Receita: 1kg de carne picada (porco) 3 cebolas grandes 4 dentes de alho 1 folha de louro 1 colher cheia de caril 1 colher de chá de cominhos 1 colher de chá de noz moscada 1 colher de chá de salsa desidratada 1 colher de chá de cebolinho desidratado 8 malaguetas pequenas 1 cubo de Knorr de frango Sal qb Instagram: Cozinhamor_
@fatimaportela66709 ай бұрын
Adoro as suas receitas, e essa massa não encontro 😢
@cristinarosado55024 ай бұрын
Pode me dizer como se faz a massa das samucas obrigado
@erikagallacher8476 Жыл бұрын
Nossaaaaa descobri seu canal ao acaso, estou encantada como você ensina tudo sem segredos e com tanto amor! Tá gosto de ver e agua na boca! Morei 10 anos em Portugal e esse sotaque gostoso da uma saudade e junto com estas receitas então.. só me animou ainda mais para voltar para Portugal, principalmente por causa da Sagres 🤣
@cozinhamor Жыл бұрын
Olá Érica!! Venha e será bem vinda 😊 Gratidão minha querida 🙏
@erikagallacher8476 Жыл бұрын
@@cozinhamor simmmm com certezaaaaa quando for à Portugal irei provar e deliciar as suas maravilhas sucesso VC MERECE!
@ginalopes952111 ай бұрын
Vou fazer a sua receita de chamuças.Origado.
@editeoliveira6852 Жыл бұрын
Só hoje vi este vídeo. Parabéns pela pessoa que é D. Lina. Chamuças excelentes. E excelente mestre da culinária. Eu nasci em Moçambique e sei bem o que é uma chamuça. Uma dica: coloque o piripiri fresco (e verde ainda melhor) picadinho depois do recheio pronto, como fez com a cebola final🙂e concordo consigo ensina e há sempre quem compre. Feliz por saber que é da grande Lisboa e quem sabe fazer-lhe uma encomenda🤭só conheço o seu canal cerca de um mês e pouco. Desejo sucesso e Deus vos abençoe 😘❤❤❤
@cozinhamor Жыл бұрын
Olá edite!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana para si 😘
@alvarengazeze690011 ай бұрын
Olá D. Lina, volta não volta aqui estou eu a visualizar os seus vídeos, muitos dos quais só agora vou conhecendo. É com muito entusiasmo que sigo a senhora com os seus cozinhados que me fazem crescer água na boca. Acompanhar a senhora é uma terapia boa, que me fascina pela desenvoltura e simplicidade com que elabora o cozinhado, quer na apresentação dos ingredientes quer na finalização e empratamento do mesmo. Muito obrigada pela companhia que me faz nalgumas das minhas noites. Que a sorte a bafeje para fazer aquilo que tão bem faz e creio que com a maior das satisfações. Um abraço carinhoso.
@cozinhamor11 ай бұрын
Gratidão 🙏 A senhora é muito amável ☺️ beijinhos e uma semana abençoada 🙏😊
@genamar83211 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤
@kidamagalhaes7339 Жыл бұрын
Ola amiga adorei as chamoças ficaram lindas e com certeza deliciosas eu năo conheço essa massa nem aqui onde moro tem loja de chines a vender comidas parabens beijinhos
@cozinhamor Жыл бұрын
Olá minha linda, ainda bem que gostou 🤩💕 é uma pena não ter, mas talvez ensine a fazer a massa em casa um dia 😘 beijinhos
@dulceoliveira4301 Жыл бұрын
No. Pingo dose têm mas é outra marca
@noemiamelo2953 ай бұрын
adorei a receita Obrigada ❤️ por acaso não tenho problema em encontrar esse tipo de massa pois vivo no Canadá e lojas chinesas ou indianas é o que mais temos aqui
@cozinhamor3 ай бұрын
Gratidão minha querida 🙏 beijinhos grandes 😘
@helenamacedo8501 Жыл бұрын
Parabéns Lina és uma cozinheira de mão cheia e o mais importante que partilhas para quem quiser aprender mais uma vez parabéns
@cozinhamor Жыл бұрын
Gratidão minha querida 🙏 beijinhos 😘
@saor2031 Жыл бұрын
É uma maravilha vê-la cozinhar Dá vontade de ir depressa para a cozinha. Mto sucesso é o que lhe desejo.
