Chủ quán Gốc Bắc chia sẻ bí quyết nấu Cá Trắm Kho Riềng ăn cực "hao cơm"

  Рет қаралды 922,606

VNT FOOD & TRAVEL

VNT FOOD & TRAVEL

Жыл бұрын

Video Full: Chủ quán Gốc Bắc chia sẻ bí quyết nấu Cá Trắm Kho Riềng ăn cực "hao cơm"
Bếp Cô Tuyết chỉ bán mang về. SDT quán: 0934464947 & 0908361955
🍎Địa chỉ: 59/5C Tiền Lân 13, Ấp Tiền Lân, Xã Bà Điểm, Hóc Môn, Sài Gòn
👉Google Map: goo.gl/maps/9GkRAsCFQWytqAbP9
🍎Giá: 150,000 VNĐ
..
====================================================
Xin chào Quý vị và các bạn thân mến! kênh VNT food & travel nhằm chia sẽ văn hóa đa dạng trong lĩnh vực ăn uống ở sài gòn (saigon food ), hay là ẩm thực sài gòn ( saigon cuisine) và đặc biệt là ẩm thực đường phố rất phong phú và đa dạng ( street food of saigon ). VNT xin cám ơn ạ !!
Thank you to everyone who watched my video, please share and subscribe to support VNT FOOD & TRAVEL.
Chủ kênh KZbin:
► ĐÀO NGỌC THẠCH
►Instagram: dao_ngoc_th...
►Facebook: / thach.daongoc
►Email: thach.kate909@gmail.com
►Điện thoại: 038.994.6361 (Không phải quán ăn)
#vntfood #saigonfood #cátrắmkhoriềng

Пікірлер: 303
@VNTFOOD
@VNTFOOD Жыл бұрын
Bếp Cô Tuyết chỉ bán mang về. SDT quán: 0934464947 & 0908361955 🍎Địa chỉ: 59/5C Tiền Lân 13, Ấp Tiền Lân, Xã Bà Điểm, Hóc Môn, Sài Gòn 👉Google Map: goo.gl/maps/9GkRAsCFQWytqAbP9 🍎Giá: 150,000 VNĐ 🍎Video Giò Heo Giả Cầy: kzbin.info/www/bejne/jJ_PlmB7nN1gn7c
@tracei8295
@tracei8295 Жыл бұрын
có ship ko ha bạn?
@catlingnguyen1910
@catlingnguyen1910 Жыл бұрын
@@tracei8295 quán có ship khu vực Hồ Chí Minh đấy ạ
@DungNguyen-nk7dj
@DungNguyen-nk7dj Жыл бұрын
Kho thế này tốn ga, tại sao không đun củi để tiết giảm chi phí
@lancam6267
@lancam6267 Жыл бұрын
]pp00
@nhesvan
@nhesvan Жыл бұрын
f i
@thanhtrinh9505
@thanhtrinh9505 Жыл бұрын
Nhìn cô chủ và dụng cụ để làm cùng cách giải thích chi tiết cách nấu mình biết sản phẩm bạn làm ra cũng tuyệt vời như ban. 👍👏
@TuyenPham-jv2xb
@TuyenPham-jv2xb 7 ай бұрын
Cô chủ bán cá nhìn thấy đẹp đúng với lứa tuổi của phụ nữ phọt người rất chuẩn
@vantran673
@vantran673 Жыл бұрын
Nhìn hấp dẫn quá!Kho nồi cá rất công phu bằng nấu nồi bánh chưng ngày Tết (phải mất 12 đến 14 tiếng đồng hồ!Đáng khen sự kiên trì của cô chủ để có nồi cá kho tuyệt vời,dù rằng mình chưa được ăn!Chúc cô chủ nhiều sức khỏe và xinh đẹp buôn bán may mắn nhé!
@Checkmatenova
@Checkmatenova 6 ай бұрын
Tôi ở hn. Mẹ tôi làm món này rất ngon. Riềng thì có 3 công dụng khi kho cá này. 1 là tạo hương vị. 2 là cân bằng âm dương, tính ấm của Riềng cân bằng với tính hàn của cá. 3 là Riềng còn giúp khử mùi tanh nữa.
