No sabes que ilusión me hace que hayas venido a mi provincia, que grande eres.
@marianamorenotunon4867 Жыл бұрын
Imagínate que es el hotel donde trabaj mi padre y no es broma 😂
@fogolandia14152 жыл бұрын
Como he disfrutado del vídeo, son platos que conozco perfectamente,soy de Jaén, pero desde los tres años vivo en Barcelona,bueno en un pueblo costero cerca a Barcelona y tengo la cocina de mi tierra muy presente por eso me ha hecho especial ilusión este vídeo. Un saludo
@luismena11912 жыл бұрын
Un imprescindible de la gastronomía de Jaén y te aseguro que si no lo has probado, un gran descubrimiento, es la "carne de monte", carne de ciervo, es más típico de la parte de Jaén que pega a Sierra Morena. Ve a Andújar y descubrirás otra cocina de Jaén que si está de Pegalajar te ha gustado, te aseguro que alucinarán con esta otra. Carne de monte, escalopines de gamo, los flamenquines típicos, luego platos muy tradicionales y caseros como la coliflor esparragada, la versión con espárragos de campo, los cardos, ufffff brutal.
@mateogomezgomez19742 жыл бұрын
Eres un privilegiado, comes cosas nuevas, viajas y conoces gente!!! Eres mi ídolo y como ya te dije el de muchos...523 mil (por ahora) 🤙🤙🤙
@CenandoconPablo2 жыл бұрын
Un saludo Mateo, gracias por tu apoyo
@Fran_SG2 жыл бұрын
Muy buena la comida de la zona. Si sigues por allí pásate por Linares y come en plan tapeo. Lo vas a flipar.
@Bakorro-q2s2 жыл бұрын
Lo del bacalao salado m ha recordado a mi padre.... A veces se comía una "raspita" de bacalao salado con un trocito de pan y un vaso de vino para merendar.
@literatura-violintrivium-q99522 жыл бұрын
Me alegra mucho que hayas disfrutado tan plenamente de la comida tradicional de mi tierra (mi familia es de un pueblecito de Sierra Mágina). Como siempre mil gracias por compartir y opinar de tus experiencias gastronómicas y un fuerte abrazo, Pablo!!!
@CenandoconPablo2 жыл бұрын
Muchas gracias por tu apoyo
@BertoYTS2 жыл бұрын
Que pueblo?
@askroft18082 жыл бұрын
Bonito pueblo, un grande por estar aquí en Jaén, a este mesón voy con varios familiares cuando paso por Pegalajar y se está muy bien, confirmo la calidad que hay, 100% recomendado. Y si, las migas se suelen acompañar con granadas pero en Jaén cuidado con el bacalao, que suele estaar muy salado y hay que desalarlo 24 horas antes. Edito: Jaén el clima que tiene suele ser muy frío y en verano muy caluroso y en invierno se solía servir un gran aporte calórico, por eso platos como las migas con chorizo y en verano la pipirrana son muy característicos en muchos restaurantes además de ser platos baratos y en cuanto al anís, es muy común en postres. Espero que hayas disfrutado de nuevo por estas tierras ~.
@pacocarmonacollado67782 жыл бұрын
Que video más divertido me a recordado a cuando era pequeño y estaba en Jaén Mi familia es toda de allí y se come de maravilla el mejor aceite de oliva, gracias
@rafiarroyo77462 жыл бұрын
Las migas de pan con melón , granada o uvas es lo típico para combinar , están deliciosas 😋
@mariadoloresmontielpadilla23026 ай бұрын
Y con pimientos verdes asados!
@rafiarroyo77466 ай бұрын
@@mariadoloresmontielpadilla2302 siiii! Buenisimas , con sardinas asadas tambien 😋
@colomino632 жыл бұрын
Madre mía, que recuerdos de las visitas a mi tía en Jaén, como la echo de menos!!
@BenayasBellido2 жыл бұрын
Los flamenquines son de mi pueblo, Andújar, lastima que Manolo se murió y ya no puedes ver el Madrid-Sevilla. Me alegra mucho que te guste la comida de mi tierra...siempre contundente.
