Chủ quán Bún Chả Hà Nội ở Sài Gòn chia sẻ quy trình chế biến cực hay

[@VNTFOOD]

Quán Bún Chả Hà Nội Lala bán cả ngày thời gian từ : 7h - 14h & 16h30 - 23h SDT quán: 0973 852554 🍎Địa chỉ: 149A Nguyễn Gia Trí, P.25, Q. Bình Thạnh, Sài Gòn (D2 cũ) 👉Google Map: goo.gl/maps/wMgVCb9EESAHQQZB7 🍎Giá: 40,000 VNĐ 🍎Ẩm thực Quận Bình Thạnh: bit.ly/3sN73An

[@chanhtran4337]

.

[@tungnat1162]

Iô

[@trangpham7958]

Quán bún chả Hót nhất quận bình Thạnh nè, thịt ngon vừa vị, nước lèo nóng ăn rất ngon, quá tuyệt vời !

[@bepnewyork-hathan426]

Cách tổ chức rất bày bản & pha chế tiêu chuẩn , nhìn thấy chưa ăn mà biết sẽ rất ngon , ngon hơn nữa nếu mỗi khi khách ăn đều được làm cho thint nóng thì quá tuyệt vời luôn rồi

[@DungNguyen-qh4wt]

Nhìn tổng thể tất cả các khâu…gọn gàng sạch sẽ..ngăn nắp..chúc ac luôn nhiều sức khỏe và luôn thành công trong cuộc sống kinh doanh của mình nha …

[@huynhmailong9465]

Quán ăn ngon. Chất lượng. Anh chị chủ quán nhiệt tình dễ thương. Rất đáng để thử

[@dungvo-fo6nn]

Trông rất chuyên nghiệp và sạch sẽ

[@HienLe-kr4vt]

Cách nướng rất vệ sinh và bảo đảm chín hẳn bên trong thịt tốt hơn nướng than thơm nhưng chỉ cháy bên ngoài thôi, . Cám ơn quán có tâm vừa uy tín và giúp ít sức khỏe người dân 👏👏👏👍👍

[@hlxuongmay2756]

Nướng ga ăn độc hại chứ tốt ở đâu trời

[@anhngoc-xr9us]

Quán này ăn ngon lắm rất thích ăn ở đây ,sạch sẽ và ngon

[@hienruoc]

nhìn ngon và sạch sẽ quá!

[@Nguyennganhaa_f]

Ngon , sạch sẽ và chất lượng!

[@luanhoang2272]

Quan bún chả rất ngon , sach se ,

[@thegioididong1066]

Hấp dẫn quá thèm ghê luôn

[@vinhhle9127]

Quán ruột của mình nè, ngon và nghiền luôn

[@toitenenkhongnguyenboaonha9808]

BUỔI TRƯA VUI VẺ💚💞💚💞💚💞

[@tigonnguyen2168]

Quán này làm đồ nhìn ngon , sạch sẽ , giá cũng rẻ nữa .

[@HienNguyen-em5mh]

Quán này rất ngon và sạch sẽ,

[@ptr7157]

Mong chủ quán cho 2 em trai nướng thịt cái kệ để thịt cao hơn để 2 em khỏi đứng khom lưng cả ngày tội nghiệp, chắc về nhà đau cả cái lưng! 🥹🥹

[@lydinh8328]

Cải thiện cách làm việc để giữ sức khỏe tốt cho hai em và làm việc lâu dài Xin cám ơn

[@Đgaming-f4o]

Chúc ah ngày mới vui vẻ

[@vanmanhpham4846]

Không biết ăn như thế nào nhưng nhà cô mình bán bún chả ngoài hà nội được 40 năm từ hồi bà ngoại còn sống truyền lại, từ cách tra miếng chả miếng không được xếp chồng lên nhau, ko đc dính quá, ko mỏng quá, và miếng chả băm ( chả viên) xếp hơi vo tròn, ko đc tròn quá và không được dẹt quá, rất kỹ tính trong từng khâu và bắt buộc phải nướng bằng than hoa mới thơm ngon, còn trong video làm theo kiểu công nghiệp như này cũng được nhưng không mang đậm bản sắc bún chả hà nội😢

[@ThuyVu-tx6wo]

Mình ăn mấy lần ở đây, dễ tính thì ăn cũng được. Cũng vệ sinh.

