Cerdo Laqueado chino casero | Char Siu 叉烧 | Traditional Chinese Pork Recipe |

Cerdo laqueado / Chinese Pork Recipe
Ingredientes / Ingredients:
Bondiola: 1Kg - 1,5 kg
Tofu fermentado / Fermented tofu: 2 - 3 u
Vino de cocinar chino / Chinese cooking wine
Polvo 5 especias / 5 spice powder
Salsa de ostra / Oyster sauce: 2 cdas / 2 tbsp
Salsa de soja / Soy sauce: 1 cdas
Salsa de soja oscura / Dark soy sauce: 1 cda / 1 tbsp
Ajo picado: 2 dientes / Chopped garlic: 2 garlic cloves
Azúcar / Sugar: 4 cdas / 4 tbsp
Miel / Honey
Agua tibia (2 cdas) + Miel (2 cdas) / Warm water (2 tbsp) + honey (2 tbsp)
Pak Choi
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Video Editado por Agus. / aguztintoca

[@veronicabarba7966]

Kari!!! Sos una genia!!! Que pinta!!!❤❤❤...👏👏👏

[@brillitoarg4639]

Me acabo de suscribir y es genial yo trabajo en un restaurante de comida china y mis jefes hacen esto para comer ellos 😍 muy rico

[@mirelisacosta5398]

Aqui en Republica Dominicana se vende mucho..Tenemos un Barrio Chino donde hay montones de restataurantes...es Delicioso😋😋. Gracias por compartirlo!

[@karinagao]

Gracias Mirelis por seguir desde Republica Dominicana :)

[@E.L.V]

Espectacular! Mil gracias x compartir estas recetas, en casa amamos la comida china y es genial poder saber como se hace!!! Nueva Suscriptora! Un beso grande!!! 😘😘😘😘😘

[@susanarios4311]

Que rico, ya se me antojó... 😋😋😋 Gracias 😊

[@urielomarhurtadomorales8369]

Excelente 💪🏻

[@lauracrescentini2785]

Que ricoo!!! Felicidades por Teo! Te adoro Kari❤️

[@anaiglesias5563]

Que rico! Gracias Karina por compartir.

[@franciscastillo2802]

Ummm rico, bendiciones.

[@cliosccm]

Excelente 💯💯

[@melhicks1540]

Hola preciosa que parte del cerdo usaste por favor la pierna ?

[@miriamherrera8751]

Que riiicoooo Kari !!!

[@ivanarominauriarte9894]

Hola Kari! Me encantó tu receta!! Trabajé un tiempo con los papás de una amiga y los fines de semana me invitaban el almuerzo, probé muchas cosas riquísimas, amo el pak choi 😍😍, si tenés alguna buena receta yo solo se hacerlo salteado, sino también alguna receta con tofu o la esponja vegetal 🤣

[@GildaRox1976]

Que rico Kariii

[@costillabustamante5401]

3:00 comprendido

[@chucky_-xv2qt]

No hay más blogs...?

[@emilsonperez3597]

Otra pregunta Karina sino consigo el tofu fermentado rojo que podría usar?

[@emilsonperez3597]

Hola Karina saludos, tus platos se ven geniales, una pregunta se puede usar pulpa de cerdo común?

[@karinagao]

Qué vendría a ser pulpa de cerdo comun?

[@eduardoalagostorres3777]

Lo voy a probar! Podrías poner el nombre del primer ingrediente? ,así lo busco.

[@karinagao]

Hola Edu, el primer ingrediente sería la bondiola :) Podes encontrar en la descripción todos los ingredientes utilizados.

[@marulopes5856]

Por favor dejen de cocinar animales al aire como si fuera gracioso. Las pandemias vienen del modo de producción de alimentos. Por favor tomen conciencia.

[@emilsonperez3597]

Otra pregunta Karina sino consigo el tofu fermentado rojo que podría usar?

[@karinagao]

Hola Emilson! En los barrios chinos de cada ciudad generalmente se consigue. Si no pueden reemplazar por un poco de pimentón dulce para el color :)