【衝撃】2ヶ月100万円のすし学校に潜入。卒業生が語る「職人になれば誰でも海外で稼げる説」の真実（田中康博／すしアカデミー）

[@NewsPicks]

👇動画のフル版はこちらからどうぞ。 【裏話】アメリカの寿司シェフに聞く、寿司ドリームは本当か bit.ly/448EcWW

[@riar1000]

経験談から言わせてもらうと、寿司学校とか行っても結局は本人のやる気次第。学校で学んで寿司握れるようになったら国内外で自分の店持ったり、海外の高級鮨店で働けて、鮨ドリームを掴めるかといったらそんなに甘くない世界。飲食店はどの国行ってもだいたいブラックな所が多いし、最初の数年は下っ端仕事ばかり、親方とか先輩職人に色々言われるし、まぁ色々大変です。寿司学校卒業してどこかの店で働いたりしてもキツいし辞める人はやっぱり多いです。結局は店のレベルを下げて回転寿司屋で握るとか寿司業界は諦めるとか周りにはそういう人たちが多いです。そんな過酷な状況でも野心やハングリー精神を持ち続け、絶対に海外で寿司ドリームを掴む、絶対に自分の店を持つ、今はその為の修行期間だと思ってキツくても、低賃金でも、理不尽な事言われても割り切れる、メンタル的・体力的に強い人が動画であるような寿司ドリームを掴めているのです。どんな仕事でも言えるが、ドリームを掴むのは簡単ではないです、円安だから給料が増えるとか関係ないです、甘い考えは捨てた方がいいです。

[@whathapen3545]

プログラミングブームの時も思ったが、そんなに簡単に儲かる状況なら、なぜ既に業界にいる5年10年選手の皆さんがそこまで儲かっていないのか、よく観察して考えてみてほしい

[@22dutch12]

２か月で１００万円か ええ商売やな

[@shinosuzuki3467]

すし職人もコミュ力が重要なんですね。

[@tonyshiva7838]

見ても分かる通り、稼いでるのは、寿司学校や店オーナーや経営者などの胴元だけで、 その下で働く寿司職人でも、多少は稼げるかもしれないけど、 基本立ち仕事で、飲食業は休みが少ないよ あと、既に海外に進出してる回転寿司には、コスト面でも味でも敵わないとは思う それでもOKならやれば良いと思う

[@oxxogogo]

金儲けがウマい奴らの嗅覚は凄いね

[@Takuya837]

海外でやってるけど、そんないかない。

[@Senkyo-seijiwatcher]

アメリカでも出店する場所にもよるでしょ。ニューヨークやロサンゼルスは物価と家賃が高い上に他の都市よりも競争が激しくなってる。ただマイアミやデンバーみたいなニューヨークほど日本に馴染みのない都市に行けばまだチャンスはある。

[@まめっちゅぶ]

おはようございます🌄 配信お疲れ様です

[@MrK-gk1ny]

嘘でしょ、アメリカ🇺🇸で寿司やってます。１ヶ月、60万円前後でわ❓

[@asaka7050]

ニューヨークで？ほんとですか？ オーストラリアのワーキングホリデーのバイトで稼げる金額じゃないっすかー？

[@襟足で書き初め]

どういう店？

[@yoshihirom6938]

そんな稼げねえよ

[@襟足で書き初め]

@@yoshihirom6938 アメリカはバイトで600万行くよ

[@njhhumonji4899]

⁠​⁠@@襟足で書き初めいかねーよどこ情報だよ。Google本社組のソフトエンジニアさえ月90万〜100万だぞ笑 逆にもし年収の事言ってんなら600万は少なすぎな。フルタイムならワシントン州でも月3200ドル稼げるし、とりまにわか乙

[@けんさん-o1x]

簡単に職人になれるということは直に市場は飽和する。 雑魚は淘汰され、本物だけがいずれ残る。 先行者利益を取るなら良いがスキルのない人はいずれ要らなくなる。 どの業界も同じ。 今からなら天ぷら職人が狙い目。

[@MiKo-jg1nt]

あとラーメン

[@ktnktn123]

同じくラーメン。知人の投資家も飲食ではラーメンが一番儲かるって言ってました。 100万円を支払って寿司を学ぶくらいなら、海外でラーメンやったほうが早い。一杯3000円くらいで売れるので、高粗利率ですしね。あと、チップもあるから最高っす。

[@ねこまんま-r6d]

天ぷらなんかいっちゃんムズいて笑笑

[@nanamo7702]

値段はともかく2か月で魚の下ごしらえからにぎりまで作れるようになるならいい自己投資と思いました。

[@mochikko-pooh]

「寿司ドリーム」は東京すしアカデミーの社長でしょう

[@-10s]