@lannguyen4484
@lannguyen4484 6 ай бұрын
Chị bán cá đẹp và làm cá rất sạch, người kho cá cũng đẹp luôn.
@oannguyen5436
@oannguyen5436 8 ай бұрын
Thành phần và công đoạn làm giống hệt cá kho làng Vũ Đại. Ngon!
@VyVyEo
@VyVyEo Жыл бұрын
Ca Trắm kho Riềng.Chủ quán Gốc Bắc chia sẻ thật ngon(Chuc Bạn và gia đình thật nhiều sức khoẻ.Cam ơn Ban😍😍
@chieupham4537
@chieupham4537 Жыл бұрын
Chị chủ tiệm nói giọng nhe và duyên nữa nhìn cá kho hấp dẫn ngon quá. Chúc chủ tiệm luôn đông khách hàng.😇
@thedang4phim
@thedang4phim Жыл бұрын
Cảm ơn anh đã cho mình xem một video thật ngoạn mục, cũng cảm ơn chị chủ có nhã ý chia sẻ cách kho cá của người gốc Bắc, làm mình rất nhớ bà nội, hồi còn ở Việt Nam bà nội mình hay kho cá với riềng tương Bắc và nước dưa chua.... Nhưng mà không đậy vung, chỉ nấu nhỏ lửa và rất lâu... Đành rằng mỗi người lớn lên mỗi nhà mỗi vùng khác nhau sẽ có những công thức nấu khác nhau, nhưng thật sự coi video này làm mình nhớ Nhà và Hương bị nồi cá kho của bà nội.
@SaiGonTV85
@SaiGonTV85 Жыл бұрын
Cá kho riềng ăn với cơm trắng và dĩa râu, chị chủ chu đáo, lần đầu thạch ăn món này vị vừa ko Bị mặn và nhạc
@thienlangvuong
@thienlangvuong 8 ай бұрын
Cô chủ nhìn rất dễ thương và kho cá rất có tâm.
@linhdinhcong8446
@linhdinhcong8446 Жыл бұрын
Chuẩn đấy . Mình mà kho thì hay cho thêm chuối xanh . Tùy sở thích của mỗi người
@thanhtamtran2497
@thanhtamtran2497 Жыл бұрын
Nhớ có lần tôi kho con cá mè 5kg với 2kg thịt ba chỉ từ đêm hôm trước tới trưa hôm sau KQ là cả nhà gần chục người ăn cơm như chưa bg đc ăn
@bango4889
@bango4889 Жыл бұрын
Cá kho và nước cá mà ăn cơm thì vô đối. Chị làm rất sạch sẽ.
@thoado1336
@thoado1336 Жыл бұрын
Để ra được một nồi cá kho .Rất đặc biệt.Qua rất nhiều công đoạn.Từ khâu trọn lọc cá .Đến kinh nghiệm kỹ năng nấu nướng.Cũng khá công phu.Và cũng không quên. Cám ơn kênh của bạn.Đã bỏ khá nhiều thời gian.Để mọi người cùng biết.Món ăn ngon của VN
@ChinhPham-mu5pg
@ChinhPham-mu5pg 5 ай бұрын
Một nhà chế biến cá rất chuyên nghiệp, làm thực phẩm sạch sẽ, rất ngon khi được nhìn thấy sự chế biến rất công phu
@TIENVU537
@TIENVU537 Жыл бұрын
Chị Chủ Đẹp, và nói chuyện rất Duyên, rất thích nghe.
@NgocQuy1607
@NgocQuy1607 8 ай бұрын
Nhà mình kho cá như này thường cho thêm vài quả chuối xanh nữa. Trời lạnh mà làm bát cơm nóng ăn với cá kho thì cứ gọi là nhức nách
@tranhoamy3725
@tranhoamy3725 Жыл бұрын
Cô chủ bán cá xinh đẹp dễ thương khéo tay quá, cá kho ngon hấp dẫn quá trời ❤❤❤
@kieumai35
@kieumai35 Жыл бұрын
Món cá kho thịt nhìn thấy hấp dẫn lắm em cảm ơn Anh đã đưa đến mọi người ẩm thực mới,em chúc anh ăn ngon miệng nha 🥤🍜🥗🐬🐬🐟🐳🐳🐠🐡
@nguyendo228
@nguyendo228 8 ай бұрын
Ngon quá ❤❤. Thật công phu. Làm nhìn rất tỷ mỉ và sạch sẽ. Nhìn thôi đã thấy ngon rồi chứ chưa cần phải ăn.
