ce reportage est bien vieux le concorde ne vole plus depuis bien des années, et le gras c'est la vie, et pour finir RIP Paul B.
@TamaraTAM_LAKALLE6 ай бұрын
@crashoveryd , nous finirons tous en rip de toute façon .. nous ne sommes pas éternel ..
@matthewchamussy1895 Жыл бұрын
Super reportage. Mr Dutournier probablement un des meilleurs chefs de France, le mal aimé du guide Michelin car il mérite 3 macarons depuis des années!
@kayajun7304 Жыл бұрын
Totalement d'accord et il est tellement discret et humble.
@BYTHEWAY9-x9g Жыл бұрын
Merci de mettre en ligne ces docs
@arthur-madeleine5076 Жыл бұрын
C’est beau de voir cette France, la passion, la langue c’est beau à voir cette authenticité !
@dominiquebrumedetoile4813 Жыл бұрын
C'est pour fêter la fin du franc au 01.01.2002 que ce reportage est diffusé ? 🤣🤣🤣
@bam14k58 Жыл бұрын
Au top comme d’hab! 🎉
@Lou77455 Жыл бұрын
La famille Sammut est tellement engagée, bravo !
@patrikcalloch7953 Жыл бұрын
a pleurer d émotions ce marché couvert , ces bonnes gens qui palpent, auscultent les produits de la terre , du ciel et des eaux .
@faridguerra7003 Жыл бұрын
très beau reportage mais il à au moins 20 ans
@skunknightjahsound54846 ай бұрын
incroyablement vieux comme reportage ...
@Hagrito Жыл бұрын
Moi qui suis passionné de cuisine il est vrai que l’es chef Français sont les meilleurs chefs du monde hein n’est-ce pas ? 😊
@joao-geraldodamasceno1581 Жыл бұрын
Superbe!!!
@yeno4495 Жыл бұрын
merci au chef Dutournier de rester dans les vrais valeurs du terroir sud ouest pas aux euros et humblitude
@myriamcolombe8237 Жыл бұрын
Ça c'est la France 🇲🇫♥️🇲🇫 Macron doit se réveiller...
@thierrygrimoud47982 ай бұрын
Il est là pour détruire tout ça.
@caborana15 Жыл бұрын
Georges Blanc, chapeau 👍👍👍👍
@achirzina7849 Жыл бұрын
Bonjour, Monsieur svp j'ai mon frère qui est à Paris il cherche un emploi dans le domaine d'hôtellerie, est ce que vous avez besoin d'un serveur
@athommen19 ай бұрын
Du coup, 100% rétro doc, le sujet tourné à New York parle d’un menu pour Nouvel An de 2001 donc, un an plus jeune que sa diffusion. Chouette de revoir le Concorde voler.
@olympicolyonnais8804 Жыл бұрын
Bocuse a vraiment vécu la vie qu’il voulait….et Georges Blanc est un business man visionnaire et très gentil…à part ces 2,je déteste l’arrogance et la méchanceté des grands chefs en général !!!
@cocktail9446 Жыл бұрын
Est ce que y’a dit que sa cravate sapellais voldemort ??? 😅
@Manelafesse Жыл бұрын
J'ai compris ça aussi, ou alors folle d'amour 😂
@marcsabat5482 Жыл бұрын
A ces debuts Ducasse a plumé des dindes, et il continue 🤣
@laurencelamare1260 Жыл бұрын
🤣🤣🤣
@aliner755811 ай бұрын
Je l'ai connu au café de la paix à Opéra il venait voir mon chef Mr François Rodolphe 1vrai con
@vvfun9611 Жыл бұрын
c'est tellement secret que s'est sure youtube
@evenr137 Жыл бұрын
L'orthographe n'est pas secret par contre tu peux apprendre
@vvfun9611 Жыл бұрын
@@evenr137 oui j'ai juste écrit précipitamment mais c'est largement compréhensible
@marie-theresedufour5845 Жыл бұрын
Cette France là est finie! Espérons que la semence ne se perde pas! Que de petits rejets ça et là repoussent! Malheureusement les terroirs se meurent avec la disparition des “ paysans” ! Le soin l attention l amour de la terre disparus!!
