茶樓、酒樓、酒家有甚麼分別？從香港第一家茶樓，杏花樓說起 | The First Tea House in Hong Kong

[@johnconstantine1246]

70年代初，雙十節同鄉會都是在彌敦道瓊華擺酒，球王李惠堂也是坐上客。記得揸𨋢的叔叔由年青做到老年。

[@guytruth5598]

Bringing the bird to the tea house can make the feel of nature and early morning freshness with the chirpping sound of the bird.

[@thetasteofhongkong]

indeed!👍

[@guytruth5598]

@@thetasteofhongkong In Malaysia in my state where I live, there a tea house (we call it coffee shop here) where many birds lover brought their birds during breakfast.

[@石籬粵樂小調組]

片上5O年代聞名省廣澳石塘咀的 (金陵大酒樓)高五層大型酒樓.58年創下(金陵歌壇).省港澳名人何賢先生. 何先生禮聘廣州二絃王劉潤鴻主理. 當年的歌玲徐柳仙.張月兒.冼持. 梁瑛.李慧.李燕萍等在台上獻藝. 粵樂家梁以忠.呂文成.王粵生.馮華. 高根.黃其浩.容樟業.王者師.尹自重. 等在台上拍和. 其後何賢先生在彌敦道.(金漢酒樓) 大埔道(雲龍大酒樓)名下物業.亦創辦(絃韻歌聲)歌壇.亦是劉潤鴻主理👍👍👍

[@maymay9055]

先生真是見多識廣

[@angie.evergreen]

多謝分享！ 很喜歡聽香港的舊事舊境物 ❤❤ 加油！ 支持！

[@thetasteofhongkong]

謝謝支持😃

[@chanchan1286]

以前5，60年代青山道東京街醉月楼，及元洲街尾南盧酒店，還有女伶唱曲

[@yuetngotsoi5513]

細個果陣時， 我阿婆係叫‘’茶居‘’。

[@wingchiu7136]

可以講（南北行街典故）現時（文咸西街）它是全港唯一合法配備長槍24小時巡更保安員，每更有二人，它是南北行公所的文咸西約組織管理，請搜尋資料，也可以去南北行公所查詢。

[@thetasteofhongkong]

謝謝建議，我找找資料看看👀

[@江川-m4k]

十分感謝您製作短片保留香港文化！圖文並茂，講解清晰！😊

[@andersko9107]

支持您支持您,十分支持做得很好👍👍👍🌷🌷🌷😊😊😊。

[@pvgzspd]

資料收集俾左唔少心思，旁白解說不光把聲悅耳而且充滿感情，講的主題又是喜歡的香港歷史，是近年來見到最值得收藏和反復觀賞的video。老編小姐姐加油！

[@tsangchiban]

呢條片中好酒樓酒家都親身經歷過, 好懷念呀

[@siufaikwok8924]

雲來？

[@florionchiu6413]

資料搜集很詳盡，給個讚👍🏻👍🏻

[@thetasteofhongkong]

謝謝支持😁

[@giyip6441]

多謝你的資料搜。辛苦曬

[@石籬粵樂小調組]

舊式茶樓.56拾年代還是很多.有男.多男.得男.得如.雲天.雲來.龍鳳.華. 一定好大茶樓.金山.添男樓.蓮香樓. 香港開埠第一間茶樓(杏花樓). 6O年在旺角上海街.新填地街.中間橫一條弼街.有間聯盛木行原址.改裝爲一間大型古式古香中式(杏花樓). 當年旺角也很聞名.相信很多老香港人也忘記啦🙏🙏🙏

[@rogermonk8264]

呢d都係在九龍， 佐敦區重有好多，有千秋，豪華，伯爵，鴻運， 平安， 龍如， 瑞香園，重有一間在廣東道南京街街角，忘記叫咩名。

[@rogermonk8264]

終於記得，廣東道南京街角間茶樓叫人人。

[@石籬粵樂小調組]

56拾年代很多舊式茶樓.大中.華.龍鳳.有男.多男.一定好.龍門.均有收月餅會.臘味會.月餅月供二元.供滿十二個月.中秋前夕可取月餅十盒.月供一元.可得月餅半份五盒🙏🙏🙏

[@陸皓東-i9k]

廣州蓮香樓就有滿州窗。

[@石籬粵樂小調組]

油麻地(一定好大茶樓).樓高三層令加天台為酒席工埸.7O年代初我在茶樓做咗四年.點心部出品由開燒賣皮.執飽.腸粉.全部是自巳做.衹有芝麻卷是行貨.(一定好)的出品好.執得正. 今天很多茶樓酒家.難有這水準. 東主是中巴主席顔成坤.彌敦道(百樂酒店也是🙏🙏🙏

