【超簡単】ゴーヤチャンプルー〈おかず&おつまみにピッタリ♪〉

  Рет қаралды 98,808

BABA'S Kitchen " NO BRAINER" Simple Japanese Style Dishes

BABA'S Kitchen " NO BRAINER" Simple Japanese Style Dishes

3 жыл бұрын

ご視聴ありがとうございましたー🤓
今回は豚肉の脂の旨味を生かして、
沖縄料理の定番ゴーヤチャンプルーを作りました🍳
超簡単で、具材もゴロゴロ♪食べ応えアリで~す
ご満足頂けたらチャンネル登録・高評価頂けると嬉しいです🙇‍♂️
ー【馬場ごはん】ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ー
 ▷レシピNo.024
  超簡単♪「ゴーヤチャンプルー」
 ▷時間:約18分
 ▷難 易 度:★☆☆
ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ー
【材料(2人前)】
 ▷ゴーヤ:1本
 ▷木綿豆腐:1丁
 ▷豚バラ肉(焼肉用):200g
 ▷卵:2個
 ▷かつお節(小袋):2パック
 ▷酒:大さじ2
 ▷塩・胡椒:適量
ー【関連】・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ー
【お仕事の依頼・コラボのご相談】
 ▷ babagohan.jimukyoku@gmail.com
【インスタグラム】
 ▷ / hiro88
【ロバート企画】
 ▷ / @user-iy8et6hy9r
ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ー
#馬場ごはん
#ロバート馬場  
#おうちごはん
#新しい日常
#一緒にやってみよう
#ゴーヤチャンプルー
#ゴーヤ
#炒め物
#料理動画
#時短レシピ
#簡単レシピ 
#時短料理 
#簡単料理 
#ずぼら料理
#節約レシピ
#ロバート
#Japaneserecipe

Пікірлер: 60
@user-pm2hn6vb4w
@user-pm2hn6vb4w 3 жыл бұрын
鰹節がゴーヤの苦味を抑えるなんて情報ありがとうございます。フライパンの動かし方が料理人。綺麗です
@momentofu9981
@momentofu9981 3 жыл бұрын
ゴーヤーチャンプルー大すき🧡 熟したゴーヤー食べてみたいです😃
@user-qh6cj2kb9f
@user-qh6cj2kb9f 3 жыл бұрын
畑から直にゴーヤを 収穫してチャンプル を作るなんて馬場ちゃん流石私は苦いの嫌いなので水にさらしてから作りたい と思います。 今日も有り難うございます🍀
@user-ws3ol2ek4k
@user-ws3ol2ek4k 3 жыл бұрын
ゴーヤ大好きだから絶対作ります。おいしそう! ゴーヤの苦みがむしろ大好きになる不思議。
@user-qm4ij9jg9w
@user-qm4ij9jg9w 3 жыл бұрын
屋外てか野外で食べる男飯はこれまた最高だし格別でしょうね‼️こんな贅沢な時間を過ごせるってなかなか無いでしょう。なんかまるでオープンテラスっぽくてめちゃ新鮮⤴️⤴️⤴️😍😍😍
@user-xb9vk6be2t
@user-xb9vk6be2t 3 жыл бұрын
みんないい人感が滲み出てる
@user-zo6nb8hu8s
@user-zo6nb8hu8s Жыл бұрын
ハイサイ〜🌺カルボうどん美味しかったワ🐄
@user-dd4lh3di3t
@user-dd4lh3di3t 3 жыл бұрын
めちゃ旨そう!畑から取り立てゴーヤでチャンプルー最高やね‼
@user-ly5xw1gl3y
@user-ly5xw1gl3y Жыл бұрын
若い人達が農業やるのは頼もしい。応援したいですよね。 毎日大変だと思うけど、羨ましくもあります。
@chihiokomakine8577
@chihiokomakine8577 3 жыл бұрын
前回の合羽橋と同じく戸外の動画、とても楽しいです❗️ 完熟前のゴーヤは苦味が少なくて食べやすそうですね。 以前は馬場農園だったとのこと。是非続けて季節の野菜を使った料理を紹介してください。 臨場感があって、美味しさ満載です。
