Mai khoi huong dan rat don gian va de hieu. Minh da lam thu va thanh cong luon. Tuy nhien, xin luu y voi cac ban dang muon lam cha lua: can Phai co May xay thit cong suat khoe thi se lam thanh cong. Neu cac ban khong co May xay thit voi cong suat tot, nen mua mot cai May quet ( food mixer), Qui Trinh se nhanh, gon hon nhieu.
@kidsfamilyfood23814 жыл бұрын
Bạn gói chả bằng lá chuối khéo quá !!! Đẹp thật đấy
@maikhoi-mylifecuocsongbi73174 жыл бұрын
Cám ơn bạn nhé.
@thanhhoanvu69054 жыл бұрын
Cô gái Mai Khôi vừa khéo léo mà nói chuyện rất dễ thương.
@maikhoi-mylifecuocsongbi73174 жыл бұрын
Dạ, Mai Khôi xin cám ơn ah.
@thuanang9378 Жыл бұрын
Mai khôi con giỏi quá món gì con làm cũng nhanh và ngon cảm ơn con nha
@maikhoi-mylifecuocsongbi7317 Жыл бұрын
Dạ, con cám ơn cô nhiều ạ 😘😘😘.
@HoaTran-qy5qy3 жыл бұрын
Tôi xem Clip của Mai Khôi lam Kim Chi . thành công 100/100 .nay thêm món nầy nữa .cố lên tôi ơi kkk
@vunguyen-vb3zg3 жыл бұрын
Thank bạn chia sẻ, công thức rất dễ làm, chả ngon.
4 жыл бұрын
Wow.. em cảm ơn chị chia sẻ video ạ. Món này làm kỳ công và khó lắm ạ. Chị làm ngon quá. Em cảm ơn chị đã sang và ủng hộ kênh nấu ăn của em nhé
@ngocvu379211 ай бұрын
Làm cha lua phải thịt tươi mới mua về phải không thịt đã Đồng đá không thể đem ra làm chả lụa được phải không chị cho em biết với
@thanhthuytran51593 жыл бұрын
Dẻo giò lụa mê luôn thay them qua
@maikhoi-mylifecuocsongbi73173 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@netnhivuthi3343 жыл бұрын
Chị nc dễ thương quá,chị ơi nhà e ko có bột khoai tây và bột paking vậy thay bột gì đc ạ? Nhà e có bột năng,bột gạo,bột bắp.
@lanbich9023 жыл бұрын
Dùng bột năng cũng đc bạn ơi, nhưng backing powder nhất định phải có ( ko phải backing soda) nha
@ThanhTran-zd4od3 жыл бұрын
Video này của con một năm về trước rồi. Hôm nay cô mới coi. Cảm ơn con nhiều! 👍💕👍💕
@maikhoi-mylifecuocsongbi73173 жыл бұрын
🥰🥰🥰
@teringuyen37373 жыл бұрын
Rất thích MK nói chuyện, rất dí dỏm. Mỗi lần xem clip của MK chị cứ cười mỉm chai 😁
@maikhoi-mylifecuocsongbi73173 жыл бұрын
Hihi em cám ơn chị. Một nụ cười bằng mười thang thuốc bổ, nên cười nhiều nhiều cho trẻ khỏe hoài chị ha 😘😘😘.
@xuanxuan77694 жыл бұрын
Chả lụa có thịt gà ăn tốt cho sức khỏe .cách làm đơn giản mà hiệu quả . Chị Cảm ơn Maikhôi rất nhiều 💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕
@maikhoi-mylifecuocsongbi73174 жыл бұрын
Dạ, em cám ơn chị. Chả có thịt gà vào sẽ dai ngon hơn á chị. Em chúc chị làm thành công nha.
@xuyenphan95933 жыл бұрын
Bạn giỏi thiệt cảm ơn bạn đã chia sẻ
@maikhoi-mylifecuocsongbi73173 жыл бұрын
😘😘😘
@ngocchienang51863 жыл бұрын
Chả lụa ngon quá bạn ơi. Còn cây chả nó có lỗ chỗ như vậy thì mới đúng là chả ngon đấy bạn.
@maikhoi-mylifecuocsongbi73173 жыл бұрын
Cám ơn bạn nhiều nha.
