Chantininho para iniciantes Técnicas perfeitas [AULA COMPLETA]

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Chef Sandro Silva

Chef Sandro Silva

Күн бұрын

Пікірлер: 225
@bonecostasantana4028
@bonecostasantana4028 11 ай бұрын
Assisti esse video em 16/02 /2024 e disse que ia fazer se desse certo voltaria pra comentar, voltei 03/03/2024 . Só agradecimento segui todos os passos nao usei uma marca famosa de chantilly,o leite em pó que usei ninho ficou perfeito agora eu posso dizer que consegui um bom chantilly. Obgada cheff,pelas excelentes dicas.
@helenapatrocinio2833
@helenapatrocinio2833 Жыл бұрын
Pra mim tinha que cansar os bracos batendo até o suor descer no rosto; as circustancias que voce exemplou,foi tranquila.parece que recebi,uma injeção de ânimo 🙏
@celiamaria8526
@celiamaria8526 2 ай бұрын
Parabéns, bem explicado, Deus te abençõe sempre.
@genaitelles8713
@genaitelles8713 Жыл бұрын
Eu fiz a receita e deu super certo, ficou super fácil de manipular! Obrigada pela dica, salvou o aniversário das minhas filhas!
@helenapatrocinio2833
@helenapatrocinio2833 Жыл бұрын
Chefe, vou me proficinalizar😂 pela fé , e com os seus encinamentos,você é lindo!!de Jesus,falo com respeito,sempre falo essa frase pro meus entres queridos ficam com a Paz de Cristo
@DorileneSantana-ly5zg
@DorileneSantana-ly5zg Ай бұрын
Muito bem explicado, que Deus abençoe sempre sua vida
@rosangelaleao3904
@rosangelaleao3904 Жыл бұрын
Adorei sua aula muito fácil para quem está começando e quem mora no interior 🎉👍🙏👏👏👏
@avelinafager8023
@avelinafager8023 26 күн бұрын
Amei o vídeo. Escrevo de Moçambique.
@DianaRodriguesestrela
@DianaRodriguesestrela 3 ай бұрын
Chantininho para iniciantes Receita 500 ml chantilly 75 gramas de leite em pó Mexa manualmente com o globo,bastante. Agora vá para a batedeira
@danielfaustino-ov3jd
@danielfaustino-ov3jd Жыл бұрын
Obrigado chefe eu sou de Angola Luanda e gosto muito das suas dicas.
@silmairgomes717
@silmairgomes717 Жыл бұрын
Oi boa noite eu sou sua fã eu sou apaixonada em confeitaria Eu sou de Tangara da Serra MT
@haislanana4914
@haislanana4914 Жыл бұрын
Professor você é top,porque o KZbin nao re indicou para mim antes,virei sua fã,eu vinha sofrendo bastante com chantilly que eu nao conseguia dar o ponto, milhões de vezes obrigada
@rosarosangel6928
@rosarosangel6928 5 ай бұрын
TAMU JUNTAS👍🏽👍🏽👍🏽😘
@edimarveras3065
@edimarveras3065 Жыл бұрын
Boa tarde! Gostei mt a sua aula bem explicada. Estou começando na confeitaria e no ano que vem(2024) vou estar trabalhando com a confeitaria. Obg. Eliane Veras do RJ.
@anne_iris_influencer
@anne_iris_influencer Жыл бұрын
Eu nunca na vida tinha feito um chantily na vida e fiz acompanhando a sua aula e estou aquí toda boba da vida! Porque eu via as pessoas falando tantas coisas que nunca tive coragem de fazer um na vida! E hj foi o meu primeiro e estou aquí apaixonada no resultado! Tô rindo igual boba aquí 😂😂😂😂😂😂😂 Obriagdo pela aula e para a praticidade.
@adrianedesouzafiais7477
@adrianedesouzafiais7477 3 ай бұрын
Gostei da aula
@cleodeacordo5153
@cleodeacordo5153 Жыл бұрын
Foi a melhor aula que assistir. Exelente...Vou colocar em prática. Jesus abençõe. Parabéns.
@juniaamerico1079
@juniaamerico1079 2 жыл бұрын
Vc e nota 1000.. Estou aprendendo pra fazer pelo menos pra família...amo ..culinária.. agora amando confeitaria
@rosarosangel6928
@rosarosangel6928 5 ай бұрын
GRATIDÃO 🙏 ESTOU APRENDENDO MUITO COM VC👏🏽👏🏽👏🏽DEUS ABENÇOE VC E SUA FAMÍLIA 🙏🙏GRATIDÃO GRATIDÃO GRATIDÃO
@andreialima8694
@andreialima8694 Жыл бұрын
VC é muito especial chef 😍
@sandracristina228
@sandracristina228 4 ай бұрын
Boa tarde Sandro! Tudo bem? Gostei do vídeo!Me ajudou muito 👏👏👏👏
@EdinalvaAraujo-oe8ve
@EdinalvaAraujo-oe8ve 8 ай бұрын
Amei as dicas!
