常滑焼『平型急須』

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茶を通し食を知る【公式】

茶を通し食を知る【公式】

Күн бұрын

常滑焼の平型急須の説明です
平型急須の特徴を分かりやすく説明しております
底が大きい理由
煎茶の葉が重なり合うことなく拡がるスペース
急須の胴体と蓋がピタリと合うことによる使い勝手のよさ
自在に操ることができる注ぎ口の形状など
急須の良し悪しを決めるポイントを優しい言葉で解説
これを見たら
あなたも急須でお茶を淹れたくなるハズ
#日本茶 #急須 #平型急須

Пікірлер: 7
@gromovsg
@gromovsg 6 ай бұрын
Я в таком чайнике завариваю листовой шэн пуэр. Листья не ломаются и настой получается вкуснее, чем в круглом чайнике.
@ずんだもん-w5g
@ずんだもん-w5g 3 ай бұрын
お気に入りの急須を一つ一つ10分から15分くらいの時間で、外観から使い勝手までガッツリレビューする動画あったら嬉しい🎉
@茶を通し食を知る公式
@茶を通し食を知る公式 3 ай бұрын
ありがとうございます。最後の最後に使っている急須が自分だけの為に淹れるお茶には最強です!急須の世界って面白いですよ!
@ずんだもん-w5g
@ずんだもん-w5g 2 ай бұрын
こういう良い急須って、どこに行けば購入出来るのですか? ネット通販とかでも大丈夫なんでしょうか?
@茶を通し食を知る公式
@茶を通し食を知る公式 2 ай бұрын
@@ずんだもん-w5g お茶屋さんにも若干は急須はあるのですが、日本茶カフェの店員さんは毎日急須を使うので、そちらの店主の方が様々な形には詳しいかと思います。焼き物の産地、常滑や万古にも急須はあります。ネットの場合は、キチンと質問に対して答えてくれる場所が良いかと思います。
@ずんだもん-w5g
@ずんだもん-w5g 2 ай бұрын
何度も申し訳ないのですが、動画に出てくる平形急須達は、口先から液垂れさせようとしても垂れないくらいキレが良いのでしょうか?それともキレを良くする手先のコツみたいなものが必要なのでしょうか?
@茶を通し食を知る公式
@茶を通し食を知る公式 2 ай бұрын
k @user-wq2pv9qs4e この急須は口先をトントンって叩いてあるので返しが付いている感じになります。また口の形状、絞り方からも流速がコントロールしやすくなっています。ある程度の価格以上の急須は専門店の場合、水程度ならば、キレを確かめるために通させてくれると思います。お店の方に相談してみるのも良いと思います。
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