@LamvGiaDinh3 жыл бұрын
Mai khôi vui tính còn giỏi nữa 💕🥰
@maikhoi-mylifecuocsongbi73173 жыл бұрын
😘❤️😘❤️
@quocthinhtrandiep38013 жыл бұрын
Em nói chuyện rất dể thương.
@daole11124 жыл бұрын
Thank you 💐 Bàn tay đẹp quá
@maikhoi-mylifecuocsongbi73174 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@HoaTran-qy5qy3 жыл бұрын
Thích kênh của Mai Khôi lăm luôn
@nhatkycuocsong46023 жыл бұрын
khéo tay quá nc lai de thương quá!
@maikhoi-mylifecuocsongbi73173 жыл бұрын
🥰🥰🥰
@ngat.7586 Жыл бұрын
Hôm nay chị mới xem clip này của em. Trước đây chị có làm thử một vài công thức thì thấy giò chỉ trắng khi còn nóng, đến khi nguội thì nó chuyển màu nâu nâu. Em có biết tại sao không?
@PhuongNguyen-wk9gl3 жыл бұрын
Mai khoi vui tính hài hước dẽ chịu mình rất thích tính tình của mk, rất hơp với mình
@maikhoi-mylifecuocsongbi73173 жыл бұрын
MK cám ơn bạn nhiều nha ❤️😘😘.
@thanhthuytran51593 жыл бұрын
Sao minh lam nhieu lan k thanh cha buon ghe ! Nhìn MK lam cha gio lua ngon qua 😘👍😁 uoc gi lam thanh nhu vay vi rat thich cha lua 😚
@maikhoi-mylifecuocsongbi73173 жыл бұрын
Dạ, bạn làm theo như MK chia sẽ làm được ah. Chính là giữ thịt lạnh và máy không bị nóng ạ.
@kimhuynh32792 жыл бұрын
Em có làm rui ma k khong thanh cong ạ mong chị chi e ạ c.ơn chj nhiều ☺
@Creative_vlog4 жыл бұрын
Bạn hướng dẫn cách tự làm chả lụa tại nhà rất ngon bạn ơi
@maikhoi-mylifecuocsongbi73174 жыл бұрын
Cám ơn bạn.
@tamthien10573 жыл бұрын
Theo kinh nghiệm nghề giò chả tôi biết nguyên nhân giò có lỗ bọng bên trong là giò bị hấp quá từ 3 phút trở lên theo quy tắc thời gian áp dụng cho từng loại trọng lượng của cây giò. Ví dụ cây giò 1ký,. Thời gian hấp đúng 1 giờ..v.v. nếu căn đúng thời gian cây giò sẽ rất mịn và đẹp, nhưng cũng có một số não cá vàng là có thật như lời Mai Khôi nói thì các thánh ấy lại phán là giò mịn là giò pha trộn bột. Đúng não cá vàng luôn
@maikhoi-mylifecuocsongbi73173 жыл бұрын
Dạ, MK xin cám ơn cô đã chia sẽ thêm ah. MK cũng mong được học hỏi thêm nhiều từ cô ạ ❤️.
@erah90684 жыл бұрын
E oi chị dã làm thành cong rồi cam on E nhiều Nha
@maikhoi-mylifecuocsongbi73174 жыл бұрын
Dạ, không có gì ah. Em rất vui khi chị làm thành công ah ❤️.
@TamTran-vb5vz3 жыл бұрын
Công thức e de lam tham khao nhiêu nhưng cuối cung lam công thức cua em ok hihi.vui khoe nhe e...
@maikhoi-mylifecuocsongbi73173 жыл бұрын
Dạ, em cám ơn nhiều ạ 😘😘😘.
@ThuAnh-xh4uc3 жыл бұрын
Cô gái miền trung hay miền nam mà nói chuyện duyên dáng và khéo tay vậy.?
@thanhha-cuocsongtaiduc4 жыл бұрын
Chả Lụa, chị chỉ ngon quá
@maikhoi-mylifecuocsongbi73174 жыл бұрын
❤️❤️
@tramhuynh-wk9vn2 жыл бұрын
Chị ơi em không có bột nổi với tin bột khoai tây thì có làm được không ạ
@vanessanguyen39603 жыл бұрын
Mai Khoi Tuyet voi, minh lam theo cach cua Mai Khoi, vua nhanh vua ngon. 👍👍👍
@maikhoi-mylifecuocsongbi73173 жыл бұрын
Dạ, em rất vui khi thấy chị làm thành công ❤️.
