【超無血】究極の血抜極上カツオを藁でタタキにする（自作キャンプ場）

釣ってその場で船長の無血カツオを陸に上がり津本式の津本さんが更に究極の血抜きをしてくださったカツオを自作DIYキャンプ場でキャンプ飯っぽく「藁焼き」にしていただきます。カツオのたたきと言えば生のニンニクと塩！果たしてお味は…？
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[@user-jw8wg1zj8y]

本編見終わったタイミングで調理編UP 船の上で生、山でタタキ 流石「究極の血抜き」カツオで1滴も血が出ないのにビックリしましたね 僕の今日の晩ごはん豆ごはんでした🤣

[@tokunoryourinin]

豆ご飯はキハダマグロの際にアップしますよ！豆ご飯食べたい…

[@user-dg5qf1lg8k]

とくさん家族はずっと見てても飽きないですね✨ りゅうさん相変わらずイケメン👍

[@doglars8019]

素敵〜 兄弟で 自分達で作ったご飯 会話しながら 食べるって 羨ましい〜 久しぶりに兄貴と食事行きたいな〜

[@user-ik2vu9sv9w]

自分も同じ感想を抱きました♬

[@BABY-be1sf]

とくさんのお兄さん達が 好きーーーーーーーーー もっといっぱい出演してほしいです💕

[@user-ce5uk8yv9k]

血抜き完璧です✨さらに、とくさんの技術によって美味しい鰹のタタキが出来ましたね。塩とカボスで食べたか〜お兄さんが塩とニンニクで豪快に食べてたのも男らしくて良かったです👍🏻✨

[@kuron2422]

とくさんのご家族の人の良さが良すぎて 癒されます🥰💕

[@user-vf5oj1iv2i]

高知県人です。いつも、楽しく見てます。 高知の塩たたきは、炙って温かいまま厚切りにして、粗塩を多めにふって、ホントに叩きます 笑" ぜひ温かい塩たたき食ってみて下さい。 概念壊れます 笑"

[@user-ph4qy1yn6q]

男兄弟でもこんなに仲がいいのは地元に住んでいて実家を軸に交流が出来ているからでしょうか。 うらやましいです。

[@takakosaitou6147]

トクさん、調理上手ですねー✨ カツオの藁やき最高😃⤴️⤴️ 氷水に浸けずに、暖かいのもかなり美味しいそうですよ〰️🎵🤠 今度おためしあれ〰️🎵✌️　幸せ😆🍀ですねー〰️🎵

[@Nitsuke_of_Sakana]

カツオのたたきはこの世で一番美味い食べ物だと思ってます

[@mi---chan33]

ヒロキちゃん思ったら長男さんだった🤣 山小屋ゎ天気がいいと凄いキレイね！ 山小屋完成までの一気見宜しく！

[@infinityosaka-mh1nv]

兄弟の協力プレイ 藁焼きしたカツオのたたき美味そう

[@yumeka573]

いやぁ〜…ヨダレ🤤（笑）美味しくない訳が無い‼️✨とくさんのお兄さんのおっしゃる通り、山で海の恵み…しかもＷの究極の血抜き仕立てを藁で炙り…最高の料理ですよね🎵🤤最近カツオのタタキをごま油＆塩で食べる事にハマっているので、尚更ヨダレものです🤤👍✨

[@user-ub2ip5pn6j]

素敵な兄弟だなぁ✨

[@user-pi3ns9oh5e]

カツオ嫌いだけど食べてみたいと思いました😊 本当にとくさんの作る料理は美味しそうだし、魚を捌くのも上手だし尊敬します✨ そして何より、兄弟や両親とも仲良しだし周りの方たちも良い方ばっかりで見ていてホッとします。 これからも動画楽しみにしてます。

[@mi-ko1432]

あっ！りゅうじさん？ 久しぶりだわー♪ 元気そうで何よりです♪

[@user-mg2ei4zo7b]

最高の血抜きにとくさんの料理の腕。まずいはずがない。 いろは山でお兄さんと食べるのも美味しくなる元ですね😊

[@lemonj.670]

お腹すいた～ご飯～🤤

[@ae86tamio]

12:10 やっぱりそう思いますか。『さっぱりした肉みたい』というと ユッケとかにしたら合うかもしれませんね😃 今度やってみよ〜♪

[@user-lq7eh9vf7t]

藁焼きすごく身がキレイ！出来たては違いますね！尾の端っこ側が個人的に好き

[@user-zz4oc2mb8u]

