"How to make caramelized fish from Vu Dai village with traditional secrets" | Hanoi Life

[@30secondinteresting]

đúng là cá kho vũ đại cho mắm vào kho giúp ca ngon hơn nhiều

[@vietnamfood.]

cảm ơn khán giả

[@VietLe-nv2yi]

Vườn

[@vietnamfood.]

cách làm cá kho làng Vũ Đại nói chung cũng đơn giản, dễ làm

[@tranlonginh8848]

@@vietnamfood. nếu theo video chắc chắn méo ngon và đố mà nuốt nổi. hai nữa review quá mức cần thiết. LỐ quá LỐ

[@MONANBINHPHUOC]

ngon quá cám ơn bạn đã chia sẻ video hay tuyệt vời 🎉🎉🎉

[@baoanhinh9150]

Vất vả ! Chúc mọi người có nhiều sức khoẻ ! Để ra một món ăn thạt ngon !

[@minhthiu3890]

Kết hợp đồ gác bếp thỳ quá chuẩn

[@thucao3223]

nhà mình kho cá uop giềng xay giềng thái miếng mỏng xả căt khúc xep duoi ko bị xat nồi uop gia vị mắm muoi nghệ cho it tuong nc màu uop nửa tiếng cho ngấm đun hai lửa mới ngon

[@vucvu9405]

Cá khô liêu đất thơm ngon mê rồi

[@shshbsbs4742]

Cá 🐟🎏 ngon vậy

[@thehale9952]

Ko kho bằng muối , nhưng ướp bằng muối ,cá đã chạm dao thì ko đc rửa nước lạnh , nhưng vẫn rửa sạch sẽ . Ko biết mình có nghe sai ko.

[@bushcraft12]

Đem một rổ cá đã chặt khúc rửa vào chậu nước mà bảo đã chạm dao k được rủa 😂😂 tôi nghe buồn cười 😂

[@TrungHieuVlog-ww7cm]

Xem mà không hiểu ah. Người ta ướp muối để cá nó săn lại và bớt tanh. Nhưng khi cho vào nồi kho thì cho nước mắm. Dùng hoàn toàn nước mắm để cá ngọt!

[@lynhcookingg3831]

@@bushcraft12mình cũng thấy rửa nước mà

[@tranlonginh8848]

mẹ nói luôn chặt cá xong máu ở cá ra k rửa lại còn tanh hơn. chặt xong xóc muối xong để tí là rửa sạch để ráo cho kho xem tanh k. mấy trò làm màu

[@Khacngoc5273]

Củi nhạn giờ làm gỗ bán đắt lắm

[@nguyenhang3490]

Ngon quá

[@HuyTran-gw3jf]

"Làng Vũ Đại ngày ấy" có Dừa kho cá, bỏ đầu bỏ ruột cá? Nhưng nhờ vậy cá kho "Làng Vũ Đại bây giờ " mới tiêu thụ được Cá với mắm của người nuôi. Nói chung là tốt, mình thì cứ bắt cá 5 , 7 kg dưới hồ nhà mình lên cắt khúc luộc tới chấm muối ớt hay mắm ngon là múc, ăn chẳng thấy chán hehe

[@anhtuyetnguyen491]

Tôi đã mua ăn.mùi rất thơm.nhưng mặn ko ăn nổi

[@vietnamfood.]

cảm ơn khán giả đã phản hồi ạ

[@bangression9716]

Nhin con ca dang ngap ngap bi chat ra tung khuc ,thuong lam ko muon an. Thoi an ca dong lanh kem ngon nhung ko bi cam giac sat sinh !

[@bangression9716]

Dun cho can roi do them nuoc . Lam sao ngon duoc. Dun lau nhu nau banh chung .Dung cui to lua lon thi ca mem ruc. Ko hieu duoc ?

