สอนทำเค้กโบราณขายตลาดนัดกำไรเท่าตัว|คำนวณต้นทุนท้ายคลิปค่ะ

#เค้กโบราณ #ขนมไข่ #สอนทำขนม #ขนมตลาดนัด
สวัสดีค่ะเพื่อนๆ🙏🙏🙏
วันนี้พี่แขกชวนเพื่อนๆมาทำเค้กโบราณแบบใส่ถาดอบกันค่ะ ใครไม่มีพิมพ์ก็สามารถทำได้ค่ะ🥰🥰🥰🥰
สูตรขนม🧈
ไข่ไก่เบอร์3 6 ฟอง
น้ำตาล 120 กรัม
แป้งอเนกประสงค์ 130 กรัม
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
เอสพี 15 กรัม
กลิ่นวานิลา 1/2 ช้อนชา
เกลือ 1/4 ช้อนชา
น้ำเย็น 60 กรัม
น้ำมันพืช 40 กรัม
✨✨✨✨✨✨✨
หน้าแยม🧈
แยมส้มท้อปปิ้งควีน 300 กรัม
น้ำอุ่น 20 กรัม
🔴ติดต่อรีวิวสินค้าหรือส่งการบ้านที่ เฟสบุ้ค : ครัวปั้นแป้งปัง by kaak คลิ๊ก / 2515visawad
🟢ขอให้เพื่อนๆทุกท่านมีความสุขกับการทำขนมนะคะ🥰🥰🥰

[@wannapainmon7433]

วันแรกทำกินเองวันที่2ทำขายเลยลูกค้าบอกอร่อยแป้งนุ่มฟู​ เนื้อแป้งไม่หวานมาก​ ขอบคุณ​ที่แบ่ง​ปันอาชีพนะคะ​ สอบถาม​เพิ่มเติมถ้าเกิดจะทำจำนวนมากขึ้น​ ส่วนผสมบวกเพิ่มยังไงหรอคะ🙏🙏🙏

[@Channel-ib8ux]

คูณได้เลยค่ะ 🥰🥰🥰ดีไจที่ชื่นชอบนะคะค่อยมีกำลังใจขึ้นหน่อย🥰

[@tidapornseafung4063]

ตอนนี้ยังขายอยู่มั้ยคะ

[@yosarinnuankaew9854]

ถ้าจะทำเป็นรสช็อคโกแลตต้องใส่ผงโกโก้เท่าไหร่คะ

[@อลัญณัฏฐ์ช้างขวัญยืน]

คุณแขกคะ สูตรนี้เราเอาไปใส่ถ้วยจีบ แต่พออบออกมาแล้วขนมมันร่อนไม่เกาะถ้วยเป๋นเพราะอะไรคะ

[@Channel-ib8ux]

เป็นที่การอบค่ะอบนานกว่านี้อีกนิดค่ะ🥰

[@นงนุชอ่อนตา]

แยมส้มที่พี่แขกใช้ยี่ห้ออะไรค่ะ

[@อลัญณัฏฐ์ช้างขวัญยืน]

พี่แขกคะแยมส้มมันมีแบบละเอียดกับแบบหยาบ ใช้แบบไหนคะ เห็นพี่เอามาปั่นอีก

[@Channel-ib8ux]

แบบละเอียดค่ะ🥰🥰🥰

[@มัณฑนาใจอิ่ม]

มีถาด12*12​สูง1นิ้ว​ ใช้สูตรนี้จะเต็มถาดใหมค่ะ.. รึต้องเพิ่มสูตรอีกค่ะ

[@Channel-ib8ux]

จะไม่เต็มถาดค่ะ🥰🥰🥰

[@kanyanisap4363]

อยากทำบ้าง ซื้อเตาอบอันเล็กมาแล้วยังไม่ได้ลองเลยกลัวทำไม่ได้เดี๋ยวอายพี่ๆค่ะทำใจอยู่

[@Channel-ib8ux]

ทำเลยค่ะ ถ้าไม่ผิดก็ไม่เก่งคนเก่งต้องผิดก่อน🥰🥰🥰

[@AAa-gx3ep]

อยากไปเรียนด้วยค่ะ

[@piyanardtontragoon2268]

ไข่เบอร์2กี่ฟองค่ะ

[@pensrischulz6015]

สวยงามน่ารักน่าทานมากๆๆค่ะ

[@Channel-ib8ux]

ขอบคุณมากค่ะ🥰

[@pairatboonnil7044]

ขนมน่าทานมากครับ ขอบคุณที่แบ่งปันครับ😊

[@Channel-ib8ux]

ยินดีค่ะ ลองทำดูนะคะ

[@ธชาษรเนตรน้อย]

สอบถามค่ะ แป้งเอนกประสงค์ ใช้ตราดาว ใช่ไหมคะ

[@Channel-ib8ux]

ใช่ค่ะ ยี่ห้ออื่นก็ได้นะคะ🥰

[@อลัญณัฏฐ์ช้างขวัญยืน]