@haidinh2419
@haidinh2419 Жыл бұрын
Bà chủ bán cá đẹp và xinh quá .nhưng tiếng nói nghe giống các cụ quá hiiii
@ThanhLe-vo6ev
@ThanhLe-vo6ev 7 ай бұрын
giọng nói là do thanh quản
@ChinhNguyen-ne7qv
@ChinhNguyen-ne7qv Жыл бұрын
Thấy cá kho mà thấy thèm quá cái này chắc hết cơm.
@nguyenuc3135
@nguyenuc3135 7 ай бұрын
Em bạn cá..duyên dáng dễ thương ❤❤
@HaiNguyen-oi5lu
@HaiNguyen-oi5lu Жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách kho cá ngon. đúng là người đã đẹp lại còn có ❤️.chuc quán bạn ngày thêm đông khách đến ăn cá và không quên chúc kênh ngày thêm phát triển ❤️
@thaonguyen-nj9jp
@thaonguyen-nj9jp Жыл бұрын
Ước gì mình ở gần để mua các món của quán về thưởng thức. Cảm ơn kênh nhiều.
@binhminhabo6300
@binhminhabo6300 8 ай бұрын
Chị chủ rất dễ thương,nhìn cách làm là thấy có tâm rồi
@FamilyVietnamLivingInUAE
@FamilyVietnamLivingInUAE Жыл бұрын
Ôi nhìn noi ca bi thèm ❤chúc bạn ngày moivui ve
@langthachnguyen8719
@langthachnguyen8719 3 ай бұрын
Cơ sở nầy sạch sẽ.. Ướp cá khéo trông chất lượng video hay cảm ơn ..
@mephimclips3600
@mephimclips3600 8 ай бұрын
:D mình rất thích ăn cá đặc biệt cá kho tương ngày xưa tầm 13 14 tuổi chỉ cần nước tương kho cá dưới vào cơm mình ăn được 6 bát cơm liền . ôi tuổi thơ
@tsgstalker229
@tsgstalker229 Жыл бұрын
Chu quan lam Ca va Chu quan kho Ca co nao cung vui ve va xinh gai nua 👍
@netizenyangbaik2847
@netizenyangbaik2847 Жыл бұрын
Masakan yang lezat dan koki yang cantik...🤤🤤🤤🤭👍🇮🇩🙏💪🔥
@thucmanh7785
@thucmanh7785 7 ай бұрын
Bà chủ khéo tay lại đẹp gái quá
@helenemartin5858
@helenemartin5858 Жыл бұрын
Nồi cá thấy thèm vì món cá này cũng giống như cá kho, dùng với dưa chua cũng hợp chứ ? Tôi mả gặp được thì phải mua về 3, 4 hôp luôn. Cám ơn cô Tuyết làm thật kỷ luồng.
@tramluong9591
@tramluong9591 Жыл бұрын
Cách chế biến món rất sạch sẽ !!!
@tholam6916
@tholam6916 Жыл бұрын
O mien tay hoac o campuchia minh co an ca coc kho luon vay kho ham rat Beo thit rat ngot nguoi dan o mien tay moi biet ca coc ca nay kho ham hoac nau canh man mang hoac chung tuong voi bun tau va nam Mẹo va kim cham rat ngon luon thit rat la ngot va Beo ngon lam
@AnhNguyen-jk7cd
@AnhNguyen-jk7cd Жыл бұрын
Cá ướp trước khi kho cứng cá rất thích ướp cá giống chị cảm ơn chủ top .