@cozinhamor Жыл бұрын
Que bom! Fico feliz 🙏🏻❤️ obrigada, beijinhos 😘
@teresa.oliveira16 ай бұрын
Eu fiz as chamuças, ficaram muito boas. A massa comprei no Martim Moniz , fica muito bom com esta massa .
@cozinhamor6 ай бұрын
Fico muito feliz por ter gostado☺️ Gratidão 🙏😘❤️
@PaulaBrandão-u8l8 ай бұрын
Parabéns!Gosto imenso de ver os seus vídeos!Excelente cozinheira!!
@cozinhamor8 ай бұрын
Gratidão 🙏😊
@rosagomes81298 ай бұрын
Olá D Lina gosto muito das receitas estou a falar de Braga cidade parabéns pelas suas mãos obrigada por tudo que você faz beijinhos de Braga
@cozinhamor8 ай бұрын
Boa noite Rosa!! Muitíssimo obrigada pelo carinho 🙏 Gosto muito da cidade de Braga 😊 beijinhos e bom fim de semana 😘
@helenacordeiro1562 Жыл бұрын
Ola minha querida que maravilha não há nada como fazermos nós mesmas estas delícias parabéns bjs Londres ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@cozinhamor Жыл бұрын
Claro que sim! Muito obrigada minha querida Helena 😍 beijinhos ❤️❤️❤️
@mariadaconceicaodiasvieira48738 ай бұрын
Olá D. Lina, costumo fazer aqui em UK, foi uma senhora indiana que me ensinou, mas ponho tambem ervilhas no recheio. Estão muito bonitas, essa massa aqui compro nos indianos assim como tudo que é especiaria.Parabens.
Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e um domingo abençoado 🙏😘❤️
@elisabeteslva803910 ай бұрын
Eu fiquei a babar 🤤 maravilha parabéns pelos seus vídeos sou seguidira há pouco tempo nas adoro 👌😉
@cozinhamor10 ай бұрын
Boa noite Elisabete!! Seja bem vinda minha querida 🙏 beijinhos e boa semana para si 😘
@clotildecabrela6049 Жыл бұрын
Descobri os seus vídeos á pouco tempo a senhora é espetacular.
@cozinhamor Жыл бұрын
Olá Clotilde!! Seja bem vinda aqui ao canal 😊 Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana 😘
@angelinacaridade9798 Жыл бұрын
Que maravilha!!! Gosto muito de chamusssas, mas não sei fazê-las, agradeço muito este video muito bem explicado. 👍❤
@cozinhamor Жыл бұрын
Gratidão Angelina 🙏 beijinhos e bom fim de semana 😘
@cristinaneto4109 Жыл бұрын
Maravilha mesmo. Ob.
@anajesus69994 ай бұрын
D. Lina já fiz e ficaram ótimas...
@mariaolindalima5589 Жыл бұрын
Sou sua fã. Sigo sempre as suas receitas. Por favor podia ensinar a massa para as chamuças, porque na minha região não existem lojas. Obrigada. Beijinhos
@cozinhamor Жыл бұрын
Obrigada e gratidão 😘
@virgiliopaulocorreiasousa713 Жыл бұрын
Maravilha, adorei obrigado. Miga tudo de bom,, Xi Coração 💚 😀
@cozinhamor Жыл бұрын
Obrigado eu, beijinhos ❤️😘
@sandraisabeldassantosferna36264 ай бұрын
Amei. Obrigada por compartilhar. Me ajudou muitoo.