[@ninhninh8644]

T ở nhà làm cho nhà ăn cũng y như bạn nói, phải nướng than hoa mới thơm thịt, chỉ là ko có que tre để nướng nên đành dùng vỉ. Nướng kiểu này mất ngon và thịt không thơm

[@Huyennguyen-go9rz]

Video hay bổ ích cảm ơn anh quay

[@dungothuy1784]

quán bán bún chả ngonnn quá trời! Còn thi thì thích ănn nhất là búnnn thịt nướngggg :3

[@huynhnguyendinhthuan]

Ngon qua 💕💚😀😍🥰💥 cảm ơiii Thạch...

[@VNTFOOD]

😊😊

[@hongnguyen2375]

Video rat hay. Cam on.

[@ebehannek2375]

chi cho e hỏi tý với ah,bếp này mình mua ở đâu vây ah c,có tốn ga ko c,c cho e xin đc mua vỡi c,e cảm ơn ah

[@sonang2172]

Bún chả Hà Nội ngon lắm có Síp đến quận 7 được không cô ơi

[@vanbaylam5592]

ngon qua di

[@kathybui1918]

Ngon qua đi!!!!

[@minhhai8562]

Đã vào ăn quán này theo quảng cáo. Nhận xét: Quán sạch sẽ ,vệ sinh Lên đồ nhanh Nước mắm tạm được Chê: chả miếng và viên đều dai nhách , không thơm ,không ngậy,nướng còn trắng , vừa ăn vừa nhè ra ( dai) Chả giò thì còn tạm dc Kl: kg ngon, ăn tạm

[@KevinNguyen-wj7jh]

Ngon quá chuẩn luôn😋

[@oannguyen5099]

Rau ăn hợp nhất 3 loại tía tô, húng chó và kinh giới thêm xà lách

[@hnpfoodie740]

Mong anh có dịp đến review quán cháo gỏi vịt Xuân trên đường Lê Văn Thọ, P.11, Gò Vấp. Ngã tư Quang Trung và Lê Văn Thọ

[@HoaPham-yk1mc]

VC quán này kp người Hn

[@VNTFOOD]

Cám ơn e gợi ý nha.

[@vinhbui9519]

Nếu xếp chả viên vào vỉ thưa 1 chút thì ko cần phải gỡ ra nướng lại, mất thời gian lắm

[@ngoctranhuynhkim8652]

Quán ruột của iem

[@HuongNgoc-xd2nl]

Ăn bún o bỏ tô chứ o lẻ bỏ hộp ha ăn gói bánh trág thì khác

[@kongkoong4783]

"Bún Chả Hà Nội" mà do người gốc Quảng Bình nói giọng Thanh Hóa làm hẳn nào từ tẩm ướp cho đến rau gia vị ăn kèm không liên quan gì đến Hà Nội luôn, thứ duy nhất liên quan là đều làm từ thịt lợn, hehe

[@VNTFOOD]

Tùy chỉnh để phù hợp từng địa phương nè 😊

[@maiphuongloan1079]

Người ở tỉnh nào hay miền nào cũng được , miễn làm theo công thức món đó thôi . Như món bún bò Huế người ở miền Nam , miền Bắc nấu thì sao , cứ nấu ngon thì thực khách sẽ đông bạn à

[@HuongNgoc-xd2nl]

Món này là bún chan nước lèo o pải bún ăn khô

[@quanghuy9191]

Bán chả, bún thịt nướng mà không nướng than thì giảm đi độ ngon rồi

[@BangVo-zq8wg]

@@quanghuy9191 đúng rồi bạn.nhưng ngày nướng hơn trăm kg thịt nếu nướng than khói mịt mù cả khu phố bạn ơi.người dân xung quanh phán ánh quá nên phải chuyển qua nướng điện hoặc gas đó bạn vừa sạch sẽ bảo đảm vs môi trường

[@AnhNam-ou7gr]

Kênh luôn có nội dung hấp dẫn, tuy nhiên bạn cũng nên nghiên cứu lại tên của kênh, rất khó nhớ, khó đọc, nhất là với người bình dân. Sính tiếng Anh không phải lúc nào cũng đem lại hiệu quả tích cực.