[@bushcraft12]

Tính ra mỗi miếng cá một muôi nước mắm 😂😂 mà còn ướp muối nữa 😂 thêm hai muôi mì chín, khiếp thật

[@trinhlequyen6994]

_f_

[@thuyhoai7121]

Chắc ngon lắm nhỉ

[@haiang2392]

Các bạn chẳng phải mua làm gì, cứ cá gì cũng được cứ làm sạch xong xay ít riềng và một số riềng lát ướp cá muối vừa mặn mì chính ít đường ướp cho ngấm gia vị xếp riềng lát cho cá vào cho nước ngập cá rồi đậy kín vùi vào trấu đến lúc cạn nước là được ăn thơm và rất ngon

[@lethu233]

Nhà kho vừa sạch sẽ lại ngon bổ rẻ.

[@anhhoangdang6467]

Đúng rồi. Tự làm mà ăn sạch ngon, bổ , giẻ

[@HuyenNguyen-yd9rm]

Cá khô làng vũ đại thời hiện đại. Chứ ngày ấy làm gì có nc mắm. Mì chính. Nó có thể ngon vì tân vị. Nhưng mà nhờ mì chính và nc mắm. Hihihi

[@tranlai96]

Chỗ chế biến cá mất vệ sinh quá!

[@NgaĐinh-k4v]

chua su ly ca sach ma da cat khuc la minh thay ko duoc chuan lam nen rua truoc khi cat khuc roi cat khuc xong rua lai bang chanh hoac dam cho no sach

[@huetran-susuvan]

Hấp dẫn quá🎉 ủng hộ kênh và cùng nhau chia sẻ nha 😊

[@HueNguyen-hi2wy]

Có sach sè kg hê thây lam giua bai đât nhû vây ..

[@HoaNguyen-ij4ph]

oi khói hết rồi :) . đồ ngon thì kho sẽ ngon thôi

[@trungochi3855]

Đánh vảy tay ngon hơn đánh máy chỗ nào nhỉ...

[@HaiNguyen-ij8iz]

đánh máy nát hết thịt nhé

[@HaLe-zn4yn]

Bạn nói đầu video nói món kho cá đặc biệt ko cha muối nhưng sau bạn nói ướp bằng muối hạt thế chịu thôi

[@bungbubong7010]

Cá ko có muối cá ươn .các cụ dạy thế 😅😅

[@jimng6502]

Nếu cá tươi, thịt ngon mà kho như vậy thì khó mà tìm được cái vị ngọt và mùi thật cúa cá. Kiểu này thì sẽ bị vị của nước mắm, bột ngọt và đường át hết,

[@HoangLuu-ey8nm]

Đặt ở đâu ạ

[@dovantha-iw1wi]

Mấy cái nồi mới cần phải rửa sạch trước khi cho cá vào, ở đây không rửa?!

[@vantuhuynh5175]

Có cách nào mua gửi về sóc Trăng không AD.

[@ngoannguyenthi4298]

Xin chỗ mua cá ngon anh oi

[@ChinhNguyen-ce3ru]

K tra muối nhưng ướp muối ,chạm dao kiêng nước nhưng lại thấy cho vào rửa lại ,mình nghe thấy sai sai......

[@tuyen-yj2cc]

Mình cũng thấy vậy

[@lethu233]

Thì nói và làm là 2 VC khác nhau mà 😂

[@GiaĐìnhVuiVẻ-d4u]

Ăn bụi tro..thua vùi cá vùi trấu..bất cứ là cá gì.

[@hanhtran8304]

Cá kho có xuất sáng Houston, TX không ạ, nếu có chợ VN ở Mỹ, tôi có thể mua để ăn

[@XuanDangXuan-e8y]

Tôi thấy trên nồi có ghi số 3 và số 2.5 là vì sao ạ

[@thunguyen-n9k8r]

bao tiền 1 nêu vây

[@trangduongthi2513]

Mình thấy cũng bình thường,mình cũng hay kho cá.mình kho cá như các cụ ngày xưa ko cần phải đun 12 tiếng,chỉ cần 5 đến 6 tiếng là cho chấu ủ qua đêm là ngon

[@HongKhong-bt4xk]