@iAPX432 Жыл бұрын
Un sujet de 2002, sorti du congélo et réchauffé au micro-onde? Parle-t'on vraiment de la cuisine Française en 2023 là, ou ne sont-ils pas à nous servir des vieux plats périmés?!?
@SUBANG20013 ай бұрын
Bonsoir
@Damien_brunet Жыл бұрын
Le mec prend encore l'avion après ce qu'il a vécu...
@matthewchamussy1895 Жыл бұрын
Le Paul Bocuse il a complètement éviter de montrer son fils Jérôme sur la fresque. Bizarre.
@Marco-di3zq Жыл бұрын
Pk
@rouhangizbahmani6588 Жыл бұрын
Parfait
@willyanoriant5662 Жыл бұрын
Ducasse surnommé " La Crasse" dans le milieu... tout un programme !!!
@ΣΤΥΛΙΑΝΗΞΑΝΘΟΥ7 ай бұрын
Pourquoi "la crasse"???-cela ne lui convient pas!!!(le contraire)!!!!!!!!
@willyanoriant56627 ай бұрын
@@ΣΤΥΛΙΑΝΗΞΑΝΘΟΥ C'est une Vraie Crasse avec ses employés !!!
@liste86a Жыл бұрын
1:34:45 : "Paul Bocuse n'a ni jet privé, ni voiture de luxe" puis tu le vois refermer le coffre de son gros classe G mdr
@r-manom397 Жыл бұрын
?
@yvonlejeune2678 Жыл бұрын
Un classe G de l’époque était tout sauf du luxe. Une voiture issue de l’armée allemande à la conduite plus que brusque. Il en fallait des bras pour tourner
@ffederel Жыл бұрын
23:00 C'est pas faux.
@LuisOrtega-ly8eg Жыл бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@garlande2012 Жыл бұрын
encore un reportage d'actualité :la preuve ce sont encore des francs!!!
@Marco-di3zq Жыл бұрын
Des.francs suisse ptn
@zazou13100 Жыл бұрын
Ont voit très bien ici, que personne d'entre vous, à gouté aux pieds paquets de Madame Reine Sammut !
@Lou77455 Жыл бұрын
complètement d'accord avec vous !
@pascalfayemendy7282 Жыл бұрын
SUPER REPORTAGE MAIS CES PAS AUX ENFANTS D'APPRENDRE A MANGER.....C CELA QU'UIL MANQUE A TOUS LES NIVEAUX.....APPRENDRE A RESPECTER LES AUTRES PAS DE TAGS......Les parents sont ou?????
@florentmarin7085 Жыл бұрын
Tu peut pas pété a table dans des restaurants comme ça,,, c'est pour ça que moi, je mange au flunch,,,,,a 1:11:35, Mr Bocuse vous étes le cuisinier du siécle , mais votre notoriété ne vous autorise pas a grillé le feu
@monsieurchavez4337Ай бұрын
Meme au flunch je ne pete pas .Ca pue . Hahaha
@fatoselecta Жыл бұрын
Et Robuchon alors ?
@pomade34 Жыл бұрын
Le mec qui goûte les plats c'est le même que dans Ratatouille
@nicolerobatel5785 Жыл бұрын
2400 références c'est du n'importe quoi
@christiangrozel2261 Жыл бұрын
heureusement qu’il y a youtube. merci pour nous… les simples gens pour tous ces reportages. le chef caligreco à menton ….. poubelle 🗑️. faut lui envoyer ce reportage et là il sera qui est le meilleur restaurant… DU MONDE… ☀️☀️🇲🇨
@musashilegacy4965 Жыл бұрын
C'est pas vrai ?! Moi qui n'entends que du bien de lui ! Quels sont vos reproches ? Que je sache si ça m'aidera à choisir sa table ou pas ! Merci de votre retour, en espérant que vous aurez le temps pour quelques détails...
@christiangrozel2261 Жыл бұрын
j, ai rien contre lui mais en aucun il peut être le meilleur chef du monde 🌍. c.est ridicule. venez à Monaco 🇲🇨 et vous comprendrez . 🇲🇨
@musashilegacy4965 Жыл бұрын
@@christiangrozel2261 Vous n'argumentez pas ! Vous n'expliquez pas pourquoi !!! Sans faire un pavé, donnez-moi une ou deux raison de ne pas y aller !
