CHẢ GIÒ QUE, NƯỚNG NỒI CHIÊN_NGON DỄ LÀM |AIR FRYER SPRING ROLLS STICK_HEALTHY, EASY FINGER FOOD

  Рет қаралды 1,759

mon ngon vietca

mon ngon vietca

3 жыл бұрын

CHẢ GIÒ QUE, NƯỚNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU _ NGON, NHANH & DỄ LÀM | AIR FRYER SPRING ROLLS STICK_HEALTHY, EASY FINGER FOOD
Món ăn nhanh Chả Giò Que Nướng Nồi Chiên Không Dầu. Air Fryer Spring Rolls Stick
Làm rất nhanh, ngon ngất ngây. Đặc biệt là ít dầu mỡ tốt cho sức khỏe. Thêm một món vào thực đơn của gia đình cho những ngày muốn có món ăn nhanh, ăn vặt, khai vị, mọi lứa tuổi đều thích! Yummy!!!
Tất cả các video nấu ăn và đăng ký kênh tại đây/ All my videos and Subscribe right here:
/ @monngonvietca9009
*Update recipe:
Chả Giò Que Nướng Air Fryer/ Air Fryer Spring Rolls Stick
Lean ground pork: 200g
Spring rolls wrapper (frozen): 15 cut in half
2 (96g) Vietnamese sausage
8-10g dried wood ears mushroom, already shredded
1 med (100g) carrot
1/2 jicama (150g)
2 green onion, chop small
1 bunch (50g) glass vermicelli
1/2 tbsp minced garlic
Cornstarch mixture: 1-2 tbsp cornstarch with 1/2 cup water
Oil to cook
Marinate ground pork with ingredients below, mix well, and set aside
1/2 tsp chicken broth powder
1/4 tsp salt
1/2 tsp sugar
Black pepper to taste
1 tsp minced garlic
Added to filling pan at last: 1 tbsp each oyster sauce, soy sauce
Dipping sauce: sweet & sour sauce. Or mix mayonnaise with sriracha sauce, and some sweet & sour sauce
Soak Vietnamese sausages with water for easy to peel off the casing when it turned white. Dice to little cubes
Soak wood ears mushroom with water to soft, than chop small
Dice jicama, carrot to little cubes
Quick soak vermicelli in warm water, Immediately drain the water off when vermicelli just soft a bit, do not over soaked, cut to small as well
Heat the frying pan add oil, 1/2 tbsp minced garlic, saute to fragrance, than add chopped jicama, carrot and ground pork cook 3-5 minutes. My great technique to separate the ground meat is using 2 back to back of the spatulas chops while cooking, (see in the video) when meat no more pink than add cornstarch mixture, cook for 2 minutes to thicken the flour. Then add chopped wood ear mushroom. Along seasoning again with 1 tbsp each oyster sauce, soy sauce mix and taste to your liking. Then add chopped green onion, pepper to taste, last but not least chopped vermicelli, mix in and turn of the heat. Immediately remove the pan from heat don’t over cook the vermicelli too soggy, let cool than ready to wraps spring rolls
Wrap each spring rolls stick with 1 tsp filling and in 1/2 spring rolls sheet. Spread thick flour mixture on 3 sides to seal edges. Brush oil evenly on spring rolls stick, cook single layer in air fryer at 400°F/200°C for 10 minutes. My air fryer basket quite large so I only bake 2 batches and no need to flip, but feel free to flip half way for evenly crisp.
All done, enjoy! Dipping sauce at your choice or try the simple dipping sauce above
#chagioque
#noichienkhongdau
#springrollsairfryer
#airfryer

Пікірлер: 16
@LuongLe-cb9db
@LuongLe-cb9db 3 жыл бұрын
Cam on ban ngon qua it dau mo don
@monngonvietca9009
@monngonvietca9009 3 жыл бұрын
@Luong Le không có chi, bạn làm thử nhé!
@keandyentran2240
@keandyentran2240 Жыл бұрын
Thank you Mon Viet CA ❤️❤️❤️
@MinhNguyen-mo5fp
@MinhNguyen-mo5fp 2 жыл бұрын
Cám ơn Chị rất đơn giản và dễ làm 👏🧑🏻‍🍳😊
@LinhNguyen-bn5ve
@LinhNguyen-bn5ve 3 жыл бұрын
Cảm ơn em. Chị rất thích những hướng dẫn chi tiết và cách làm của em thấy ngon . Chị sẽ thử làm nhiều món khác của em nữa .
@monngonvietca9009
@monngonvietca9009 3 жыл бұрын
Cảm ơn chị @Linh Nguyen rất nhiều. Mong chị tiếp tục ủng hộ kênh của em. Chúc chị an yên hạnh phúc!
@phuongle1977
@phuongle1977 3 жыл бұрын
Nhin ngon qua Chac Mai em di cho mua Ve lam
@monngonvietca9009
@monngonvietca9009 3 жыл бұрын
Làm thử nghen em, nguyên liệu đơn giản và dễ tìm nữa. Chúc em ăn ngon miệng nhé!
@HongNguyen-pm1yf
@HongNguyen-pm1yf 3 жыл бұрын
Looks so yummy, thanks for sharing!
@monngonvietca9009
@monngonvietca9009 3 жыл бұрын
@Hong Nguyen your very welcome! Hope you can give it a try! Have a great weekend!
@Thinhnqt
@Thinhnqt 3 жыл бұрын
Ngày mai đi chợ Em sẽ mua về làm Thấy ít dầu là Em thích Thank you chị
@monngonvietca9009
@monngonvietca9009 3 жыл бұрын
@Thinh Ngo, ít dầu mà ngon lại lạ miệng nữa, em làm thử nhé!
@HuongHoang-bh2nv
@HuongHoang-bh2nv 3 жыл бұрын
Cô út ơi gởi qua Denmark cho cháu ăn với 🥰
@monngonvietca9009
@monngonvietca9009 3 жыл бұрын
Cháu tui sao nay đi lạc vào đây. Gởi được là gởi liền luôn
@phamthiennhan6970
@phamthiennhan6970 3 жыл бұрын
Ngon quá chị ơi...:) :) Ti :) :)
@monngonvietca9009
@monngonvietca9009 3 жыл бұрын
Cảm ơn em gái nhiều nhé!
15 AIR FRYER RECIPES | WHAT TO COOK IN YOUR AIR FRYER | KERRY WHELPDALE
11:53
The EASIEST Air Fryer Recipes You MUST Try → PERFECT for Beginners!
14:35
НРАВИТСЯ ЭТОТ ФОРМАТ??
00:37
МЯТНАЯ ФАНТА
Рет қаралды 2,8 МЛН
100❤️
00:19
MY💝No War🤝
Рет қаралды 23 МЛН
Top 12 Air Fryer MISTAKES → How to Use an Air Fryer
10:30
Empowered Cooks
Рет қаралды 7 МЛН
Phở cuốn - món ăn Hà Thành siêu cuốn/Pho rolls #foodexplore #vietnamesefood #homecook #cooking
8:12
Air Fryer 101 - How to Use an Air Fryer - Beginner? Start HERE!
13:05
Empowered Cooks
Рет қаралды 3,3 МЛН
5 Tips for PERFECT Air Fryer French Fries (Homemade)
4:53
Empowered Cooks
Рет қаралды 1,3 МЛН
НРАВИТСЯ ЭТОТ ФОРМАТ??
00:37
МЯТНАЯ ФАНТА
Рет қаралды 2,8 МЛН