Có bạn ở nơi xa ko vậy

[@haivu9772]

Tp HCM. Muốn mua cá bằng cách nào

[@thamhong3142]

Đã nói là cá kho làng vũ đại là quê nghèo khó mà đòi hỏi đủ thứ chỉ trích là không sạch sẽ nơi làm việc

[@tranhien6130]

Về làng chưa mà biết nghèo khó

[@VietLe-nv2yi]

Hay quá cảm ỏn

[@tragomanviet8434]

Nếu bỏ mì chính nồi cá kho giảm đi bao nhiêu

[@haduong2310]

Trước các cụ thời bá kiến còn sống thì lấy đâu đường thốt nốt

[@nguyenlong2860]

ko đậy lắp hơi khói rồi

[@NhungTrần-w5d]

Nhìn ngon quá

[@bienluu552]

Có tương cũng làm màu tốt

[@congduypham6750]

🐟 cá kho nhìn ngon quá ❤

[@cua8879]

Mặn lắm nhìn là thấy dùng mình vì mặn rồi cho quá trời nước mắn như vậy tôi thì chưa ăn nhưng nhìn cách cho nước mắn là thấy mặn rồi và mấy người mua ăn thử rồi họ nói mặn lắm 😂😂😂

[@PhuongNgoc-wv8cr]

Vậy bạn chưa ăn cá kho làng vũ đại không mặn tý nào

[@phuongnguyenthi5183]

Ăn cá biển vẫn ngon hơn nó là cá thiên nhiên ko dộc hại còn cá chắm này là cá nuôi ăn có hóa chất ảnh hưởng dến sức khỏe

[@lyvo5477]

cá biển bây giờ có uop hết đây ăn cá này ăn toàn hơn

[@FfgggGhfg]

Nha minh ban bao njieu mot noi ca kho day

[@gaodo2814]

Síp cho anh một noi 8tram được không

[@Tngocdiep123]

Trước mình đặt nồi 400 là nhiều kinh rồi

[@nguyenlan3756]

Cả kho kiểu thì toàn mùi ơi khỏi

[@ChungNguyen-hi7se]

Cấm biết con mẹ gì im

[@ucBui-hw6vb]

Cho xin xô điện thoại để đặt hàng nhé

[@quangang8753]

ok rat thu vi

[@hopphamthi1108]

Bao nhiêu tiền một liêu đấy chú ơi

[@PhongTran-li9et]

Rẻ nhất 500k

[@thoaromberg1539]

Nhìn ngon quá di

[@nhuannguyen9098]

Cá ngon quá

[@cuvo8947]

Để bột ngọt nhiều quá chổ làm cá không có sạch sẻ chúc nào

[@maiphuongnguyen-v5f]

lam nhieu nhung toan bang thu cong , khong biet co phong chong neu khong may xay ra hoa hoan khong nhi

[@vuongvatva63]

Cá k có muối là k cứng cá đc .

[@lemaitrang2914]

giấu bí quyết thôi. cá nảo kho mà ko cho muối

[@NamLiên-uz3qx]

Xa xôi quá ở gần thì mình chỉ có ăn cá thôi Cá kho làng vũ đại ăn vào ngon ngọt thơm lắm

[@boaivalor6723]

10:28 10:28 10:28 10:28

[@DungHoangvan-ek5ns]

Cá nấu ngon

[@HaLe-970]

Thấy 2 muỗng bột ngọt có nhiều quá không mn ?

[@ArmyKaiser-no4cu]

Ngon quá

[@thuatnguyen2073]

Bô laó nhin thâý mô song cho vaò châu nươć rưå đâý .nó cho maỳ bbao nhiêu .mà màf hơť vọt.

[@ducquach4681]

Sưa lấy đâu dg thốt nôt

[@ToPhi-y4g]

Cho hỏi cá gì vậy

[@laphoang9377]

Cá kho là phải hơi mặn đậm đà thì mới gọi là cá kho, con nhạt thì gọi gì là cá kho, mà phải gọi là cá sốt cà chua thì đúng hơn,!

