Рет қаралды 36,692
ชีสเค้กหน้าไหม้มินิ หม้อทอดไร้น้ำมัน
(Mini Basque Cheesecake)
1. ครีมชีส (Cream cheese) 250g
2. น้ำตาลทรายป่น (Caster sugar) 35g
3. น้ำตาลหล่อฮังก๊วย (Monkfruit Sweetener) 35g
(ถ้าไม่ใช้น้ำตาลแบบ 0 kcal ให้ใช้น้ำตาบปกติ 70g)
4. แป้งข้าวโพด (Corn starch) 8 g
5. วิปปิ้งครีม (Whipping cream) 125g
6. ไข่ไก่เบอร์ 3 (egges ) 2 pc.
7. วนิลา (Vanilla extract) 1 tsp.
Warm เครื่องก่อนอบ
ตั้งอุณหภูมิหม้อทอด 180 องศา 15 นาที ต่อด้วย 200 องศา 3-5 นาที