@mariaesthertarghettaroza16142 жыл бұрын
Platos contundentes pero muy apetecibles!! En Jaén he comido de maravilla. Te has pasado un pelín...cómo no ibas a estar lleno ☺ muy chulo el vídeo 👏👏👏
@CenandoconPablo2 жыл бұрын
Gracias por tu comentario
@GUTHERMA2 жыл бұрын
Un superlike, Pablo!!!! Jejeje, te has puesto como el tenazas🤣 Por cierto, se agradece tu sinceridad a la hora de emitir tu juicio sobre los platos.🙏 El sitio está bien y el menú no es caro... Interesante parada. Besos y abrazos 😘
@marcosalamo83412 жыл бұрын
Pablo para gustos los colores , pero donde estén estos restaurantes que se quiten ( Salt Bae , Gordon Ramsey etc ) , enhorabuena por el vídeo y ya esperando el siguiente 😉👍🏻
@CenandoconPablo2 жыл бұрын
Gracias por tu comentario
@ElenaD.S13852 жыл бұрын
Felicitaciones por los videos, que buena nuestra gastronomía Andaluza y Española
@jmoamarcos2 жыл бұрын
Joe que gran lugar, buen festín te has dado, comida tradicional, como me gusta a mí 😋
@Ceyhun-b9z2 жыл бұрын
La próxima vez que vengas a Jaén, te recomiendo pasar por Cazorla y sus alrededores, además de la preciosidad del lugar, hay restaurantes muy buenos que hacen la especialidad de la zona la "Carne de monte" exquisita ¡Gracias por venir! ⭐🙌
@CenandoconPablo2 жыл бұрын
Gracias a ti por la recomendacion!!
@95Jess12 жыл бұрын
Gracias por tu video, por dar visibilidad a la tierra de Jaén y por tratar el video con tanto respeto e ir más allá de la degustacióm de los platos, has explicado el por qué del tipo de comida que se comía antiguamente en esta zona. Mis dieces
@SatisPfizer_ESP2 жыл бұрын
España🇪🇦 y su gran gastronomia,que no se pierda nunca.
@user-rb1zj9yb7n2 жыл бұрын
Enhorabuena por otro vídeazo Pablo!! Y gracias por enseñar las maravillas que tenemos en Jaén 🫒💚 🇪🇦
@Pablotorres102 жыл бұрын
Pablo estás en mi pueblo pegalajar, un orgullo que hayas venido a Jaén, pero en Úbeda hay mejores restaurantes, te recomiendo el restaurante “la estación”
@Garciaa__2 жыл бұрын
Las migas en Jaén suelen comerse con Granadas y Melón, cuando pruebes las migas de pan con melón vas a flipar. Enorme Pablo visitando mi tierra. Por cierto la caldereta de jabalí es algo muy típico también de aquí junto al ajoaceite. Espero que hayas disfrutado y vuelvas!!
@angelamartinezcruz27332 жыл бұрын
No has podido con todo,qué por cierto buenisimo😋😋
@CenandoconPablo2 жыл бұрын
😋
@LucasFer332 жыл бұрын
Que pinta tiene esa comida !!!! Saludos desde Uruguay , ojalá algún día vengas por acá !!
@MagiaLuna022 жыл бұрын
Pablo. En mi pueblo un pueblito de Córdoba de 600 habitantes también se come genial. Tenemos un restaurante junto a un castillo, con unas carnes a la brasa y una gastronomía de las sierra subbética con setas de la zona cordero cabrito y cochinillo asado ..un mesón con cocina típica del pueblo.. y el restaurante del hotel del pueblo.. que son deliciosos... Pasate y lo pruebas me encantaría verte por aquí .. y no solo te encantará la comida te enamoraras del entorno. Mi pueblo se llama Zuheros. Está a 70km de Córdoba y a 5Okm de Jaen
@jordigalan16142 жыл бұрын
Madre mía qué panzá a comer !!! Vaya comida más contundente 🤤...como me molan las camisetas que llevas !!! Saludos desde Barcelona!!!