@user-ze3wz8fz9y
@user-ze3wz8fz9y 3 жыл бұрын
馬場ちゃんこんにちは、後輩と青空の下で、料理が出来て素敵ですよね~。
@eripepepepe0606
@eripepepepe0606 3 жыл бұрын
🍺オリオンビールまで用意しちゃって作りました‼︎素材の味が活きてて美味しかったです😭本当に綿苦くないんですね😲青空ご飯だともっと美味しいんでしょうね〜、いつかやってみたいです✨
@shunsing2528
@shunsing2528 3 жыл бұрын
癒しの映像でしかない☺️💕今日も癒しをありがとうございます☺️💕
@user-zx1xx6li4g
@user-zx1xx6li4g 3 жыл бұрын
11:11 ポケモンサンデーで生のゴーヤ食べてる回で「お腹が空いたらゴーヤ美味しくないね」って言ってたの思い出しました笑 今回のゴーヤチャンプルー美味しそうだったので今度作ってみたくなりました。外のロケも面白かったのでまたやってほしいです。
@user-uh7mn1wu9q
@user-uh7mn1wu9q 3 жыл бұрын
まさに酒のつまみには最適かも?😉👏
@sa-mon.penpen
@sa-mon.penpen 3 жыл бұрын
キャー!!待ってました⤴⤴⤴ 動画配信ありがとうございます🎉‼‼ ゴーヤ大好きです⤴⤴やってみます💝
@sata957
@sata957 2 жыл бұрын
先生が紹介しする料理が、一番おいしいです。
@user-vb5md8xh4y
@user-vb5md8xh4y Жыл бұрын
豪快、簡単美味しそう!有り難うございました。
@user-wf3op5fb3n
@user-wf3op5fb3n 3 жыл бұрын
野外の料理かっこいいですね‼️ ゴーヤチャンプルーもとても美味しそうです😄
@dolcechanel
@dolcechanel 3 жыл бұрын
外で食べるとさらに美味しそうですね🥰
@chunje50
@chunje50 3 жыл бұрын
ゴーヤチャンプルー大好き 豆腐は手でちぎった方が味がしみて 美味しよ
@user-hh4jt2iy2y
@user-hh4jt2iy2y 3 жыл бұрын
畑から収穫してすぐの調理❗️ とてもフレッシュですねー😆
@user-vl9ye1zo8p
@user-vl9ye1zo8p 2 жыл бұрын
豪快で男の料理って良いですね❗️
@user-hi4ye4sj2d
@user-hi4ye4sj2d 3 жыл бұрын
新鮮なゴーヤだから いっそう美味しそう 食べたいです😚
@user-mu7fk1yw9u
@user-mu7fk1yw9u 3 жыл бұрын
普段はゴーヤーとスバムとたまごですが、きちんと作る時は、絹揚げを入れます。味付けは白だしです。ゴーヤーは、旬を過ぎると熟すのが早くてすぐに種が赤くなり身が割れてしまいます。苦みも無く柔らかく、ゴーヤーの楽しみが無い代物です、8月末当たりから、そういうゴーヤーばかりでした。
@user-jr1ch7km1l
@user-jr1ch7km1l 3 жыл бұрын
ゴーヤは夏って感じしますね、塩と砂糖1:1で揉みこむと苦み和らぐみたいですね、ツナマヨと和えてサラダで販売してました
@user-wu8mh8uj6z
@user-wu8mh8uj6z 3 жыл бұрын
馬場ちゃん😊 8月下旬に仙台来てくれてたんですね✨ 嬉しいです😊 ゴーヤチャンプルの回は今、初めて見ました!💦 青空の下はやっぱりいいですね♪🙋 ゴーヤチャンプル美味しそうでした😋
@migranteinbarcelona4981
@migranteinbarcelona4981 3 жыл бұрын
収穫させてもらって良いですか? 些細な馬場さんの言葉に自然な謙虚さがあってとても素敵
@user-ei9cq4gj7p
@user-ei9cq4gj7p 3 жыл бұрын
絶対うまい
@xiahiromi1123
@xiahiromi1123 3 жыл бұрын
ちょうど戴いたゴーヤがありまして、 ・・・ 旬すぎてるのか、、 ゴロゴロゴーヤチャンプルー作ってみます!!
