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Hoy cocinamos Gofres de tortilla de patata rellenos de queso mozzarella. ¡Una cena en 10 minutos para toda la familia! Súper importante que, utilices unas patatas adecuadas para que queden súper jugosas.
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-200 g de patatas, yo utilice las de La Huerta de Doña Rogelia Gran Selección de Patatas Hijolusa
-50 g cebolla
-2 huevos
-Aove, sal
- 1 cucharada de agua
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