Chả giò gà - Chicken Spring Rolls -Cách làm đơn giản, chiên vàng giòn không đen dầu | Bếp Nhà Diễm |

  Рет қаралды 106,167

Diễm Nauy

Diễm Nauy

Күн бұрын

Пікірлер: 235
@thaidao3104
@thaidao3104 Жыл бұрын
Gói khéo quá! Chi tiết,gọn ghē ,cảm ơn.
Жыл бұрын
Diễm chúc bạn làm chả giò thật ngon 💗
@tramnguyen-kq1jh
@tramnguyen-kq1jh 3 жыл бұрын
Lần đầu tiên cảm thấy thích chả giò gà .Mạnh dạn bảo ngon như quán. Ngon xuất sắc c Diễm ơi 👍👍
3 жыл бұрын
Nghe ko quen nhưng chị thấy ngon, nhóc nhà chị ảnh mê lắm luôn 🥰😘
@nenle-nk5sx
@nenle-nk5sx Жыл бұрын
​@qq❤34
@haoho4276
@haoho4276 2 ай бұрын
Ngon quá hôm nay C cũng mới làm theo Diểm hướng dẫn nè mà để tủ đông chưa ăn,cảm ơn D đã chia sẻ nhé.❤❤❤
2 ай бұрын
Em cảm ơn chị nhiều đã nhắn cho em.
@Brian.mommy9123
@Brian.mommy9123 Жыл бұрын
U là trời, Cách cuốn mới. Để mần coi nào c ơi hẹe❤❤❤ thanks c iu
Жыл бұрын
Làm thử đi, ct này ngon.
@Nguyenquangvi1976
@Nguyenquangvi1976 4 жыл бұрын
nhì bạn làm hấp dẫn quá ,chiên vàng rộm
@HienTran-kt9ff
@HienTran-kt9ff 4 ай бұрын
E cg đã làm theo chị, quá ưng quá ngon chị a. Cảm ơn ct của chị ❤
4 ай бұрын
Cảm ơn em nhiều đã nhắn cho chị 🥰
@jaydenquach1058
@jaydenquach1058 4 жыл бұрын
Đúng là Thánh Chả. Chị làm Chả gì cũng ngon hết từ chả cá, chả quế, chả lụa... chả giò. Đỉnh của đỉnh là đây. Thank you chị nhiều
@kimphuongnguyenthi9613
@kimphuongnguyenthi9613 3 жыл бұрын
Ngon quá chị Diễm ơi. Cảm ơn chị đã chia sẻ 🥰🥰❤ món ngon nè 🥰🥰❤
3 жыл бұрын
🥰🥰🥰
@nancytran6208
@nancytran6208 4 жыл бұрын
wow , cach cuon cha gio nay nhin dep lam va rat deu tay. Cam on Diem da chia se.
@ThanhNguyen-cf8ng
@ThanhNguyen-cf8ng Жыл бұрын
Diễm ơi, chả giò ngon…thương giọng nói của con nghe hiền lành…
Жыл бұрын
Con cảm ơn Cô nhiều ♥️
@PhuongNguyen-fo4ng
@PhuongNguyen-fo4ng 4 жыл бұрын
Chi chuc em Diem luon tuoi tre khoe va luc nao cung Chia se nhung mon an ngon nhe em 🌷
4 жыл бұрын
Em cảm ơn chị rất nhiều ❤️❤️❤️
@nhaquevlogs3705
@nhaquevlogs3705 4 жыл бұрын
Hay quá bạn ơi chia sẻ cách làm món chả giò quá hay bạn ah
@DuyenPhanLan
@DuyenPhanLan 3 жыл бұрын
Chị ơi em mới làm xong lúc nãy, ăn ngon lắm lắm luôn. Em cảm ơn chị nhiều ❤️
3 жыл бұрын
Cảm ơn em nhắn cho chị nhiều 😘😘😘
@DuyenPhanLan
@DuyenPhanLan 3 жыл бұрын
@ 💗
@ThaoLe-ql2ks
@ThaoLe-ql2ks 4 жыл бұрын
Ngon quá Diễm . Cám ơn em đã chia sẽ cách cuốn nha 😍
@thedailyt2011
@thedailyt2011 4 жыл бұрын
Hi chị. Thanks chị đã chia sẽ, em làm lần đầu thành công luôn. Ai ăn cũng khen ngon🥰
4 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@SailorMoonFanDDG
@SailorMoonFanDDG 2 жыл бұрын
Look very delicious 🤤😋 I love spring rolls
2 жыл бұрын
Thank you ♥️
@SailorMoonFanDDG
@SailorMoonFanDDG 2 жыл бұрын
U are welcome
@antontrieunguyen5192
@antontrieunguyen5192 3 жыл бұрын
cam on chi Diem. chi la 1 nguoi rat co tam. chuc c nhieu suc khỏe
3 жыл бұрын
Chị cảm ơn em nhiều 💝💝💝
@antontrieunguyen5192
@antontrieunguyen5192 3 жыл бұрын
e học của chị rất nhiều món từ pizza, bún bò, chả giò. e ủng hộ c. chúc c nhiều sức khỏe và up lên thêm những món ăn vn, để thế hệ 8x e ở nước ngoại biết thêm.
