Chủ quán Gốc Bắc chia sẻ bí quyết nấu Cá Trắm Kho Riềng ăn cực "hao cơm"

Video Full: Chủ quán Gốc Bắc chia sẻ bí quyết nấu Cá Trắm Kho Riềng ăn cực "hao cơm"
Bếp Cô Tuyết chỉ bán mang về. SDT quán: 0934464947 & 0908361955
🍎Địa chỉ: 59/5C Tiền Lân 13, Ấp Tiền Lân, Xã Bà Điểm, Hóc Môn, Sài Gòn
👉Google Map: goo.gl/maps/9G...
🍎Giá: 150,000 VNĐ
..
====================================================
Xin chào Quý vị và các bạn thân mến! kênh VNT food & travel nhằm chia sẽ văn hóa đa dạng trong lĩnh vực ăn uống ở sài gòn (saigon food ), hay là ẩm thực sài gòn ( saigon cuisine) và đặc biệt là ẩm thực đường phố rất phong phú và đa dạng ( street food of saigon ). VNT xin cám ơn ạ !!
Thank you to everyone who watched my video, please share and subscribe to support VNT FOOD & TRAVEL.
Chủ kênh KZbin:
► ĐÀO NGỌC THẠCH
►Instagram: www.instagram....
►Facebook: / thach.daongoc
►Email: [e-mail]
►Điện thoại: [phone] (Không phải quán ăn)
#vntfood #saigonfood #cátrắmkhoriềng

[@VNTFOOD]

Bếp Cô Tuyết chỉ bán mang về. SDT quán: 0934464947 & 0908361955 🍎Địa chỉ: 59/5C Tiền Lân 13, Ấp Tiền Lân, Xã Bà Điểm, Hóc Môn, Sài Gòn 👉Google Map: goo.gl/maps/9GkRAsCFQWytqAbP9 🍎Giá: 150,000 VNĐ 🍎Video Giò Heo Giả Cầy: kzbin.info/www/bejne/jJ_PlmB7nN1gn7c

[@tracei8295]

có ship ko ha bạn?

[@catlingnguyen1910]

@@tracei8295 quán có ship khu vực Hồ Chí Minh đấy ạ

[@DungNguyen-nk7dj]

Kho thế này tốn ga, tại sao không đun củi để tiết giảm chi phí

[@lancam6267]

]pp00

[@nhesvan]

f i

[@thedang4phim]

Cảm ơn anh đã cho mình xem một video thật ngoạn mục, cũng cảm ơn chị chủ có nhã ý chia sẻ cách kho cá của người gốc Bắc, làm mình rất nhớ bà nội, hồi còn ở Việt Nam bà nội mình hay kho cá với riềng tương Bắc và nước dưa chua.... Nhưng mà không đậy vung, chỉ nấu nhỏ lửa và rất lâu... Đành rằng mỗi người lớn lên mỗi nhà mỗi vùng khác nhau sẽ có những công thức nấu khác nhau, nhưng thật sự coi video này làm mình nhớ Nhà và Hương bị nồi cá kho của bà nội.

[@Checkmatenova]

Tôi ở hn. Mẹ tôi làm món này rất ngon. Riềng thì có 3 công dụng khi kho cá này. 1 là tạo hương vị. 2 là cân bằng âm dương, tính ấm của Riềng cân bằng với tính hàn của cá. 3 là Riềng còn giúp khử mùi tanh nữa.

[@thanhtrinh9505]

Nhìn cô chủ và dụng cụ để làm cùng cách giải thích chi tiết cách nấu mình biết sản phẩm bạn làm ra cũng tuyệt vời như ban. 👍👏

[@VyVyEo]

Ca Trắm kho Riềng.Chủ quán Gốc Bắc chia sẻ thật ngon(Chuc Bạn và gia đình thật nhiều sức khoẻ.Cam ơn Ban😍😍

[@vantran673]

Nhìn hấp dẫn quá!Kho nồi cá rất công phu bằng nấu nồi bánh chưng ngày Tết (phải mất 12 đến 14 tiếng đồng hồ!Đáng khen sự kiên trì của cô chủ để có nồi cá kho tuyệt vời,dù rằng mình chưa được ăn!Chúc cô chủ nhiều sức khỏe và xinh đẹp buôn bán may mắn nhé!