[@DavidK-cr7cm]

小時候我曾住廣東道，跟一定好祇係兩個街口，但不知是否嫌行得遠或一定好的茶錢點心錢比較貴，我的外公外婆祇去隔一個街口的平安酒樓飲茶。我最記得一次和我外婆兩人飲茶，祗吃了一籠燒賣，埋單九毫（大人茶錢三毫、小童免費，燒賣六毫），現在已過六十年了，到現在我都不明向不吃東西為什麼要去飲茶。

[@cccc4881]

講得好好呀，都講得好清楚❤🎉

[@thetasteofhongkong]

謝謝你😊

[@josephinelee5559]

謝謝，好看

[@waicheeho]

蘇杭街(乍畏街〉源吉林茶舊鋪，有这種滿州窗。

[@siufaikwok8924]

點解叫杭街是了很多蘇杭人？？

[@chengjohn4062]

3：06 John Thomson 在影杏花樓陽臺時,不自知地,拍下了山上的背景。而這張照片拍攝方向剛好影下了,孫中山讀的在歌賦街"第一代中央書院",大書院。(這是這幢建築現今唯一留下的影像)

[@thetasteofhongkong]

謝謝資料提供👍

[@石籬粵樂小調組]

上環(添男樓)一線歌壇.63年開設. 馮華主理.歌玲徐柳仙.張月兒.司徒珍.玉姐妹.嶈艷紅.李慧.梁瑛.載紫君.等獻藝. 粵樂家呂文成.馮華.胡文森.李鷹揚.廖森.陳文達.黃其浩.譚雅文.等十多位 每晚8一11時拍和粵曲.演奏廣東音樂.精神音樂. 每晚十時半有(幻景新歌)趣劇表演. 其中扮咸濕伯父朱頂鶴.扮風蘇媽姐李燕萍.每次也大受歡迎瀑場👍👍👍

[@thetasteofhongkong]

謝謝你的資料補充呀！🙏🏻

[@barrylo4214]

李燕萍咪就係演無線處境喜劇七十三嘅主角劉一帆個老婆嗰個藝員。

[@lap-sangsin9712]

支持老編繼續講古.

[@thetasteofhongkong]

多謝支持！💪🏼

[@oldcatbb557]

​@@thetasteofhongkong好嘢係要多多支持😻💖♥️💕💗🌹😽😽💋

[@CPChow-tg8hd]

3：18分鐘的水坑口應是荷里活道和皇后大道西的交界。右邊可以看到現時為荷里活道公園。

[@thetasteofhongkong]

謝謝你的資料補充🙏

[@石籬粵樂小調組]

聞名省廣澳..55年在旺角開張的 (華大酒樓).樓高五層大型食店. 它集酒樓.茶樓.夜總會.中式婚禮餅舖. 臘味.月餅.粽.多功能店鋪. 對面的(龍鳳大茶樓)二店雄霸旺角.(龍鳳)每年中秋節一幅大型油畫.年年主題不同.晚上燈光輝煌.大受歡迎👍👍👍

[@kww1395]

YES，Sir

[@Ufoovigi]

瓊華？

[@maymay9055]

我小時候就見過這些輝煌的場面

[@wingchiu7136]

勾起我的回憶，謝謝！

[@mujahideen2780]

@7:57 不想聽旗袍🤣，但很想聽長衫cheongsam as most foreigners call it。 謝謝主持分亨👏

[@thetasteofhongkong]

🤣

[@azuma892]

旗袍同長衫有分別㗎

[@koonyingleung8696]

十分感謝細說香港舊式茶樓😊

[@thetasteofhongkong]

不用客氣😇

[@chikinli1944]

石塘嘴目前有商業大廈和住宅！

[@joellum123]

Thanks

[@thetasteofhongkong]

超級謝謝你呀🙏🏻

[@viviensnyder1864]

Great Job!

[@tvpoon]

好好睇呀，支持你地做更多

[@thetasteofhongkong]

收到支持 💪🏼 請繼續睇多啲呀！😊

[@tammytsang3487]

Thank you for this video.🎉

[@maylee164]

支持

[@kowloon97]

如霧如幻月，若即若離花😂

[@andrewli7501]

謝謝妳的分享，加油

[@thetasteofhongkong]

謝謝支持😊

[@pakkwankong8138]

絕對支持😊

[@yeehonlui7951]

茶樓冇禮堂, 宜飲茶食點心, 晚飯小菜雀局等, 冇大排筵席的設施。 酒樓有大禮堂, 有新娘房等設施, 可以擺婚宴和大排筵席。 酒家的規範則比酒樓較為細小, 也可擺酒席。以上 三種埸所當然各有不同。