3 жыл бұрын
@@antontrieunguyen5192 Chị cảm ơn em nhiều 💝
@tranghoang6248
@tranghoang6248 4 жыл бұрын
I like your technique how to wrap egg rolls and fry them to be crunchy. thanks for sharing!
@minchantbcuocsonghanquoc6556
@minchantbcuocsonghanquoc6556 2 жыл бұрын
Chả giò đẹp quá chị ơi
2 жыл бұрын
Chị cảm ơn em nhiều 💝
@thuynorton2646
@thuynorton2646 Жыл бұрын
Cam on Diem Minh lam cho Le giang sinh ❤ 🎉🎉🎉
Жыл бұрын
Diễm chúc bạn làm chả giò thật ngon 💝
@bich-thynguyen6458
@bich-thynguyen6458 4 жыл бұрын
Cach cuon cha gio cua D hay qua. Bua nao minh se lam. Cam on D da chia se. ❤️
@hainorway1092
@hainorway1092 4 жыл бұрын
Ngon quá, nhìn là thấy thèm rồi
@thaidao3104
@thaidao3104 2 жыл бұрын
Ben day mot bich 25 mieng de cha gio trung tu dong luc chien rat gion, Diem goi kheo vo cha gio rat gion cam on
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều!
@thanhvinhhoangoanh
@thanhvinhhoangoanh 4 жыл бұрын
Hấp dẫn quá chế ơi.
@ThanhTran-zd4od
@ThanhTran-zd4od 4 жыл бұрын
Hi con! Nhung cuon cha gio cua con deu tay dep va ngon. Hai muoi lam nam truoc co o Au Chau thi thi co cung lam cha gio voi khoai tay do’. Cam on loi chuc cua con hom qua. 💕💕💕💕
4 жыл бұрын
Bên Nauy khoai tây nhiều loại và rất ngon. Nên ko có khoai môn, con làm khoai tây cũng ngon lắm đó cô ❤️🥰
@nguyetsumpter9681
@nguyetsumpter9681 4 жыл бұрын
cam on diem diem de thuong lam nhin hap dan qua !
@AlinaHuynhArt
@AlinaHuynhArt 4 жыл бұрын
wow nhìn ngon quá sis Diễm :) chả giờ minh` rất thích : )
@ThanhTran-zd4od
@ThanhTran-zd4od 4 жыл бұрын
Co dang doi bung Diem oi! 💕💕
@hangthuy391
@hangthuy391 3 жыл бұрын
Cảm ơn chị, chúc chị nhiều sức khoẻ 💐
3 жыл бұрын
Chị cảm ơn em nhiều 🥰😘
@sophiafamilycuocsongmy2147
@sophiafamilycuocsongmy2147 4 жыл бұрын
Ngon hấp dẫn lắm luôn bạn! 💜💜💜
@minhphan2272
@minhphan2272 26 күн бұрын
Nhìn ngon lắm Diễm và nhìn thấy cách làm đơn giản nhất. Nếu không muốn dùng khoai Tây mà thay thế bằng củ sắn thay thế thì phải dùng bao nhiêu? D. Cho biết với nhé! Cảm ơn rất nhiều.
26 күн бұрын
Lượng củ sắc vẫn vậy, củ sắn mình vắt nước ráo bạn nhé.
@sueegrhm21
@sueegrhm21 3 жыл бұрын
I’m making mine now! Thank you!
3 жыл бұрын
Enjoy the recipe 💝💝💝
@ThanhTran-zd4od
@ThanhTran-zd4od 4 жыл бұрын
Hi con, chuc con va gia dinh ngay chu nhat vui va hanh phuc nhe. Nho tieng noi cua con lam luon do ! 💕💕💕
4 жыл бұрын
Con cảm ơn cô nhiều 😘😘😘
@myhuyentran2295
@myhuyentran2295 3 жыл бұрын
Cảm ơn Diễm rất nhiều
3 жыл бұрын
🥰🥰🥰
@lanbui4202
@lanbui4202 4 жыл бұрын
Cám ơn Diễm 😍👍
@chauhuynh1881
@chauhuynh1881 4 жыл бұрын
Ngon qua, cam on Diem chia se cach cuon cha gio moi, minh se lam thu, Diem cho minh xin link mua cai do bao carot duoc hon, cam on Diem truoc nha
4 жыл бұрын
Đồ bào này D mua trong tiệm Việt ở Strommen.
