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Una preparación económica, muy rendidora y deliciosa.
INGREIENTES
Centro de entraña
1 Cebolla
2 dientes de Ajo
100 gr. Manteca
1 cda. Mostaza
1 papa grande
Agua caliente c/n
Leche c/n
Tomillo c/n
Pimentón dulce c/n
Ají molido c/n
Comino c/n
Pimienta blanca c/n
Pimienta Negra c/n
Ajo en polvo c/n
Sal c/n
Aceite c/n
Queso rallado c/n
Perejil c/n
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