徹底的に”コシ”と食感にこだわった至高のうどんが食べられる本場香川讃岐うどん店に密着【谷や】

[@황승원-m5n]

いつも入口のガラスまどで笑顔で麺を作るTani san、大好きで尊敬しています

[@buakawandy5029]

高い！と思ったら東京か！ 仕方ないよな！

[@今世は食いしん坊]

この方見た事ある！ と思ったらもりやでおった方でしたか。 東京でお店出されてたんですね！ 流行るに決まってます😊

[@aquariusoulingeminipiscesa4705]

このうどん、マジで食いてぇ😮

[@Bass_baccushero]

美味しそう…

[@イヴイヴ-j2k]

親父さん笑顔で見てるんやろなぁ

[@komurin555]

店主がかっこいい😍✨食べたい~😆

[@csny0627]

直前に観ていた香川のうどん屋...香川の地元民が本当に旨そうに喰うのに比べて、東京人が何とも不味そうに喰っているのに衝撃を受けました...もっと旨そうにススれよ!!!!!

[@saskiyoshiaki]

都民には「武蔵野うどん」がございまして、主に多摩北部と西部と埼玉県で食べられており、小平市の「糧うどん」とさいたま市の豚肉つけ汁タイプの「肉汁うどん」など郷土料理もございますが、香川の「色の薄いうどん汁」と牛肉トッピングタイプの「肉うどん」はカルチャーショックだと思います。

[@ハナミズキ̤̮-j6b]

めっちゃいい意味でうどんバカ店主❤😊

[@masaitoh3145]

舞うように打つうどん

[@ちうた-y3u]

ヒロシがキャンプからうどんにスライドしたのかと思った

[@スンリラブ]

体力ないババァだけど、うどん作りに参加したい😊

[@miliongod8907]

戦場に老婆はいらなねぇぜ😮

[@csny0627]

香川と何が違うと云えば...客単価でしょう...香川の地元は、かけうどんが8割...殆ど200円以下.....

[@quinto-s2c]

高すぎ

[@shoji45]

地元の倍の価格は仕方ないのかな😢

[@割る物]

ミシュランビブグルマンとかいう害悪。

[@centurioncromwell3296]

こしは讃岐意識してることだけはある ダシがいまいちだった なんかいりこの味があんませんかった薄い

[@isa-jj2em]

水の質が違うし 醤油は薄口とは言え濃いし 多分、いりこベースじゃなくて、かつおと昆布ベースの出汁じゃないんですかね？ 基本「蕎麦文化の出汁」ですし。関東の食の出汁のイメージですが いりこを使えるのは、瀬戸内海でいりこの産地の伊吹島が近くにある「特権」ですかね。