ชัวร์ก่อนแชร์ : อันตรายใช้กระดาษทิชชูซับน้ำมันของทอด จริงหรือ ?

บนสังคมออนไลน์มีการแชร์คลิปบอกว่า ห้ามใช้กระดาษทิชชูซับน้ำมันของทอด เพราะว่าจะมีสารอันตรายต่าง ๆ จากกระดาษ เช่นสารไดออกซินจากคลอรีนที่ใช้ในการฟอกกระดาษ เรื่องนี้จริงหรือไม่ ติดตามข้อเท็จจริงจากผู้เชี่ยวชาญ กับคุณพีรพล อนุตรโสตถิ์ จากศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์
🎯 ตรวจสอบกับ รศ.ดร.ธัญญารัตน์ จิญกาญจน์
อาจารย์ภาควิชาเทคโนโลยีการบรรจุและวัสดุ
คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
🔎 ตรวจสอบข้อเท็จจริง โดย ณัฐวัฒน์ จิตรมั่น
-----------------------------------------------------
📌 สรุป : แชร์ได้ อธิบายเพิ่ม
Q : ที่เขาแชร์ถึงอันตรายของการใช้กระดาษทิชชูซับน้ำมันของทอดนี่จริงไหม ?
A : ต้องดูก่อนว่ากระดาษทิชชูส่วนประกอบมันคืออะไรบ้าง
เราก็จะเรียกกระดาษทิชชู แต่จริง ๆ แล้ว เราก็จะมองว่า
กระดาษทิชชูเองก็มีหลายระดับ หลายเกรด
ก่อนอื่นก็ต้องบอกว่าทิชชูต้องประกอบด้วยเส้นใย
แล้วก็จะมีส่วนประกอบอื่น ๆ ที่เป็นทางเคมีที่ใส่ไป
เพื่อทำให้ฟังก์ชันการทำงานดีขึ้น
เช่นว่าอาจจะทำให้เส้นใยมีความแข็งแรงขึ้นก็ได้
แล้วก็ขณะเดียวกัน อาจจะมีสารปนเปื้อนอื่นที่เข้าไปโดยที่ไม่ได้ตั้งใจ
เช่น มาจากเส้นใยที่รีไซเคิล ก็จะมีสารอื่นที่ปนเปื้อนเข้าไปโดยไม่ได้ตั้งใจด้วย
เพราะฉะนั้น เราก็ต้องดูก่อนว่ากระดาษทิชชูนั้นเป็นเกรดแบบไหน
อนุญาตให้สัมผัสอาหารหรือไม่
Q : เขาบอกว่าในการทำกระดาษทิชชูมีการใช้สารโซดาไฟ
หรือคลอรีน เป็นสารฟอกขาว จริงไหม ?
A : การฟอกคือการกำจัดลินิน
ซึ่งเป็นส่วนประกอบที่ทำให้เส้นใยเกาะติดกันออกไป
ทำให้กระดาษมีความขาวมากขึ้น
สารประกอบกลุ่มคลอรีนเข้าใจว่ามีการหาสารกลุ่มอื่นทดแทน ส่วนใหญ่
เพื่อลดโอกาสเกิดสารปนเปื้อนที่เกิดขึ้นโดยไม่ได้ตั้งใจ
แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นขึ้นอยู่กับเกรดกระดาษด้วย
เข้าใจว่าเกรดกระดาษก็มีส่วน
คำว่าเกรดก็คือ ระดับคุณภาพ ระดับความแข็งแรงของกระดาษ
ระดับการเจือปน
Q : ที่แชร์กันบอกว่า สารฟอกขาวในกระดาษทิชชู
เมื่อทำปฏิกิริยากับไขมันหรือโปรตีนในอาหารจะเกิดการกัดกร่อน
เมื่อกินเข้าไปจะเกิดการกัดกร่อนบริเวณเยื่อบุช่องปาก
คอหอย ลงไปถึงกระเพาะ จริงไหม ?
A : การกัดกร่อนก็คือถ้าเกิดกระดาษอยู่ในสภาวะที่ไม่เป็นกลาง
เช่น มีความเป็นกรดหรือความเป็นด่าง
ดังนั้น ระดับ pH ในกระดาษ
ไม่ได้สูงถึงขั้นที่จะทำให้เกิดการกัดกร่อนต่อเนื้อเยื่อโดยทั่วไป
ถามว่าในกระบวนการผลิตมีการใช้พวกด่างไหม ก็มี
แต่ระหว่างทางมีการล้างเยื่อ การขึ้นแผ่นเยื่อ กระบวนการต่าง ๆ เหล่านี้
จะทำให้ระดับความเป็นด่างลดลงไปแล้ว
