Рет қаралды 3,435
Salvee,
Oameni buni am gatit o prajitura pe care o mancam cu drag inca din copilarie, prajitura se numeste SANTICLER insa eu o stiu de TORTUL COPILARIEI !
Blatul de tort este insiropat cu compot de visine , peste care am trantit visinile fara samburi, am pus ciocolata si frisca iar rezultatul este o NEBUNIE !
Ingredientele pentru a face aceasta minunatie de prajitura sunt :
PENTRU ALUAT:
5 galbenusuri
5 albusuri
5 linguri faina de cozonac 3 nule
5 linguri zahar
2 linguri ulei
1 linguri praf de copt
1 esenta de vanilie
1 praf de copt
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
PENTRU INSIROPAT:
350-400 ml compot de visine
*150 gr visine din compot fara samburi
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
PENTRU CREMA DE CIOCOLATA:
200 gr ciocolata cu lapte razuita sau tocata
200 gr smantana pentru frisca 36% grasime
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
PENTRU CREMA DE FRISCA:
*200 gr smantana pentru frisca 36% grasime
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
POFTA DULCE !!
Ciussssss🤠