Рет қаралды 132
สวัสดีค่ะ ช่วงนี้จิ๊บจะมาแชร์สูตร น้ำปั่น น้ำชง หรือ กาแฟ อิตาเลี่ยนโซดา หรือสูตรขนมปังปิ้งนะคะ เพราะจิ๊บกลับมาเปิดร้านร้หลังจากปิดไป 6 ปี และก็จะมีสูตรขนม เบเกอรี่บ้างนิดหน่อยค่ะ จะเป็นสูตรที่ขายที่ร้านค่ะ แต่จะเน้นเมนูน้ำมากขึ้น ช่วงนี้เมนู ทำอาหาร จะพักไว้ก่อนนะคะ ถ้าใคร อยากหาอาชีพ อยากขายน้ำ สามารถติดตาม สูตรต่างๆที่จิ๊บจะลงไว้ให้ได้เลยค่ะ เป็นสูตรที่ขายจริงที่ร้าน สามารถทำกินเอง หรือทำขายได้เลยค่ะ สำหรับใครที่ติดปัญหา หรือสงสัยเกี่ยวกับการเปิดร้านน้ำ สามารถสอบถามจิ๊บใต้คลิปได้เลยนะคะ จิ๊บยินดีตอบทุกคำถามค่ะ อยากแบ่งปันให้ทุกคนได้มีความรู้หรือมีอาชีพค่ะ ถ้าอยากได้สูตรน้ำอะไร บอกจิ๊บได้เลยนะคะ จิ๊บบอกสูตรให้ก่อน หรือจะพยายามทำคลิปลงให้ก่อนค่ะ เพราะน้ำมีหลากหลายเมนูมากค่ะ
ชาไทย สูตร2 สูตรครีมเทียม
1 ผงใบชาไทย 2 ช้อนโต๊ะ
2 น้ำร้อน 200 ml.
3 ครีมเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
4 น้ำตาล 1-2 ช้อนโต๊ะ
5 นมข้นหวาน 30 ml.
6 นมข้นจืด 30 ml.
7 น้ำแข็งหลอดเล็ก 1 แก้ว 20-22 ออนซ์
8 แก้ว 20-22 ออนซ์
ผงชาไทยเป็นสูตรผสมของทางร้านค่ะ จิ๊บจะมีคลิปวิธีการผสมให้ ในEp.ต่อไปค่ะ
พักผงชาไว้ 1-3 นาทีค่ะ ถ้าชอบเข้มก็พัก นานขึ้นได้ค่ะ แต่อย่าเกิน 10 นาทีค่ะ เพราะชาจะเฝื่อนค่ะ
ความหวานปรับเพิ่ม-ลดได้นะคะ ที่น้ำตาล ใส่ 1-3 ช้อนโต๊ะ ได้เลยค่ะ
สูตรนี้เป็นสูตรแก้ว 20-22 ออนซ์ค่ะ
น้ำแข็งจิ๊บใช้หลอดเล็กค่ะ
Iced Thaitea milk
2 tbsp Thai tea powder
200 ml. Hot water
2 tbsp Creamer
1-2 tbsp sugar
30 ml. Sweetened condensed milk
30 ml. Condensed milk
ice 22 ounces
Glass/plastic glass 20-22 ounces
" ขอบคุณทุกการรับชมค่ะ ขอให้เพื่อนๆทุกคน กินอิ่มนอนหลับ สุขภาพแข็งแรงทั้งกายและใจ มีพลังบวกในชีวิต และเจอวันที่ดีในทุกๆวันนะคะ
ช่องนี้จิ๊บสร้างขึ้นเพื่อแชร์ให้เพื่อนๆที่สนใจการทำอาหาร ของคาว ของหวาน เป็นการแชร์สูตรที่จิ๊บทำกินจริงๆในบ้าน เพราะเป็นคนชอบและมีความสุขกับการทำอาหารหรือขนม จิ๊บไม่ได้ทำเก่งทุกอย่าง แต่อยากแชร์ให้เพื่อนๆได้ดู แม้คนไม่ทำอาหารก็ดูเพื่อเป็นไอเดียในการหาของกินก็ได้ค่ะ อาหารช่องนี้รส ไม่จัดนะคะ เพราะจิ๊บกินค่อนข้างจืด ขนมก็เน้นไม่หวานมาก ถ้าทำจืด เพื่อนๆก็สามารถปรุงรสเพิ่มได้ แต่ถ้าเค็มไปแก้ยากค่ะ ส่วนตัวจิ๊บพยายามลด โซเดียม และน้ำตาล ในร่างกาย จิ๊บก็อยากให้เพื่อนๆใส่ใจสุขภาพกันนะคะ
ไม่ว่าจะมีคนติดตามมากหรือน้อยจิ๊บก็จะทำวิดีโออย่างตั้งใจ ทำไปเรื่อยๆ กะว่าจะทำไปจนแก่เลยค่ะ จะทำกับข้าวเอง ปลูกผักกินเองเท่าที่มีแรงทำได้ (การปลูกผักก็ตามมีตามเกิดค่ะ ไม่งามเท่าที่เขาปลูกขาย แต่ก็ได้กินแบบปลอดสารเคมีค่ะ) และไม่ว่าจะมีคนดูมากหรือน้อย จิ๊บก็ตั้งใจทำเต็มที่ จะพยายามปรับปรุงภาพและเสียง และจะสะสมประสบการณ์การทำอาหารไปเรื่อยๆ เพื่อแชร์ ให้เพื่อนๆที่สนใจการทำอาหารได้ดูกันนะคะ
** ขอบคุณเพื่อนๆผู้ติดตามทุกคน มากๆจริงๆค่ะ ที่เป็นกำลังใจให้จิ๊บ
** ถ้าผิดพลาดประการใดก็ขออภัยไว้ ณ ที่นี้ด้วยนะคะ
*** ถ้าเพื่อนๆมีคำถาม สามารถถามได้เลยนะคะ ถ้าจิ๊บตอบได้จิ๊บเต็มใจตอบทุกคำถามค่ะ
ปล.ต่างคนต่างความคิด การทำอาหารไม่มีผิดถูก ต่างคนต่างวิธี ต่างความชอบ ความอร่อยของแต่ละคนไม่เหมือนกัน ทำแล้วกินได้ ทำแบบที่เรากินแล้วชอบค่ะ ใส่ใจกับอาหารหรือขนมมีความสุขกับการทำและทำไปเรื่อยๆก็อร่อยเองจ้า"