[@lannguyen4484]

Chị bán cá đẹp và làm cá rất sạch, người kho cá cũng đẹp luôn.

[@chieupham4537]

Chị chủ tiệm nói giọng nhe và duyên nữa nhìn cá kho hấp dẫn ngon quá. Chúc chủ tiệm luôn đông khách hàng.😇

[@thoado1336]

Để ra được một nồi cá kho .Rất đặc biệt.Qua rất nhiều công đoạn.Từ khâu trọn lọc cá .Đến kinh nghiệm kỹ năng nấu nướng.Cũng khá công phu.Và cũng không quên. Cám ơn kênh của bạn.Đã bỏ khá nhiều thời gian.Để mọi người cùng biết.Món ăn ngon của VN

[@nguyendo228]

Ngon quá ❤❤. Thật công phu. Làm nhìn rất tỷ mỉ và sạch sẽ. Nhìn thôi đã thấy ngon rồi chứ chưa cần phải ăn.

[@bango4889]

Cá kho và nước cá mà ăn cơm thì vô đối. Chị làm rất sạch sẽ.

[@linhdinhcong8446]

Chuẩn đấy . Mình mà kho thì hay cho thêm chuối xanh . Tùy sở thích của mỗi người

[@SaiGonTV85]

Cá kho riềng ăn với cơm trắng và dĩa râu, chị chủ chu đáo, lần đầu thạch ăn món này vị vừa ko Bị mặn và nhạc

[@kieumai35]

Món cá kho thịt nhìn thấy hấp dẫn lắm em cảm ơn Anh đã đưa đến mọi người ẩm thực mới,em chúc anh ăn ngon miệng nha 🥤🍜🥗🐬🐬🐟🐳🐳🐠🐡

[@HaiNguyen-oi5lu]

Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách kho cá ngon. đúng là người đã đẹp lại còn có ❤️.chuc quán bạn ngày thêm đông khách đến ăn cá và không quên chúc kênh ngày thêm phát triển ❤️

[@NgocQuy1607]

Nhà mình kho cá như này thường cho thêm vài quả chuối xanh nữa. Trời lạnh mà làm bát cơm nóng ăn với cá kho thì cứ gọi là nhức nách

[@ChinhPham-mu5pg]

Một nhà chế biến cá rất chuyên nghiệp, làm thực phẩm sạch sẽ, rất ngon khi được nhìn thấy sự chế biến rất công phu

[@thiencovuong]

Cô chủ nhìn rất dễ thương và kho cá rất có tâm.

[@FamilyVietnamLivingInUAE]

Ôi nhìn noi ca bi thèm ❤chúc bạn ngày moivui ve

[@helenemartin5858]

Nồi cá thấy thèm vì món cá này cũng giống như cá kho, dùng với dưa chua cũng hợp chứ ? Tôi mả gặp được thì phải mua về 3, 4 hôp luôn. Cám ơn cô Tuyết làm thật kỷ luồng.

[@langthachnguyen8719]

Cơ sở nầy sạch sẽ.. Ướp cá khéo trông chất lượng video hay cảm ơn ..

[@tranhoamy3725]

Cô chủ bán cá xinh đẹp dễ thương khéo tay quá, cá kho ngon hấp dẫn quá trời ❤❤❤

[@mephimclips3600]

:D mình rất thích ăn cá đặc biệt cá kho tương ngày xưa tầm 13 14 tuổi chỉ cần nước tương kho cá dưới vào cơm mình ăn được 6 bát cơm liền . ôi tuổi thơ

[@TIENVU537]

Chị Chủ Đẹp, và nói chuyện rất Duyên, rất thích nghe.

[@thaonguyen-nj9jp]

Ước gì mình ở gần để mua các món của quán về thưởng thức. Cảm ơn kênh nhiều.