@joseantoniovelilla78072 жыл бұрын
Comida tradicional y calórica, viva Jaén 🤤🤤🤤🤤🤤🤤😃👍
@kritasilu18012 жыл бұрын
Hola, si las migas de pan las mezclas con uvas en lugar de granada tb están genial y si eres osado, con chocolate
@anaismoral11522 жыл бұрын
Mi tierra... Las migas las veo pasadas, tb de acompañan con melón, naranjas y chocolate!!! Un placer a la boca
@manuelp22442 жыл бұрын
Pablo piensa que muchos platos típicos de la provincia tienen que ser consistentes, ya que hay que echar el jornal en el campo y se necesita energía 😂😂😂
@fabie.78172 жыл бұрын
Me encanta que al decir la comida de España que has probado, la primera que has dicho ha sido la murciana 😍😍😍😍😍 P.d tienes que probar las migas murcianas, acompañándolas de naranja verás que manjar!!!!
@carlesragabanuls34382 жыл бұрын
Que buen trabajo haces y que lo demuestras cm siempre cm en este video, 👏 premium
@marcialordaxhernando3322 жыл бұрын
Eres un fenómeno y lo que más me gusta es que te adaptas a cualquier restaurante y das tu opinión sincera te paguen o no , y ojalá ganes mucho dinero , que te lo mereces
@tolilix2 жыл бұрын
MADRE MIA,COMO TE HAS PUESTO PABLO.😂😂😂👏👍🙋
@eduardopabolaza99962 жыл бұрын
Joder Pablo cómo te has puesto....el sitio increíble y la comida excelente. Viva Jaén jajajaja y además con sabor de grátis.
2 жыл бұрын
El bacalao es para ir dando pequeños bocados, no meterlo entero en la boca LOL jajajja
@aliciaperez30182 жыл бұрын
Qué ilusión que hayas estado en Jaén 😍
@ericacereceda83662 жыл бұрын
Que bello lugar Pablo!! Que buena comida se ve!!! Felicitaciones!!!! Saludos desde Argentina!
@CenandoconPablo2 жыл бұрын
Gracias por tu comentario 😉😄
@elresurgirdelgatofelix24012 жыл бұрын
Gran video Pablo, como siempre un gusto verte 👍👍
@josesanchez8762 жыл бұрын
Buen sitio para comer !! Yo vivo en un pueblo cerca que se llama Torres , un saludo Pablo!!!
@GBM_1985 Жыл бұрын
Lo que has dicho al final es muy cierto. Las migas, las gachas y algún que otro plato que he visto son platos típicos que antiguamente se comían sobre todo como desayuno, antes de trabajar mil horas en el campo. Son comidas muy calorícas y pesadas que sólo tienen sentido si después estás muchas horas sin comer, y moviéndote. Hoy día en Jaén lo seguimos comiendo, obviamente, pero si te pasas, el el estómago te va a matar si no te das después un paseo largo... muy largo.
@franciscomunozpardo58132 жыл бұрын
Las migas con granada, están a otro nivel.
@ruhicux94932 жыл бұрын
Grande Pablo viniendo a Jaén espero que te haya gustado y que vuelvas pronto a comer aquí en Martos en La Consentida comida Caprichosa, La Tiza, Los Arcos etc...
@pedroalcantaradiaz3292 жыл бұрын
Los platos con más de 100 años son gloria.
@CenandoconPablo2 жыл бұрын
Gracias por tu comentario
@pacogarcia55202 жыл бұрын
Gracias por tus vídeos!! Éstos en los que estás tú solo concentrado en la comida en un restaurante cualquiera son los mejores, un saludo
@CenandoconPablo2 жыл бұрын
Gracias, saludos!
2 жыл бұрын
Después de tantos vídeos de postureo por las vegas, unas migas levantan el espíritu ;D
@manuelp22442 жыл бұрын
Normal que te cueste comer el bacalao 😂😂😂 eso se le da un pequeño bocado, se suele desmenuzar un poco de bacalao sobre las migas. Saludos desde un pueblo de Jaén.
@josecanteroparedes19912 жыл бұрын
Tenemos una gastronomía impresionante por toda la provincia de jaen
@CenandoconPablo2 жыл бұрын
Gracias por tu comentario 😉😄
@hellreiser79232 жыл бұрын
En Jaen se come muy pero que muy bien.
@sergiorivasperez27132 жыл бұрын
El toque añargo y un poco empalagoso es por el aceite, aceite temprano o de verdeo, solo se hace con aceituna verde en vez de morada, por eso el color tan intenso tambien, soy de jaen, trabajo en el campo y se de lo que hablo... La mejor manera de catarlo, es con un trozo pan, disfruta!
