【超簡単レシピ】ブルガリア料理を紹介します！パート１～タラトル～【保土ケ谷区】

ブルガリアで夏によく食べられるヨーグルトの冷製スープ「タラトル」のご紹介です♪
教えてくれるのは保土ケ谷区で開催しているブルガリア料理教室の講師でもお馴染みのアントニオ先生！料理紹介以外にも様々なイベントを実施していますので、気になった方は保土ケ谷区のHPをCHECK！
2:06　作り方はこちらから
【タラトル　レシピ（３人分）】
・ヨーグルト　225g
・水　　100ml
・くるみ　　30g
・きゅうり　2/3本
・オリーブオイル　小さじ１と1/2
・ディル　小さじ1/2
・にんにく　小さじ1/2
・塩　小さじ1/2
保土ケ谷区ではブルガリア共和国の首都ソフィア市と平成19年度からパートナー都市協定を締結しており、現在に渡って様々なブルガリア紹介を行っています。
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