@chauhuynh1881
@chauhuynh1881 4 жыл бұрын
@ cam on Diem nhieu nhe
@NguyenThanh_79
@NguyenThanh_79 2 жыл бұрын
Cuốn đẹp quá à Bạn Diễm ,,Để mình mua khoai môn về làm .. mình thích làm tôm với khoai môn 😂😂
2 жыл бұрын
Người ta làm công thức vậy, hong thử xem coi ngon hôn 😂
@NhungLe-xb1lg
@NhungLe-xb1lg 4 жыл бұрын
Mình đa làm theo công thức của Diễm rồi, ngon lắm. Diễm có làm chả giò chay không,? Nếu có Diễm chia sẻ công thức và cách chiên chả giò để đông lạnh được không? Cảm ơn Diễm.
4 жыл бұрын
Ct chả giò chay ở đây: kzbin.info/www/bejne/iX6am4uGhMmiiq8 Nếu để đông đá, D chiên sơ qua, đừng chiên vàng. Sau đó mang cất tủ đông. Khi ăn thì mình hơ lại bằng lò nướng 200 độ C hoặc nồi chiên không dầu. Mình muốn chiên lại vẫn được, nhưng sẻ chiên lửa lớn, dầu nóng để chả không bị ngấm dầu.
@NhungLe-xb1lg
@NhungLe-xb1lg 4 жыл бұрын
Cảm ơn em đã viết trả lời nhé.
@giangnguyenthi5096
@giangnguyenthi5096 2 ай бұрын
Cảm ơn video của c ❤ Cho em hỏi nếu bỏ đông đá chả giò thì có thể được tới thời gian bao lâu trong tủ -18 độ vậy ạ?
2 ай бұрын
6 tháng em nhé
@giangnguyenthi5096
@giangnguyenthi5096 2 ай бұрын
Em cam on chi Diem nhieu
@phuongpham-bd3kb
@phuongpham-bd3kb 3 жыл бұрын
Hi chi diem,goi banh trang nay chieu dai bao nhieu va chieu ngang la bao nhieu, vi em thay ho ban hai bich banh to va nho,thanks chi
3 жыл бұрын
Chị cũng quên để ý, nhưng chị nhớ loại này là nằm giũa, có loại ( 15x15cm ), rồi tới gói màu xanh này, rồi 1 gói có kích thước to hơn nữa.
@phuongpham-bd3kb
@phuongpham-bd3kb 3 жыл бұрын
@ em cam on chi Diem nhe,loved you
@sonpham-lr1qw
@sonpham-lr1qw Жыл бұрын
Em cảm ơn chị diễm nha, chả giò ngon lắm, cho em hỏi, chã giò chay làm su hào ngon, hay khoI môn ngon hả chị.
Жыл бұрын
Khoai môn ngon hơn, chị có video chả giò chay em xem chưa?
@vytuong6087
@vytuong6087 2 жыл бұрын
Cam on Diem 👍❤️
@thienphuongvo3667
@thienphuongvo3667 3 жыл бұрын
Thanks Diem!
@thevitamincookingchanel5758
@thevitamincookingchanel5758 4 жыл бұрын
Ngon qua e hom nao thu lam giọng e
@PhuongThuy-ue3rp
@PhuongThuy-ue3rp 4 жыл бұрын
Em chi lam uc ga co can them dau vao hay cho trung vao nhan chi si no kho cam on em
4 жыл бұрын
Dạ ko cần chị nhé!
@thutrang5729
@thutrang5729 2 жыл бұрын
Làm theo D rất dễ, nhanh và ngon. Mấy bạn hàng xóm của mình khen quá trời, bảo là ngon ko kém mua ở mấy xe bán chả giò VN 😂. Nếu cuốn bằng bánh tráng gạo thì mình làm sao vậy D?
2 жыл бұрын
Bánh tráng gạo mình chọn loại dùng cho chả giò, thoa bánh tráng với nước chanh và đường rồi cuốn bình thường ah.
@thutrang5729
@thutrang5729 2 жыл бұрын
Cám ơn Diễm 😊
@VumaoTv
@VumaoTv 4 жыл бұрын
Bạn ơi bạn làm món chả giò ngon thế bạn ơi giao lưu cùng bạn nè
@isabellle5507
@isabellle5507 4 жыл бұрын
Cam on em ngon lam
@kimtran7288
@kimtran7288 3 жыл бұрын
Nếu mình dùng bánh tráng vn chị có cách nào để giữ chả giòn lâu và khi chiên không bị lấm tấm đen ở trong dầu...cám ơn chị đã chia sẻ.
3 жыл бұрын
Bánh tráng VN, hồi xưa nhà chị hay pha nước chanh và đường đề nhúng bánh. Chiên thì mình chiên lửa nhỏ, vừa sôi. Để ko bị lấm tấm đen, nhân em nên làm khô ráo, và dùng chảo nhôm để chiên, những loại chảo có chất chống dính lại dễ làm chả bị lấm tấm đen.
@Microscoper-2025
@Microscoper-2025 4 жыл бұрын
Chị gói khéo quá.