[@VNTFOOD]

Cám ơn bạn góp ý nha. Do đây là kênh cá nhân không đại diện cho địa phương hay tổ chức nào.. Kênh đã được đăng ký Quyền Tác Giả nên không thay được. Chúc bạn xem video vui nhé.

[@shortyt1371]

Chất lượng rẻ

[@hanhnguyenvan863]

Quan oke qua thu tu ngan nap sach se hon o hue roi

[@khanhtrinh545]

Chào con trai. Quán này ăn được nha.

[@VNTFOOD]

Dạ 😊

[@hongnguyen2375]

Nuoc lèo nâu làm sao? Anh quên quay rôi?

[@thienvuvlog6927]

Có nhận đào tạo học viên không ạ

[@MsTranSoi]

Nướng ga tuy ko ngon bằng than nhưng đỡ cho ng làm và dân xung quanh. Cái khói nướng thịt bằng than nó bay mù mịt, khét rất khó chịu

[@TienNguyen-gl8zk]

Ăn nguyen 1 to bun ngap nước vậy on chết, có cái chen kê bên để Ăn. Gap 1 it bun, 1la rau đủ loai , 1 mieng thịt , chan chut nước mam , Ăn 1,2 mieng mỗi lần vậy mới ngon , không bị ngam nước

[@thanhmai6148]

Nước mắm không mặn bạn ơi ! Ăn vậy mới ngon ❤

[@DungNguyen-hy1jx]

Không biết cách ăn rồi ... Kiểu này là ăn bún thịt nướng

[@hoangvinh6070]

Ngon quá

[@hoangvinh6070]

Quán này làm rất sạch sẽ, chất lượng ngon, giá cả phù hợp.

[@HongNguyen-rn1jf]

Ngon qua'

[@phongtran7388]

Than mới có vị thơm riêng

[@saule8764]

🌹

[@thulenhat8452]

Dạy ct ko a

[@hophuynguyen9564]

Ban khong biet cach an , nguoi ta de Chen nho minh cho rau bun sau do bo it thit va nuoc mam sau do an .

[@HongNguyen-zq7yh]

Mình thích ăn thịt xay nướng hoặc chiên ngon hơn làm miếng thịt nướng nên khô lắm

[@manhtrieu2632]

alo. nuoc chấm an sao bạn

[@minabanhmi1710]

40 50k còn chất lượng hơn 65k ở quận 1 nữa đúng ngon luôn

[@Teaphng2211]

Mấy hàng bún chả ở Bình Thạnh thì giá đó thôi bạn bán 65k như quận 1 thì ít ng ăn lắm.

[@sfssfsfsf9744]

mix thu âm kém quá a ơi, ồn ko nghe người nói gì

[@quanghuy9191]

Sao không để bảng hiệu là Bún chả Sài Gòn nhỉ

[@MsTranSoi]

Vì món bún chả kiểu đó của HÀ Nội. Hihi

[@truongnguyen-im5ms]

ngoai Hn ko ướp thịt kiểu này a ạ ...

[@VNTFOOD]

Có cơ hội a sẽ ra HN nè 😊

[@maiphuongloan1079]

bạn ơi , món ăn nào khi đến một đất nước khác hay địa phương khác cũng phải chỉnh sửa đôi chút cho phù hợp vói khẩu vị nơi đó nha bạn

[@tuan00099976]

Thịt ba chỉ sao thái lát dài mà mỏng đẹp vậy ad

[@hoanglinh7713]

Thái máy

[@kcparis9804]

Tiệm buôn bán lớn nên mua nhiều thao inox , làm bằng thao nồi lung tung thấy kg đẹp mắt lắm

[@luongaothi9721]

Cách ướp thịt ko phải của hà nội .chủ quán ở tỉnh nào cháu .tìm hiểu cho kỹ .nhưng nhìn cũng ngon hấp dẫn .trưng bày vào bát thịt lẫn rau hà nội ko bán thế .bún chả hà nội 60 k một xuất từ lâu rồi .dưa góp ko chộn trước sẽ bị nhũn ko ròn .nói chúng phải bún hn .