@gislenemiranda9843
@gislenemiranda9843 Жыл бұрын
QUE AULA INCRIVEL, AMEI. SUCESSO PRA VOCE.
@marlenealvesdeoliveira3322
@marlenealvesdeoliveira3322 Жыл бұрын
Que legal Chef Sandro muito top vou fazer sim do jeito que você tá ensinando em Deus a sua ajuda eu vou conseguir realizar um bolo perfeito Deus te abençoe cada dia mais
@socorror2341
@socorror2341 3 жыл бұрын
Professor você sempre surpreendendo show você é 10...
@EdinalvaAraujo-oe8ve
@EdinalvaAraujo-oe8ve 8 ай бұрын
Muito legal ❤
@joicejesusdasilva2733
@joicejesusdasilva2733 Жыл бұрын
Assistindo a aula estou amando obrigado por nos ensinar
@adrianaSilva-eg3lh
@adrianaSilva-eg3lh Жыл бұрын
Ótima explicação, Parabéns pelo seu trabalho.
@gabrielavitordasilva9432
@gabrielavitordasilva9432 8 ай бұрын
Eu vou tenta, não desisto
@vaneiameiracampos6936
@vaneiameiracampos6936 2 жыл бұрын
Nossa! Deus lhe abençoe chef Sandro! Estou iniciando. Amei sua aula. 👏👏👏👏
@adrianamariacosta1767
@adrianamariacosta1767 Жыл бұрын
Maravilha, estou iniciando está aérea da confeitaria e estou gostando bastante..
@adairfukushima8664
@adairfukushima8664 2 жыл бұрын
Muito obrigada Deus te abençoe com toda a sorte de bênçãos que o Espírito Santo te reveste de sabedoria moro na Bahia
@iracemadasilva1367
@iracemadasilva1367 2 жыл бұрын
Bom dia primeira vez q vejo o vídeo gostei Iracema de Salvador Bh
@manoelfilho7658
@manoelfilho7658 Жыл бұрын
❤Quero aprender
@klissiap6196
@klissiap6196 Жыл бұрын
O meu de desandou hoje😊😊.Obrigado pelo video. Vou tentar desta forma q voce ensinou.
@ezequiasalmeida2969
@ezequiasalmeida2969 Жыл бұрын
Grande chefe 🙏🙏
@claudecirfrancisco8926
@claudecirfrancisco8926 2 жыл бұрын
Queria muito que você explicasse sobre massas de bolos com emulsificante
@mariajesus8048
@mariajesus8048 2 жыл бұрын
chefe Sandro, boa tarde,eu estou aprendendo para atender aos meus familiares o que é uma grande economia.
@rejaneachao
@rejaneachao 9 ай бұрын
Uma aula muito boa
@veraoliveira8302
@veraoliveira8302 Жыл бұрын
Olá, aula top 👏👏
@haislanana4914
@haislanana4914 Жыл бұрын
Ganhou mais uma inscrita
@ivonetepereira6156
@ivonetepereira6156 Жыл бұрын
como armazenar o meu chantilliy
@AnaCarvalho-iw1xl
@AnaCarvalho-iw1xl 2 жыл бұрын
Muito obrigada Angola agradece
@AnaSilva-jm7wi
@AnaSilva-jm7wi 2 жыл бұрын
Além da qualidade de aula tão explicativa percebi que vc responde a todos nós comentários e por isso mesmo me inscrevi no seu canal. Simplicidade é tudo junto com o saber.
@chefsandrosilva
@chefsandrosilva 2 жыл бұрын
Seja bem vinda querida muito feliz em ter vc aqui comigo..
