急須の種類と選び方

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巣鴨のお茶屋さん塩原

巣鴨のお茶屋さん塩原

3 жыл бұрын

こんにちは、巣鴨のお茶屋さん山年園塩原です。
本日は急須の種類と選び方です。
最近は様々な種類があるので、どの急須を選んで良いか迷いますよね。
皆様の急須選びの参考にしていただけると幸いです。
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Пікірлер: 22
@user-zp3hf9mb1o
@user-zp3hf9mb1o 2 жыл бұрын
本当に、お茶をリーフで淹れる🍵ことをしなくなりましたね。急須は、万古焼が一番お茶が美味しくなると聞きました。これは、土に、鉄分が多く含まれるからです。お肉を鉄板で焼くのと似ています。とは言え、この世は忙しい。リーフのお茶が、簡単に飲める、この方法いいかもしれませんね。しかもオシャレで!
@Matternous
@Matternous 2 жыл бұрын
Thanks for the translations.
@user-ru6oi4ds2q
@user-ru6oi4ds2q Жыл бұрын
翻訳していただきありがとう!
@hanakogoogle8747
@hanakogoogle8747 Ай бұрын
お茶に陶器の味も反映されると思いますが、ガラス製ですか…いいのかな… 後日ハリオ購入しました。 (感想) 注ぎ口に茶葉などが張り付いてお茶が上手く出ませんでした。 ガラスなので味に物足りなさを感じるものの気になるほどではありません。 良い点は、安価で高容量、外からお茶の濃さが確認できる、ティーパックだと綺麗にお茶が出ます。
@user-ye5bm5ec6f
@user-ye5bm5ec6f 3 жыл бұрын
急須じゃないのテロップに笑いました 😆✨ いつもテロップおもしろい 😌笑
@user-ri4db3vq3w
@user-ri4db3vq3w 3 жыл бұрын
いつもコメントありがとうございます。 我ながら、急須使えよって感じですよね😅
@puchipuyo118
@puchipuyo118 3 жыл бұрын
やっぱり常滑焼の急須で、ささめが細かいものを..と使ってましたが、ささめに深蒸し茶がつまって、抽出しにくい!結局ガラスの丸底蓋なしティーポットにいれて、茶漉しで茶葉を受けるのが便利で使い易いですね。東京なんとかのプラスチックの透明急須は、熱くはないし洗い易いけど、1人用で浅いわりにちょっと持ちにくいのでたまにしか使ってません😭時折コーヒーとか紅茶用のフレンチプレスに深蒸し茶淹れて遊んでます。
@user-ri4db3vq3w
@user-ri4db3vq3w 3 жыл бұрын
深蒸し茶はアルミの網でないと上手に入れられませんよね。 フレンチプレスはいいですね! 今度やってみます!
@YY-nx9ow
@YY-nx9ow 2 жыл бұрын
好きなポットに、あみをつけられますか?どうやって付けるのですか?
@nakanaka6973
@nakanaka6973 5 ай бұрын
茶葉が落ちないように淹れるなら、網なしでもよかったりしますか?(網だけなくしてしまったので……
@user-ym3pd5vl2t
@user-ym3pd5vl2t 3 жыл бұрын
急須の解説ってなかなか無い動画なので、嬉しいです。 お茶好きとして長年気になっているのですが、急須の素材によって、お茶の味は変わりませんか⁇←なので、お茶は陶器素材の方が美味しく頂けるのだと思い込んでました。ガラスでも美味しく頂けるのですね😊
@user-ri4db3vq3w
@user-ri4db3vq3w 3 жыл бұрын
キャサリンさんありがとうございます。 私は急須の素材では味の変化はほとんどないと感じています。 ただし、保温性や、湯切り良さなどは陶器の方が良いので、もしキャサリンさんが陶器の急須を使われているならばそれが正解です。 私が家でガラスのポットを使うのはあくまで便利である事、主に食洗機で使えるからで、皆んながこちらの方が良いと思っているわけではありません。 ちなみ他社様のですが下記のブログに急須の説明がわかりやすく書いて有りますので、お時間ある時お読みください! www.ooigawachaen.co.jp/blog/2015/05/28/196
@user-ym3pd5vl2t
@user-ym3pd5vl2t 3 жыл бұрын
ご教示ありがとうございます😊 『急須を育てる』て考え方、素敵ですね。また、素材についてもわかりやすく解説されてあり、大変助かりました。 またよろしくお願いします😊
@user-ri4db3vq3w
@user-ri4db3vq3w 3 жыл бұрын
@@user-ym3pd5vl2t 急須を育てるって素敵ですよね。 これからもよろしくお願いします。
@SA-sx1bl
@SA-sx1bl 3 жыл бұрын
ハリオだって!?お茶屋さんは作家さんの作った1万~2万円くらいのお高い常滑焼の急須使ってると思ってましたw でも気楽に毎日飲むものだから一周回ってハリオに落ち着きそう。ガラスだし味の変化もしないしいいですね。
@user-ri4db3vq3w
@user-ri4db3vq3w 3 жыл бұрын
セイゲニストさん ハリオ使ってるなんてお恥ずかしいです。 私のチャンネルではこの動画が一番再生回数多いので、急須について興味ある方がとても多いのだと感じてます。 もしかしたら一番大事なのは、その急須にあった淹れ方をすることもしれません。
@user-qi7vx4bs9w
@user-qi7vx4bs9w 3 жыл бұрын
今日自分の婆ちゃんにティーポットのような急須を貰ったので、お茶を飲み始めようと思いました。中学から珈琲は淹れて来ましたが、お茶は経験が無いので不安しかないです(′・ω・`) (今年で高二のお茶初心者) 貴方の動画で勉強させていただきます(*^^*ゞ
@user-ri4db3vq3w
@user-ri4db3vq3w 3 жыл бұрын
MFさん 中学生で珈琲、高校生でお茶を淹れるとは素晴らしいです。 私もまだまだ勉強中です。一緒に勉強していきましょう!
@puchipuyo118
@puchipuyo118 3 жыл бұрын
いつも使われてるハリオティーポットが欲しくて、先程山年園さんの通販で探したのですが、見つけれなくてAmazonで購入してしまいました😅
@user-ri4db3vq3w
@user-ri4db3vq3w 3 жыл бұрын
ぷちぷよさん 探させてすみません。ハリオのフィルタートップは山年園のホームページあげてないんですよ。 ハリオは使いやすくていいですよ!
@user-gr6py6xl1h
@user-gr6py6xl1h 2 жыл бұрын
使われていたハリオのフタなしティーポットがすごく欲しくなってしまいまして、真似して買いました。 買って正解でした。スゴい使いやすいですね。 日本茶用に買ったのですが、私は紅茶をよく飲むので、「蓋がないと紅茶を蒸らすのには向かないかな」と思っていたのですが、家にあるシリコンカップカバー(マグカップのフタ?100均とかで売ってるやつです)をのせるとちゃんと閉じました。 今まで使ってたティーポットは、最後の一滴まで出そうと傾けると蓋外れそうになるし、蓋を押さえると熱いしで困ってたんですが、これは蓋が外れないからすっごいラクです。 教えてくださってありがとう。
@tororo321
@tororo321 2 жыл бұрын
金属の茶漉しはお茶が不味くなるから私は使わない。
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