[@hoaquynh330]

ướp thịt bằng sữa đặc và nướng bếp gas thì ko bao giờ ngon trọn vẹn đc

[@lanphamthi8169]

Quê ông ở qb mà nói bán chả hn kkk

[@haio7305]

Em trai ăn bún chả không đúng cách rồi 😂 lấy cái chén bỏ bún và rau vào chén rồi bỏ thịt vào là ăn, chan thêm miếng nước bún chả vào là quốc 👍

[@congminhkvv9232]

Ăn như vậy chuẩn cách ăn bún chả HN r, còn như bạn là kiểu của b thôi

[@ngocdudang6633]

😋😋👍👍

[@hlxuongmay2756]

Ko phải vị Hà Nội. Ngon ko ko biết nhưng Hà Nội ko ai làm kiểu này.

[@nguyettran2561]

Bo bun vao trong to nhin het ngon

[@ThuyVu-tx6wo]

Tôi chuyên ăn vậy đó, ăn vội đi làm. Hehe.

[@lienngocle7585]

Bun cha Ha Noi khong uop thit kieu nay

[@dungluongthi236]

Cách ăn hơi sai sai đó Ăn tại chỗ gấp ra chén ăn từng ít một thì gia vị đều hơn ăn cả tô và cho bún thêm thì lúc đầu mặn đến sau cùng thì lạt nhách

[@luhan2281]

Love

[@kqdwills]

Bán quán như vầy công việc rất nhiều, bận bịu suốt ngày so với các công việc khác.

[@NHUNGNGUYEN-ki7wd]

Một phần ăn mà bún nhiều dữ vậy, ăn sao hết? Có cho mang về ko vậy?

[@minhthinhle8121]

Ok0

[@nguyettran2561]

Anh nay ko biet cach an bun cha HN

[@bepnewyork-hathan426]

Tội nghiệp cho 2 em phải đứng suốt ngày nướng thịt.. cứ thế này chắc 2 em ấy sẽ không thèm ăn thịt luôn rồi

[@btlan6121]

Khom lung suốt ngày, chắc tối về đi không thẳng lưng được nữa… roi còn nóng nữa 🥵😰

[@cuongtranvan656]

Chị chủ còn xinh ko em

[@ngocphuongnguyen8167]

Quán này nhìn khâu ướp thịt và nướng ko chuẩn vị người hầ nội làm sẽ ngon hơn nhiều

[@hophuynguyen9564]

Quan ban so luong thit nhieu Anh nen Sam mot cai may tron nhin khoa hoc hon va do lam thu cong .

[@TX19876]

Người Bắc làm món đồ chua này gọi là dưa góp để ăn với bún chả và họ làm bằng cà rốt và su hào chứ không phải đu đủ. Thịt này phải nướng bằng than hoa mới thơm ngon đặc trưng của Bún Chả Hà Nội.

[@letranlamlinh8384]

Ai bảo bạn su hào vân là đu đủ và cà rốt nhé đây tín đồ bún chả chấm

[@DungNguyen-hy1jx]

Su hào là su hào , đu đủ là đu đủ . Người bắc thích dùng su hào hơn

[@letranlamlinh8384]

@@DungNguyen-hy1jx mình đi ăn hà nội 8/10 quán dùng đủ đủ, và nta vẫn thích đu đủ hơn

[@TX19876]

@@letranlamlinh8384 tín đồ bún chả mất gốc rồi em nhé, về hỏi lại cụ tổ Gốc Bắc nhà em đi. Nên biết phân biệt củ su hào và đu đủ xanh khác nhau thế nào. Vì k có củ su hào hoặc trái mua nên mới phải làm bằng đu đủ, chứ món này gọi là dưa góp để ăn kèm bún chả là làm từ củ su hào và cà rốt. Em còn non lắm mà bày đặt tín đồ này kia. Vài về ẩm thực của em 😅😅😅

[@letranlamlinh8384]

@@TX19876 thôi ông thần ạ từ ngày xưa vẫn là đu đủ đấy ngày xưa móc đâu ra xu hào 😂😂😂 còn bây giờ xin thưa với bạn su hào k thiếu mà sao họ vẫn dùng đu đủ k đã dốt hay thể hiện

[@Tuan618]

Để nói bún trả Hà Nội gốc.nghề gia truyền thì ít dạy ra ngoài.đây người Quảng Bình lại bún trả gia truyền Hà Nội

[@lienmy9246]

Quá ngon nhưng bạn ăn không đúng cách của bún chả hn

[@vinhbui9519]

Quá mất tg khi nướng chả, thịt trong vỉ đang nướng lại gỡ ra cho lên vỉ, chả viên đang ở trong vỉ thì có khác gì ngoài vỉ

[@hunglaivan4449]

Quan nay dau nghe ..nhung ai cung biet...👎👎👎👎☹️☹️☹️

[@HaiHoang-hy5fn]

Không biết có ngon ko mà những đồ đựng thịt toàn bằng nhựa ko là thấy mất điểm rồi .