@lylyamthucgiainh.85954 жыл бұрын
Cảm ơn mai khôi đã chia sẽ công thức làm chả. Ly ly thỉnh thoảng nấu ăn cũng quên cái này quên cái kia.
@maikhoi-mylifecuocsongbi73174 жыл бұрын
Cám ơn Ly Ly. MK giờ là não cá vàng luôn á, quên đủ thứ, nhiều khi đứng ngớ ra vì không nhớ là mình phải làm gì 😂.
@vanpham17312 жыл бұрын
@@maikhoi-mylifecuocsongbi7317 nếu hấp nói Instant pos bao nhiêu phút hả con
@nhungoc74982 жыл бұрын
E muốn làm chả heo bò thì thay phần thịt gà bằng thịt bò đc ko ạ? Và dùng phần nào của thịt bò sẽ ngon ạ
@koklili14 жыл бұрын
Super cám on ´ yêu Maikhôi
@maikhoi-mylifecuocsongbi73174 жыл бұрын
😘😘😘
@handmade-8x7794 жыл бұрын
Hay quá.. Đơn giản mà phải có cái máy xây mới làm được
@tycuocsongmalaysia92254 жыл бұрын
May chuyen ve xay thit
@linhem41653 жыл бұрын
Cảm ơn chị đã chia sẻ
@thanhto754 жыл бұрын
Giống giò sống? Không có lá chuối thì dùng giấy nến được o con ? Cách con hướng dẫn rất vui, dễ thương. Cô cứ trông chờ video của con, như chờ phim dài tập.(2 ngày 1 tập). Ghiền con quá rồi!,,❤️❤️❤️💕💕💕
@maikhoi-mylifecuocsongbi73174 жыл бұрын
Dạ, cái này là giò sống đó cô. Gói lá chuối đem đi hấp thì gọi là chả lụa hay giò lụa. Cô không có lá chuối gói bằng giấy nến vẫn được ạ chỉ là ăn không thơm mùi lá thôi 😁. Con cám ơn cô đã yêu thương ủng hộ con 😘😘😘.
@tuyentran22283 жыл бұрын
Ko co bot đo co bôt gao đươc ko ch
@DongHoDocLa4 жыл бұрын
tuyệt quá cám ơn chi sẻ hữu ích của bạn!
@maikhoi-mylifecuocsongbi73174 жыл бұрын
❤️💕❤️
@trangthuy94923 жыл бұрын
Thích quá chị ơi 👍
@maikhoi-mylifecuocsongbi73173 жыл бұрын
Cám ơn em. Chúc em cuối tuần vui.
@SangNguyen-hs8mj4 жыл бұрын
Mai khôi ơi hướng dẫn làm chả lụa bì nha . Cám ơn em
@maikhoi-mylifecuocsongbi73174 жыл бұрын
Dạ, em sẽ cố gắng làm nhanh nhất có thể ah.
@cuocsongoay19903 жыл бұрын
Sao phải để lạnh trong túi nilon để vào đĩa rồi để lạnh dc không?
@dudu81543 жыл бұрын
Cũng đc , họ để túi nilong vì dễ để mỏng nữa và để tủ lạnh k bị mùi vì có gia vị đó
@MaryPhuong4 жыл бұрын
cách làm chả lụa ngon quá chị
@maikhoi-mylifecuocsongbi73174 жыл бұрын
Cám ơn em nhiều nè.
@UtNguyen-mw5hi3 жыл бұрын
Mình xay bằng máy xay sinh tố được không chị
@maikhoi-mylifecuocsongbi73173 жыл бұрын
Dùng máy xay sinh tố không được đâu ah. Dễ hư mây đó bạn.
@thihoanganhnguyen63623 жыл бұрын
Có chút hậu đậu nhưng rất chân thực &đáng yêu lắm em gái
@maikhoi-mylifecuocsongbi73173 жыл бұрын
Dạ, em cám ơn chị. Em không phải vợ thằng đậu nhưng lại rất hậu đậu hihi.
