Cháo cá, kỹ thuật cho một nồi cháo ngon đúng vị

Không những đúng lượng nước nồi cháo ngon cần phải biết dùng loại cá gì cắt vùng nào cho ngon và cách ướp cá trước khi cho vào cháo là một kinh nghiệm phải có.
Ingredient:
Ướp Cá red Snapper - Cá Cod:
-1/3 muỗng café muối
- 1/5 muỗng café tiêu bột
-1/2 muỗng café dầu mè
-Gừng cắt nhuyễn
-½ cup gạo +1 muỗng café dầu ăn
-5 cup nước
Topping:
-vài lát Sá bấu
-dầu ớt

[@bobi5832]

Khi TÂM, hoà quyện cùng thiên nhiên, và tình người, vượt lên tất cả sự tầm thường của cuộc sồng đời thường, cũng đồng nghĩa với sự cao thượng của cuộc sống đời thường vốn dĩ nó không bao giờ bình thường, cám ơn tất cả những tấm lòng cao thượng nói chung, và rất cám ơn tấm lòng của thầy dành cho mọi người, điều không phải dễ với cuộc sống này cảm ơn thầy

[@vanhuynh7433]

Cảm ơn anh Mặc Lâm đã giới thiệu cách nấu cháo cá thật là ngon và đẹp.

[@huynhnguyendinhthuan]

Cháo Cá quá ngon luôn anh Maclam's ơiiii 😮🤤😋 ... Cảm ơn Anh đã chia sẻ 🌹💐🌷 ... Mì xào giòn làm đi anh Maclam's ... Thèm quá Anh ơi ...👀🌞☀🌻 ...

[@cookieho9701]

Cám ơn Anh nấu cháo ngon và không dính vào nồi👍👍 Chúc Anh sức khỏe God Bless You🙏

[@hoapham5049]

Ngon qua chu. Cam on chu da chia se ti le nuoc va gao khi nau chao. Nhieu khi con chi muon nau mot it thoi roi cuoi cung end up voi luong chao gan nhu gap doi minh muon.

[@ktp20101]

Tôi thích ăn cháo. Cháo cá, cháo gà, cháo vịt, cháo tôm & huyết. Tôi thích ăn cháo hơi đặc 1 chút nên nấu 1/4 cup gạo + 1/4 cup nếp, 4 cup nước. Cảm ơn bác Mạc Lâm, từ giờ tôi sẽ bỏ thêm xá bấu vào. Chắc ngon lắm đấy!

[@oanhnguyenthi2327]

Cảm ơn chú đã hướng dẫn!

[@hoangsonpham4852]

Rất ngon bác Lâm ơi hà nội kho còn ng hoa ở họ cho thìa là ko có thì ít cải cúc tuyệt cảm ơn bếp trưởng hướng dẫn 😂

[@mimipham3659]

cảm ơn bác

[@thanhlientranthi9661]

Dĩa cá chất lượng luôn .

[@chiasegoicuoc4g]

Tuyệt vời món cháo cá

[@HangPham-fk8ml]

Tuyệt vời ❤.

[@kimhuong4733]

Cảm ơn CT đã chia sẽ !

[@thaonguyenbuithi3736]

Chào Anh Mạc Lâm ❤❤❤

[@jokero8192]

Hóng cháo cá Tiều :))

[@tjustice2982]

Yummy🐟

[@toanduong167]

Hello Anh Mac Lâm , Tôi rất thích Chanel của Anh . Anh có thể chỉ cho chị Em tôi cách Dầu Ớt không Anh ? Chúc Anh luôn khỏe mạnh, Tôi từ Australia 🥰

[@MaclamsKitchen]

Bạn xem ở đây nhé: kzbin.info/www/bejne/m3rUkp-hhdyAnaM

[@Tinan0808]

Hi anh Lâm anh có thể nào cho biết tên 2 loại cá. Và mua ở nào ở Mỹ Cám ơn anh nhiều

[@ktp20101]

1 là cod 2 là red snapper. Ði chợ cá thì có thường thường. Chợ VN cũng có.

[@oanhhong9502]

Ủa Anh Lâm , sao nó khg sít nồi ??? Hay vậy Anh ???

[@vanhuynh7433]

@@oanhhong9502 Anh Mặc Lâm có trộn một ít dầu vào gạo đã vo sạch trước khi cho vào nồi nấu.

[@nguoituhanh7444]

XIN HOI MACLAM CO MO NHA HANG KO?

[@MaclamsKitchen]

Có mở hai lần bây giờ đã nghỉ hẳn rồi!

[@bui.khacthong]

gạo có cần phải rang trước khi nấu không anh?

[@MaclamsKitchen]

không cần, nếu rang gạo thì nấu cháo gà hay vịt.

[@ThuyTran-mu7hr]

Nguyên liệu ?

[@MaclamsKitchen]

Sorry, đã sửa chữa lại có thêm phần nguyên liệu rồi

[@ThuyTran-mu7hr]

@@MaclamsKitchen thank you