@phuongle1977
@phuongle1977 2 жыл бұрын
em muon lam mà k co bún tàu bỏ gì thay thế dể hut nuoc vay chi. cam on chi
2 жыл бұрын
Ko có bún tàu cũng ko sao, quan trọng là em vắt nước rau củ ráo.
@NgaNguyen-ze5ox
@NgaNguyen-ze5ox 4 жыл бұрын
Hay qua , cach cuon ray hay ung ho em
4 жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều ❤️❤️❤️
@frankjoel5699
@frankjoel5699 Жыл бұрын
Diễm ơi, không có thịt đùi gà xay mình dùng ức gà được không bạn
Жыл бұрын
Được bạn, nhưng chả sẻ khô hơn do ức gà ko có mỡ bạn nhé!
@thaidao3104
@thaidao3104 2 жыл бұрын
Cam on Diem nhe ! Minh biet lam nhung khong can ban phai nho su phu,vi Hieu nguoi ta ( cu san khoai de tu da dung lai duoc khong ? )
2 жыл бұрын
Diễm nghĩ là được.
2 жыл бұрын
Diễm nghĩ là được.
@sonpham-lr1qw
@sonpham-lr1qw Жыл бұрын
Cho em hỏi thêm thịt đùi gà có xay da hay thịt ko, cảm ơn chị nhiều
Жыл бұрын
Thịt đùi ko có da em nhé.
@sonpham-lr1qw
@sonpham-lr1qw Жыл бұрын
Cho em hỏi làm chả giò mặn em làm khoai môn, bào khô và số lượng bằng khoai tây phải ko chị, cảm ơn nhiều
Жыл бұрын
Đúng rồi em.
@ngocluufamily6268
@ngocluufamily6268 3 жыл бұрын
Diem oi ngon qua, o cho minh di cho vn xa, minh mua giay goi o Trong cho my ko biet co ngon ko. Thanks
3 жыл бұрын
Giấy gói chợ Mỹ của bạn là loại nào? Loại bánh tráng này trong siêu thị Nauy bên Diễm cũng có bán.
@NguyenNguyen-sy1bs
@NguyenNguyen-sy1bs Жыл бұрын
Can I use onion instead of bo ro.
Жыл бұрын
Yes, 50g diced onion and 10g minced garlic.
@NhungLe-xb1lg
@NhungLe-xb1lg 4 жыл бұрын
Ngon lắm, nhưng mình sẽ để nấm mèo vào nhân sẽ ngon hơn. Cảm ơn em.
@lamylam4873
@lamylam4873 4 ай бұрын
D ơi, thịt gà cuốn sống có ngại Salmonella không? Nếu muốn để đông, có nên chiên trước không?
4 ай бұрын
Nên chiên trước rồi cất tủ đông bạn nhé.
@lamylam4873
@lamylam4873 2 ай бұрын
Cảm ơn D trả lời. Chiêu cắt nhân sẵn cuốn nhanh, đỉnh của đỉnh ❤
@lamylam4873
@lamylam4873 2 ай бұрын
Em bị bể bụng D ơi 😢, chắc cuốn hơi chặt; nhưng cũng bị đồng nhất hết òi 😊
2 ай бұрын
@ Uhm, cuốn lỏng tay chút khi chiên sẻ phồng lên tròn đẹp em ah
@PhuongNguyen-me1bi
@PhuongNguyen-me1bi 4 жыл бұрын
noi den cha gio thi gia dinh toi ban tap hoa da 15 nam va cung ban cha gio ,nhung dung banh trang thai ,diem thi dung banh trang singapore va loai dau chien cung khac va don ca ngay ,moi ngay he toi ban den may tram cuon ,nguoi nuoc ngoai ho rat thich an
4 жыл бұрын
Món chả giò của Vietnam mình người nước ngoài họ rất thích. Bên Diễm ở, rất nhiều nơi bán và chỗ nào cũng đắc hàng ❤️
@hangle3469
@hangle3469 4 жыл бұрын
Hi bạn chả gio cuốn đẹp và đều . Trước khi cuốn cha gio đem bánh tráng dể ra ngoai khoang 1 tiếng phải kh ? Cám ơn bạn .
4 жыл бұрын
Thường Diễm mang trong tủ đông đá, làm nhân vừa xong là bánh tráng cũng vừa tan để mình cuốn. Bánh này cũng mau tan, 1-2 tiếng là dùng được,
@tining2680
@tining2680 4 жыл бұрын
Chi oi,, em Hong an thit ga,, lam tom hoac heo duoc hong c?
4 жыл бұрын
Được em nhé! Em cho 300g thịt heo và 100g tôm. Rất ngon. Tôm thì em nhớ làm sạch, sau đó dùng giấy nhà bếp thấm cho thật khô.
@yendang4904
@yendang4904 2 жыл бұрын
Bánh tráng còn cất vào tủ đông lần sau sẽ vỡ và khô không làm được. Nên phải làm nhận đủ và cuốn cho hết một lượt sau đó chiên sơ và cất vào tủ đá. Khi nào ăn thì lấy ra bỏ vào lò nướng không dầu rất ngon.
