Kit Cervejeiro Completo Produção de Cerveja Artesanal - Cerveja da Casa

[@nitimurinvetitum]

Também faço cerveja em casa..muito bacana ver a cena cervejeira crescendo. Parabéns pelo canal!!!!

[@CervejadaCasa]

Que bacana, muito obrigado! :D

[@marinaverbicario293]

Excelente demonstração!

[@CervejadaCasa]

Obrigado Márcia! :D

[@andreperigo1720]

Obrigado pelo KIT!!! chegou td perfeito! Esse final de semana já vou pra terceira brassagem em menos de 2 meses!!! =))) A belgian pale ale já esta pronta, ficou mtooooo boa, porém sei que tive pequenos erros de procedimento. Já a segunda, belgian dubbel esta td em ordem e maturando (só troquei o açúcar cristal pelo mascavo) mas consegui atingir a OG e FG! =))

[@CervejadaCasa]

Uhuuul! Maravilha André! Parabéns pelo excelente resultado! Precisando de qualquer auxílio, é só falar com a gente :D

[@andreperigo1720]

chegou meu kit de 20 lts!!! obrigado e vamos pra primeira brassagem!!!!!

[@CervejadaCasa]

Opa, que beleza! Boa brassagem, se precisar de algum apoio ou tiver alguma dúvida, entre em contato com a gente! Abraço!

[@gutieresricardodemorais3720]

Nossa muito top já quero 🍻

[@CervejadaCasa]

Valeu Gutieres! Conheça mais detalhes dos nossos kits cervejeiros no site: www.cervejadacasa.com/kits-cervejeiros/kits-de-equipamentos-tradicionais. Estamos à disposição!

[@adenauercunhaalves7451]

Meu amigo, esse foi o melhor e mais bacana vídeo que assisti sobre fabricação de cerveja artesanal. Muito bem explicado e de maneira fácil de entender. Logo estarei comprando seu kit. Abraços

[@CervejadaCasa]

Olá Adenauer! Puxa, que honra, muito obrigado! Ficamos felizes que tenha gostado do vídeo. Se tiver qualquer dúvida estamos sempre à disposição. Abraço! :D

[@wagnersantos3273]

sem sombra de dúvidas o vídeo mais explicativo que há no KZbin, parabéns

[@CervejadaCasa]

Olá @@wagnersantos3273! Ficamos muito felizes com o feedback, obrigado! Abraço!

[@888motta]

Top já comprei o meu kit só esperando chegar p começar a brassagem!!

[@CervejadaCasa]

Maravilha Thiago! Se precisar de qualquer auxílio conte com a gente :)

[@888motta]

@@CervejadaCasa p 20 litros qtos litros de água e necessário pq no vídeo acho que não fala

[@CervejadaCasa]

Olá @@888motta! As quantidades de água certinhas constam na apostila que acompanha o kit, para produção de 20L você precisará adicionar 10L de água para iniciar a mostura e depois mais 15L para lavagem. Ficamos à disposição! :D

[@wesleysantosgomes2866]

Estou em produçao seguindo esse video. Vamos ver noque vai dar. Show o video.

[@CervejadaCasa]

Que bacana Wesley, depois conta pra gente o resultado :)

[@HTC-2703]

Amigo boa tarde. No final do video, aos 14:45s vcs pularam o que fizeram para maturar... Foi só abaixar a temperatura para 5°C por mais 7 dias?

[@CervejadaCasa]

Olá amigo! Tudo certo? Sim, no nosso caso foram 7 dias a 5°C, mas você pode seguir o indicado na receita que estiver produzindo. Ficamos à disposição!

[@rodrigocamilo5841]

Estou namorando o kit de 20 litros no mercado livre logo logo eu compro rsrs

[@CervejadaCasa]

Olá Rodrigo! Que legal, você também consegue fazer a compra em nosso site parcelando em até 12x sem juros: www.cervejadacasa.com/kits-cervejeiros/kits-de-equipamentos-tradicionais/kit-cervejeiro-completo-p-producao-de-20l-de-cerveja-artesanal. Ficamos à disposição!