@anhphucthai9424
@anhphucthai9424 Жыл бұрын
Chị bán cá có tâm làm cá sạch quá Nhìn miếng cá thấy thèm
@tuyettrinhnguyen7908
@tuyettrinhnguyen7908 Жыл бұрын
Nhìn ngon quá, phải mua thử mới dc
@sonsondothithuyson9909
@sonsondothithuyson9909 Жыл бұрын
Cam.on Chau.da.chia.se.uh.kenh
@anhquytv5784
@anhquytv5784 Жыл бұрын
video rất hấp dẫn cảm ơn bạn đã chia sẻ chúc kênh ngày càng phát triển
@hungvantran3886
@hungvantran3886 8 ай бұрын
Cô chủ quán vừa đẹp,lại ăn nói có duyên thế có chết người không chứ!!!!
@hieubuivan3662
@hieubuivan3662 Жыл бұрын
Co chu xinh đẹp , dịu hiền , lai gioi giang quá , ước gì có được co vo như vay
@inhduysangtourismstudies979
@inhduysangtourismstudies979 Жыл бұрын
Chị chủ đẹp gái và ăn nói có duyên ❤
@thamdung9818
@thamdung9818 Жыл бұрын
Chủ quán làm sạch sẽ quá ok
@SuSuJP2
@SuSuJP2 8 ай бұрын
Ngon quá con ơi, cảm ơn con đã chia sẻ
@minhhong8395
@minhhong8395 Жыл бұрын
Lâu rồi nay mới thây vedeo của cháu, chúc kênh ngày càng phát triển
@lylinnskinner3194
@lylinnskinner3194 Жыл бұрын
Chào VNT FOOD & TRAVEL đã chia sẽ rất nhiều Món quá hấp dẫn thấy mà thèm .Lần đầu mới biết Cá kho riềng này .Mình cũng đang thèm Có gởi qua USA o vậy .Chị Chủ Đẹp dể mến Cám Ơn nhiều ❤️🌴💜☘️🧡🍀💖☘️💛🌴👍👍👍🎏🎏🎏
@VNTFOOD
@VNTFOOD Жыл бұрын
Dạ 😍
@ThanhNguyen-bk9td
@ThanhNguyen-bk9td 8 ай бұрын
Hay quá bạn ơi tôi hay xem kênh bạn và đã đăng ký rồi.mong bạn quay nhiều video hơn nữa để chia sẻ cho nhiều người học hỏi kiến thức
@victoryactivitiestv
@victoryactivitiestv Жыл бұрын
this recipe looks very yummy, thanks for sharing
@hongquangnguyen7752
@hongquangnguyen7752 Жыл бұрын
Nhìn ngon quá. Cô chủ nhìn hấp dẫn nữa.
@milosnguyen5696
@milosnguyen5696 Жыл бұрын
❤❤❤ cá ngon quá! Bên tôi mà mua riềng còn đắt hơn cả cá. Cá trắm 130 K/ 1 kg. ❤❤❤ video rất tuyệt vời
@nguyenkhue592
@nguyenkhue592 Жыл бұрын
Ngon..nhin miêng cá đep măt ..
@xuanthien5593
@xuanthien5593 7 ай бұрын
Nồi cá ngon hấp dẫn quá chừng!
@NghiNguyenuc-vf7mz
@NghiNguyenuc-vf7mz 3 ай бұрын
Chửa ăn đã thấy ngon . Vì thỉnh thoảng mình cũng nấu kho món này ,lịch kịch ,cầu kì...mỗi tội thời gian chưa đủ để xương nhừ😂
@daotran3894
@daotran3894 Жыл бұрын
Công phu quá ❤
@MinhTran-fo2bg
@MinhTran-fo2bg Жыл бұрын
Chuẩn hấp dẫn quá
@nguyenucthaophutho5140
@nguyenucthaophutho5140 Жыл бұрын
Nhìn nấu cá ngon quá
@damhien4342
@damhien4342 Жыл бұрын
Ngon quá.Chuẩn
@lethanhthuong3923
@lethanhthuong3923 Жыл бұрын
Mih thích những video kể về món ăn bình dị nhưng ngon
@HungNguyen-ge9uy
@HungNguyen-ge9uy 7 ай бұрын
Yêu cô chủ ❤
@HuongNguyen-mw9ir
@HuongNguyen-mw9ir Жыл бұрын
Chà bông giã tay ngon hơn làm thủ công ăn ngon hơn, cám ơn em, có dịp chị sẽ ghé.