2 жыл бұрын
Mình ko nên gỡ bánh tráng ra hết mà chỉ gỡ những miếng mình cuốn. D làm vậy lấy ra vẫn mềm, ko bị khô cứng.
@nancybinh1612
@nancybinh1612 4 жыл бұрын
Ty chi!👍❤😍🌹
@cucnguyenthi6258
@cucnguyenthi6258 3 жыл бұрын
Chị cho em hỏi em thay thế khoai môn có cho thêm hành tím hay tỏi j ko chị
3 жыл бұрын
Nếu em dùng boa rô thì ko cần thêm hành tỏi.
@cucnguyenthi6258
@cucnguyenthi6258 3 жыл бұрын
@ e cảm ơn chị
@thithanhtrucduong5443
@thithanhtrucduong5443 2 жыл бұрын
Em thay bằng thịt heo thi cần nêm thêm gì ko chị😊
2 жыл бұрын
Nêm nếm vẫn vậy em nhé!
@hienngo2499
@hienngo2499 3 ай бұрын
Chả giò không có hodekål hả?
3 ай бұрын
Dạ ko.
@HongLe-wd4sj
@HongLe-wd4sj 4 жыл бұрын
Mình thay khoai tây bằng khoai lang đc ko nhỉ
4 жыл бұрын
Khoai lang ngọt hơn khoai tây, trong ct này, D có cho cà rốt ( cũng có vị ngọt ) vì vậy, nếu thay hoàn toàn bằng khoai lang thì chả sẻ có vị ngọt nhiều, mình ko nên nêm đường.
@jennifercarag4693
@jennifercarag4693 4 жыл бұрын
What is the brand of chicken powder that you are using. Thanks
4 жыл бұрын
The brand is Knorr. Link: www.souschef.co.uk/products/knorr-chicken-powder
@annienguyen3323
@annienguyen3323 2 жыл бұрын
Em nên dùng mũi dao nhọn chọc thủng một lổ lên chả giò rồi cắt sẽ không bị bể vụng nhé thay vì dùng kéo cắt 🤣
2 жыл бұрын
Vậy ah chị? Mà nhiều khi em lại thích vỏ vỡ ra vậy, giòn ☺️
@hoavuong7172
@hoavuong7172 2 жыл бұрын
mình gói nem bằng vỏ ram màu vàng ý.khi nguội nó k ròn và nó bị óp là vì sao vậy bạn
2 жыл бұрын
Vỏ ram vàng, bạn nên chiên lửa nhỏ, và chiên 2 lần thì nem sẻ giữ giòn lâu, ko bị óp.
@hoavuong7172
@hoavuong7172 2 жыл бұрын
@ mình cảm ơn bạn nhiều nhé
@quanalo
@quanalo 9 ай бұрын
@lần 1 mình chiên tầm bao nhiêu phần trăm ạ
@zhenzhen106
@zhenzhen106 Жыл бұрын
Em làm theo c và an ngon giòn ngon thiệt. E cam ơn nhiều. C cho e hỏi là cuôn xong đe trong tủ lạnh được bao lâu hay phải cho vô đông đá liên vậy c? Nếu khi đã đe đông đá thi luc ăn có can đem ra rã đông không hay chiên liên luôn vậy chi?
Жыл бұрын
Chị nghĩ tiện nhất là em chiên sẵn, để nguội và cất tủ đông. Khi ăn em hơ lại bằng lò nướng 200°C là giòn ngon ( ko cần rã đông ).
@zhenzhen106
@zhenzhen106 Жыл бұрын
@ em cam ơn chị nhiều nhé. Chúc c cuoi tuần vui!
Жыл бұрын
@@zhenzhen106 Chị cảm ơn em nhiều 💗 Cuối tuần vui vẻ em nhé!
@minhngocdang2359
@minhngocdang2359 3 жыл бұрын
Chị Diễm ơi cho em hỏi bún tàu là gì vậy chị ? Là bún khô hay là miến ạ ? Với lại c mua cái bào cà rốt ở đâu chỉ em với. Em cám ơn chị
3 жыл бұрын
Bún tàu không phải miếng, cũng ko phải bún khô em ah. Trên bao bì có ghi tiếng Hoa và tiếng Anh . Em vào tiệm Á hỏi là người ta chỉ. Đồ bào cà rốt thì chị mua ở tiệm Á bên chị. Ở Vn thì có bán nhiều.
@chauquach936
@chauquach936 4 жыл бұрын
Diễm có làm dưa món để ăn với bánh chưng không vậy?
4 жыл бұрын
Bận quá nên ko có làm ☹️
@chauquach936
@chauquach936 4 жыл бұрын
@ Diễm nên lam đủ món giống mọi người chớ
4 жыл бұрын
@@chauquach936 Có 2 tay ah, tối 30 tết là người rịu rã hết luôn, ko ăn nổi nữa thì làm sao làm nổi đây?! 😬
@phuongtrang9521
@phuongtrang9521 4 жыл бұрын
Làm khoai môn hay khoai lang đc ko c
4 жыл бұрын
khoai môn là ngon nhất em nhé!