คุณแขกคะ เราอยากทำขายบ้างแต่ไม่รู้เรื่องขนมเลยอยากรู้ว่าแยมที่คุณใช้คือเป็นแบบไหนคะมียี่ห้อไหมคะ

[@Channel-ib8ux]

สวัสดีค่ะ🙏🏻ใช้แยมส้มท้อปปิ้งตคาควีนค่ะ🥰

[@hotyiu9765]

น่ากินมากๆเลยค่ะ

[@Channel-ib8ux]

ขอบคุณค่ะ🥰🥰🥰

[@ครูนางบอกต่อ]

ใช้เตาอบยี่ห้ออะไรคะ ช่วยแนะนำหน่อยค่ะ

[@Channel-ib8ux]

ใช้ casiko ค่ะ 🥰

[@sabu1709]

ใช้ตะกร้อมือได้ไหมค่ะ

[@namfonthanyanopporn3968]

น่าทานมาก

[@Channel-ib8ux]

ขอบคุณมากค่ะ🥰🥰🥰🥰

[@สุนีย์วอนเหมือน]

พี่แขกคะใส่น้ำเย็นไปเพื่ออะไรคะ

[@Channel-ib8ux]

ให้อุณหภูมิตอนตีเย็นลงจับอากาศได้ดีขึ้นค่ะ🥰🥰🥰

[@ธิติวุฒิผลขําทอง]

ขอบคุณค่ะ

[@Channel-ib8ux]

ยินดีค่ะ🥰

[@yanisakachapongkun9172]

น่าทานมากเลยค่ะ...ขอบคุณ​นะคะ

[@Channel-ib8ux]

ยินดีค่ะ🥰🥰🥰ลองทำดูแล้วมาเล่าให้ฟังบ้างนะคะ

[@somboonsriprawat8764]

ขอบคุณครูแป้งนะคะที่แบ่งปันสูตรดีๆให้ค่ะ

[@อรอุมาทวยเพียง]

เตาอบรุ่นไหนคะ ราเท่าไหร่คะ

[@Channel-ib8ux]

เตาอบ casiko ค่ะ ของพี่แขก 100 ลิตรค่ะ น่าจะประมาณห้าพันกว่าๆค่ะ จำไม่ได้ค่ะ🥰🥰🥰🥰

[@ttsda205]

ขนาด8×8 ต้องลดสูตรเท่าไหร่ค่ะ

[@Channel-ib8ux]

ใช้ 3/4 เท่าค่ะ 🥰🥰

[@jossiejeya424]

I hope you can put the recipe in Thai here, so that we can translate to English,. What is the topping

[@nattayap8849]

ใช้ฟิวลิ่งรสส้มได้มั้ยค๊ะ

[@Channel-ib8ux]

ได้ค่ะ แล้วแต่ชอบเลยค่พ🥰🥰

[@ลดาวัลย์ศรีหนองคุ้ม-ฟ1ข]

สอบถามค่ะถ้าเราตั้งเวลา 30 นาทีแต่ขนมได้แล้วในนาทีที่ 25 เราต้องปิดเตาก่อนหรือเปิดฝาเอาขนมออกได้เลย มือใหม่ค่ะ

[@Channel-ib8ux]

เปิดฝาเอาออกมาได้เลยค่ะ🥰 ถ้าไม่อบอะไรต่อถอดปลั๊กได้เลยเดี๋ยวเค้าจะหมุนกลับเองค่ะ (ถ้าไม่กลัวเปลืองไฟก็ไม่ต้องชักปลั๊กรอตัดได้ค่ะ)

[@ลดาวัลย์ศรีหนองคุ้ม-ฟ1ข]

@@Channel-ib8ux ขอบคุณค่ะที่เมตตา

[@kanchanasukkaeo8734]

ใช้แป้งยี่ห้ออะไรค่ะ

[@Channel-ib8ux]

บัวแดงหรือมงกุฎม่วงก็ได้ค่ะ🥰

[@สายฝนเรืองฤทธิ์]

ขายกล่องเท่าไรคะแบบนี้

[@Channel-ib8ux]

ตอนนี้ขาย 40 ค่ะแต่ก่อน 35 ค่ะ🥰🥰🥰🥰

[@khunjoomjenjira4471]

อยู่ได้กี่วันค่ะ

[@Channel-ib8ux]

จ้าวนอก 2-3 วันค่ะ ตู้เย็น 5 วันค่ะ

[@ป้านาตลาพลู]

พี่แขกค่ะกล่องต้อนนี้ขายร้อยใบเทา่ไรค่ะ ต้นทุนเท่าไรค่ะพี่แขก ขอบคุณค่ะ

[@Channel-ib8ux]

กล่องของสนคู่ค่ะตกใบละประมาณ 5 บาทค่ะ มีคำนวณให้ดูท้ายคลิปพี่แขกลืมบอก555 🥰ต้องขออภัยด้วยจร้า

[@skibiditollet_2971]