[@marioamorim8997]

Ótimo vídeo...com certeza vou adquirir esse kit SHOW. Uma dúvida: fermentar em recipiente de aço inox aumenta a qualidade da cerveja?

[@CervejadaCasa]

Olá Mario! Ficamos felizes que tenha gostado do vídeo :) o fermentador em inox não influencia na qualidade da cerveja, você pode utilizar fermentadores plásticos tranquilamente, basta cuidar para que não tenha ranhuras na parte interna (lavar sempre com o lado macio da esponja já evita esse problema). Na verdade os fermentadores em inox são mais indicados para cervejarias, pois facilitam o processo de sanitização exigido pelos órgãos reguladores, o que não é necessário para o cervejeiro caseiro! Se tiver qualquer outra dúvida, pode entrar em contato com a gente que te auxiliamos a escolher a melhor opção de kit. Abraço!

[@GamerRaptor]

Amigo, no momento da fermentação você deixou por duas semanas e não fez nenhuma tráfega para outro balde para fazer a maturação? Usou o mesmo balde para fermentação e maturação?

[@CervejadaCasa]

Olá amigo, tudo bem? Isso! No caso da nossa receita, foram 7 dias fermentando + 7 dias maturando. Caso a maturação não seja muito extensa (até uns 15 dias), não recomendamos fazer a transferência, pois os riscos de contaminação são maiores do que as vantagens de se maturar em um recipiente sem lama.

[@danielevarela7881]

Bora fazer cerveja! 😃🍻🍻🍻

[@nitimurinvetitum]

Sempre bom ver as mulheres brassando, infelizmente o cenário atual não tem muitas mulheres e é algo que precisa mudar.

[@antoniosalla5232]

se eu comprar o quit voces dao o curso posso ir buscar esse quit voces passam todas as dicas

[@CervejadaCasa]

Olá Antonio! Comprando o kit conosco você leva a apostila com o passo-a-passo completo de produção e mais alguns materiais didáticos online, além disso nossa equipe de cervejeiros lhe dará todas as dicas e estará à disposição para tirar todas as suas dúvidas.

[@karolparavidino9807]

Como foi feito a transferência para outro balde, para poder retirar o fermento do fundo? Pela torneira?

[@CervejadaCasa]

Oi Karol! Tudo bom? Você se refere à transferência ao final da fermentação para realizar a maturação em outro balde? Se for isso, nós não transferimos. Recomendamos que o mosto seja mantido no mesmo recipiente onde foi realizada a fermentação, pois a realização de transferência do mosto para outro recipiente acarretaria muitos riscos de contaminação.

[@davipypcak]

Essa régua pra medir o volume vocês vendem?

[@CervejadaCasa]

Olá Davi! Vendemos sim: www.cervejadacasa.com/diversos/regua-em-aco-inox-60cm

[@rejaneabreu7288]

Comprei o Kit de 10, pra começar a fazer ...

[@CervejadaCasa]

Que bacana Rejane! Se tiver qualquer dúvida, estamos à disposição pra te auxiliar. É nos chamar em algum dos nossos canais de atendimento: telefone (51) 3472-6445 / Whats (51) 99616-1121 / e-mail [e-mail] / chat www.cervejadacasa.com/ . Abraço! :)

[@savitu12]

Parabéns pelo video, muito bem editado!! Uma dúvida: a bomba junto do chuveiro não gera muita correnteza prejudicando a cama de grãos no fundo da panela?

[@CervejadaCasa]

Valeu Savitu! Ficamos contentes que tenha gostado do vídeo :) Por mais que haja a bomba empurrando o líquido durante a recirculação, este não cai com força suficiente para prejudicar a cama de grãos. As gotas de líquido penetram no malte de modo uniforme, sem criar canais preferenciais, preservando a cama de grãos intacta. De qualquer forma, se achar que os jatos estão saindo muito fortes pelo chuveiro, você pode diminuir um pouco a vazão através do registro do caldeirão. Ficamos à disposição!

[@alexbertotti3642]

Comprei o meu hoje! Tomara que de certo!!!!!kkkkk

[@CervejadaCasa]

Opa :D vai dar sim! Nossa equipe está à disposição pra te auxiliar com qualquer dúvida, abraço!

[@jorgeschneider6642]

e aí ja fez? deu certo?