@user-cl1rt5ue5s
@user-cl1rt5ue5s 3 жыл бұрын
ゴーヤー ゴーヤ ゴーヤー🙆‍♂️ ゴーヤ🙅‍♂️
@user-kk7uf8ub9b
@user-kk7uf8ub9b 3 жыл бұрын
屋外の料理も良いですね〜
@user-us9fr9to1i
@user-us9fr9to1i 3 жыл бұрын
美味しそう
@user-fs4ew2uz4d
@user-fs4ew2uz4d 3 жыл бұрын
仙台に来たんだ~😃💕 いらっしゃ~い😅 ゴーヤって熟すと苦味消えるの?知らなかった~😱 ゴーヤの苦味が苦手なのでうれしい情報です🌈
@user-kt5zt9ii2j
@user-kt5zt9ii2j 3 жыл бұрын
すご〜い!良い畑ですね! いいなぁ〜私も一緒にご飯したい
@user-pd2kg2ke4v
@user-pd2kg2ke4v 3 жыл бұрын
農園イイですね〜。 りっぱな野菜達ですね。
@ashitaotenki
@ashitaotenki 3 жыл бұрын
今年は家でゴーヤ植えなかったから買ってるけどいつも大きいなって思ってたところ、丁度いいレシピでした👍次の買物で材料用意しよ💕
@user-ki4bf8en1z
@user-ki4bf8en1z 3 жыл бұрын
外で作るの新鮮でした😃 苦いの苦手なので薄くスライスして水にさらして一度作ってみます😊 何より皆さん楽しそうでした😀
@chanemi
@chanemi 3 жыл бұрын
わー!仙台来たのねー!嬉しい!
@yk3972
@yk3972 3 жыл бұрын
いつもレシピお世話になってます。 今回もとっても美味しそうでした! 最近蓮根をたくさんいただいたのですが、蓮根のはさみ揚げで簡単なレシピを紹介していただけないでしょうか。 好きなのですが上手く作れないのです…
@pza4273
@pza4273 3 жыл бұрын
デカ豆腐のボリューム感堪らん
@aask9273
@aask9273 3 жыл бұрын
ゴーヤチャンプルー凄く好きな料理です! 私は鶏肉を入れるのですが、豚バラの油を使って作るのも美味しそうですね。
@460tanaka
@460tanaka 3 жыл бұрын
私は塩や砂糖で揉んで苦味抑えてます!豆腐の工程は勉強になりました(´∇`)
@user-fg5bg4di9i
@user-fg5bg4di9i 2 жыл бұрын
んー これはゴーヤーチャンプルーと言えるのか?でも美味しそうです!
@rebooornn-twitch7991
@rebooornn-twitch7991 3 жыл бұрын
非常に参考になりました! 是非うちのチャンネルでも料理してみたいと思います!!
@user-oj3xs9ji3b
@user-oj3xs9ji3b 3 жыл бұрын
お外で食べるご飯は美味しいですよね🥳✨ この間ゴーヤチャンプル作った時スプーンで綺麗にワタ取ってました😅 ゴーヤ、お豆腐が大きいのも美味しそうですね( ˊ̱˂˃ˋ̱ )⭐︎味付けもシンプルで、私が作ったのより数倍も美味しそう!
@kaori3210
@kaori3210 3 жыл бұрын
おいしそう😋 ゴーヤ苦手ですが、挑戦してみたいです。
@curel121
@curel121 3 жыл бұрын
好き嫌いはあるかもしれないけど、ゴーヤの赤くなった種の周りのゼリー状の部分は食べられます(^_-)-☆ チャンプルーの時、いつも豆腐を小さく崩してたんだけど、今度は大きく切ってやってみます!