กล่องละ5ชิ้นขายกี่บาทคะแบบนี้แล้วสามารถเก็บได้กี่วันคะขอบคุณค่ะ🙏

[@Channel-ib8ux]

ขาย 40 ค่ะ เก็บนอกตูเย็นได้ 3 วันค่ะ ในตู้เย็นได้ 1 อาทิตย์ค่ะ🥰

[@sirikanyasangtong8746]

ใช้ถาดขนาดกี่นิ้วค่ะ

[@Channel-ib8ux]

11”X11” ค่ะ🥰

[@wonsakow8267]

ใช้หม้ออบลมร้อนได้ไหมค่ะ

[@Channel-ib8ux]

ได้นะคะ เนื้ออาจจะไม่นุ่มเท่าเตาอบนะคะ🥰🥰

[@monictv9057]

ตกแต่งแบบนี้ขายชิ้นละ10บาทได้กำไรไหมค่ะพี่แขก

[@Channel-ib8ux]

ได้ค่ะ 🥰🥰🥰🥰ลองทำขายดูค่ะ

[@ยุพาแย้มฉาย]

ขอสอบถามหน่อยนะคะไม่มีความรู้เรื่องวัตถุดิบเลยค่ะท้อปปิ้งกับฟิลลิ่งแบบเดียวกันหรือเปล่าคะ

[@Channel-ib8ux]

คนละแบบค่ะฟิลลิ่งเนื้อจะขุ่นๆแต่ท้อปปิ้งเนื้อจะออกใสกว่าค่ะ แล้วแต่ชอบจร้า🥰🥰🥰🥰

[@ยุพาแย้มฉาย]

ขอบคุณมากค่ะ

[@anongnathkicharoen9804]

ใส่พิมพ์แบบปอนด์อบก็ได้ใช่ใหมพี่แขก

[@Channel-ib8ux]

ได้ค่ะ🥰

[@ไม่รักก้คงไม่มา]

ขออนุญาตถามหน่อยค่ะลูกเกดต้องแช้น้ำก่อนไหมคะเม็ดถึงได้ใหญ่เต่งแบบนี้

[@Channel-ib8ux]

แช่ค่ะ🥰🥰🥰

[@ไม่รักก้คงไม่มา]

@@Channel-ib8ux ขอบคุณนะคะ

[@adminkarung7610]

แต่งหน้าควรใช้วิปครีมหรือบัตเตอร์ครีมคะ

[@Channel-ib8ux]

บัตเตอร์ครีมดีกว่าค่ะ ไม่ค่อยละลายค่ะ🥰🥰

[@ขนมหวานแม่เอ้ย-ณ6ง]

เพิ่งรู้แป้งอเนกประสงทำเค้กได้ด้วยค่ะ

[@Channel-ib8ux]

ได้ค่ะ🥰

[@ขนมหวานแม่เอ้ย-ณ6ง]

@@Channel-ib8ux ทำเค้กได้ทุกชนิดมั้ยคะอยากใช้แป้งตราดาวเพื่อลดต้นทุนค่ะ

[@ชวนพิศสุริยภูมิ]

ขนมสวยงามนุ่มสอนเข้าใจมากละเอียดดี

[@Channel-ib8ux]

สวัสดีค่ะขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ🥰🥰🥰

[@mobilecorp2365]

เครื่องตีรุ่นไหนค่ะของคุณแขกช่วยแนะนำหน่อยค่ะ

[@Channel-ib8ux]

เครื่อวตี casiko ค่ะรุ่น 5.5 ลิตรค่ะ🥰🥰🥰

[@nongpangatha5537]

หวัดดีค่ะครูแขก เครื่องตีแป้งนี้นำมานวดแป้งขนมปังได้ไหมคะ

[@ศิวรักชํานาญเนาว์-ฏ9ฏ]

สอบถามใช้เครื่องตีของยี่ห้ออะไรค่ะ

[@Channel-ib8ux]

เครื่อวตี casiko ค่ะรุ่น 5.5 ลิตรค่ะ🥰🥰🥰

[@เพ็ญศรีพูนใจ]

อยากถามพี่แขกค่ะว่าเครื่องตีนี้ราคาเท่าไหร่ค่ะ

[@กัญญาภัทรรัตนพรสมปอง]

พี่แขกคะถ้าใช้เป็นถ้วยพิมพ์สูตรนี้ต้องใช้ถ้วยพิมพ์เบอร์อะไรคะ

[@Channel-ib8ux]

3217 จร้าที่รัก🥰

[@กัญญาภัทรรัตนพรสมปอง]

ขอบคุณมากค่ะ...พี่แขก

[@กัญญาภัทรรัตนพรสมปอง]

@@Channel-ib8ux ขอบคุณมากค่ะ...พี่แขก

[@prapaporntongpradub1037]

ใช้ถาด12×12ได้มั้ยคะ

[@มัณฑนาพรหมอยู่]

แป้งอเนกประสงค์นี่คือแป้งเค้กหรือแป้งสาลีคะ

[@Channel-ib8ux]

แป้งสาลีอเนกประสงค์ค่ะที่รัก🥰