เพราะฉะนั้น ถ้าหากจะเกิดการกัดกร่อนถือว่า
เป็นไปได้น้อยมาก ที่จะกัดกร่อนต่อเนื้อเยื่อ
หรือว่าสัมผัสกับเนื้อเยื่อแล้วจะเกิดการกัดกร่อนเป็นไปได้น้อยมาก
Q : เขาบอกอีกว่าสารคลอรีนที่เอามาฟอกขาวในทิชชู
จะเกิดสารที่ชื่อว่าไดออกซิน ซึ่งเป็นสารก่อมะเร็ง จริงไหม ?
A : อันนี้พูดถึงกรณีถ้าหากมีคลอรีนเป็นองค์ประกอบก่อน
โอกาสจะเกิดสารไดออกซิน (dioxins) ก็อาจจะมี
แต่ว่าไดออกซินก็คือสารประกอบที่เกิดขึ้นโดยไม่ได้ตั้งใจ
ในกระบวนการทางเคมี
จริง ๆ นอกจากไดออกซิน ก็จะมีอีกตัวที่เรียกว่าฟิวแรน (furans)
ในตระกูลนี้ยังมีสารเคมีย่อย ๆ อีกหลาย ๆ รายการที่อยู่ในตระกูลนี้เดียวกัน
มันไม่ได้เป็นสารชนิดเดียว
สารกลุ่มนี้อาจจะเกิดขึ้นได้กรณีที่มีการเผาไหม้ในอุณหภูมิสูง
แล้วมีคลอรีนเป็นองค์ประกอบ
Q : แต่ก็ไม่สามารถสรุปได้ว่ากระดาษทิชชูทุกชนิดจะมีสาร
หรือองค์ประกอบแบบที่แชร์กัน ?
A : รายการสารเคมีอะไรออกมา
ที่ผู้บริโภคคิดว่าจะตกใจ มีอันนู้น มีอันนี้
อย่าเพิ่งตกใจ ลองไปดูรายละเอียดอีกทีว่า
สารเคมีที่ลอกออกมาคือส่วนไหนกันแน่
มันขึ้นอยู่กับประเภทกระดาษด้วย
ไม่ได้จำเป็นว่ากระดาษชำระต้องมีไดออกซิน
Q : สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการใช้กระดาษให้ตรงกับวัตถุประสงค์ของการใช้งาน ?
A : ถ้าเราเลือกใช้กระดาษที่เหมาะสมกับการใช้งาน
ให้ถูกประเภทการใช้งาน ก็จะมีความปลอดภัยสูงขึ้น
ถ้ากระดาษชนิดนั้น เป็นกระดาษที่ผลิตเพื่อการค้า
สำหรับการบรรจุอาหาร หรือว่าสัมผัสอาหารได้
จะต้องเป็นไปตามข้อกำหนด ก็ถือได้ว่าปลอดภัย
แต่ถ้าเป็นกระดาษที่ผลิตออกมาโดยไม่ได้ตั้งใจ ว่าจะใช้สัมผัสอาหาร
เช่น กระดาษชำระ
แล้วผู้บริโภคใช้ในการซับน้ำมัน หรือเอาไปใช้สัมผัสกับอาหาร
โอกาสความไม่ปลอดภัยก็จะเกิดขึ้นได้
Q : สรุปแล้วอันตรายของการใช้กระดาษทิชชูซับน้ำมันของทอด
แบบที่เขาแชร์กันนี้เป็นยังไง ?
A : ถ้าเป็นกระดาษชั้นคุณภาพที่ไม่ใช่วัตถุประสงค์เพื่อการสัมผัสอาหาร
ก็ไม่ควรใช้เลย
แต่ชนิดของสารเคมีที่หลุดลอก อาจจะต้องพิสูจน์ทราบให้ชัดเจน
มันอาจจะไม่ได้เป็นอย่างที่แจ้ง
👉 การใช้สิ่งของต่าง ๆ ตามวัตถุประสงค์ที่กำหนดไว้
จะมีความเหมาะสม และเพิ่มความปลอดภัยในการใช้งาน
#ชัวร์ก่อนแชร์ #sureandshare
-----------------------------------------------------
🎯 หากได้รับอะไรมา อย่าเพิ่งแชร์ต่อ ส่งมาตรวจสอบกับ "ศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์" 🎯
LINE | @SureAndShare หรือคลิก line.me/ti/p/%4...
FB | / sureandshare
Twitter | / sureandshare
IG | / sureandshare
Website | www.ชัวร์ก่อนแช...
TikTok | / sureandshare
ข่าวค่ำ | สำนักข่าวไทย อสมท | ช่อง 9 MCOT HD เลข 30 | www.tnamcot.com