@hoanganhbui1579
@hoanganhbui1579 Жыл бұрын
dù kho hay nấu riêu mjnh rất thích ăn đầu cá béo béo ngậy ngậy thơm thơm
@langthangusa3473
@langthangusa3473 Жыл бұрын
wa ngon , tuyet voi
@LamLe-zo9fw
@LamLe-zo9fw Жыл бұрын
Yêu cô chủ mất rồi
@QuyenNguyen-ep8oy
@QuyenNguyen-ep8oy Жыл бұрын
Nhin ngon qua
@langthachnguyen8719
@langthachnguyen8719 3 ай бұрын
Video hay lắm...mình muốn biết cá Chấm nầy được nuôi ở đâu giá mua..cảm ơn.
@dqminh2063
@dqminh2063 7 ай бұрын
Nhìn ngon 😊
@kimanhduongthi929
@kimanhduongthi929 Жыл бұрын
Mỗi người nấu có bí quyết riêng của họ .
@linhoan8281
@linhoan8281 6 ай бұрын
nhìn ngon quá chị ơi
@nguyenthanh5682
@nguyenthanh5682 Жыл бұрын
chủ bếp xinh quá
@dangluong3261
@dangluong3261 Жыл бұрын
Quay cải đuôi cá thấy hấp dẫn...
@LOVER88100
@LOVER88100 Жыл бұрын
Yum yum...i want some.....
@e79vlog83
@e79vlog83 5 ай бұрын
Chủ quán Gốc Bắc chia sẻ bí quyết nấu Cá Trắm Kho Riềng ăn cực "hao cơm"
@tieume00
@tieume00 Жыл бұрын
Chị gái xinh quá
@squidgame1997
@squidgame1997 Жыл бұрын
Nhìn cách chế biến nguyên liệu thấy sạch là ngon rồi muốn ăn ngay 🤩
@LamNguyen-ko8kc
@LamNguyen-ko8kc Жыл бұрын
ko ngon dau nhe neu ban la nguoi mien Nam se ko thich kieu nay dau...nguoi Bac kho ca ko ngot dau...con dung kieu ca lang Vu Dai gi do an thay gom man chat luon...
@datvu663
@datvu663 Жыл бұрын
@@LamNguyen-ko8kc thì ng ta làm ai ăn đc hợp thì ăn tui ng nam đây nhưng thích ăn cá kho Bắc nè
@hienta492
@hienta492 Жыл бұрын
@@LamNguyen-ko8kc ví món ăn thấy gớm nghe nó sao ý người ta kho vừa ăn cơm chứ món nhậu đâu nếu gớm người khác ăn nghe không văn minh lắm nhé lựa lời nói cho kỹ nhé
@ephothi2247
@ephothi2247 Жыл бұрын
Thấy tấm thớt rộng xanh quá
@hohau4654
@hohau4654 Жыл бұрын
Ngon quá em ơi
@dieunganguyen7427
@dieunganguyen7427 Жыл бұрын
Nhin thay ngon qua ❤
@honeysuckle7958
@honeysuckle7958 Жыл бұрын
Ngon
@havanbinh37
@havanbinh37 Жыл бұрын
Nhìn nồi cá ngon quá
@huongnguyenthithu4825
@huongnguyenthithu4825 Жыл бұрын
Tôi cũng người Bắc và tôi cũng hay kho như thế này, Nhưng dán thì sẽ ngon thơm hơn nhé !
@trungle8475
@trungle8475 Жыл бұрын
Cá nhìn ngon , người nấu giỏi và dễ nhìn !
@lieulevan7322
@lieulevan7322 Жыл бұрын
Giò đẹp...