寿司職人の需要がそんなにあるとは驚きです。

[@aririri1000]

インドカレーとかも、インド人ってだけで本格的な雰囲気感じてるだけで同じような流れで一念発起した人なのかもね

[@aririri1000]

しかもそもそもインド人ですらない場合も多いんだっけ

[@daishitajima4834]

​@@aririri1000　日本のインドカレー店はネパール人の従業員も多いとか｡

[@さいかれーべーの]

多いんじゃなくてほぼほぼネパール人でしょ

[@ねこまんま-r6d]

あれはほぼネパール人ですよ。って仲良しなネパール人が言ってたので間違いないでしょう。

[@user-gx9xf2zb6o]

まあ寿司はカウンターあるからね。客と会話できないと商売にならない

[@おにさん-d3q]

サムネ詐欺

[@つばさ-c9f]

中国は階段まで並ぶらしい

[@tabinototyu]

起業する場合、寝れないのはよくあること。苦労自慢で夢はない。

[@honhon555]

面白いですね。

[@air-sdc2023]

そんなに寿司職人の需要があるんですね

[@a.ohsawa]

寿司ドリームかぁ凄い人は凄いんだなぁ

[@kano8230]

すごいですね

[@足立区の帝王]

サムネ詐欺だったかー最後まで見ちゃった

[@gorigoricyansu]

この女性人が喋ってる時に割り込んでくるな まじで聞き取りづらい

[@pibob7880]

Indeedとかで見ても平均は550万ぐらいですね。まぁガセねたですね。😂

[@to8365]

調理師学校2ヶ月100万円ってぼったくりでしょ。

[@オノケンチャンネル]

ホリエモンが言ったとおりだったなw

[@TypeR618]

末期の寿司を食べるとして、全財産果たして食べるという場合、ライザップあがりのシェフより、寿司をやっと握らせてもらう段階、お客の前に出してもらえる段階・・・と一つ一つプロに認められ工程を踏んできた方の一瞬にこもった芸術を舌で味わいたい。量産のものも決して悪くないにしても、一発発起して稼ぐことを目的にされたお寿司より、その道一つでいろんなことを糧にしてきた奇跡を食べたい。これから本物と偽物の間のコントラストのバラエティはすごいことになり、本物はお金を出しさえすればたどり着ける問題ではなくなって、純粋な真実を見極める目と舌がたどり着ける秘境になるんだと感じる。

[@miho4106]

寿司カフェねーー。 マイアミ寿司ね。凄いですね

[@ktnktn123]

養殖で質のいい魚を育てて、後はロボットで握れば寿司職人はいらなくない？ 魚を下ろせる人だけで成立すると思うけど。 もちろん高級店には、カウンター越しに握る寿司職人が必要だろうけど、それ以外はロボットで対応できるでしょ。 今はAIロボティクスの分野も進化しておりますので、あまり夢を見ないほうがいいでしょうね。 むしろ、オンラインで寿司学校を開校したほうが、年収上がりそう。、

[@shinichirookano3885]

アメリカで寿司屋もやってます。 全米で寿司と名のつくレストランは 2万3千あると言われてます。 しかし、全米の寿司レストランの経営者は中国系、韓国、ベトナム、タイ系多く、日本人のオーナーは全体の9%しかいません。 今、寿司シェフではビザも降りないのも実情です。 全米での寿司人気は事実ですが その恩恵も在米日本人にはありませんし、日本の食品貿易会社もイニシチアブが取れていません。 NYやLAは日本人寿司店はありますが、テキサスやコロラド、また中西部は中国系のエビチリ手巻きとか韓国系のキムチ太巻きが寿司だと思われています。 せっかく3億以上の人口があるのだから、日本食は日本人がイニシチアブを持ちもっと広めていきたいです。 円安の関係上、アメリカで働けば 収入は確実に上がります。 沢山の日本の若者に海外に出てもらい 日本食ビジネスの新しいリーダーが生まれる事を望んでいます。

[@dan-un8zr]

寿司シェフでビザがでないならどうやって日本から行くのですか？

[@shinichirookano3885]

アメリカはふらりと来て日本食レストランで働く事はできても寿司シェフでのビザを取るのは難しいです。 合法的に働きたいなら 海外進出を希望する寿司店に日本で就職して駐在員としてくるしかありません。 アメリカでレストランで成功してる多くの日本人たちは不法滞在から始まり、就労ビザを取り、永住権を取り、アメリカ市民権を取るまで20年近くかかって取ります。 詳細は移民法弁護士にお尋ね下さい 国によってはビザが簡単な国もあります。

[@テスタ-s5n]

普通の知能があればあり得ないのはわかるだろ？

[@nosut7996]

いま韓国寿司とかの方が人気な気がする

[@jwmgewpjdw]

クソ不味そう