@pilarcrego44622 жыл бұрын
Que buena comida Pablo. Casi revientas. Me ha encantado el vídeo. Enhorabuena Pablo. Sigue así. Un saludo enorme desde Dublin 😃
@CenandoconPablo2 жыл бұрын
Un saludo
@mariajoserguez.87572 жыл бұрын
Qué rico todo! Wuuaaaa
@rosacanequeestrada75902 жыл бұрын
Con uvas. Riquísimas...👍😄
@CenandoconPablo2 жыл бұрын
😋
@angelmarquezmacias32652 жыл бұрын
La próxima visita a Jaén tienes que probar Panaceite, te encantará! Enhorabuena por cierto por tus vídeos, eres un crack!
@CenandoconPablo2 жыл бұрын
Muchísimas gracias!!
@lagartonx42 жыл бұрын
Hombre, yo lo mandaba al yuma`s o al dixtinto, antaño, casa Antonio, ....
@marto49852 жыл бұрын
16:57 jajajajajajaj no puede ser, te regalaste mucho para los fuera de contexto y los editores😂😂
@clotipiquerfernandez43682 жыл бұрын
Que original la camiseta Pablo 😂😂 un saludo!!!
@CenandoconPablo2 жыл бұрын
Un saludo!
@frunthperfoodies61242 жыл бұрын
Grasas dice.... This is Jaén! Aquí sudamos aceite de oliva. Si quieres saber si alguien es de Jaén, solo tienes que verlo desayunar...
@aroa199620082 жыл бұрын
Gracias por visitar nuestra provincia, yo vivo a 5 minutos de Pegalajar. En Mancha Real y nos hubiese encantado que hubieses probado en uno de nuestros restaurantes cosas tipicas de tierras jiennenses
@josealbertodelamazaescriba81862 жыл бұрын
Platos contundentes hechos al modo de la abuela, por lo que presumía que iba a ser una gran comida. Me ha gustado
@felixx11822 жыл бұрын
GRANDE PABLO, SIEMPRE UN VIDEO TUYO PARA LA HORA DE CENAR!!
@juanmanueljimenez93702 жыл бұрын
El bacalao salado se come desmigándolo a trocitos pequeños y ya vas acompañando poquito a poco
@maitemiquelestorena68662 жыл бұрын
Hoy fijo que con hambre no sales Pablo,hoy manzanilla y siesta de las de pijama y orinal como se decía antes
@adripin12 жыл бұрын
Pablo laa migas esas con nrnja lo flipas.
@GSXGSI2 жыл бұрын
Que chulo, mi familia son de Cambil está al lado.
@CenandoconPablo2 жыл бұрын
Gracias por ver el video y comentar 😊😊
@WuaJordi2 жыл бұрын
Recientemente he estado en Qatar y probé una hamburguesa que llevaba granada. Y puedo decir, que es de las mejores que he probado nunca! Le da un toque increíble!🤤
@Morlys232 жыл бұрын
Las migas de Albacete llevan uvas, que es como el toque dulce de la granada.
@BigWedy2 жыл бұрын
Aqui en Jaén tambien, y melón, y pimiento seco frito, las migas admiten muchas variantes
@josejosemadrid2 жыл бұрын
Pablete, flipo con los bocaos que pegas! No te atragntaste nunca? 😃
@NataliaMartinez-oz5qz2 жыл бұрын
El choto con ajos es una exquisitez, pero tiene que tener una buena preparacion y si no estas acostumbrado a la comida de esa zona te puede chocar.
@josepalomares46212 жыл бұрын
Que fenómeno estas echó me encanta tus vídeos y cómo comes,,,envidia sana me das Pablo,desde la Carolina Jaén un abrazo crack
@basketlover102 жыл бұрын
Y de postre gachas. Con dos huevos! Jajaja buen homenaje te has pegado Pablo. Muy buen vídeo una vez más!
@CenandoconPablo2 жыл бұрын
Un saludo
@neumaticosgp2 жыл бұрын
Unos de los mejores restaurantes de Jaén en Pontones en la sierra de Segura a un km del nacimiento del segura"La fonda del perchel" calidad precio vas alucinar te lo recomiendo
@AntonioFernandez-fb2ne2 жыл бұрын
Buen video capitan
@CenandoconPablo2 жыл бұрын
Un saludoo
@pacoalonso37462 жыл бұрын
Pablo las migas la proxima vez qe las comas pruebalas con naranja cucharada de migas, gajo de naranja lo vas a flipar
@antracero2 жыл бұрын
Mi madre es de Jaén y a pesar de ser de Cádiz, para mi es uno de los sitios donde mejor se come. Saludos Pablete.