@lindanguyen9525
@lindanguyen9525 2 жыл бұрын
Em ơi, khi chiên chả gio em có bỏ vô tủ đá rồi mới chiên, chị làm nhiều, khi xong đem chiên, sao chả giò khg giòn em ơi, khi chiên xong chị cất vô tủ đá, khi ăn chị nướng bằng airfryer mà cũng khg thấy giòn, chắc khi chiên mở lửa lớn quá nên bị mềm???
2 жыл бұрын
Để chả giòn, mình phải chiên lửa vừa đủ và lâu chị ah. Thường 1 chảo chả giò, em chiên phải 15 - 17 phút. Nếu lửa lớn, chiên nhanh vàng nhưng lấy ra khảong 15 phút là chả mềm.
@lindanguyen9525
@lindanguyen9525 2 жыл бұрын
Cảm ơn em rất nhiều! Kỳ sau chị làm lại ❤️ love ❤️ 😍
@lindanguyen9525
@lindanguyen9525 2 жыл бұрын
Rất thích các công thức của em! ❤️ ❤️ 😍
2 жыл бұрын
@@lindanguyen9525 Em chúc chị làm chả giò thật giòn ngon ♥️
@lindanguyen9525
@lindanguyen9525 2 жыл бұрын
Cảm ơn em rất nhiều! Rất thích tất cả videos của em! ❤️ 😍
@cynnie2910
@cynnie2910 4 жыл бұрын
Chị ơi. Nếu mình dùng nồi chiên không dầu (air fryer) chiên có được không ạ? Em cám ơn chị.
4 жыл бұрын
Nồi chiên ko dầu, em dùng cọ, phết lên 1 lớp dầu, em chiên 200 độ C, 2 - 3 phút trở mặt. Thấy chả vàng là chín. ăn cùn ngon, nhưng ko thể giòn rụm như chiên ngập dầu em nhé!
@cynnie2910
@cynnie2910 4 жыл бұрын
@ em cám ơn chị 💕
@emmynguyen1693
@emmynguyen1693 3 жыл бұрын
Bạn ơi cho mình hỏi thịt đùi gà say có da ko bạn? Mình ko thấy bán sẵn ở pháp, chắc mình phải tự say. Cảm ơ bạn nhé
3 жыл бұрын
Thịt ko có da bạn nhé! mình mua thịt đùi gà tự xay vẫn được.
@emmynguyen1693
@emmynguyen1693 3 жыл бұрын
@ vậy là trong nhân ko có mỡ mà chả giò ko bị khô hả bạn?
3 жыл бұрын
@@emmynguyen1693 Nếu mình làm bằng đùi gà, nhân rất mềm ngon và đúng công thức sẻ ko bị khô. Nhà D ăn vầy cũng thấy hạn chế được mỡ.
@emmynguyen1693
@emmynguyen1693 3 жыл бұрын
@ ah mình mua dc khoai môn đông lạnh, khi mình rã đông thì nó bị nước quá bạn, nếu mình bắt hết nước thì mình có cảm giác nó hết thơm. Ko biết bạn đã có thử bao giờ chưa? Nếu có, chỉ dùm mình xử lý như thế nào cho ngon nhé. Mình cảm ơn nhiều
3 жыл бұрын
@@emmynguyen1693 Mình để tan đá, nên để trên rỗ có lỗ thoát nước, khoai vừa tan mình lau khô bên ngoài rồi làm, ko cần vắt thật ráo nước vẫn được.
@vuinguyen7865
@vuinguyen7865 4 жыл бұрын
Em ko cho trứng vào à
4 жыл бұрын
Dạ ko, nhân chả giò em làm theo kiểu nhà em ngày xưa, ko cho trứng chị ah!
@tvn2920
@tvn2920 3 жыл бұрын
Trung lam nhao cha se kg don lau do ban :))
@trongvu2229
@trongvu2229 2 жыл бұрын
Làm sao để giữ được món chiên giòn lâu khoảng 1 ngày ko vậy các anh chị..
2 жыл бұрын
1 ngày là ko thể, nhưng từ sáng đến chiều thì được.