[@marcosrocha5173]

E aí deu certo? To afim de comprar, mas preciso saber se só com as instruções que ele passa dá pra fz ou devo fz um curso.

[@JoaoAlexandreRabelo]

A fermentação e a maturação ocorrem numa geladeira? Pode ser de qualquer tipo ou tamanho desde que comporte o tamanho do balde ou tem que ser alguma coisa específica para esse fim?

[@CervejadaCasa]

Olá João! Muitos cervejeiros caseiros começam fermentando em temperatura ambiente, isso não impedirá a produção da cerveja, mas é preciso ter em mente que a fermentação em temperatura controlada possibilitará uma cerveja de qualidade muito superior. Por isso o mais indicado é ter uma geladeira ou freezer dedicado a isso, com a opção de adaptar um termostato (goo.gl/yt1A4x) para facilitar o controle de temperatura, damos mais detalhes sobre o assunto neste post: goo.gl/hKM3pU. Também existem maneiras de fazer a fermentação sem o uso de geladeira, temos este outro post com diversas dicas sobre o assunto: bit.ly/fermentar-sem-geladeira. Em caso de dúvidas, converse com nossa equipe pelo WhatsApp: [phone]. Ficamos à disposição!

[@JoaoAlexandreRabelo]

@@CervejadaCasa obrigado.

[@gsthiago]

Comprei o kit de 40 litros. Posso fazer receitas menores ou tenho sempre que fazer 40 Litros?

[@CervejadaCasa]

Olá amigo! Tudo certo? Que bacana, agradecemos pela compra! Sim, pode produzir em torno de 50% da capacidade do kit, não indicamos fazer menos que isso, senão os grãos ficarão muito espalhados sobre o fundo falso, prejudicando a filtragem. Ficamos à disposição, abraço!

[@cassieleramos5792]

Muito bom galera :)

[@drcampos1979]

Olá. Estava visitando o site e assistindo alguns vídeos. Gosto muito da parte de produção de cerveja, me interesso, mas não tenho nenhuma experiência no processo em si da fabricação. Gostaria de saber quanto tempo demora a primeira etapa? E eu como não tenho experiência, se comprar o kit e ler a respeito, se seria tranquilo a produção. Qual dos kits seria o de melhor custo benefício? Obrigado

[@CervejadaCasa]

Olá Daniel! Tudo bom? :) Notei que muitas das suas dúvidas constam na nossa FAQ, então te envio o link para dar uma lida, certamente será bastante esclarecedor: cervejadacasa.wordpress.com/2018/12/10/faq-perguntas-e-duvidas-frequentes/. Se restarem dúvidas, nossa equipe está à total disposição, basta entrar em contato com um de nossos canais de atendimento: telefone (51) 3472.6445 / WhatsApp [phone] / e-mail: [e-mail]. Grande abraço!

[@clovismendonca5076]

Material excelente, mas onde e como adquirir garrafas para envasar?

[@CervejadaCasa]

Olá Clóvis! Agradecemos pelo contato :) nós da Cerveja da Casa vendemos não só o kit de equipamentos, como todos os outros materiais, ingredientes e acessórios para produção de cerveja, incluindo as garrafas, dê uma olhada em nosso site: www.cervejadacasa.com/envase. Ficamos à disposição!

[@filipeferreira8824]

A bomba que foi utilizada para circular transferir a cerveja de panela para outra, pode ser utilizada para criar um sistema fechado com o chiller para realizar o resfriamento?

[@CervejadaCasa]

Olá Filipe! Sim, a bomba também pode ser utilizada com o chiller da forma como você citou. Ficamos à disposição!

[@vanessamaforte4240]

Nossa, muito bom o vídeo! Gostaria de saber se alguém aqui tem indicação de livros de cerveja! Li um muiiiiiiitoooooo bom chamado Como Cozinhar Cervejas (na amazon). Quais outros indicam?

[@JoaoAlexandreRabelo]

Já conseguiu encontrar outros livros?