[@siumingyeung1833]

謝謝分享 獲益良多 細味從前 回顧過去

[@thetasteofhongkong]

謝謝支持😇 多啲返嚟睇

[@micazim]

正啊！辛苦晒

[@angwon]

多謝！

[@thetasteofhongkong]

多謝支持 🙏😘

[@annieh4247]

舊時茶樓又叫茶居的。

[@siufaikwok8924]

已前茶樓有點唱徐小风七文一隻歌😂

[@AndyLai0607]

well done, thank you very much

[@thetasteofhongkong]

thank you for your appreciation 😊

[@muimui-009]

多謝分享😊，喜歡看舊時的照片

[@thetasteofhongkong]

謝謝支持😃

[@CKNgan-ep4vz]

辛苦你～又了解左香港多啲～

[@mrsammr5770]

牛頭角有間明豐茶居

[@ivyong66]

👍

[@burtp2361]

Woo Woo？

[@siufaikwok8924]

已前香檳大廈有間酒樓叫甚么名好多星去過登台？？

[@kaulchan2263]

喺檳城應該保留咗滿洲窗，因為有好多成百年嘅舊屋。Exactly 邊度有我就唔知嘞。

[@siufaikwok8924]

葉子媚賣大飽那間茶樓叫甚么名？？

[@yuanchiu6522]

我記得 得男，龍鳳

[@dorislo9318]

上環平香冇介紹?

[@thetasteofhongkong]

平香好靚，但舊茶樓多，掛一漏萬，請見諒🙏

[@Calvin-n1z4v]

請問何時會出第二集呢及講吓添男茶樓？

[@AgnesLi_852]

👍🏻❤

[@williamoumyau7831]

❤亞叔想起。死鬼吳昊典故。 謝謝妳分享！

[@thetasteofhongkong]

謝謝你。想問吓係咩典故？😅

[@siufaikwok8924]

石塘咀如花是否有此人？點解燒銀紙煲紅豆沙真有其事？？

[@NgTomawoo]

五十年代真的不知？我五八年出生。小學寄居深水埗外婆家。間中也有去中上環探親戚。老家上水全部都叫茶居。點心不多，但勝在平。中上環感覺格調高些。深水埗則百分百廣州化。但去到太子道便走樣，正宗港式茶樓。大而 堂皇。最適合擺酒。讀中學又再次住在九龍荔枝角道。那時應該是香港茶樓最興旺時代。小少的上水已經有多間大酒樓。元朗就更誇張，大馬路已經有五六間。講真那時酒樓價錢並不便宜。少有學生能消費得起。一旦有足夠彈藥便衝上酒樓。一班同學十不離九！鴨腿湯飯，瓜粒湯飯。係酒樓先有得食。

[@thetasteofhongkong]

老編以前同中學同學去茶樓，十幾人霸一張大圓枱，然後吹水食嘢大半日，不知幾開心⋯而家啲學生都唔去茶樓了⋯

[@心愛港之人]

我也是五八年出生，當時也住深水埗大南街161号舊樓，後來拆卸便搬去南昌街133号，當時跟亞嫲日日去南昌街的龍慶茶樓飲茶

[@NgTomawoo]

@@心愛港之人 我的阿姨就是住在龍慶酒樓四樓。樓下記得是悅來客棧。阿姨後來生了表弟取名慶龍，他們一家住到直至上公屋。南昌街大坑渠還是半封閉。而我住在外婆鴨寮街，全座鄰居都是小販。中學才搬到旺角警署對面住。久便拆卸建太子地鐵站。

[@心愛港之人]

@@NgTomawoo 我當時煮南昌街133/鴨寮街148（即現在的南昌樓），當時樓下鴨寮街好多野食，有生菜魚肉，炸大腸。。。 龍慶茶樓斜對面的大坑渠當時已封了，上面有些排檔，我記得其中一檔是買鈕扣，針線等。後來這些排檔也拆了，變為休憇公園

[@siufaikwok8924]

茶餐廳最我知是太平館

[@ckwokch]

小編是朗媽媽嗎？

[@thetasteofhongkong]

不是呀😅

[@siufaikwok8924]

油麻地雲來來講？深水埗咁早一定有野講😅

[@kamhungkwok4751]

我们是进步了还是退步了…😢😢😢

[@GalaxyGalaxy-hb6tf]

😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅

[@paulhm2825]

原來咁早就有四大天王😂

[@thetasteofhongkong]

四大天王原是佛教中的護法神，至於幾時開始被借用在其他地方，就唔知道喇😅

[@lawleung9491]

最低層的又叫二厘館

[@peter6wong709]

收費不清楚，是酒樓的致命死因

[@sarchang1]

虛擬，擬音耳，不是疑