😍👌Cevizli BURMA BAKLAVASI Tarifi💯Önce Gözünüze Sonra Damağınıza Hitap Edecek Bayram Tatlısı💯

Рет қаралды 1,557

2 жыл бұрын

Cevizli Burma Baklava bayramda ikram edeceğiniz çok lezzetli baklavadır. Bayrama yakışan güzellikte tabakta çok şık duran baklavayı yapmak hiç zorunuza gitmeyecek. Püf noktaları ve malzeme listesini verdiğim bu burma baklava tarifini kaçırmayın.
bana destek olmak için videolarımı beğenip, yorum yazmayı abone değilseniz abone olmayı unutmayın. Beğendiğiniz videolarımı sosyal medya hesaplarınızdan paylaşarak daha fazla kişiye ulaşmamı sağlayabilirsiniz. İlginiz için şimdiden çok teşekkür ederim.
ÖNEMLİ NOKTALAR
** Hamur yumuşak olacak
** Hamuru dinlendirdikten sonra mutlaka 1-2 saat dinlendirin. Dinlenen hamur çok kolay açılacaktır.
** Açmak için sadece nişasta kullanın.
** Baklava yufkasını açtıktan sonra yaklaşık 1 dakika bekletirseniz daha güzel şekil alacaktır. Fakat hava akımı olan bir yerde bekletmeyin. Çok çabuk kuruyup sizi zor durumda bırakabilir. Böyle bir durumda yufkayı bekletmeyip şekil verebilirsiniz.
** Erittiğiniz tereyağının mutlaka oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
** Tereyağını erittikten sonra üzerinde oluşan kefi ve tabanında oluşan tortuyu kullanmayın. Tülbent veya süzgeçten geçirerek kullanabilirsiniz.
** Sıcak fırında 180-175 derecede üzeri kızarana kadar pişirin. Bu süre benim fırınımda 35 dakikadır.
** Şerbet kaynadıktan sonra kıvam alması için 10-15 dakika kaynatın.
** Şerbet soğuk, baklava sıcak olmalı.
** Ve ikram etmek ve şerbetini çekmesi için en az 1 saat oda sıcaklığında bekletin.
BURMA BAKLAVA İÇİN GEREKLİ OLAN MALZEMELER
Kullandığım su bardağı 200 ml
Kullandığım çay bardağı 90 ml
HAMURU İÇİN GEREKLİ OLAN MALZEMELER
• 2 yumurta
• 1 çay bardağı su
• 1 çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım su bardağından 1 parmak fazla sıvıyağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı sirke
• 4-4.5 su bardağı un
** Un ilavesinde kontrollü olmayı unutmayın. Yumuşak bir hamur olacak.
• Açmak için nişasta
• Aralarında kullanmak için iri çekilmiş ceviz, fındık veya fıstık
• 250 gr tereyağı
ŞERBET İÇİN GEREKLİ OLAN MALZEMELER
• 5 su bardağı şeker
• 5 su bardağı su
• 1 dilim limon suyu
En lezzetli TAVUK YEMEKLERİ için bit.ly/3rqOYEJ
Et Yemekleri ve Püf Noktaları için bit.ly/3cpD7m2
İçinizi Isıtacak Çorba Tarifleri için bit.ly/3tWIkYA
En Kolay Hamur İşleri Tarifleri için bit.ly/3clnz2L
En Güzel Tatlı Tarifleri için bit.ly/3tWEtdQ
Şerbetli Tatlı Tarifleri için bit.ly/3w35UEI
Zamanı Olmayanlar İçin Pratik Hazır Yufkalı Tarifler için bit.ly/39iUeE7
Ekmek Tarifleri için bit.ly/39iUyTl
İftar Yemekleri için bit.ly/3w1f5Ws
Pilav Tarifleri için bit.ly/3rlRg81
Yeni videoları kaçırmamak için
/ @nihaletikcom tıklayarak ücretsiz abone olabilirsiniz.
Ben Nihal Etik. 42 yaşındayım. Evliyim ve iki kızım var. Hafta da en az 3 tarif videosu ile sizlerle olmaktan çok mutluyum. Pasta tarifleri, tatlı tarifleri, yemek tarifleri, kahvaltılık tarifler paylaşıyorum. Tariflerim 10 yaşında mutfağa yeni girmiş birinin yapacağı tariflerden yıllarca mutfak tecrübesi olan herkese hitap ediyor. Elimden geldiğince tariflerimde püf noktalarına yer vermekteyim. nihaletik.com yemek sayfamda da tariflerim ile ilgili açıklamalar yaparak videolu tarifimi desteklemekteyim. Yine de sorularınız olursa mutlaka geri dönmeye çalışıyorum. Tariflerim ile ilgili sorularınız olursa hiç çekinmeden sorabilirsiniz. Yorumlarınız ve beğenileriniz ile beni desteklerseniz çok sevinirim. Sevgiyle kalın :)