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Die Champingons-Sauce schmeckt genau so gut zu Geschnetzeltes, Schnitzel,ob Fleisch oder Hähnchen oder einfach zu gekochte Nudeln mit etwas geriebenen Käse pur genießen👌
Zutaten:
300 gr Champingons (ersatzweise Paprika)
200 ml Schlagsahne
200 ml Wasser
1 fein gewürfelte Zwiebel
1 El Tomatenmark
1/2 El Oregano
1/4 Teel Pfeffer
1 Teel Gemüsebrühepulver
Eine handvoll gehackte Petersilie
Butter zum braten
Wenig salzen
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