[@CervejadaCasa]

Oi Vanessa! Tudo bom? Indicamos o Larousse da Cerveja, do Ronaldo Morado, é ótimo para quem está iniciando, pois dá uma visão geral de ingredientes, estilos e fabricação. Outro muito interessante é A Mesa do Mestre Cervejeiro, do Garret Oliver, que aborda bastante a parte sensorial e histórico dos estilos. Por fim tem o How to Brew, do John Palmer (originalmente em inglês, mas existem algumas versões traduzidas na internet), que é considerado por muitos a "Bíblia da cerveja", ele foca no processo de produção. Boas leituras, abraço!

[@valdineichagas1801]

oi amigo eu gostei muito mas deixa eu pergunta e quando acabar os ingredientes onde eu posso compra demovo e com vocês mesmo espero sua resposta

[@CervejadaCasa]

Olá amigo! Que bom que gostou do vídeo :) Sim, nós temos todos os ingredientes necessários para produzir os mais diversos estilos de cervejas. Depois que fizer a primeira batelada, poderá comprar com a gente os kits de insumos para as próximas! Abraço!

[@lmarbs]

A peneirinha que veio no kit serve para qual finalidade no processo? No vídeo ao menos não houve necessidade de utilizá-la.

[@CervejadaCasa]

Oi Luka, tudo certo? A peneira cônica foi um dos itens que agregamos ao kit após a publicação desse vídeo. Ela serve para te auxiliar a retirar a espuma pré fervura e também pode ser usada na hora de passar o mosto para o fermentador, para fazer a retenção de qualquer restinho de trüb que possa ter sido arrastado.

[@leandrocorrea1809]

Tem algum modo de acelerar a produção?

[@CervejadaCasa]

Olá Leandro! Para uma maior agilidade na produção, recomendamos o uso de equipamentos automatizados, dê uma olhada nas opções em nosso site: www.cervejadacasa.com/kits-cervejeiros/equipamentos-automatizados Se tiver qualquer dúvida, pode entra em contato conosco. Abraço!

[@MarcosVinicius-nf1rh]

Quanto custa quite qual quantidade de cerveja ele faz

[@CervejadaCasa]

Olá Marcos, tudo bem? O kit mostrado no vídeo faz 40L de cerveja e está saindo por R$ 2.390,00 (preço atual - sujeito a reajustes). Acesse nosso site e garanta seu kit cervejeiro: www.cervejadacasa.com/kits-cervejeiros

[@efraimraizer]

Bom vídeo. Você tem o material pra biab? Precisa ajustar o áudio quando você fala e a música de fundo do vídeo é muito alta... como o áudio da sua voz está muito baixo, quando entra a música de fundo fica alto demais.

[@CervejadaCasa]

Olá Efraim! Temos os materiais para produção de cerveja pelo método BIAB sim, vou deixar o link aqui para você: www.cervejadacasa.com/kits-cervejeiros/kit-biab-equipamentos-para-cerveja-artesanal. Agradecemos pelo feedback, estamos produzindo um novo vídeo e atentaremos para essa questão do áudio. Abração!

[@viniciusmoreira97]

Mestre nao entendi como conecta o chiller para resfriar! Recebi o kit aqui em casa!

[@CervejadaCasa]

Olá amigo! Tudo certo? Indicamos que coloque o chiller (já limpo) dentro da panela nos últimos 15min da fervura para esterilizá-lo. Depois basta conectar dois pedaços de mangueira nas duas extremidades do chiller (não esqueça de colocar as abraçadeiras para que as mangueiras não escapem). Uma ponta da mangueira será conectada numa torneira de sua casa para que a água da rede passe por dentro do chiller e a outra ponta da mangueira você posiciona em direção a um ralo (ou recipiente caso queira reaproveitar a água). O chiller será posicionado dentro da panela de fervura e a água ficará passando por dentro de seu tubo, fazendo o resfriamento do mosto. O ideal é resfriar até que o mosto atinja em torno de 20ºC, que é a temperatura de inoculação do fermento. Se restarem dúvidas, pode nos chamar no WhatsApp [phone]. Abraço!

[@viniciusmoreira97]

Cerveja da Casa Grato!