@thuytrinh63273 жыл бұрын
Cam on mai khoi nhe
@maikhoi-mylifecuocsongbi73173 жыл бұрын
🥰🥰🥰
@huynhben67084 жыл бұрын
Em làm công thức giống chị như bỏ vô tu lạnh chả bị cứng ko đc mềm là sao chị cảm ơn
@marie-lauredibono30113 жыл бұрын
Sao khong thay hoi dap cua Mai Khoi , day la tinh hinh chung cua moi nguoi
@tuantretrauafk57033 жыл бұрын
Mai Khôi ơi, mình ko có lá chuối, mình dùng giấy nướng bên trong đc ko c?
@maikhoi-mylifecuocsongbi73173 жыл бұрын
Dạ được ạ. Dùng giấy nướng để gói chả thấy lá chuối vẫn được ạ.
@tuantretrauafk57033 жыл бұрын
MaiKhoi - Mylife Cuộc sống Bỉ Dạ e cảm ơn Chị nhiều ạ :)
@AnhTran-wc3vq3 жыл бұрын
Chị ơi e lm sao ko trắng như chị , nó nâu giống như chả bò , có bí quyết gì chỉ e với ạ
@quyenphan4748 Жыл бұрын
Phải có bột baking powder hả chị ?
@MinhFAT4 жыл бұрын
Wow...nhìn ngon quá
@maikhoi-mylifecuocsongbi73174 жыл бұрын
Dạ, cám ơn anh.
@anhong93584 жыл бұрын
Cám ơn người chia sẻ .
@maikhoi-mylifecuocsongbi73174 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@thamtham21012 жыл бұрын
Bạn ơi mình làm nhiều lần rồi mà nhiều lần không được thành công lắm vậy là do thịt hay do mình say ha
@maikhoi-mylifecuocsongbi73172 жыл бұрын
Dạ làm chả để thành công thì khi xay bạn nên giữ thịt thiệt lạnh và máy không bị nóng là được ạ.
@thamtham21012 жыл бұрын
@@maikhoi-mylifecuocsongbi7317 mình say may say thịt công suất 220 oắt mà thịt thi lạnh mà giờ vẫn bi bo
@TK-le6hh3 ай бұрын
Do bạn nấu quá lâu . Mình đã bị như vậy trước đây.@@thamtham2101
@khanhphung64523 жыл бұрын
Em ơi dễ thương quá
@maikhoi-mylifecuocsongbi73173 жыл бұрын
😘🥰🥰🥰
@hienha92634 жыл бұрын
Bạn Khéo tay và tỉ mỉ .
@maikhoi-mylifecuocsongbi73174 жыл бұрын
Cám ơn bạn nhiều 💕😘❤️💕.
@kimhuynh32792 жыл бұрын
Chị mai ơi k có bột nổi dc k chị em ơ nv chỗ e ơ mua hơi khó ạ
@UyenNguyen-pw5pj4 жыл бұрын
cam on nhieu se thu lam theo
@maikhoi-mylifecuocsongbi73174 жыл бұрын
Dạ, em chúc chị làm thành công 😘.
@thudo50714 жыл бұрын
Ngon qua nguoi dep oi. Thay bang bot bap duoc ko em. Cach noi chuyen vua teu nhung rat co duyen.
@maikhoi-mylifecuocsongbi73174 жыл бұрын
Hihi dạ em cám ơn chị. Chị dùng tinh bột bắp hay bột năng đều được ạ.
@vuvodinh19423 жыл бұрын
Tuyệt vời
@Nguyenthaohien60B53 жыл бұрын
Thịt đông lạnh có có làm chả được ko chị MK
@giaule71193 жыл бұрын
Minh ko có bot no vay minh bỏ men nở đc ko chi
@maikhoi-mylifecuocsongbi73173 жыл бұрын
Làm chả không có dùng men nở ạ.
@sangdong14994 жыл бұрын
Ngon quá ! Rất giỏi 🌹
@maikhoi-mylifecuocsongbi73174 жыл бұрын
😘❤️💕
@luckysamurai21574 жыл бұрын
Chi nen su dung tpsp or tsp se giup moi nguoi lam Theo de hon 😀
@maikhoi-mylifecuocsongbi73174 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@ngocnga20203 жыл бұрын
Thịt heo lúc trộn gia vị không cần lạnh hà c
@maikhoi-mylifecuocsongbi73173 жыл бұрын
Thịt heo lúc trộn gia vị cũng cần lạnh luôn ạ.