[@netizenyangbaik2847]

Masakan yang lezat dan koki yang cantik...🤤🤤🤤🤭👍🇮🇩🙏💪🔥

[@lylinnskinner3194]

Chào VNT FOOD & TRAVEL đã chia sẽ rất nhiều Món quá hấp dẫn thấy mà thèm .Lần đầu mới biết Cá kho riềng này .Mình cũng đang thèm Có gởi qua USA o vậy .Chị Chủ Đẹp dể mến Cám Ơn nhiều ❤️🌴💜☘️🧡🍀💖☘️💛🌴👍👍👍🎏🎏🎏

[@VNTFOOD]

Dạ 😍

[@tramluong9591]

Cách chế biến món rất sạch sẽ !!!

[@thanhtamtran2497]

Nhớ có lần tôi kho con cá mè 5kg với 2kg thịt ba chỉ từ đêm hôm trước tới trưa hôm sau KQ là cả nhà gần chục người ăn cơm như chưa bg đc ăn

[@ChinhNguyen-ne7qv]

Thấy cá kho mà thấy thèm quá cái này chắc hết cơm.

[@ThanhNguyen-bk9td]

Hay quá bạn ơi tôi hay xem kênh bạn và đã đăng ký rồi.mong bạn quay nhiều video hơn nữa để chia sẻ cho nhiều người học hỏi kiến thức

[@binhminhabo6300]

Chị chủ rất dễ thương,nhìn cách làm là thấy có tâm rồi

[@tuyettrinhnguyen7908]

Nhìn ngon quá, phải mua thử mới dc

[@haidinh2419]

Bà chủ bán cá đẹp và xinh quá .nhưng tiếng nói nghe giống các cụ quá hiiii

[@ThanhLe-vo6ev]

giọng nói là do thanh quản

[@tholam6916]

O mien tay hoac o campuchia minh co an ca coc kho luon vay kho ham rat Beo thit rat ngot nguoi dan o mien tay moi biet ca coc ca nay kho ham hoac nau canh man mang hoac chung tuong voi bun tau va nam Mẹo va kim cham rat ngon luon thit rat la ngot va Beo ngon lam

[@minhhong8395]

Lâu rồi nay mới thây vedeo của cháu, chúc kênh ngày càng phát triển

[@milosnguyen5696]

❤❤❤ cá ngon quá! Bên tôi mà mua riềng còn đắt hơn cả cá. Cá trắm 130 K/ 1 kg. ❤❤❤ video rất tuyệt vời

[@anhphucthai9424]

Chị bán cá có tâm làm cá sạch quá Nhìn miếng cá thấy thèm

[@tsgstalker229]

Chu quan lam Ca va Chu quan kho Ca co nao cung vui ve va xinh gai nua 👍

[@victoryactivitiestv]

this recipe looks very yummy, thanks for sharing

[@nguyenuc3135]

Em bạn cá..duyên dáng dễ thương ❤❤

[@AnhNguyen-jk7cd]

Cá ướp trước khi kho cứng cá rất thích ướp cá giống chị cảm ơn chủ top .

[@hongquangnguyen7752]

Nhìn ngon quá. Cô chủ nhìn hấp dẫn nữa.

[@hungvantran3886]

Cô chủ quán vừa đẹp,lại ăn nói có duyên thế có chết người không chứ!!!!

[@inhduysangtourismstudies979]

Chị chủ đẹp gái và ăn nói có duyên ❤

[@squidgame1997]

Nhìn cách chế biến nguyên liệu thấy sạch là ngon rồi muốn ăn ngay 🤩

[@LamNguyen-ko8kc]

ko ngon dau nhe neu ban la nguoi mien Nam se ko thich kieu nay dau...nguoi Bac kho ca ko ngot dau...con dung kieu ca lang Vu Dai gi do an thay gom man chat luon...

[@datvu663]

@@LamNguyen-ko8kc thì ng ta làm ai ăn đc hợp thì ăn tui ng nam đây nhưng thích ăn cá kho Bắc nè

[@hienta492]

@@LamNguyen-ko8kc ví món ăn thấy gớm nghe nó sao ý người ta kho vừa ăn cơm chứ món nhậu đâu nếu gớm người khác ăn nghe không văn minh lắm nhé lựa lời nói cho kỹ nhé

[@ephothi2247]

Thấy tấm thớt rộng xanh quá

[@oannguyen5436]

Thành phần và công đoạn làm giống hệt cá kho làng Vũ Đại. Ngon!