@cozinhamor4 ай бұрын
Boa noite Sandra!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e a continuação de bom domingo 😘
@mariapinto71497 ай бұрын
Com massa filo ficam ótimas a cola pode ser só água 😋
@cozinhamor7 ай бұрын
Boa noite Maria!! Muitíssimo obrigada pela dica ☺️ beijinhos e uma boa noite 🌃😘
@paulapavlovic5874 Жыл бұрын
Lina adoro as suas receitas e da maneira como as partilha os meus parabéns é uma excelente cozinheira beijinhos da Suíça
@cozinhamor Жыл бұрын
Olá Paula!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos 😘
@irenevieiramoreira80737 ай бұрын
Olá Lina! Amei á receita,vou testar...
@cozinhamor7 ай бұрын
Espero que goste! Gratidão 🙏❤️
@anajesus69995 ай бұрын
Amanhã vou fazer. Obrigada pela ajuda
@cozinhamor5 ай бұрын
Boa noite Ana!! Não lhe sei dizer a medida, faço sempre a olho ☺️ mas veja o vídeo novamente e vai ver que é fácil 😊 Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘
@gorete1138 ай бұрын
Uma obra de arte, sem dúvida
@cozinhamor8 ай бұрын
Gratidão 🙏
@MariaSantos-qw7yz Жыл бұрын
Estào lindas devem estar muito saborosas obrigada beijinhos
@MariaSantos-qw7yz Жыл бұрын
Gosto muito dessas delícias.continui assim beijinhos.
@catarina.tsatsopita9 ай бұрын
Obrigada pela receita. Adoro chamuças mas como estou na Alemanha, nao se encontra esses petiscos deliciosos que só se faz em Portugal. Obrigada minha querida❤
@cozinhamor9 ай бұрын
Boa tarde Catarina!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana para si 😘
@helenamendes1547 Жыл бұрын
Que maravilha adorei a receita beijinhos 🌹
@cozinhamor Жыл бұрын
Que bom que gostou!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e bom fim de semana 😘
@guiomaramorim4107 Жыл бұрын
Obrigada pela receita devem estar uma maravilha.
@cozinhamor Жыл бұрын
Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana para si 😘
@teresa.oliveira19 ай бұрын
Que bom aspecto 😋😋 , a massa que sobra posso congelar ? Obrigada
@cozinhamor9 ай бұрын
Boa noite!! Sim, pode congelar ☺️ Gratidão 🙏 beijinhos e boa semana para si 😘
@rosangelasantana1257 Жыл бұрын
Que perfeição adoraria provalas feitas por você. Fiquei realmente com agua na boca. 😋👏👏👏
@cozinhamor Жыл бұрын
Olá minha querida Rosângela, obrigada pelo comentário ❤️ se for da zona de Lisboa posso entregar-lhe em sua casa algumas destas chamuças 🤗 também sou cozinheira ao domicílio. Instagram: cozinhamor_
@anamariavassal7412 Жыл бұрын
Boa tarde, assisti ao seu vídeo de chamusca e eu adoro esse salgado, mas vou ter que ir ver onde posso encontrar a massa. Obrigada pela partilha.
@cozinhamor Жыл бұрын
Espero que encontre, obrigada e beijinhos ❤️
@rosamendes774 Жыл бұрын
Perfeito 🎉
@mohammaddavoudian7897 Жыл бұрын
Excellent! They look delicious. Very well explained and presented. Thank you.
@cozinhamor Жыл бұрын
Thank you so much, Mohammad ❤️ I'm very happy with your comment 🥰 And I didn't forget about the subs! When I get a little bit of more time I will try to do it :) kisses and hugs 🤗
@mohammaddavoudian7897 Жыл бұрын
@@cozinhamor That is very kind of you, All the best xx
@rutecabral9227 Жыл бұрын
Cá em casa adoramos chamuças 😊 obrigada por nos ensinar ❤
@cozinhamor Жыл бұрын
Gratidão Rute beijinhos 😘
@alicemeleiro39669 ай бұрын
Espectacular muito bom ❤
@cozinhamor9 ай бұрын
Muito obrigado 😊
@eduardoazevedo41328 ай бұрын
Adorei
@cozinhamor8 ай бұрын
Gratidão 🙏😊
@LourdesAlmeida-h4h Жыл бұрын
Maravilhosa essa receita❤
@emiliagamalobo7404 Жыл бұрын
Compre a massa própria para chamuças nas lojas Indianas. Cada embalagem traz 100 folhas á um preço entre 5 .50 á 6.00 euros.