高知の藁焼き食べたくなってきましたね〜、ちょー美味そう

[@user-wk6tt7ud6g]

と、とくさん…断面やばいやん🤩めっちゃ食いたい！

[@user-tc5ql3pw9x]

とくさんの包丁さばき上手すぎ。

[@user-bs9nh4hy5k]

これ以上の贅沢はなか！！ 風を感じながら最高の料理でさ この上ない喜びですね

[@user-jf5cz3yn1g]

初めてコメントします 外で食べる食事！最高ですね 藁焼きしたので、旨さ倍増ですね

[@user-rc5ou5tz2s]

血抜きしたカツオ食べられるのは釣り人の特権ですね👍️自分も来月カツオ釣り行ってきます😊茨城県より

[@user-th2oq1qc6p]

やっぱDNAって凄いな 言わずともbrotherって感じ でもとくさんの方が方言強めかな😄 藁焼き食べた事ない

[@takoswww.5224]

メインチャンネルのスペシャルゲストは津本さんだw

[@user-pu7ji1ro7j]

本物のカツオのたたき食べてみたーい！高知のやつ！！北海道じゃなかなかお目にかかれないし、藁でやってるのも見てみたいし。食欲そそるだろうなぁ。

[@user-kn2zm7kb6j]

是非とも高知県に来て下さい。 めっちゃ鰹タタキ美味しいですよ。本場は、玉ねぎ、ネギ、茗荷、にんにくスライスです。ポン酢も美味しいけど、やっぱり塩ですね。春カツオは脂ないのでポン酢で、秋は脂たっぷりの戻りガツオを塩で食べて欲しいです。

[@kuron2422]

津本さんの包丁よく切れる😍

[@nori3198]

木漏れ日が更に美味しそう感アップ〜 羨まし〜

[@user-ys1ed3ig9d]

とくさん、また鰹が釣れた時には鰹節を作ってみては？ とくさんなら作れそうですし、自分の作った鰹節で出汁をとったり楽しい事しか思い浮かばない🐟️✨

[@tokunoryourinin]

鰹節…難しそうですが機会あればやってみますね！

[@yuuji5590]

相変わらず兄弟が仲良しで羨ましいです（笑） カツオの色がべらい綺麗か😵比べたらいかんけど、スーパーのとは全く違う😨美味しそう😀

[@user-rt7jl9ql1t]

高知では水臭くなるので氷水に漬けないで焼きたてを切って食べるほうがポピュラーかも。一度試して下さい。

[@hidekun9173]

キャンプというより非常用として買ったメスティンにどハマりして今は日常遣いしまくってますw白米とカツオは最高かぁ！！

[@user-pr7my8zb2q]

うわっ！タタキ最高やん⁉️😍😍😍 超新鮮やし、藁焼きやし‼️ガスで炙ったのとは香りが違うよね😃 とくさん、もうね、船の上からカツオで白飯のクチになってただろうから、メスティン飯さぞ旨かったやろうね～❤️

[@kazz_create]

最強タタキだわ〜！ 美味しいに決まってるでしょ‼️

[@yaa4711]

最高に美味しそうでした🤤✨

[@HT-de1wl]

氷で冷やさず焼き切りで食べてほしかったなぁ〜

[@rie.m3160]

とく父、とく母があっての とくさん達兄弟ですね~✨ ほっこりニ

[@blackcats7103]

最高じゃあ！ 最高の贅沢じゃあ！

[@user-fd8ct9uv6p]

ええなぁ！高知ひろめのやいろ亭又食べに行きたい！

[@kunikuni2263]

最高の動画でした。感謝です！

[@user-kn2zm7kb6j]

お兄ちゃん痩せたね。ヒロキちゃんも好きやけどお兄ちゃんも好きやな。って言うか、とくさんファミリー好き👍　タタキの時いつも思うけど、氷水につけ過ぎ。さっと締めるぐらいでOK。まだ暖かいぐらいが美味しいよ

[@user-cq1rj3tj5z]

とくさんの鰹のタタキ美味しそう😊

[@user-uo7hf3ry4y]

うわ〜〜〜😍😍😍❗️❗️👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻鰹の藁焼き😍😍😍❤️❤️❗️❗️絶対美味しいやつ〜〜😍😍😍😍❗️❗️❤️❤️❤️❤️ いいな〜〜😍😍👍🏻👍🏻🍺🍺🍺🍺🍺🍺美味しそう〜〜〜❤️❤️❤️👏🏻👏🏻👏🏻❗️❗️

[@user-oc9qm6ju6e]