[@AnhPham-cq9hm]

Bún thịt sấy

[@ThuyDoThi-ep6db]

Bún chả thanh hóa thì đúng hơn, toàn người thanh hóa làm, cách ướp thịt không phải của người Hà Nội nhé,rau Hà Nội không dùng diếp cá đâu, đã bánngon rồi thì sao không lấy tên là đặc sản bún chả thanh hóa cho nó đúng nhỉ

[@giahieuho3887]

Nhìn kinh kinh, nhất là gia vị cho vào ướp, kg dám ăn

[@thanhngothingoc1653]

Bún chả nuóng bằng bếp ga ko ngon fai nướng bằng than hoa.

[@quoctruong2402]

Bún chả này cách Hà Nội ít phải 200km. Nếu k nhầm thì bún chả Thanh Hoá thì đúng hơn chứ Hà Nội nào làm kiểu này 🤣. Tào lao

[@hlxuongmay2756]

Ko phải vị HÀ NỘI

[@levanbon1237]

Ăn vậy là biết, ông chỉ biết ăn phở Miền Nam. Kiểu ăn lọng cọng quá.Chả bún ai ăn với nước lèo? Nói vui thôi, trải nghiệm nha...

[@brianlee9565]

Hỏi không có kiến thức.. bún chả Hà Nội làm gì có nước lèo.. dốt ít thôi 🙏

[@dota2phantomlancer]

hỏi mấy câu ngớ ngẩn làm ngta khó chịu

[@VNTFOOD]

Ừ thì "ngta"

[@lekhuong5095]

Đây đâu phải bún chả Hà Nội,mình người Hà Nội gốc đây.bún chả này mà bán ở Hà Nội thì ko ai ăn đâu.

[@VNTFOOD]

Dạ bán trong Sg nên tùy chỉnh cho phù hợp ạ.

[@minhhoatran1038]

Bún cha Hà Nội an ko ngon . Bún chả Hà Nội nhung an o năm dinh ngon tuyệt cú mèo

[@kqdwills]

Bún chả Hà nội gốc thì chỉ có người Hà nội ăn được thôi. Các miền khác người ta không thích ăn.

[@trangpham7958]

Quán này khách rất đông, dân Bắc cũng ăn rấy nhiều ở đây, mình hầu như tuần nào cũng cả cty 8 người ít nhất phải ăn 1-2 lần, buổi trưa nhiều lúc hết chỗ phải chờ nhưng dc cái ko phải chờ lâu, thịt nướng liên tục từ sáng đến tối vì cty mình nằm đối diện nên mình cũng biết giờ giấc hoạt động của quán. Nói chung ăn ngon, giá cả hợp lý, sạch sẽ. Quán có trà tắc và trà chanh cũng rất ngon khác hẳn với những chỗ khác đậm đà , thơm . Cho quán 5 sao nhé

[@ninhlaithi7972]

Chỉ cần ngon và sạch sẽ moi người đều thích ăn.❤

[@ThuyNguyen-ew1vo]

dở ẹt

[@VNTFOOD]

Chị ăn qua rồi hay sao ạ.

[@tuha3728]

b ăn ch mà ns như thế bn ?

[@hoangvinh6070]

Bún chả này ăn rất ngon sạch sẽ nữa. Bạn chê dở là miệng bạn có vấn đề rồi. Tôi và mọi người ăn thường xuyên. Không thể phủ nhận được.

[@beastphantom7718]

Biết thì phán ko bt thì câm ?

[@KhanhNguyen-tt2ym]

Duyên dáng 🤣🤣🤣

[@QuaiHu]

Đây không phải là cách bún chả cổ Hà Nội đây là chỉ giả tạo của Hà Nội chứ không phải đặc sản của người Hà Nội nếu là 4 xã của Hà Nội thì khác hoàn toàn đây là chỉ già thôi

[@duongphung1332]

ngon quá