@phuongan32644 жыл бұрын
Chị dùng máy nào công suất bao nhiêu vậy ạ?Em cũng muốn mua thịt về tự xay cho đảm bảo vệ sinh hihi
@maiphuongduong85803 жыл бұрын
Mai Khôi đảm đang và khả ái !❤️Xin hỏi MK: Thịt heo mình mua thịt tươi về,xắt miếng nhỏ rồi bỏ đông, nhưng bận không đem ra làm chả được. Vậy khi mình có thời gian,mình có thể lấy thịt đó ra để tiếp tục làm chả có được không? Xin cảm ơn MK.
@maikhoi-mylifecuocsongbi73173 жыл бұрын
Dạ, được ạ. Mình rã đông thịt còn xốp xốp thì làm thôi ạ.
@maiphuongduong85803 жыл бұрын
@@maikhoi-mylifecuocsongbi7317 Cảm ơn M K nhiều.
@hueminh71713 жыл бұрын
Cho chi hỏi chả làm xong sao chị ăn nghe mùi kai kai lá sao em
@maikhoi-mylifecuocsongbi73173 жыл бұрын
Chị cho bột nở ( baking powder) hay cho nhầm sang muối nở ( baking soda) không ạ?
@ngocnga20203 жыл бұрын
Làm chả lụa nó không cầu kì bằng chả bò đúng không c,chả bò thì thịt thật lạnh,làm sai thi không dẻo dai đúng k c
@maikhoi-mylifecuocsongbi73173 жыл бұрын
Dạ, chả lụa hay chả bò thì đều cần lạnh khi làm ạ.
@hanhuynh29273 жыл бұрын
cách làm này e làm hoàn toàn bằng ức gà được không chị Mai Khôi?
@maikhoi-mylifecuocsongbi73173 жыл бұрын
Làm hoàn toàn bằng ức gà được nha em.
@hanhuynh29273 жыл бұрын
dạ sẵn chị cho e hỏi thêm là sau khi xay chả lần thứ 2 thì mình đợi chả hết lạnh mới gói lá rồi hấp hay là cứ gói và hấp khi còn lạnh ạ?
@maikhoi-mylifecuocsongbi73173 жыл бұрын
Gói khi thịt còn lạnh nha em. Gói xong thì mình đem đi hấp luôn.
@hanhuynh29273 жыл бұрын
dạ e cảm ơn chị Mai Khôi nhiều lắm. E đang đông thịt lần 2 để làm chả lụa gà giống chị làm đây. Hi vọng sẽ thành công.
@chikim21234 жыл бұрын
Ko gói bằng bọc sẽ tốt hơn, bởi vì màn bọc ở độ nóng cũng sẽ gây ung thư, Mình thích kiểu gói của bạn
@maikhoi-mylifecuocsongbi73174 жыл бұрын
Dạ, em cám ơn chị.
@hienluu83794 жыл бұрын
Mai Khôi 👶 trẻ và xinh quá!!!
@maikhoi-mylifecuocsongbi73174 жыл бұрын
Dạ, con cám ơn cô.
@phunghuynh89473 жыл бұрын
Chị mai khôi ơi. Bột nở bánh mì làm đc k chj
@vinhlongquetoi44074 жыл бұрын
Trong lần say thứ hai e có thể cho một ít nước đá vào say chung đc ko ak
@uyendiem25173 жыл бұрын
Minh kg co may xay thit thi co lam duoc kg
@maikhoi-mylifecuocsongbi73173 жыл бұрын
Dạ, nếu không có máy xay thịt thì bạn mua thịt người ta xay sẵn hoặc nhờ chợ xay dùm mình và làm theo cách này nha: kzbin.info/www/bejne/haLKqaNvnq6Vd6c
@NgocLe-vg7qz3 жыл бұрын
Bột khoai tây có dể mua không MK
@maikhoi-mylifecuocsongbi73173 жыл бұрын
Dạ, ở Bỉ thì mình dễ mua trong các chợ ạ.