@takoch8137
@takoch8137 3 жыл бұрын
おーww 頑張って下さいー
@user-nx2im1fp4u
@user-nx2im1fp4u 8 ай бұрын
ごーやーは厚く切るのが美味しそう。ごーやと言ったら細くごーやーの形が崩れそう
@usa-men777
@usa-men777 3 жыл бұрын
馬場さんが一瞬マネキンに見えたw
@caminodesantiago9376
@caminodesantiago9376 Жыл бұрын
Delicious thank you Baba❤
@user-cb5tf3df1t
@user-cb5tf3df1t 3 жыл бұрын
畑からとって料理するって私は、しないから うらやましいなぁ(^-^)作ってみたい
@-imasara-j.
@-imasara-j. 3 жыл бұрын
ゴーヤーも旨いけど ヘチマ育てて、ヘチマの方がうまいよ
@user-vm7yf4of8c
@user-vm7yf4of8c 3 жыл бұрын
ロバート馬場裕之KZbinr
@user-js7ef2ms9h
@user-js7ef2ms9h 3 жыл бұрын
ゴーヤめちゃくちゃ嫌いなのにお腹が鳴ってしまうほど美味しそうに見える……深夜4時…………
@2kakazu
@2kakazu 3 жыл бұрын
ゴーヤチャンプルーではなくゴーヤーチャンプルーです
@babagohan
@babagohan 3 жыл бұрын
😅
@user-sakadarutaruta
@user-sakadarutaruta 3 жыл бұрын
産地ちょくそー
【5分で簡単和食‼️】ゴーヤチャンプルー
13:00
速水もこみち Mocomichi Hayami
Рет қаралды 59 М.
Получилось у Миланы?😂
00:13
ХАБИБ
Рет қаралды 4,6 МЛН
Fast and Furious: New Zealand 🚗
00:29
How Ridiculous
Рет қаралды 43 МЛН
لقد سرقت حلوى القطن بشكل خفي لأصنع مصاصة🤫😎
00:33
Cool Tool SHORTS Arabic
Рет қаралды 21 МЛН
【海苔で包む】無限しそ餃子〈鶏肉で超ヘルシー♪〉
8:15
馬場ごはん〈ロバート〉Baba's Kitchen
Рет қаралды 237 М.
沖縄人が作る本気のゴーヤーチャンプルー【調理時間約10分半】
14:55
孫六 ShowerTV【Japanese food &okinawa food guide】
Рет қаралды 460 М.
【栄養満点】レシピ検索数No.1!ヘルシーなゴーヤチャンプルーの作り方
10:46
藤井食堂【料理研究家・管理栄養士 藤井恵公式チャンネル】
Рет қаралды 68 М.
ゴーヤの苦さが苦手な人にもおすすめ!【ゴーヤチャンプルーチャーハン】
11:39
【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道
Рет қаралды 178 М.
沖縄旅気分のレシピ!ぷるぷる豆腐&ゴーヤーが絶品!ゴーヤーチャンプルの作り方
12:42
Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】
Рет қаралды 620 М.
Easy! Healthy! Cooked cabbage, you'll become addicted!〈japanese style〉
8:58
馬場ごはん〈ロバート〉Baba's Kitchen
Рет қаралды 9 МЛН
Giant balloon🤪 Subscribe to me👋🏻
0:27
Nazar S
Рет қаралды 7 МЛН
Хотели бы себе такой дом?
0:39
Почему?
Рет қаралды 2 МЛН
Don´t WASTE FOOD pt.3
0:20
LosWagners ENG
Рет қаралды 20 МЛН
Istanbul havuz keyfi #filizkemal
0:25
Filiz Kemal
Рет қаралды 20 МЛН
Forming of goal foam || A2Z SKLLS
1:00
A2Z SKILLS
Рет қаралды 32 МЛН
Что делать если забыл ОЧКИ??? #моястихия #swimming #юмор #fun
0:23
МОЯ СТИХИЯ | ПЛАВАНИЕ | МОСКВА
Рет қаралды 4,8 МЛН