[@thamdung9818]

Chủ quán làm sạch sẽ quá ok

[@langthachnguyen8719]

Video hay lắm...mình muốn biết cá Chấm nầy được nuôi ở đâu giá mua..cảm ơn.

[@TuyenPham-jv2xb]

Cô chủ bán cá nhìn thấy đẹp đúng với lứa tuổi của phụ nữ phọt người rất chuẩn

[@hieubuivan3662]

Co chu xinh đẹp , dịu hiền , lai gioi giang quá , ước gì có được co vo như vay

[@AnhNgoc-fb3zw]

Mot mon an rat mang dac chung dan mien bac dong nhu ca kho langvu dai duoc nhieu nguoi yeu thich

[@ngaha3015]

Hi Sony oi! Em hỏi co chu xem, co mua đem về Mỹ được Khg? Thấy ngon va thèm quá chừng

[@kimlienpham6877]

Là người Bắc ai cũng biết kho cá kiểu này thường thì ăn vào mùa đông rất hợp

[@QuanNguyen-oy2jy]

Nhưng ở nhà mà ngày bình thường ít ai kho thế này lắm, mất thời gian quá. Chỉ cần kho cạn nước là ăn thôi, lúc này cảm nhận nó còn giữ đc độ ngọt và độ tươi của thịt cá/ còn kho kiểu này thì hương vị khác, kiểu nó bùi bùi nói chung ăn với cơm nóng vài ngày mưa hoặc mùa đông thì tuyệt vời.

[@NgocQuy1607]

@@QuanNguyen-oy2jy : Nếu bạn muốn ăn cá kho rục cả xương thì cho vào nối áp suất mà kho cũng ngon lắm mà nhanh

[@maibuithanh8262]

Kho bằng nồi áp suất,sẽ có vị của cá hộp

[@thucmanh7785]

Bà chủ khéo tay lại đẹp gái quá

[@SuSuJP2]

Ngon quá con ơi, cảm ơn con đã chia sẻ

[@xuanthien5593]

Nồi cá ngon hấp dẫn quá chừng!

[@trungle8475]

Cá nhìn ngon , người nấu giỏi và dễ nhìn !

[@lieulevan7322]

Giò đẹp...

[@huongnguyenthithu4825]

Tôi cũng người Bắc và tôi cũng hay kho như thế này, Nhưng dán thì sẽ ngon thơm hơn nhé !

[@HuongNguyen-mw9ir]

Chà bông giã tay ngon hơn làm thủ công ăn ngon hơn, cám ơn em, có dịp chị sẽ ghé.

[@sonsondothithuyson9909]

Cam.on Chau.da.chia.se.uh.kenh

[@NganNguyen-zn7ym]

Mình thích cá kho phải rán qua truóc .khi kho moi ngon

[@VuDuy666]

Đấy là khi kho qua. Con nếu mà kho tươi như này thì phải kho công phu và kho rất là lâu phải chục tiếng. Còn kho mà rán qua sẵn thì kho sẽ nhanh hơn

[@daotran3894]

Công phu quá ❤

[@hoanganhbui1579]

dù kho hay nấu riêu mjnh rất thích ăn đầu cá béo béo ngậy ngậy thơm thơm

[@lethanhthuong3923]

Mih thích những video kể về món ăn bình dị nhưng ngon

[@NghiNguyenuc-vf7mz]

Chửa ăn đã thấy ngon . Vì thỉnh thoảng mình cũng nấu kho món này ,lịch kịch ,cầu kì...mỗi tội thời gian chưa đủ để xương nhừ😂

[@xuanthu-ir7rm]

Cá kho phải bằng củ riềng đỏ mới ngon. Củ riềng vàng thì dùng cho thịt chó chuẩn khẩu vị hơn.