@TriCao-yo6gz2 ай бұрын
Họ nhìn thấy mặt Mai Khôi ơi. Cảm ơn
@cherrycherry5563 жыл бұрын
Cho e hỏi bột nở/ bột nổi thay bằng baking soda dc ko chị
@jacquelineconan33074 жыл бұрын
Hôm nay Cô làm đang chờ thịt đông lạnh
@maikhoi-mylifecuocsongbi73174 жыл бұрын
Dạ, con chúc cô làm thành công ạ 💕❤️😘.
@anduongvn4 жыл бұрын
Hồi xưa bà nội tôi làm giò thì phải chọn thịt còn nóng rồi quết. Giờ thì phải để thịt lạnh mới làm đc.
@maikhoi-mylifecuocsongbi73174 жыл бұрын
Dạ, em cũng có biết dụ lấy thịt còn nóng để làm giò chả lúc xưa ở Việt Nam 👍😊.
@uyendiem96443 жыл бұрын
E không có máy xay thì làm cách nào ạ
@maikhoi-mylifecuocsongbi73173 жыл бұрын
Em có máy quết không? Mua thịt xay sẵn về làm. Còn không có máy quết thì em chịu khó làm bằng tay nha. Chị có video làm bằng tay em tìm xem tham khảo thêm nha.
@nhungruby11894 жыл бұрын
Bạn mk oi bạn có thể cho mình xem lại vd cách làm bánh bò hấp nước cốt dừa ko ạk mìh tìm hoài ko thấy
@maikhoi-mylifecuocsongbi73174 жыл бұрын
Dạ, xin lỗi chị vì video đó MK đang gặp vấn đề với KZbin về phần âm thanh. MK đã quay lại video mới, sẽ cố gắng edit xong sớm nhất có thể để post ạ. Chị đợi MK nha.
@thisonnguyen44234 жыл бұрын
Cám ơn bạn rất nhiều
@maikhoi-mylifecuocsongbi73174 жыл бұрын
😘😘💓💓
@tuyetnguyen-vv7yv3 жыл бұрын
Bạn ơi mình làm mà khi hấp lên chả không được trắng là vì sao vậy bạn giúp mình với
@maikhoi-mylifecuocsongbi73173 жыл бұрын
Bạn cắt chả khi chả nguội hoàn toàn thì chả sẽ không bị đen ạ. Và bạn có pha thịt heo + gà giống mình không? Làm hoàn toàn thịt heo thì sẽ không trắng bằng có thêm thịt gà.
@HanNguyen-fr4gz3 жыл бұрын
Chị ơi cho e hỏi e có thịt để tủ đông sẵn, e lấy ra xay xong r bỏ gia vị vô đc ko chị ?
@maikhoi-mylifecuocsongbi73173 жыл бұрын
Nếu thịt để tủ đông chưa xay, em đem ra xay rồi lại đem đi cho nó đông xốp lại thì ăn không tốt cho sức khỏe á.
@tuyentran22283 жыл бұрын
Ko bỏ bôt co đươc ko
@maikhoi-mylifecuocsongbi73173 жыл бұрын
Dạ, làm chả lụa này không có bột thì chả không dai ạ.
@ThuyNgan-i2o3 жыл бұрын
Sao phải gấp đôi lá chuối MK ha? Nếu mình gói 1 lớp lá chuối thôi có ok không bạn ha.
@maikhoi-mylifecuocsongbi73173 жыл бұрын
Dạ, gấp đôi lá chuối để tạo độ dày tránh bị rách lá đó bạn. Gói 1 lớp cũng được ạ nhưng khéo một chút để không rách lá ạ.
@ThuyNgan-i2o3 жыл бұрын
@@maikhoi-mylifecuocsongbi7317 Cảm ơn MK. Tại mình thấy gói 2 lớp có vẻ phần lá gấp ở hai đầu hơi bị dày, khó giữ chặt. Để mình mua lá về làm chả thử ha. Thấy công thức của bạn đơn giản dễ làm nè. Thank you
@chieuchau99213 жыл бұрын
Chị ơi em k dùng bột nở đk k ạ
@ngoclinhly49203 жыл бұрын
Ủa cô oi, mình hok sd bột nở dc hk.
@hanile12873 жыл бұрын
nước bột này là bột gì hả bạn?bột khoai? bột nở-Packin, bột hàn the...???
