衝撃の美味しさの豚バラの生姜焼き！タレもすべてが美味しくなる作り方をプロが伝授

濃厚なタレでキャベツの千切りも肉もすべてが美味しいプロの豚バラ肉の生姜焼きの作り方を紹介です。タレが特製になっていてい、かつお節の粉末などを加え旨味を強くし、さらにカラメルを加え、醤油ベースで仕上げたタレとなっています。生姜の風味をしっかりと残すようにした生姜焼きなので、本来の美味しさを味わう事ができると思います。
材料）1人前
豚バラ・・・200g（スライス）
キャベツ・・1/4玉
（生姜焼きのタレ）
削りかつお・3g
生姜・・・・20g（皮無し）
生姜・・・・20g（皮有り）
にんにく・・2片
本みりん・・40cc
砂糖・・・・小さじ2
醤油・・・・20cc
料理酒・・・20cc
00:00 下準備
02:23 美味しい生姜焼きのタレの作り方
06:44 焼き方と仕上げ方
【関連動画】
フライパンレシピ
• 味付けも絶品のチキンライスの作り方【プロのフ...
最新動画のお知らせが届くようになります↓
/ @masachanneltv1
#豚バラレシピ #フライパンレシピ #一品料理マサちゃんねる

[@user-zf5of7xd9e]

毎回毎回ありがとうございます。 色々な料理を作らせていただいていますが、全部お家のレベルを超えてました。

[@MasaChannelTV1]

そうでしたか～それはとても嬉しいですね！お口にあってなによりです😊

[@emuefu]

作ったらすごく美味しかったです、ありがとう😊 あと一つ気になったのはカメラ？を少し明るく、より画質が鮮明な物に変えるともっと伸びそうだな…と素人ながらに思いました😅

[@cookingwithmimmo]

レシピは素晴らしいです、あなたはとても上手です😊🌸

[@user-fe8yn7pv1r]

みりんと砂糖をカラメルみたいにするのは目から鱗でした。 早速やりたいと思います。 いい甘苦さでそうですね

[@shion5829]

タレが美味しそう😊😊😊ご飯がすすみますね。

[@MasaChannelTV1]

ご飯はたくさん食べられると思います😊

[@user-gu8ft4tg3c]

コメント遅くなって、ごめんなさい。豚バラの生姜焼き、むちゃくちゃ美味しそうですね。是非食べてみたいです！！

[@user-ju6xg4he9m]

鰹節は粉末の物でも代用できますか？

[@user-pp1qz1do9w]

にんにくはどこにいきましたか？

[@MasaChannelTV1]

失礼、にんにくのその後が撮れていませんでしたがおろしてタレの中に入れます。

[@prtwqq]

最後の生姜の残りは細かくして豚にまぶしますか

[@user-saigaraco.hidekinyon]

おぉおぉ！ キャラメリゼさせてるとは！ 中々やるな！ 俺も同じですよ(^^) そこがいいのよ！

[@user-kt8yp8ym2x]

こんにちは🙂 生姜を皮付き皮なしで使い美味しい生姜焼きを紹介して下さりありがとうございます(~▽~@)♪♪♪ 充実したhappyな師走でありますように(~▽~@)♪♪♪

[@MasaChannelTV1]

こんにちは。 ありがとうございます😊

[@user-sh7it3gj8i]

明日♪o(≧ω≦)o作るよ‼️‼️‼️