@amycantho
@amycantho 4 жыл бұрын
Diễm ơi nhìn ngon quá , nhưng chiên với dầu gì , cô dùng dầu Oliu Thường ngày , vậy thay dầu gì để chiên chả giò giòn , Cô cám ơn Diễm nhiều , chã giò ăn với bún nước mắm ngon nhất của người dân Miền Tây đó 👍👍👍💞💞💞👏👏👏❣️❣️🇺🇸🇺🇸🇺🇸
4 жыл бұрын
Mình chiên với dầu hoa hướng dương là ngon nhất Cô nhé! Dầu hướng dương chịu nhiệt cao, vị lại nhẹ, không ảnh hưởng đến mùi vị của chả giò. Diễm chúc Cô làm chả giò thật ngon ❤️🥰
@amycantho
@amycantho 4 жыл бұрын
@ Cô Ngọc cám ơn Diểm nhiều 💞❣️🌹🌱🇺🇸
@NTTHang987
@NTTHang987 3 жыл бұрын
Chị Diễm ơi, em có thể thay thịt gà băngg thịt heo xay và thêm tôm nữa với liều lượng như công thức này có được ko vậy chị? Em cám ơn chị Diễm 😊
3 жыл бұрын
Được em. Nhưng chị thấy, nếu mình làm tôm và thịt heo thì mình dùng khoai môn cao sẻ ngon hơn nhiều. Thịt gà, khoai tây, cà rốt thì lại hợp với nhau.
@Kimchericheri
@Kimchericheri Жыл бұрын
Diễm ơi poi rô chính xác có phải là cây tỏi tây không vậy? Vì mình thấy bên Pháp poireaux là cây tỏi tây bên VN mình á
@myhoahathi6537
@myhoahathi6537 3 жыл бұрын
Nếu cuốn xong chưa chiên đem vào ngân đâu khi nào cần mang ra chiên còn giỡn không?
3 жыл бұрын
Mình nên cất tủ đông đá, hoặc chiên sơ, khi ăn chiên lại trên dầu hoặc hơ lại trong lò nướng sẻ rất giòn.
@thanhvanngo2678
@thanhvanngo2678 Жыл бұрын
Chả giò mình làm sao để đc giòn khoảng 4,5 tiếng chị? Bảo quản thế nào? Em đi tiệc cách nhà 3 tiếng rưỡi, mẹ chồng kêu làm chả giò mà em sợ bị mềm quá àh, mềm ko còn ngon nữa
Жыл бұрын
Chiên lửa vừa đủ em ah, cuốn chả như vầy muốn giòn lâu phải chiên ít nhất 15 phút. Chiên xong để nguội trên khay nhôm, ko lót giấy gì hết nha thì giòn rất lâu. 7-8 tiếng ok.
@ThanhNguyen-cf8ng
@ThanhNguyen-cf8ng Жыл бұрын
Diễm, gà xay mua về, rã đông, mình cuốn nhiều rồi lại để vào ngăn đá… Cô muốn làm như vậy con nghĩ sao ?
Жыл бұрын
Nếu thịt gà đã đông đá thì mình ko nên để nhân chưa chín đông lại ko tốt Cô ah. Con hay chiên chín luôn, sau đó cất tủ đông, khi ăn con lấy ra cho vào lò nướng hoặc nồi chiên ko dầu chả rất giòn ngon.
@quanalo
@quanalo 9 ай бұрын
@ chị ơi cho em hỏi mình chiên lại nhiệt độ bao nhiêu tầm mấy phút ạ
9 ай бұрын
@@quanalo Em chiên lại 180°C, khoảng 3 - 5 phút hoặc cho vào lò nướng 200°C 5 - 10 phút.
@quanalo
@quanalo 9 ай бұрын
@ dạ thế lần 1 mình chiên lửa vùa cho vàng luôn phải không ạ
9 ай бұрын
@@quanalo Đúng rồi em.
@vinhlongquetoi4407
@vinhlongquetoi4407 3 жыл бұрын
Với công thức như vậy,e ko cho thịt e chỉ gói với rau củ như vậy chắc cũng ngon
3 жыл бұрын
Chị có video chả giò chay bằng rau củ, ct đó chị thấy ngon lắm.
@yukomizuno5210
@yukomizuno5210 4 жыл бұрын
Diễm ơi cho mình hỏi chút, chả giò này không cần cho trứng à? nếu mình cho trứng có được ko?
4 жыл бұрын
Diễm ko thích có trứng trong nhân. Bạn thích thì cho vẫn được.
@yukomizuno5210
@yukomizuno5210 4 жыл бұрын
Diễm Nauy tuc là cho vào cũng không ảnh hưởng tới độ ngon à? mình tưởng cho vào sẽ ảnh hưogr tới độ giòn. vậy m sẽ thử cho trứng
4 жыл бұрын
Do Tu D cũng đã thử cho trứng, nhưng ko thích nên ko cho nữa. Còn về độ giòn thì ko sao cả.
@yukomizuno5210
@yukomizuno5210 4 жыл бұрын
ban ơi lần đầu tiên m thấy nem ngon thế, cả nhà mình hỏi làm sao hnay nem lại ngon đặc biệt vậy. m làm theo cthuc cua bạn nhưng có cho trứng, giòn tan và vị thơm tuyệt vời. cám ơn bạn nhé
4 жыл бұрын
Do Tu Mình làm đơn giản nhưng ngon bạn ha 😋😋😋
@kimbui2875
@kimbui2875 2 жыл бұрын
Chi oi tại sao mỗi lần chiên xong là dầu bị lợn cợn màu đen, chiên tiếp thì dính lên vỏ bánh
2 жыл бұрын
Là do nhân ko ráo nước em ah. Hoặc thịt em dùng có bơm nước, hoặc các loại rau củ còn nước. Nếu em làm đúng y như vầy, lưu ý là phải vắt cà rốt thì ko bị cặn đen.