[@cucha5441]

Sao mà cho bột ngọt nhiều thế nhỉ

[@bushcraft12]

Tôi thấy xúc 2 muôi bỏ vào là khiếp hồn rồi😂😂

[@vodangvan6403]

Phải nói rằng cá kho làng vũ đại thời nay mới chuẩn. Chứ không phải là ngày xưa nhé, nào là nước dừa, nước mắm, thịt lợn... V. V. V. các bậc tiền nhân từ thời bá kiến. mọi người hãy tìm hiểu cho kỹ nhé

[@LinhHa-y7m]

Một nồi bao nhiêu TN

[@thithanhbui1756]

Giá bn 1 nôi cá kho vậy ạk

[@thuyennguyen6810]

❤ rẻ nhất bảo nhiêu

[@thuyennguyen6810]

Muốn mua ăn thứ

[@HungNguyen-ff3uy]

ngon qua

[@vucvu9405]

Mở vung vậy bụi tham vào nhỉ

[@nguyeto668]

Nước mắm nguyên chất mà cho 4 muôi như vậy. Chưa ăn đã thấy mặn rồi😂

[@ThuongTranphi-kw9bz]

Cho so dien thoai

[@ArmyKaiser-no4cu]

Một nồi gửi vào sg giá bao nhiêu một nồi cá trắm đen này em yêu

[@nhuluong1440]

Sip cho 1 hũ đc ko ạ

[@linhngo9607]

Cá ko làm sạch hết màng đen trong bụng thì chưa sạch, cá bị tanh

[@aidu9190]

mùa hè mà ăn cá kho thì há mồm😂

[@bushcraft12]

Cho hai muôi mì chính thì cái gì chả ngon, nhưng ngon lúc đầu thôi, ăn nhiều ngấy lên tận óc 😂😂

[@PhượngTrầnThị-l2c]

Phải ướp cá và các gia vị rồi mới kho làm như video thế không bao giờ ngon được

[@ArmyKaiser-no4cu]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@NhungTran-ir3vg]

bên minh cô ban nôi đất ko vây

[@saysungmi3907]

Bao nhiêu tiền một nồi ạ

[@vietnamfood.]

giá trung bình từ 600-1,5tr/nồi ạ

[@tuyen-yj2cc]

Cho nhiều mì chính như vậy không ngọt mới là lạ

[@nhuano6854]

Cá này về vẽ sự ra thành bột không ra khúc được nhà tôi mua rồi

[@Motchutmusic]

Đã mua 1 nồi 650k cả sip ăn mãi mới hết,

[@NhungChuthi-y3k]

Bán ko

[@congtymoitruongthienthanh3660]

Cho nửa bát mì chính

[@xu4nmrit]

Ngon thật nhưng hơi thiếu nước sạch

[@TruiluiTran]

Ăn cá này sinh con gióng chí phèo thị nỡ

[@LamNguyen-om7ei]

Công ty kho cá rồi

[@XoaiNau]

Bột ngọt quá nhiều thì đúng là tăng vị ngọt rồi😢

[@haiang2392]

Cá này người ta kho riềng chứ không phải kho gừng nha

[@bup809]

Cho nhiều mì chính thế này ăn ung thư sớm

[@ThangNguyen-yp5ml]

Để ra đc 1 nồi cá quá vất vả

[@huongvo7090]

Bột ngọt hơi nhiều

[@biiAnhh]

Bo màu vô là ngon cả

[@sinhbui5131]

Khu vực chế biến nhìn ko sạch sẽ

[@daomai2643]

Cá còn vảy, da cá nhìn còn nhớt nhiều, nhìn ko sạch bằng nhà cụ kia.

[@tamtrung5137]

đường mọi người ơi

[@loanphanthi273]

Để đi da mua cá sống về nhà ăn chứ mua máy người này về ăn không được bỏ nữa

[@roses5868]

2 muỗng bột ngọt cho 1 thố cá, ultr