@CenandoconPablo2 жыл бұрын
Gracias por tu comentario
@MrCosas123456782 жыл бұрын
Justo una torta de anís de provisión 😂
@josecarlosmartinezmontero17342 жыл бұрын
Genial video. Y la camiseta está chulisima :D
@CenandoconPablo2 жыл бұрын
Gracias!
@josegarciacifuentes74232 жыл бұрын
Ola Pablo cuando vas a venir por Albacete lean dado ace unas semanas aún restaurante una estrella Michelín por favor pasate qe eres un crack iun canpeon gracias grande grande
@materesamata34562 жыл бұрын
Buenas noches Pablo qué comilona te has dado hoy casi no podías pero siempre sincero cuidate saludos desde Andorra
@porterazo31ninoportero92 жыл бұрын
enganchado a tus vídeos. A ver cuando vienes a Mallorca y te enseño un par de restaurantes Un saludo
@CenandoconPablo2 жыл бұрын
Vamos!
@felicorbella18022 жыл бұрын
Hola Pablo 😄😄 ten cuidado,a ver si un día te va a dar un "jamacuco" tenía todo una pinta estupenda, gracias por todo saludos cordiales 😉😉
@override_172 жыл бұрын
Ya tenía ganas de ver tus videos de nuevo y en mi cuidad! Jajaja grandee
@marraquena38282 жыл бұрын
Me encanta que estés por Andalucía!!!💪💪😘❤️
@Selene672 жыл бұрын
madre mia te has puesto fino, te ha faltado el potaje de habas y berenjenas que esta riquisimo en dias de frio Jaén tiene comida muy buena, gracias por pasar por mi tierra
@serafinlopez22902 жыл бұрын
Como siempre que buena pinta tenia todo menos mal que mientras lo veía estaba cenando que si no me como la pantalla
@franmoreno61722 жыл бұрын
Viva Pegalajar!!!
@mariadoloresmontielpadilla23026 ай бұрын
Conozco el restaurante de la cueva,pero este no,iré la próxima vez.
@javierv62782 жыл бұрын
Gracias por dar a conocer un poco más nuestra provincia Pablo!
@jgcon2 жыл бұрын
Viva Jaén!
@CenandoconPablo2 жыл бұрын
A tope💪 Abrazo fuerte!
@juanpistarwars91382 жыл бұрын
Comida contundente.
@santb0i2 жыл бұрын
Hay un dicho español que dice…… Trabajas menos que la mano izquierda de cenando con Pablo! Jajaja buen vídeo 😅
@valdrialapema82452 жыл бұрын
Colega, el bacalao se coge con la mano y se da un bocadito, no un trozo entero
@anamarcenlopez99852 жыл бұрын
Soy de Zaragoza y en.mi.casa comemos lad migas con.uva y huevo.frito. Aqui se comen asi Pedazo.de video.otra vez!!!!
@vaitiarefernandez99912 жыл бұрын
Pablo, te recomiendo Baeza- Úbeda como recorrido turístico y ya de paso el papeo, son muy de carnaza como dicen ellos jajajaja y se come muy bien
@chescosiscusiscu18832 жыл бұрын
Si estás por Jaén pasate por el asador restaurante el recreo villargordo a 10 minutos de Jaén te sorprenderá
@CenandoconPablo2 жыл бұрын
Me lo apunto! Muchas gracias por el apoyo !
@carloscampillo54552 жыл бұрын
Pablo siempre en mi equipo !!!
@heriberto6572 жыл бұрын
Me dio, de todo un poco al verte comer jeje Saludos máquina, y sigue así...
@jl108942 жыл бұрын
Que alegría ver qué disfrutas de la comida jienense, ojalá vuelvas pronto
@makoutas2 жыл бұрын
Búa la tarta de galleta, típica de las abuelas
@antoniovivancoscalvente58592 жыл бұрын
Pasate por mi pueblo, Ubeda, no te arrepentiras
@humbertozavala3532 жыл бұрын
Excelente video y el mesón se ve que es una pasada de lugar.