[@nooythan]

ขอบคุณครับ สัมผัสอาหารได้/กับใช้ในห้องน้ำ เลือกใช้ให้ถูกครับ (ผมฟังคำบรรยายทุกคำพูด จะเข้าใจได้ครับ)

[@imonmywaybyoreo]

เราใช้ประจำ​ ยี่ห้อ​ Maxmo ตามโลตัส​ แมคโคร​ บิ๊กซี​ มีเยอะแยะ​ค่ะ​ ลองถามพนักงาน​ดูว่ากระดาษ​ทิชชู่​ซับมัน​ อเนกประสงค์​ อยู่​ตรงไหนคะ?

[@YR-vb4uf]

แต่ในทิชชู มักพบ BPA ปนเปื้อนนะครับ ถ้าเป็นrecycle มันจะกระทบฮอร์โมนบ้าง ถ้าชนิดสำหรับอาหารอาจไม่มี แต่ถ้าทิชชูตามรูปปกคลิปอันนั้นเหมือนแบบห้องน้ำ อันนั้นน่าจะไม่ค่อยปลอดภัยจริงๆแหละครับ

[@อัมพรพันธ์ชมพู]

ขอบคุณชัวน์ก่อนแชร์ครับ

[@laddaphutthakosai4040]

ขอบคุณได้แบ่งปัน♡ เป็นประโยชน์มากค่ะ♡

[@khamlang.artkongharn054art5]

ขอบข้อมูลครับ

[@amnuayjanthapadchothe2308]

สรุปก็ไม่รู้ว่าต้องใช้แบบไหน

[@pattarinwongsuwan9742]

ใช้ให้ถูกวัตถุประสงค์ กระดาษเอนกประสงค์เค้าก็มีติดในฉลากข้างหีบห่อ ว่าใช้กับอะไรใด้บ้างให้เลือกดูกันเอา ฉลาดเลือก ฉลาดใช้ ได้ประโยชน์

[@Numyai]

ขอบคุณมากครับ

[@mayladamungmee5128]

สมัยก่อนใช้กระดาษหนังสือพิมพ์พับถุงใส่กล้วยทอด ไม่รู้อันตรายหรือเปล่านะคะ ก็ทำมายาวนาน สมัยนี้ไม่มีละ

[@toomstanti6723]

คงจะเป็นอันตรายนะ เพราะหนังสื่อพิมพ์มีตัวอักษรเป็นเคมี เดี่ยวนี้ไม่มีแล้ว เขาใช้กระดาษอื่นแล้วเป็นกระดาษซับมัน

[@เหตุการณ์เหตุกรรม]

ผมก็ยังทันครับ

[@redfox1348]

@@เหตุการณ์เหตุกรรม ผมยังทำขายเลย ร้อยละ 2.50 บาท

[@imonmywaybyoreo]

อันตราย​ค่ะ​ กระดาษ​โรเนียว​ กระดา​ษข้อสอบเก่า​ หนังสือ​พิมพ์​ โปสเตอร์​ ทันหมดค่ะ​ มือจับกล้วยทอดมันๆ​ จับกระดาษ​หนังสือ​พิมพ์​ หันมาดูนิ้ว​ อื้อหือ​ นึกว่าออกมาจากโรงรับจำนำ555

[@1weerayut]

คนรุ่นนี้กินกันมานานแล้ว เพราะข้อมูลข่าวสาร ความรู้ไม่ทันสมัยเท่ายุคนี้ น่าสงสารคนรุ่นเรา

[@kentakeda9424]

ต้องใช้กระดาษสำหรับงานครัวครับดีที่สุด เพราะเปียกร้ำหรือน้ำมันจะไม่ยุ่ยเป็นขุย

[@sierrapandora8924]

จะวิตกจริตกันเกินไปล่ะ มลพิษในอากาศและน้ำ อันตรายมากกว่าอีก

[@NU_WATIN]

