseado efecto espejo aquí ➡️ • Cea mai buna si rapida...
Decora merengues hechos con las claras de huevo restantes, arándanos, chocolate blanco y chocolate plástico en el borde.
Recipe ingredient:
40 gr dark chocolate with 54% cocoa
20 ml liquid cream
70 g of peanut butter
35 gr roasted and crushed hazelnuts
2 yolks
20 g xylitol or normal sugar
100 ml milk
50 gr dark chocolate with 54% cocoa
170 gr frozen blueberries
lemon juice
1 tablespoon xylitol or regular sugar
cold water + 2 gr gelatin
25 ml liquid cream
75 gr cranberry sauce
25 g sugar or xylitol
6 gr cornstarch
cold water + 6 gr gelatin
75 gr cranberry sauce
50 g xylitol or normal sugar
juice from half a small lemon
3 yolks
300 ml cold liquid cream
Mirror effect icing recipe here ➡️ • Cea mai buna si rapida...
Decorate meringues made from the remaining egg whites, blueberries, white chocolate and plastic chocolate on the edge.
Ingrediente della ricetta:
40 gr di cioccolato fondente al 54% di cacao
20 ml di panna liquida
70 g di burro di arachidi
35 gr di nocciole tostate e tritate
2 tuorli
20 g di xilitolo o zucchero normale
100 ml di latte
50 gr di cioccolato fondente al 54% di cacao
170 gr di mirtilli surgelati
succo di limone
1 cucchiaio di xilitolo o zucchero normale
acqua fredda + 2 gr di gelatina
25 ml di panna liquida
75 gr di salsa di mirtilli rossi
25 g di zucchero o xilitolo
6 gr di amido di mais
acqua fredda + 6 gr di gelatina
75 gr di salsa di mirtilli rossi
50 g di xilitolo o zucchero normale
succo di mezzo limone piccolo
3 tuorli
300 ml di panna liquida fredda
Ricetta glassa effetto specchio qui ➡️ • Cea mai buna si rapida...
Decorare le meringhe realizzate con gli albumi rimasti, i mirtilli, il cioccolato bianco e il cioccolato plastico sul bordo.
Rezeptzutat:
40 gr Zartbitterschokolade mit 54% Kakao
20 ml flüssige Sahne
70 g Erdnussbutter
35 g geröstete und zerkleinerte Haselnüsse
2 Eigelb
20 g Xylit oder normaler Zucker
100ml Milch
50 gr Zartbitterschokolade mit 54% Kakao
170 g gefrorene Blaubeeren
Zitronensaft
1 Esslöffel Xylit oder normaler Zucker
kaltes Wasser + 2 g Gelatine
25 ml flüssige Sahne
75 g Preiselbeersauce
25 g Zucker oder Xylit
6 g Maisstärke
kaltes Wasser + 6 g Gelatine
75 g Preiselbeersauce
50 g Xylit oder normaler Zucker
Saft einer halben kleinen Zitrone
3 Eigelb
300 ml kalte flüssige Sahne
Rezept für Glasur mit Spiegeleffekt hier ➡️ • Cea mai buna si rapida...
Meringues aus dem restlichen Eiweiß, Heidelbeeren, weißer Schokolade und Plastikschokolade am Rand dekorieren.