お兄ちゃんと一緒、美味しそうだったね。

[@almeidachannel7121]

美味しそう～♪さっそくカツオのたたきを買いに行こう(笑)

[@user-hh4jt2iy2y]

ヒロキちゃんかと思っちゃった💦 贅沢なランチですねーッ‼️ 美味しそーッ😭😭😭

[@sasaki457]

前も言いましたが、コロナ感がほとんど無くて良いですね。首都圏や大阪は再び緊急事態宣言のようです。釣りの自粛も出てきました。だからこそ、釣りいろはは頑張ってください！

[@masai2010]

BGMをoffにした途端とく兄ASMR始まって草

[@SHIKATARO7]

いつも楽しみに拝見しています。 うまそ～～～～

[@user-er7lr2du1d]

お兄様、とくさんトーク、カツオの藁焼きしながら楽しそう😄　お母様、とくさんのやり取りいいですね　お兄様カメラマン、ご飯炊くの上手い👏👏　さばく時いい音　うわーキレイに焼けてる　お兄様、とくさん美味しそうなお顔してるし、食レポお上手だしお箸が止まらない☺️ 美味しそう😋

[@user-oe9km7jy8w]

とくさん、ひろきさん、トク父とうなぎ釣りの頃のりゅうさんと雰囲気全然違うw

[@samuraicanper]

とくさん鰹節造りに挑戦して～😋

[@user-xv4jy1lp9m]

お兄さん痩せたな〜😦 ダイエットしたのかな？ あまり無理しないように😆

[@user-sr5si7vf5j]

カツオのたたき、めっちゃ美味そうやん！😁

[@dkakf8078]

切り身の色がルビーの様に輝いとる 完璧な血抜き処理されると、こんな綺麗な身になるんやね

[@skybaron1508]

動画見終わった 美味しそうなので 私も今から鰹の叩き買いに行って来ます

[@user-mu8gg7uw1k]

このカツオで鰹節を作ったら雑味のない究極の出汁が取れそうですね！

[@charlotte1794]

美味しそうですね〜 兄弟で1匹ペロリですね〜

[@mixmizo7087]

美味そう！

[@masahiro7310]

佐賀出身が聞いてもなかなか濃ゆい佐賀弁でしたw とくさんは鹿島方面の人かな？ あんまり良くない鰹のタタキが苦手な自分が食べたくなりました！鰹食いてぇーーー

[@user-zy5uv4hw5x]

とくさん、りゅうさんと一緒の時何かいつもと違いますね😄ひろきさんと一緒の時は、にぎやかだけど、りゅうさんとは、違った雰囲気ですね〜😄

[@chantane-fishing]

黒鯛釣りしてるから黒鯛の究極の血抜き見てみたいなぁ。

[@user-ll5nr8pr5f]

いやー美味そう、たまらんね 身の綺麗かこと。 炙り具合も絶妙やね。

[@user-co4xv9zu2b]

すげー、1滴の出血も、無し! 素晴らしい！ 宮城では、タタキもするけど、我が家は、ほぼ刺し身ー！ 気仙沼は、カツオ日本一！ 高知のあの船も入ってますよー！

[@Ginyuutousatutai724]

カツオ苦手ですが藁焼き食べてみたい❣ ひろきちゃん！優しい雰囲気満開で癒されます！♡

[@Ginyuutousatutai724]

あっ、ひろきちゃんと間違えました！（笑）コメントみて、ビックリ！（笑）すいません☺

[@ktrongtv]

Wow river fish smoke☺

[@user-qg9ot5ss1k]

昨日、明神水産のタタキをマヨネーズで食べた😁 最近はポン酢より、お気に入り❗

[@user-bn5kb1jb6o]

私達高知県人のソールフード♪ こないだカツオが一匹350円で売られていたのでたたきにして食べましたよ♪♪ たたきも美味しいけど、ブリをヌタで食べるのも高知ならではでオススメです！ とくさん、高知に来た時ヌタ食べたかなぁ？

[@tokunoryourinin]

ヌタ…酢味噌ですか？なんだろう💦食べたことないものかもです！！

[@user-ii5wz1jc9g]

何回観ても、和やかな動画‼️ところがですね😜 その、包丁🔪市販されてますか⁉️

[@user-gz7wq1kg5o]

これは… うまいに決まってるだろぉぉ

[@gto5360]

カツオのたたきは大好きだけど生のカツオは何故か苦手って言うw

[@MrYunichan]

藁焼きは一斗缶か小さいドラム缶を使って藁だけで焼けばもっと良いですよ（小さいドラム缶が良いかな？）

[@user-wt3dk6er6f]