@kimbui2875
@kimbui2875 2 жыл бұрын
Cam on chi nhiều lắm
@NguyenThanh_79
@NguyenThanh_79 2 жыл бұрын
Có hôm mua củ khoai môn về bị sượng làm không ngon uổng gì đâu 😂😂
@uyenvu3543
@uyenvu3543 3 жыл бұрын
Tại sao không có nấm mèo vậy Diễm ?
3 жыл бұрын
Vì anh nhóc D ảnh ko thích, ct này D làm lâu rồi. Giờ thì ảnh cũng ăn được nấm mèo, mình cho nấm mèo vẫn ngon.
@thuylinhvu1718
@thuylinhvu1718 4 жыл бұрын
Vỏ nem là vỏ gì v ạ
4 жыл бұрын
Chị dùng vỏ nem bán sẵn, ko biết kêu tên tiếng Việt là gì, nhưng chị nhớ hồi xưa ở VN, ở chợ có bán, kêu là bánh tráng đậu xanh thì giống như chị làm trong video.
@kieuhuynh1021
@kieuhuynh1021 4 жыл бұрын
Chào chị cho em hỏi em thay thịt gà bằng thịt heo được không chị vì em không thích thịt gà 😜cám ơn chị 😘
4 жыл бұрын
Tất nhiên là đc rồi. Thịt heo bên chị nhiều khi cho nước và có mùi, nên chị thích làm thịt gà, mềm và hỏng có mùi heo 😁
@kieuhuynh1021
@kieuhuynh1021 4 жыл бұрын
Diễm Nauy dạ em cám ơn chị chúc và gia đình nhiều sức khỏe nha ❤️
4 жыл бұрын
Cảm ơn cưng 😘 Chúc gia đình em cũng tràn đầy sức khoẻ ☘️☘️☘️
@kieuhuynh1021
@kieuhuynh1021 4 жыл бұрын
Diễm Nauy cám ơn chị 😘cho em hỏi ở vn quê chị ở đâu vậy chị tại chị xung bằng cưng em nghĩ chị người miền Tây đúng không nà 😁
4 жыл бұрын
Hehe... chị người Đồng Nai, nhưng chơi với bạn miền Tây ko ah, nên cách nói chuyện cũng bị ảnh hưởng.
@hainorway1092
@hainorway1092 4 жыл бұрын
Dùng lòng trắng trứng gà đánh bánh tráng cho tiện đó Bà Hai Diễm
4 жыл бұрын
Vậy cái lòng đỏ làm gì?! Hỏng thích cho vô nhân đâu nhoa 😆😆😆
@ngang4399
@ngang4399 4 жыл бұрын
Em thay thế khoai Tây bằng khoai môn có cần vắt nước ra k chị! Chờ món này của chị lâu rồi ❤️
4 жыл бұрын
Khoai môn thì ko cần vắt nước em nhé!
@ngang4399
@ngang4399 4 жыл бұрын
Diễm Nauy Dạ takk chị 😍
@kevalinehdusail6751
@kevalinehdusail6751 3 жыл бұрын
👍👍❤️
@tvn2920
@tvn2920 3 жыл бұрын
Diem oi minh co the nuong thay vi chien duoc kg Diem vi ců dau do. Diem. :)))
3 жыл бұрын
Bạn quết 1 lớp dầu mỏng lên chà, sau đó bật chức năng nướng có quạt, 180 độ C. Nên trở mặt chả. Thời gian thì mình xem chả vàng là được.
@lynnhuynh4312
@lynnhuynh4312 4 жыл бұрын
🌺🌺🌺🌺
@bich-thynguyen6458
@bich-thynguyen6458 4 жыл бұрын
👍😋
@honeysuckle7958
@honeysuckle7958 2 жыл бұрын
Thế à c,mua khoai môn bị mắc
2 жыл бұрын
Em làm thử đi 😊
Cat mode and a glass of water #family #humor #fun
00:22
Kotiki_Z
Рет қаралды 42 МЛН
Мен атып көрмегенмін ! | Qalam | 5 серия
25:41
REAL or FAKE? #beatbox #tiktok
01:03
BeatboxJCOP
Рет қаралды 18 МЛН
Teach you how to steam buns! The steamed buns are white and soft
7:31
刘二姐美食
Рет қаралды 3,9 МЛН
Vietnamese Spring rolls
15:39
PHUONGSKITCHEN - Ẩm thực Hàn Quốc
Рет қаралды 146 М.
Cat mode and a glass of water #family #humor #fun
00:22
Kotiki_Z
Рет қаралды 42 МЛН