@gabrielavitordasilva9432
@gabrielavitordasilva9432 8 ай бұрын
Obg chef,vou fazer assim
@FernandaFerreira-nr6js
@FernandaFerreira-nr6js 2 жыл бұрын
Chefe da para tingir com gel líquido adoro as suas receitas obrigada Portugal 💋💋
@TatianeSilva-hl2hg
@TatianeSilva-hl2hg 11 ай бұрын
Adorei 🥰
@sasamulhermaravilha
@sasamulhermaravilha Жыл бұрын
Olá, Sandro adorei sua explicação
@quelsu
@quelsu Жыл бұрын
❤ obrigada Deus o abençoe sempre ❤
@bonecostasantana4028
@bonecostasantana4028 11 ай бұрын
Assisti seu vídeo 16 /2/2024 estava a procura de um chantilly que me desse bons resultados pois não sou confeiteiro mas tenho muita vontade de ser.ao assistir salve,i pois se desse certo eu voltaria. Pegando como base o que vc falou que " Todo chantilly foi feito para da certo não fui atrás de marca encontrei no mercado um que todos dizem não ser bom ,mas segui tudo o que vc ensinou segui a dica ao pé da letra Resultado pela primeira vez consegui o resultado desejado focou muito bom.voltei pra agradecer, agora sim vou longe perdi o medo de errar como errei tantas vezes. Vc ganhou uma escrita. Parabéns e obgada
@cristianedesantana5503
@cristianedesantana5503 7 ай бұрын
Eu penei com o Amélia ele demora demais pra dar ponto comprei um bem barato gran finaly e deu ponto em 3 minutos e fora o sabor que é bem docinho
@kimberly5797
@kimberly5797 2 жыл бұрын
Esse chantilly aí, na minha opinião, é o melhor.... maravilhosoooooo 🤭😘😘😉
@martadonilaclaudino7564
@martadonilaclaudino7564 Жыл бұрын
Muito obrigada, Sandro. Você é um professor perfeito. Adorei sua explicação!!!
@chefsandrosilva
@chefsandrosilva Жыл бұрын
Eu que agradeço
@socorror2341
@socorror2341 3 жыл бұрын
Amando seu canal.top dos top.
@doragomes4682
@doragomes4682 2 жыл бұрын
Oi Prof, estou vendo sua aula hoje 01/23. O seu chantininho nao ficou poroso e nem utilizou nada para hidratar. Achei muito interessante.
@flavialeao2043
@flavialeao2043 Жыл бұрын
Também achei. Acho que o corante foi o suficiente para hidratar.
@ronildeamorim6134
@ronildeamorim6134 2 жыл бұрын
Vc ensina muito bem
@zeliadias6034
@zeliadias6034 2 жыл бұрын
Dia 29 deste vou fazer o bolo do meu sobrinho. A dica do chantininho veio para mim na hora certa.E tantas outras dicas mais !!!
@chefsandrosilva
@chefsandrosilva Жыл бұрын
Espero que goste!
@neuzadeniur7829
@neuzadeniur7829 2 жыл бұрын
Tenho dificuldade para confeitar com chantilly, e insegurança com medo de não dar certo. Obrigada pela explicação, vou ver se consigo depois dessa aula.
@chefsandrosilva
@chefsandrosilva 2 жыл бұрын
Fico feliz que vc está gostando...
@vandaajalagoncalves3373
@vandaajalagoncalves3373 3 жыл бұрын
Boa noite chefe Sandro Silva Deus abençoe sua família e você que nós ensina muito bem obrigada por você existir
@chefsandrosilva
@chefsandrosilva 3 жыл бұрын
Muito obrigado pelo carinho 🥰
@seselima196
@seselima196 2 жыл бұрын
Vc é uma benção!!!
@verluc907
@verluc907 Жыл бұрын
Excelente explicação! Parabéns chef Sandro. Estou iniciando e vou seguir a risca. Muito obrigado.
@helenaantoniadejesus8666
@helenaantoniadejesus8666 2 жыл бұрын
Bom dia professor você é 10
@zeliadias6034
@zeliadias6034 2 жыл бұрын
Boa tarde Sandro. Já trabalho com pães,,bolos da vovó e salgados. Estou fazendo bolos de aniversário pra família. Pois quero iniciar com bolos de aniversário. Por isso estou assistindo a Live certa.obrigada pelo carinho de ensinar tão bem. Dessa forma sairemos todos ganhando !!!
@chefsandrosilva
@chefsandrosilva 2 жыл бұрын
Seja bem vinda, que bom que vc gostou do conteúdo.
@ronildeamorim6134
@ronildeamorim6134 2 жыл бұрын
Parabéns
@mariaedvania8130
@mariaedvania8130 2 жыл бұрын
Hulala é meu apelido rsrsrs obrigado pela aula amei e vc já ganhou uma SEGUIDORA.
@chefsandrosilva
@chefsandrosilva 2 жыл бұрын
Obrigado! Que bom que gostou da aula!
@AdrianaLima-hw5ib
@AdrianaLima-hw5ib 2 жыл бұрын
A minha professora do curso deu a receita do chantinho com a seguinte receita 500 ml de chantilly e 150 de leite em pó e 50 glace real
@nathicolly5259
@nathicolly5259 2 ай бұрын
Se a receita da sua prof tivesse dando certo, vc não estaria aqui né 🥱
@sandramaria2571
@sandramaria2571 2 жыл бұрын
Perfeito chefe! Muito boa sua aula e suas dicas! Gratidão meu querido! Abraços!