100㍑ドラム缶ね。 なかなか無いんだよ。 油の入ったドラム缶の掃除も大変だしねぇ。 新品買うと高いよ、ドラム缶。 新品200㍑ドラム缶が7・8万したと思う。 お勧めは鈑金塗装工場からシンナー、パーツクリーナーの入ってた１斗缶を貰うのが手軽っす。

[@user-gn7em3tg7q]

ちゃんと藁で炙ったタタキは食べたことないなぁ　 明日　タタキ買ってこよ

[@turiisshou12]

やっぱり鰹はタタキっすよ！！ かっちゃんもいっちも我が家で美味しく頂いてるんだろうなw

[@user-jr5wm6ou1n]

めっちゃくちゃ美味しそう！！ スーパーで売ってるカツオのたたきとか、お刺身の美味しい食べ方教えてほしいです！

[@user-yk5mp3mz9p]

↓のコメとおんなじですが血が出て無い 凄いですね究極の血抜きは！そんな タタキ食べたかぁ〜

[@user-wj5nt7jr4k]

あんなに津本さん隠してたのにバッチリ名前言うんですね✨ その雰囲気が好きです🎵

[@user-oq5br3pn7m]

本場高知のカツオのタタキはワラで炙って、氷で締めないで、暖かいまま食べるのがめっちゃ美味いです😋

[@user-vf9qn4zb8z]

最高～🎵うらやましい

[@sanamasanayuki3745]

いつも楽しく拝見しています。お兄さんがお母さんにみえた。動画が動きだして違うことに気づいた(笑)

[@user-go8dn6uv4c]

りゅうさんがTOKIOの城島茂に見えた！

[@user-x_x.]

私も ブラッククローバー🍀 好きです❗ あ"～ 🐟️たたきば 食べたかぁ✨

[@user-op7gx5zs1l]

鰹の藁焼きたたきなど、都会じゃ超高級店で目玉が飛び出す値段払わないと味わえないな～ 鰹が苦手な私でも、「食いて～」と思わせられる。 久しぶりの兄ちゃん、食レポ上手いな。

[@user-we8cb8xt8d]

羨ましい。。美味そう！

[@katsuyaminowa1725]

津本式の包丁，良く切れて最高ですね！ カツオのたたき買って切ると腹の部分がぼろぼろになり盛り付け良くありません😫 津本式の包丁は購入する事が出来たりしますか…？ 徳さん居酒屋での経験あるので包丁捌き流石です😅

[@atsu6097]

まじで美味そう！ りゅうじさん、どことなくお父さんに似てますね。

[@chama_kirinuki]

ご飯食べたばかりなのに〝グゥ〜〟って鳴った。 食べたかぁ〜

[@user-zo3ew6fy7j]

明神さん思い出すな〜😆

[@tokunoryourinin]

明神さんに久しぶりに会いたい…

[@user-zo3ew6fy7j]

@@tokunoryourinin とくさんコロナ落ち着いたら 四国遠征楽しみしてます！ 4年前にご馳走していただいた 鯛茶漬け美味しかったです！！

[@estd-oq8ts]

お勧めでたから見てみた… 個人的には春先の鰹は刺身がいいな… タタキは秋の脂の乗った戻り鰹かな… 大蒜タップリの土佐巻きがまたw 鰹の刺身は出来れば死後硬直が始まる前のこんにゃくみたいな奴がいいなー 血抜きし過ぎた鰹が鰹っぽく無いのは同意w 鰹や鮪は血の風味があってこそだと思われ…

[@user-cg2qh5hz8s]

アラで出汁をとって味噌汁を作って欲しかった。

[@turizuki23]

焼く前に塩振ってない、ちょろちょろの火力、氷水で冷やす 全部間違い。

[@sukep-]

兄ちゃん、父ちゃんにそっくり‪w て、これは食いたい

[@AO-pi2cq]

とくさん！メインにも書きましたが、黒潮町の明神さんのところでの道の駅紹介や船を見たいです！！！

[@user-lq4uh7wf8q]

お兄様痩せられましたね…ヒロキちゃんかと思いました🤔

[@user-cl1ls1uo3k]

徳さんご兄弟きちんと覚えました😄 それを踏まえてご兄弟全員、ご両親に似てる✨

[@user-ri1dy7ez4n]

くはー！たまらんばーい！

[@amondevil2434]

普通に飯テロ！ 夕飯食べたのにヨダレが止まらん(´￢`) カツオ食いてぇー🐟