@letiendoan8798
@letiendoan8798 Жыл бұрын
Chị chủ hơi bị dễ thương nha
@DuyPham-fz1ep
@DuyPham-fz1ep Жыл бұрын
Tâm huyêt đâm mê thi se thanh công
@tuyettrinhnguyen7908
@tuyettrinhnguyen7908 Жыл бұрын
Ngon quá
@KienNguyen-wi2li
@KienNguyen-wi2li Жыл бұрын
Làm tui thèm quá đi mất.
@donnapham2637
@donnapham2637 Жыл бұрын
Thank you…
@NganNguyen-zn7ym
@NganNguyen-zn7ym Жыл бұрын
Mình thích cá kho phải rán qua truóc .khi kho moi ngon
@VuDuy666
@VuDuy666 Жыл бұрын
Đấy là khi kho qua. Con nếu mà kho tươi như này thì phải kho công phu và kho rất là lâu phải chục tiếng. Còn kho mà rán qua sẵn thì kho sẽ nhanh hơn
@cuongnguyenviet6874
@cuongnguyenviet6874 8 ай бұрын
Ngon quá
@TruongSon991
@TruongSon991 8 ай бұрын
Cá trắm ngày trắng tròn và ngon quá :))
@tacke20685
@tacke20685 Жыл бұрын
Nhìn cá chị chủ mà nước miếng cứ ứa ra,nhỏ hết cả dải.
@QuanNguyen-oy2jy
@QuanNguyen-oy2jy 11 ай бұрын
Nói thật họ làm bán mà công phu quá, làm còn kĩ hơn tôi nấu ở nhà nữa.🤫🤫
@hoahongaong1503
@hoahongaong1503 Жыл бұрын
Cá ngon nhỉ
@TrieuNguyen-oe6or
@TrieuNguyen-oe6or Жыл бұрын
em chu quan dep va de thuong qua , hap dan hon ca nhat dinh khi ve vn se ghe tham em va ca nhe
@nguyenucthaophutho5140
@nguyenucthaophutho5140 Жыл бұрын
Chúc kênh ngày càng phát triển
@VNTFOOD
@VNTFOOD Жыл бұрын
E cám ơn nha 😍
@bachthanh4369
@bachthanh4369 Жыл бұрын
cô chủ đẹp quá
@vanggiang7622
@vanggiang7622 2 ай бұрын
Muốn đc thưởng thức thì làm cách nào vậy
@kimlienpham6877
@kimlienpham6877 Жыл бұрын
Là người Bắc ai cũng biết kho cá kiểu này thường thì ăn vào mùa đông rất hợp
@QuanNguyen-oy2jy
@QuanNguyen-oy2jy 11 ай бұрын
Nhưng ở nhà mà ngày bình thường ít ai kho thế này lắm, mất thời gian quá. Chỉ cần kho cạn nước là ăn thôi, lúc này cảm nhận nó còn giữ đc độ ngọt và độ tươi của thịt cá/ còn kho kiểu này thì hương vị khác, kiểu nó bùi bùi nói chung ăn với cơm nóng vài ngày mưa hoặc mùa đông thì tuyệt vời.
@NgocQuy1607
@NgocQuy1607 8 ай бұрын
@@QuanNguyen-oy2jy : Nếu bạn muốn ăn cá kho rục cả xương thì cho vào nối áp suất mà kho cũng ngon lắm mà nhanh
@maibuithanh8262
@maibuithanh8262 7 ай бұрын
Kho bằng nồi áp suất,sẽ có vị của cá hộp
@khiemnguyen6678
@khiemnguyen6678 Жыл бұрын
cho mình hỏi có ship đi đak nông ko vậy e
ELE QUEBROU A TAÇA DE FUTEBOL
00:45
Matheus Kriwat
Рет қаралды 26 МЛН
ONE MORE SUBSCRIBER FOR 6 MILLION!
00:38
Horror Skunx
Рет қаралды 14 МЛН
How I prepare to meet the brothers Mbappé.. 🙈 @KylianMbappe
00:17
Celine Dept
Рет қаралды 56 МЛН
ELE QUEBROU A TAÇA DE FUTEBOL
00:45
Matheus Kriwat
Рет қаралды 26 МЛН