[@cipocravo2973]

MANO....ESTOU FERMENTANDO AS MINHAS NO PET. ... EU PROVEI UMA COM LÚPULO CITRA E ESTA BEM AROMATIZADA. MAS NÃO SENTI MUITO CO2 NELA AINDA. PARECE UM SUCO DE CERVEJA. UMA DÚVIDA: QUANDO SAI ESTÁ NA MATURAÇÃO ELA JÁ TEM BOLHAS? JA ACONTECEU UMA ESPÉCIE DE CARBONATAÇÃO? OU SÓ ACONTECE NO PRIMING?

[@CervejadaCasa]

Oi Bruno! Na fermentação é gerado o álcool e também um pouco de CO2, mas não o suficiente para carbonatar a cerveja. Para o primming em garrafas PET pode usar 8g de açúcar por litro de cerveja, devido à dilatação do PET. E não esqueça que após inserir o primming é recomendado deixar as garrafas uns 10 dias fora da geladeira ou em uma temperatura controlada de 20º C, para que a refermentação ocorra adequadamente.

[@marcosmoreiralmenara]

Vi que o mosto precisa ser fermentado por 7 dias a uma temperatura de 20° e mais 7 dias em 5° como fazer isso na minha região que tem uma temperatura média em torno de 32°o ano todo ?

[@CervejadaCasa]

Olá Marcos! O ideal é que se tenha uma geladeira com um controlador de temperatura instalado, onde você possa manter seu fermentador. Porém, se você não possui um refrigerador que possa utilizar para isso, existem algumas alternativas para você conseguir controlador a temperatura, neste post em nosso blog damos várias dicas sobre o assunto: cervejadacasa.wordpress.com/2019/02/20/como-fermentar-a-cerveja-sem-geladeira-no-verao/ Se restarem dúvidas, é só falar com a gente. Abraço!

[@jairotexeira1672]

Por favor; quanto custa esse kit, completo????

[@CervejadaCasa]

Olá Jairo, como vai? :) no vídeo utilizamos o kit cervejeiro completo 40L, o valor normal dele é R$ 1.875,00, porém nesta semana estamos em Black Week e ele está saindo por R$ 1.687,50 (valores sujeitos a alteração). Mas temos diversos outros modelos de kits com diferentes capacidades, você pode consultar as opções e preços em nosso site: www.cervejadacasa.com/kits-cervejeiros/kits-de-equipamentos-tradicionais. Ficamos à disposição!

[@rubensfurini8509]

Quanto fica o kit cervejeiro para 50 litros

[@CervejadaCasa]

Olá Rubens, tudo bom? O kit cervejeiro com os caldeirões em alumínio temos para 40L (valor atual: R$ 1.950,00) ou 60L (valor atual: R$ 2.450,00). Depois temos o kit cervejeiro com os caldeirões em inox para 50L (valor atual: R$ 2.900,00). Visite nosso site para conhecer mais detalhes dos kits e ver todas as nossas opções: www.cervejadacasa.com/kits-cervejeiros/kits-de-equipamentos-tradicionais. Ficamos à disposição!

[@katiasilva6099]

Muito showwwww

[@joaocampos7246]

Guanto custa este quite p faze 20 litro de cerveja

[@CervejadaCasa]

Olá João! Atualmente nosso kit completo para produção de 20L está R$ 1.545,00. Mas recomendamos sempre entrar em nosso site para ver todos os preços em tempo real: www.cervejadacasa.com/kits-cervejeiros/kit-completo-para-producao-de-cerveja-artesanal Qualquer dúvida, ficamos à disposição!

[@rubensfurini8509]

E quanto fica um fermentador conico 50 litros

[@CervejadaCasa]

Temos fermentador cônico 50L por R$ 545,00: www.cervejadacasa.com/equipamentos-para-os-processos-de-producao/fermentacao-maturacao/fermentador-conico-roto-plus

[@BullDozer.18]

Boa tarde. Quanto sai hoje em valores este kit do Video?

[@CervejadaCasa]

Olá, como vai? :) no vídeo utilizamos o kit de 40L que hoje sai por R$ 1.875,00. Mas temos diversos outros modelos de kits com diferentes capacidades, você pode consultar as opções e preços em nosso site: www.cervejadacasa.com/kits-cervejeiros/kits-de-equipamentos-tradicionais. Ficamos à disposição!