@cozinhamor Жыл бұрын
Foi o que fiz, beijinhos
@mariajosesantos5818 Жыл бұрын
Adoro chamuscas, obg. pela receita
@cozinhamor Жыл бұрын
Que bom, obrigada eu 😘 beijinhos
@sandrarodrigues67256 ай бұрын
Boa tarde Dona Lina. O que a senhora faz com as aparas da massa? Obrigada.
@cozinhamor6 ай бұрын
Boa noite Sandra!! Frito e faço aperitivos 😋 Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘
@sandrarodrigues67256 ай бұрын
@@cozinhamor ❤️
@mariadafonte77011 ай бұрын
Querida Lina No Brasil com certeza não vou encontrar! Se puder passar a receita da massa agradecia mto.😊
@cozinhamor11 ай бұрын
Olá!! Assim que possível vou fazer 😊 Gratidão 🙏 beijinhos e bom fim de semana 😘
@clarapovoa43086 ай бұрын
Meu Deus só esse estalar a partir é de loucos . Bem haja .
@mariapauseiro35008 ай бұрын
Maravilha, pena é que em Coimbra não existem esse tipo de supermecado
@cozinhamor8 ай бұрын
Boa noite Maria!! Que pena 😞 Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e bom fim de semana 😘
@teresa.oliveira17 ай бұрын
Boa tarde D Lina , se eu usar três folhas em vez de duas fica mais estaladiço ? Obrigada
@cozinhamor7 ай бұрын
Olá boa noite!! Não vejo necessidade mas experimente😊 Gratidão 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘
@NunoAnael5 ай бұрын
Boa tarde qual é medida do corte da massa! São deliciosas! :)
@cozinhamor5 ай бұрын
Boa tarde Nuno!! A medida é 20cm em cima 16 cm em baixo e 9 cm nas laterais ☺️ Gratidão meu querido 🙏 beijinhos e bom fim de semana 😘
@rosariocarvalho24792 ай бұрын
Bom dia, gostaria de saber se a loja onde se compra os produtos é muito longe, e se há problema em fazer com a massa filo comprada. Não é possível encomendar online os produtos? Não ando, só em cadeira de rodas. Como é que eu hei-de fazer? Gostaria que também visitasse a minha pág. Qual é normalmente o horário que costuma fazer direto? Desculpe tanta pergunta, mas são as dúvidas que eu tenho e preciso muito de ajuda. Obrigada e desculpe o incomodo Rosário Carvalho
@ritacarvalho79348 ай бұрын
Olá Lina! Não sei se na zona de Aveiro tenho facilidade em encontrar essa massa. Por acaso já testou com massa filo? Será que resulta? Muito obrigada ❤
@cozinhamor8 ай бұрын
Bom dia Rita!! Não creio que fique bom ☺️ irei fazer um vídeo a fazer a massa 😋 Gratidão 🙏
@teresa.oliveira14 ай бұрын
Boa tarde D Lina , frito as chamuças congeladas ou deixo descongelar ? Obrigada
@cozinhamor4 ай бұрын
Olá boa tarde!! Frita congeladao😊 Gratidão 🙏 beijinhos grandes 😘
@teresa.oliveira14 ай бұрын
Muito obrigada
@carinamachado21538 ай бұрын
Lina fiquei na duvida nos cortes da massa .
@cozinhamor8 ай бұрын
Boa tarde Carina!! Volte o vídeo atrás e veja de novo 😊 é muito fácil 😊 Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana 😘
@mariasimao4618 Жыл бұрын
Eu tenho massa filo, gostaria de saber quantas folhas desta massa filo se pode utilizar por chamuça e o tamanho? Obg
@RosaCandeias11 ай бұрын
Eu faço as chamuças com a massa filo.
@ichigossplash9923 Жыл бұрын
Estas são as MELHORES CHAMUÇAS DO MUNDO! Acreditem!
@cozinhamor Жыл бұрын
Muita gente o diz, não é para me gabar... 🤭
@anajesus69995 ай бұрын
A medida que cortou a massa?