@ngochan13904 жыл бұрын
Bột khoai tây thay bột năng đk k ạ
@anhnguyen27833 жыл бұрын
Ko đc á bạn
@villageboy3783 жыл бұрын
E ko có bột khoai tây e cho bột năng đc ko chị
@maikhoi-mylifecuocsongbi73173 жыл бұрын
Dùng bột năng hay tinh bột bắp cũng được nè.
@dungao50833 жыл бұрын
thay bột nổi và bột khoai tây bằng bột năng hoặc bột nếp được không chị?
@hothimai89252 жыл бұрын
bột k tây có thể thay bằng bột năng bột nổi thi phải có vì đây ko phải thịt mới mổ nên cần phải có nhựng phụ gia này nhe b
@hongtrangnguyen42393 жыл бұрын
k có bột khoai tây thay bột bắp được k chị
@maikhoi-mylifecuocsongbi73173 жыл бұрын
Dạ dùng tinh bột bắp được ah.
@hongtrangnguyen42393 жыл бұрын
e có men nở làm bánh mì á chị có làm đ không chị
@maikhoi-mylifecuocsongbi73173 жыл бұрын
Men nở không dùng làm chả được ah.
@quynhmainguyen18283 жыл бұрын
Không có bột khoai tây dùng bột bắp được không chị
@maikhoi-mylifecuocsongbi73173 жыл бұрын
Dạ, có thể dùng tinh bột bắp để thay thế ah.
@quingo66623 жыл бұрын
Mình làm sao bị đen v ạ
@VanNguyen-jh9yr3 жыл бұрын
90ml nước lạnh là nước đá lạnh hả c
@maikhoi-mylifecuocsongbi73173 жыл бұрын
Dạ, đúng rồi ạ. Hay bạn lấy nước từ tủ lạnh ra cũng được.
@phuongnamhuynhle48882 жыл бұрын
Kheo tay qua ban
@ThuyNgan-i2o3 жыл бұрын
MK ơi. Mình xay thịt xong thấy giò sống dẻo dính và chắc nhưng sau khi luộc bị bở thì có thể là do nguyên nhân gì ha MK. Cảm ơn bạn.
@hanhuynh29273 жыл бұрын
Có thể là do mình xay thịt khi thịt không còn lạnh nữa ạ
@ThuyNgan-i2o3 жыл бұрын
@@hanhuynh2927 Cảm ơn Han Huynh. Mình mới tìm hiểu được là do bột nổi mình dùng không đúng loại. Mình đổi bột nổi khác thì chả đã dai và giòn rồi ạ. Nhờ mình coi kênh chị Thuy Do Michigan mới biết đó bạn. Trước giờ làm cứ bị bở mà chẳng biết tại sao.
@hanhuynh29273 жыл бұрын
@@ThuyNgan-i2o e thì mới làm thử hôm nay chả dai nhưng chưa giòn chắc là quết chưa tới
@ThuyNgan-i2o3 жыл бұрын
@@hanhuynh2927 . Máy chị 500w quết tổng cộng 12 phút theo công thức của Diễm Nauy ra chả dai giòn có lý lắm em. Nếu máy yếu hơn thì rm quết kỹ hơn tí. Theo chị nghĩ là độ dai là do quết, còn độ giòn là do bột nổi và bột bắp.
@hanhuynh29273 жыл бұрын
@@ThuyNgan-i2o e sử dụng bột nổi củng sủi bọt như của cô Lien Rom làm nhưng e ko có bột khoai tây nên e làm bột bắp. Vậy theo chị thì e có nên thêm bột bắp vào lần sau cho giòn ko chị he?
@amyberthod4 жыл бұрын
ah gio Amy biet lam gio sống luôn hihi, cám ơn Mai Khôi nha ;-)
@maikhoi-mylifecuocsongbi73174 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@ThanhNguyen-wy7wg4 жыл бұрын
Mai Khoi ! Mình ở Mỹ muốn mua máy xay thịt để làm chả nhưng ko biết mua máy ở đâu và hiệu gì giúp mình với thanks!
@lindaperkins30944 жыл бұрын
Thanh Nguyen ơi Bạn muốn mua máy giống vậy thì mua ở Macy nhé, hay trên amazon,