春菊で豚の塊肉を煮込んでください。異次元のうまさです【 料理レシピ 】

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Aosトラットリア

Aosトラットリア

Күн бұрын

Пікірлер: 27
@小椋武憲
@小椋武憲 18 күн бұрын
塩豚とクタクタ春菊、春菊の苦味と豚の油味がマッチして美味しそうです😋 ここ最近、急に冷えてきたから、これはありですね🤗
@ルルンほっぺ
@ルルンほっぺ Жыл бұрын
作りました❣️思った以上に簡単でオシャレな味、お肉と他の食材の旨味が絶妙にMIXして、すっごく美味しいです😊ご飯に合うイタリアンって感じ😋我が家の定番にします♪美味しいレシピをありがとうございます😊
@channel-os3mh
@channel-os3mh Жыл бұрын
青池さんと同級生のヤスイさんが合わさることで、一生観ていられる世界観になりますね🤤 もっともっと伸びて欲しいです😊 友達にもオヌヌメします!
@kaomozi1
@kaomozi1 Жыл бұрын
ネギ・白菜と作ったので次は春菊を試してみます!マリネは30分で試してみようと思います。
@瑞紀西川
@瑞紀西川 Жыл бұрын
春菊で豚の塊肉を煮込むの、とても美味しそうです。🍶🤱🍖🤱🍫🤱🍖🤱🍗🤱🍛🤱
@genki_mix
@genki_mix Жыл бұрын
カッスーラみたいで美味しそうですね😊 春菊のパスタ、やってみたらとても美味しかったです!
@sae9107
@sae9107 Жыл бұрын
春菊と豚肉‼️ 美味しいやつです❣️ 作ってみるーーー笑笑 春菊パスタも彼に好評でした❤
@けいたん-p9f
@けいたん-p9f Жыл бұрын
先日購入したラヴィダのオリーブオイルと塩を使って作りました。 高齢の両親が信じられないくらいいっぱい食べてくれました! 「大根一緒に煮たら美味しいんじゃない?」と提案されたので、次は大根入れて作ってみます。
@1honshitsuka
@1honshitsuka Жыл бұрын
豚肉は食品衛生基準で、「豚の食肉の中心部の温度を63度で30分間以上加熱するか、又はこれと同等以上の殺菌効果を有する方法で加熱殺菌しなければなりません。」となっています。 この調理法ではそれに準拠して1時間蒸し焼きしてるので全く問題がなくすごく良い火加減だと思います。 途中で油をふき取って一緒に蒸し煮にする事で、春菊ベースのソースも一緒に出来ていて、豚のうまみと春菊の癖が癖になる味だと思います。
@健治伊藤-l8f
@健治伊藤-l8f Жыл бұрын
美味しそう😁 明けましておめでとうございます🙇
@Abccddee281
@Abccddee281 Жыл бұрын
あらっ!昨日春菊を全部使ってしまったわ!そして買ってきたプチサレはランチーユと一緒にしようかなと思ってだけど、これも美味しそう!迷いますね〜❤
@中平竜飛
@中平竜飛 9 ай бұрын
あえて春菊をクタクタにしてしまうアイデアは楽しい 和の食材の常識にこだわると何も進まない
@目黒メタリック
@目黒メタリック Жыл бұрын
ナイスラグー❤
@kjsa5590
@kjsa5590 7 ай бұрын
生の状態でフォークでブスリブスリしたらマリネの効果高まるのでは⁉️ 追記しますが、これを丼にしたらヤバそう✨
@user-mari0909
@user-mari0909 Жыл бұрын
圧力釜使っても同じでしょうか?ついつい圧力釜に頼ってしまうのですが…😅 春菊がいいお仕事してそう🎵
@aos
@aos Жыл бұрын
使いましょう。問題ないと思います😊
@user-mari0909
@user-mari0909 Жыл бұрын
@@aos お返事ありがとうございます🎵ではでは圧力釜で作りま~す😃
@ヤマミ-i3d
@ヤマミ-i3d Жыл бұрын
春菊って脂が染み込むと絶品ですもんね✨ マリネの時間問題。多分…ですけど安いお肉を少しでも美味しくする方法でもあるのかもしれないですね😊 少し値の張る物はどうやったって美味しいのかと…😆
@aos
@aos Жыл бұрын
そうですね😊。あと気持ちの問題あると思いますw。マリネバイアス😉。
@こうのみわこ
@こうのみわこ Жыл бұрын
いつも楽しみに拝見しています。 水を入れる時、豚肉をとって置いたバットの中のオイルや肉汁を洗うようにして入れるといいと思います。
@t.j.3220
@t.j.3220 Жыл бұрын
まっぴんくの豚肉食ってしまったことある
@オレ-d2s
@オレ-d2s Жыл бұрын
イタリアンパセリは飾り?
@aos
@aos Жыл бұрын
飾りです😓。
@オレ-d2s
@オレ-d2s Жыл бұрын
今日、作ってみたんですがとても柔らかく美味しく出来ました。
@edu1830
@edu1830 Жыл бұрын
お水200mlとありますが、動画内で100mlと表示されていてどちらが良いでしょうか?😮
@aos
@aos Жыл бұрын
100mlでお願いします!
@edu1830
@edu1830 Жыл бұрын
ありがとうございます!美味しいです!
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