@mariaemilia7375 Жыл бұрын
Boa tarde Lina pode dizer onde fica a loja onde compra a massa das chamusas, não conheço nenhum supermercado chinês obrigada 😘
@cozinhamor Жыл бұрын
Boa noite Maria!! Se viver em Lisboa, tem vários no Marti Moniz. Gratidão 🙏
@mariaemilia7375 Жыл бұрын
@@cozinhamor muito obrigado muitas felicidades 😘
@conceicaoandre9447 Жыл бұрын
Boa tarde Lina, tem que descongelar ?
@cozinhamor Жыл бұрын
Olá Conceição!! Não, não deve de descongelar 😊 Gratidão 🙏 beijinhos e boa semana 😘
@rosaguerra5354 Жыл бұрын
Na minha opinião. Qualquer pessoa que goste de cozinhar. Faz qualquer safado. De mais ,a mais com a massa já pronta . Já fiz centenas e continuo a fazer . O recheio? O recheio é uma questão de gosto. Eu não as feito. Cozo no forno. Ficam muito mais saudáveis,e estaladiças. Saúde e bom negócio. Eu sou do PORTO. E tenho feito algumas receitas suas . Dando sempre o meu toque pessoal. ❤️
@cozinhamor Жыл бұрын
Boa noite Rosa!! Gratidão 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘
@mariajoaopestana62484 ай бұрын
Essas malaguetas pequeninas, como são muito picantes, em Moçambique chamava-se piri-piri sacana.
@cozinhamor4 ай бұрын
Boa tarde Maria João!! Sempre aprender 😊 Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e bom fim de semana 😘
@iracelmamaravilha7614 Жыл бұрын
Ensina me por favor a boa massa para chamusca
@cozinhamor11 ай бұрын
Boa noite!! Assim que possível vou fazer ☺️ Gratidão 🙏 beijinhos e boa semana 😘
@estevesfao9741 Жыл бұрын
😘🙏
@daliacoelho5676 Жыл бұрын
❤❤❤🐕💞🍀🍀🍀
@jorgealberto-sf5fn10 ай бұрын
Boa noite não dá com massa filó?
@cozinhamor10 ай бұрын
Boa noite Jorge!! Eu penso que sim, mas nunca experimentei 😊 Gratidão 🙏 beijinhos e bom fim de semana 😘
@jorgealberto-sf5fn10 ай бұрын
@@cozinhamor obrigado
@gustavoklinglopes Жыл бұрын
Cervejinha com galo de Barcelos é ótimo.❤😂🎉🍺🍻
@cozinhamor Жыл бұрын
Só falta a boa companhia 🤣🤣🐓
@gustavoklinglopes Жыл бұрын
@@cozinhamor 🍻😍
@mariaaliceribeiro39843 ай бұрын
Esta senhora com um S maiúsculo sabe fazer tudo gratidão
@cozinhamor3 ай бұрын
Boa noite Maria!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos grandes 😘
@laurasantos754010 ай бұрын
Boa tarde, Fiz a receita de chamuças conforme ensina no video, mas surgiram-me duas dúvidas: 1. Sendo esta massa congelada, como faz para congelar as chamuças? Creio que esta massa já não possa ser congelada de novo. 2. Algumas horas depois de fritas, a massa das chamuças ficou mole, pode dizer-me como faz para que isto não aconteça? Muito obrigada.
@cozinhamor10 ай бұрын
Boa noite Laura!! A massa eu volto a congelar não vejo nenhum problema ☺️ as chamuças ficam moles se tiver molho no recheio. O recheio tem que ficar sequinho. Gratidão 🙏
@fatimaperreira761911 ай бұрын
Que delicia Obrigada linda Beijinho de Paris ❤
@cozinhamor10 ай бұрын
Gratidão 🙏😊
@florentinamaginadias9811 Жыл бұрын
Como se chama a masa!
@cozinhamor Жыл бұрын
Olá Florentina!! Massa para crepes ☺️ Gratidão 🙏 beijinhos e bom fim de semana 😘