@Zahia-dj5cs Жыл бұрын
On y croit
@danielpierre316112 күн бұрын
3650 FRANCS ? A quand remonte ce reportage ??? A la préhistoire ? Aucun intérêt.
@Claritymind Жыл бұрын
gonflant ces appels à souscrire! ça gâche le documentaire.
@augustinedebosson9343 Жыл бұрын
Ce documentaire est tellement vieux ...qu'il n'est plus d'actualité ... Bocuse est décédé depuis un bon moment Ducasse a des cheveux blancs et s'est fait vidé du Crillon pour être remplacé par le misérable fils à papa qui a fait tous les talk show culinaire comme animateur ou comme candidat et qui a payé et joué de l'influence de papa pour remporter un top chef... Bref ça fait bien longtemps que l'on ne fait plus un coup marketing en associant un produit à un chef...
@kayajun7304 Жыл бұрын
Ducasse a jamais travaillé pour le Crillon 🤦
@blakris93822 ай бұрын
un commentaire mr macron??!!
@smeldeplomb Жыл бұрын
reste 12 francs avant impots ...le mec il fait un coef 4.5 et il pleur j y crois pas
@saskwash211 ай бұрын
Il ya longtemps que Ducasse n'est plus cuisinier mais affairiste de bouche. Voir un marchand de soupe et de surgelés.
@santangin Жыл бұрын
Bonjour madame vous avez du foie Gras de canard?? je peux le tâter ??? planter mes doigts dedans...? Mais bien sur allez y faites vous plaisir. Vous n 'êtes que le 15 IIème repasser un peu plus tard vous aurez une purée ...et au passage bonjour l 'hygiène
@irysbrassens1239 Жыл бұрын
hihihi
@Zahia-dj5cs Жыл бұрын
C est en train de vieillir et d être dépassé
@darkeagle4994 Жыл бұрын
parfait pour chier en spray
@gaellelaurier Жыл бұрын
Les chasseurs... mouais...
@Zahia-dj5cs Жыл бұрын
Pourquoi ces des vieux qui font ça ?
@philippelambrette3272 Жыл бұрын
Ces chefs français que la Terre entière (sic) s'arrache... ??? J'ai rien contre la gastronomie. Et la cuisine est même une de mes occupations favorites. Que je partage d'ailleurs, et autant que possible, avec le plus grand nombre. Sinon, ça n'a juste aucun intérêt. Si ce n'est de me faire plaisir à moi tout seul. Ce qui serait vachement triste, on en conviendra je suppose. En attendant, la "Terre entière" c'est aujourd'hui plus ou moins 8 milliards de personnes. Alors que seuls certains privilégiés peuvent s'offrir ce genre de tables à ce prix-là. Et cela, sans même être sûr que ceux-là sont à même de pouvoir vraiment goûter la différence. Ils payent le prix (très) fort, parce qu'ils en ont les moyens. Et donc, c'est forcément "bon". Vont pas dire le contraire non plus, sinon ça voudrait dire "Mr le Grand Chef, là tu m'as couillonné". Et devant tout le monde, pas sûr que ça passerait bien non plus. Surtout si on est invité. Pour ce qui est des étoiles, il y en a encore beaucoup plus au-dessus de nos têtes. Et encore beaucoup plus qui restent à découvrir. Bref, et même si je reconnais une grande maîtrise à ces grands chefs français, faudrait peut-être voir un peu à se calmer. La France n'est pas le centre du monde. Ni en cuisine, ni ailleurs. La découverte du feu, c'était quand même il y a +- 400.000 ans selon les sources. Et à ça, même Auguste Escoffier n'y peut rien. ;-)
@leroux-ianni Жыл бұрын
Je suis tout à fait d'accord avec vous, vous l'avez résumé d'une manière très claire.. cette obsession des français de croire qu'ils sont les meilleurs en tout est dégoûtante
@ΣΤΥΛΙΑΝΗΞΑΝΘΟΥ7 ай бұрын
Les Français sont les PREMIERS et protopores dans de multiples domaines!!!❤-ils ont cette fameuse réputation dans le Monde Entier!!!******************👍👍👍(désolée pour vous)!!!.............