[@kenhxutao]

Cmt này chuẩn, phải củ riềng đỏ mới ngon

[@QuanNguyen-oy2jy]

Ki, kí,kì kị kĩ cành quá cũng mệt.

[@nguyenucthaophutho5140]

Chúc kênh ngày càng phát triển

[@VNTFOOD]

E cám ơn nha 😍

[@nguyenkhue592]

Ngon..nhin miêng cá đep măt ..

[@e79vlog83]

Chủ quán Gốc Bắc chia sẻ bí quyết nấu Cá Trắm Kho Riềng ăn cực "hao cơm"

[@MinhTran-fo2bg]

Chuẩn hấp dẫn quá

[@tientran-yv7yo]

Món này ngon cho người nghèo đói hay thừa chất thôi, ăn lạ miệng. Chứ so với cá kho tộ miền nam thì không có tuổi.

[@beminh9398]

Cho hỏi có ship q8 không, phí ship bao nhiêu

[@vanggiang7622]

Muốn đc thưởng thức thì làm cách nào vậy

[@damhien4342]

Ngon quá.Chuẩn

[@nguyenucthaophutho5140]

Nhìn nấu cá ngon quá

[@letiendoan8798]

Chị chủ hơi bị dễ thương nha

[@LOVER88100]

Yum yum...i want some.....

[@QuanNguyen-oy2jy]

Nói thật họ làm bán mà công phu quá, làm còn kĩ hơn tôi nấu ở nhà nữa.🤫🤫

[@HungNguyen-ge9uy]

Yêu cô chủ ❤

[@honeysuckle7958]

Ngon

[@tacke20685]

Nhìn cá chị chủ mà nước miếng cứ ứa ra,nhỏ hết cả dải.

[@kimanhduongthi929]

Mỗi người nấu có bí quyết riêng của họ .

[@linhoan8281]

nhìn ngon quá chị ơi

[@phungthithao7313]

Giềng thái miếng thì Ko đc giềng già quá , tương Bắc kho cá thì chỉ nên cho ít , nếu cho nhiều sẽ mất vị cá . Còn gia vị khác thì tuỳ theo khẩu vị của từng người phải Ko chị chủ quán xinh đẹp .

[@HungNguyen-eh4wg]

ccacs trắm kho ngon phải nồi đất nung kho cá mới ngon và đun cá phải củi nhãn, mới ngon dân nam bộ cứ nghĩ kho như này là ngon lắm rồi, các bạn vlop về làng vũ đại ở hà nam lý nhân,nam hà, cá kho nồi nhôm ko ngon,..bạn thử hỏi chị kho cá có nước tôm ko,

[@PhanPham-k9v]

Có sip về nha trang ko chủ quán.ko tôi mua cơ sở Bác Thế ở Nam Định.

[@dangluong3261]

Quay cải đuôi cá thấy hấp dẫn...

[@QuyenNguyen-ep8oy]

Nhin ngon qua

[@TrieuNguyen-oe6or]

em chu quan dep va de thuong qua , hap dan hon ca nhat dinh khi ve vn se ghe tham em va ca nhe

[@TruongSon991]

Cá trắm ngày trắng tròn và ngon quá :))

[@dqminh2063]

Nhìn ngon 😊

[@tieume00]

Chị gái xinh quá

[@ChungNguyen-vi3oh]

Cá mà dao sắc đến mấy đưa nhẹ đã đứt sương rồi thì đó là cá lồng luôi tăng trọng mạnh thịt ải lắm

[@maibuithanh8262]

Giờ lấy đâu ra cá tự nhiên.Nhất là làm hàng.Mua nấu lấy mà ra chợ cũng chẳng tìm nổi cá sông tự nhiên nữa là.

[@nguyenthanh5682]

chủ bếp xinh quá

[@ngocchinhluong725]

Chuẩn nhất đun củi và vùi tro trấu là ngon nhất

[@maiduongthi6500]

C chủ quán có dạy nghề ko ạ

[@langthangusa3473]

wa ngon , tuyet voi

[@PhanPham-k9v]

Có khi nào đây là cơ sở thứ N của Bác Thế đây.nếu vậy càng ngon.

[@hohau4654]

Ngon quá em ơi