เรื่องทั่วไปก็พอเชื่อได้ แต่เรื่องที่ว่าสมุนไพรไทยใช้รักษาโรคไม่ค่อยได้นี่ คนไทยไม่ค่อยเชื่อครับ

[@มอดไม้ตัวดํา]

ยุควิทยาศาสตร์เค้าพยายามพิสูจน์ ฝรั่งหลอกให้ทุนวิจัยกับคนไทยไปเยอะแล้ว ฝรั่งรู้แต่คนไทยไม่รู้ ในยุคนี้พืชสมุนไพรเองก็มีสิ่งปนเปื้อน ถ้าเราใช้วิทยาศาสตร์มาแก้ปัญหาก็จะชัดเจนขึ้นครับ

[@NU_WATIN]

ยาฝรั่งกับยาไทยมีคุณมีโทษทั้งคู่แต่ยาไทยไม่ได้ไปต่ออาจจะเกี่ยวกับผลประโยชน์เงินๆทองๆด้วยครับ

[@humphreysbc]

Tissue พูดแบบฟันธง เอาชัดเจนคือทิชชูไม่ควรใช้เช็ดแม้แต่ถ้วยจานที่จะใส่สะแตกจ้า เขาใช้เช็ดฮูดาก ฝรั่งมันจะตกใจมากที่มีคนเอากระดาษเช็ดขี้มาวางบนโต้กินข้าว กระดาษที่จะเอามาเช็ดจานดีสุดให้ใช้ Towel paper เจ้าเข้าใจหรือไม่

[@รุจีพัฒนาอนุสรณ์]

อันตรายรอบด้าน

[@ไอ้ตึ๊ก88]

เค้ามีกระดาษซับน้ำมันขายโดยเฉพาะใช้แบบนั้นน่าจะดีกว่า.

[@nuanpansaetung4437]

อยากให้ช่วยตรวจสอบเม็ดขุ่นๆในสันคอหมูที่เป็นข่าวให้หน่อยค่ะว่ามันคืออะไรและสามารถทานได้ไหมคนขายหมูบอกกินได้เป็นแค่เซลูไลส์หมูแต่บางคนบอกไม่ควรกินเพราะมันคือหนองคอหมูเกิดจากหมูเป็นโรคแต่ส่วนตัวไม่กล้ากินมันดูน่ากลัว

[@prana9958]

ดร ที่ไม่ได้ตั้งใจ

[@sucharts12]

ไม่มีสาระ ิแล้วประชาชนจะรู้ไม้ว่า ทิสชู่เกรดไหนใช้ได้หรือไม่ได้พูดแบบวิชาการ ชาวบ้านคงไม่ได้ประโยชน์...?

[@sutheerakhositpatipat7777]

ด้วยความไม่ตั้งใจ

[@รุจีพัฒนาอนุสรณ์]

ชาวบ้านเค้าไม่สนใจหรอกค่ะ

[@สุขใจเพราะทําดี]

ฟังดูแล้วก็รู้สึกเข้าใจได้ง่ายแต่ในฐานะผู้บริโภคก็ไม่รู้จะดูยังไงว่าอันไหนปลอดภัยหรือไม่ปลอดภัยเพราะดูไม่เป็น คนที่รู้ก็จะสามารถดูได้และเข้าใจแต่ผู้บริโภคไม่เข้าใจว่าจะดูตรงไหนเอาง่ายๆ

[@minnienattarika1244]

ใช้กระดาษสำหรับซับน้ำมันโดยตรงค่ะ..มีขายทั่วไป มันจะเขียนว่า กระดาษอเนกประสงค์ ใช้ซับน้ำมันจากอาหารทอด ปลอดภัยกับการสัมผัสอาหาร..

[@สุขใจเพราะทําดี]

@@minnienattarika1244 🙂 ขอบคุณครับ

[@romeoromea]

@@minnienattarika1244 ขายทั่วไปนี่ที่ไหนครับ แนะนำที ผมหามาหลายที่ไม่มีเลย

[@imonmywaybyoreo]

@@romeoromea เราใช้ประจำ​ ยี่ห้อ​ Maxmo ตามโลตัส​ แมคโคร​ บิ๊กซี​ มีเยอะแยะ​ค่ะ​ ลองถามพนักงาน​ดูได้​ ถามว่ากระดาษ​ทิชชู่​ซับมัน​ อเนกประสงค์​ อยู่​ตรงไหนคะ?

[@minnienattarika1244]

@@romeoromea เซเว่นก็มีค่ะ