@muriellarchez5729 Жыл бұрын
Arrêté de parler con les gens on ne peux pas comparer un flunch et ce que il présente certes ce n ais pas pour toutes les bourses mais vous aurez moins de mauvaise chose dans votre corps apprenez à cuisiner et aller chercher vos produits chez un bouché où maraîchers vous ne payerez pas plus cher. Et c est grand chef quitte la France car moins cher au niveau de tout faites pareil vous verrez votre salaire et le reste.
@kkim5342 Жыл бұрын
Hahaha
@florencemartin9088 Жыл бұрын
Le gras du jambon et le jambon tout court c'est du très mauvais cholestérol qui bouche les artères alors une fois tous les dix ans peut-être mais toutes les semaines vous nourrissez les cardiologues.
@evenr137 Жыл бұрын
Fais pas chier prend un lexomil
@florencemartin9088 Жыл бұрын
@@evenr137 t Ba nan je me soigne avec les médecines des charlatans tu sais ceux qui guérissent au lieu de soigner jusqu'à ce que mort s'en suive .....
@akhenatonisis80 Жыл бұрын
Tout est bon dans le cochon !
@florencemartin9088 Жыл бұрын
@@akhenatonisis80 le porc est une cochonnerie, les laitages une vacherie. Les maladies naissent dans les ressentiments et se nourrissent de la mal bouffe. Après ................ les jouisseurs payent la conséquence de leurs abus " alimentaires ", c'est un choix mais qu'ils ne viennent pas chialer lorsque ils se retrouvent face à DES cancers .... oui y'en a qui cumulent.
@akhenatonisis80 Жыл бұрын
@Andrès Mange ta courgette Adres et laisse moi manger mon pâté de tête.
@Zahia-dj5cs Жыл бұрын
Quitter la médecine pour la cuisine je comprends pas
@ΣΤΥΛΙΑΝΗΞΑΝΘΟΥ7 ай бұрын
Quand il y a de la passion,tous les métiers sont permis!!!!❤
@Lami_ricore Жыл бұрын
Encore un sujet... réchauffé ! Arrêtez de nous resservir des reportages périmés depuis des années svp !!!
@Dibipable Жыл бұрын
Encore un rabat-joie. Vous avez pensé à ceux qui ne l’ont pas vu comme moi ? Et les prochaines générations ? Hein petit génie ? pffffff ! Consumérisme, égoïsme quand vous les tenez…
@Lami_ricore Жыл бұрын
@@Dibipable Ou vous avez toujours vécu sans TV.... Ou vous n'étiez pas encore sorti du confinement de mars 2020 !!🤣 Bienvenue en 2023 😘... Et bon courage pour les mises à jour !
@Dibipable Жыл бұрын
De quoi mise-à-jour etc ? Cette blague ! Selon toi tout le monde doit regarder tout ce que tu regardes ? Et toi tu as regardé tout ce que j’ai regardé ? Hein grand malin ? Tu t’es pris pour qui en fait ?! Sans déconner ! T’as craqué ?! En fait tu es plus que simpliste. Rideaux bourricot.
@Lami_ricore Жыл бұрын
@@Dibipable Moi aussi je t'aime Papi 😘
@Dibipable Жыл бұрын
Ou tu passes ta vie à faire qu’essayer de regarder toutes les vidéos culinaires ou je ne sais quoi ? 😄 Ah la la !
@mariamihaelaiamandi9159 Жыл бұрын
Dans mon intimité psychologique, j'aimerais beaucoup comprendre ce qui l'a poussée à quitter la profession de médecin de talent pour celle de chef cuisinier. Car je trouve cet échange dévalorisant. Ou alors qu'est-ce que je comprends mal ?
@Lou77455 Жыл бұрын
à mon avis elle est tout simplement tombée amoureuse de la cuisine !
@ΣΤΥΛΙΑΝΗΞΑΝΘΟΥ7 ай бұрын
Rien n est dévalorisant quand il s agit de passion!!!❤❤❤
@alexterminator1371 Жыл бұрын
et comment ils vont cuisiner les insectes ? nan par parce-que c’est très éco-friendly toute cette orgie de bidoche et autre…
@bijoupistou5226 Жыл бұрын
Ils trouveront bien un moyen de les revisiter et nous les présenter un de ces 4 à topchef croyez moi