[@sondam3968]

tem tanque com fundo conico?

[@CervejadaCasa]

Olá amigo! Temos sim, acesse nosso site e veja as opções: www.cervejadacasa.com/equipamentos-para-os-processos-de-producao/fermentacao-maturacao/fermentador-conico-roto-plus

[@envil29]

Comprei com mto cunhado ontem o kit para 40 litros... Vamos ver oq vai virar 😂

[@CervejadaCasa]

Show de bola Fabio! Com certeza terá um ótimo resultado, conte com a gente para o que precisar :D

[@AndreLuiz-dd9tr]

ja tem tres meses essa postagem. me fala ai fez muita cerveja?? vou comprar o de 40 tbm. aguardo a resposta vlw

[@yerkomendez7115]

Hola una consulta pueden pasar precio, hacen envíos a Bolivia, muy interesante su kit

[@CervejadaCasa]

Olá Yerko! Vendemos somente dentro do Brasil. Segue link com os preços dos kits: www.cervejadacasa.com/kits-cervejeiros/kit-completo-para-producao-de-cerveja-artesanal

[@rubensfurini8509]

Quanto fica esse kit

[@CervejadaCasa]

Olá Rubens! O kit utilizado no vídeo é para 40 litros e está saindo por R$ 1.875,00. A compra pode ser feita em nosso site: www.cervejadacasa.com/kits-cervejeiros/kit-completo-para-producao-de-cerveja-artesanal. Ficamos à disposição!

[@rogeriosoares5553]

Boa tarde amigo,eu gostaria de saber do valor deste kit.

[@CervejadaCasa]

Olá amigo! Tudo certo? Neste link você pode consultar os preços dos kits conforme suas capacidades: www.cervejadacasa.com/kits-cervejeiros/kit-completo-para-producao-de-cerveja-artesanal Se tiver qualquer dúvida é só nos chamar, abraço!

[@celioferreira1075]

Boa

[@rubensfurini8509]

Há essa armação vem junto

[@CervejadaCasa]

Olá! O brewstand não é incluso, porém pode ser adquirido em nosso site junto com o kit: www.cervejadacasa.com/

[@joaomarceloabs1000]

Por que a música tem que voltar explodindo os tímpanos da gente?

[@CervejadaCasa]

Olá João! Este vídeo é antigo, na época não tínhamos muito conhecimento em edição. Confira nosso vídeo atualizado lançado em 2023: kzbin.info/www/bejne/pInJYpRpfqmbqZY

[@CervejadaCasa]

Acesse nosso site e escolha o kit mais adequado à sua necessidade: www.cervejadacasa.com/kits-cervejeiros/kits-de-equipamentos-tradicionais Se tiver alguma dúvida, entre em contato conosco! (51) 3472.6445 / WhatsApp [phone] [e-mail]

[@agenormacedo5807]

Queria saber o numero telefone e se vcs mando para santa catarina

[@CervejadaCasa]

Oi @@agenormacedo5807, nossos telefones de contato são (51) 3472.6445 e (51) 99616.1121. Enviamos para todo o país. Você pode calcular frete e fazer a compra pelo nosso site: www.cervejadacasa.com/kits-cervejeiros/kits-de-equipamentos-tradicionais. Ficamos à disposição :)

[@andersonmallmann2417]

Com esse kit que vem a receita so serve para uma ves so ou consigo fazer mais vezes

[@CervejadaCasa]

Olá @@andersonmallmann2417 :) os insumos que acompanham o kit servem para a primeira leva de cerveja, depois você pode ir adquirindo conosco mais kits de insumos para produzir as próximas levas, eles já vem com o malte, lúpulo e fermento específico para cada tipo de receita, trabalhamos com mais de 30 opções de estilos de cervejas, acesse nosso site para conhecer: www.cervejadacasa.com/ingredientes-insumos/kits-prontos Ficamos à disposição!

[@WGuimaraes119]

As partes escritas do vídeo passa muito rápido e mal dá para ler as explicações.

[@CervejadaCasa]

Olá amigo! Você pode pausar o vídeo durante as partes escritas até terminar de ler, pois se os textos ficassem muito tempo na tela o vídeo ficaria longo demais. Abraço! :)