@chefsandrosilva
@chefsandrosilva 2 жыл бұрын
Obrigado.
@valdirenealbuquerquediasal7364
@valdirenealbuquerquediasal7364 10 ай бұрын
Toda vez que eu bato chantininho eu erro no. No ponto essa dica foi muito boa sou iniciante
@cristianedesantana5503
@cristianedesantana5503 7 ай бұрын
O meu desanda fica mole uma vez deixei bater tanto e virou manteiga
@eulenemachado8260
@eulenemachado8260 3 жыл бұрын
Maravilhoso 👏👏👏👏chef Sandro
@ivanetecosta6473
@ivanetecosta6473 2 жыл бұрын
Parabéns Deus abençoe sou iniciante tirou minhas dúvidas 🙏🙏👏👏
@chefsandrosilva
@chefsandrosilva 2 жыл бұрын
Que bom que ajudei
@mariaaparecidamodolo4601
@mariaaparecidamodolo4601 2 жыл бұрын
👍❤️❤️ muita bom tô aprendendo muito
@mariajosearaujodossantosar6589
@mariajosearaujodossantosar6589 9 ай бұрын
Como se faz l Degradé
@DianaRodriguesestrela
@DianaRodriguesestrela 3 ай бұрын
❤❤ aqui aprendendo
@zelydacruzbrum8729
@zelydacruzbrum8729 2 жыл бұрын
Muito obrigada
@greiceanemoldesdesouza9386
@greiceanemoldesdesouza9386 2 жыл бұрын
nossa amei vc explica muito bem pra mim que sou iniciante gostei muito das suas explicações
@alfagugou5044
@alfagugou5044 10 ай бұрын
Ja fala sem teu cliente saber kkkkk aamei a sinceridade 😂
@edneiadias7370
@edneiadias7370 2 жыл бұрын
Oi Sando eu amei o seu vídeo ensinando como fazer o chantyninho eu vou fazer um bolo de aniversário pra minha Netinha e vou fazer o meu chantyninho do jeito que vc ensinou e muito obrigado por nos ensinar aprender e Deus abençoe vc e a sua família também ok querido e tenha uma ótima tarde😺🥰
@chefsandrosilva
@chefsandrosilva 2 жыл бұрын
Eu que agradeço
@EdinalvaAraujo-oe8ve
@EdinalvaAraujo-oe8ve 8 ай бұрын
O chantilly que uso sempre é o Amélia!
@lauralaurinda1920
@lauralaurinda1920 Жыл бұрын
Sandro, eu quero aprender fazer um chantilly que não vá emulsificante, você sabe me dizer alguma receita bem natural ou melhor bem caseiro pra não fazer mau para o meu estômago. Desde já agradeço sua atenção para comigo. Espero sua resposta com urgência.
@orranee7996
@orranee7996 2 жыл бұрын
u leite e pra dá a coscitenci é
@helenamariarabelo3258
@helenamariarabelo3258 2 жыл бұрын
Já usei 3 tipos de chantily e este usei também e goste!
@valdinaestrela2963
@valdinaestrela2963 Жыл бұрын
Eu sou de são Paulo onde a indústria permanece,esse chantilly de 9,00 reais tá errada o mais em conta aqui em São Paulo o Amélia custa 19:60 .
@bonecostasantana4028
@bonecostasantana4028 11 ай бұрын
Mas esse vídeo tem mais dois anos postado , e óbvio que.o preço não é o mesmo.
@sirleyrodrigues7808
@sirleyrodrigues7808 6 ай бұрын
Amo o norcau profissional!!
@sirleyrodrigues7808
@sirleyrodrigues7808 6 ай бұрын
Excelente resultado custa aqui em São Paulo 16 a 19 reais!!
@sirleyrodrigues7808
@sirleyrodrigues7808 6 ай бұрын
Obrigada chefe pelas dicas estão me ajudando muito!!!
@CarolinaDoce2230
@CarolinaDoce2230 2 жыл бұрын
A prática é a melhor indicação, daí vc vai encontrando o melhor pra vc. Usei o Chantilly Amélia..e lhe digo não gostei...ele parece ficar bem mole...sei lá...Eu sou de Teresina Piauí...Aqui o Hulala está de 16,00...jano Amélia está de 20,00 Já esse Ulala que vc está usando me parece ser bem estabilizado vou testar.... Gratidão Universo
@MariaAlves-qu1cj
@MariaAlves-qu1cj 2 жыл бұрын
Muito bom
@DicasdaRosangela
@DicasdaRosangela 2 жыл бұрын
Muito bom. Eu uso esse chantilly Hulala e gosto muito. Pega o ponto muito rápido. Obrigada pela aula.
@chefsandrosilva
@chefsandrosilva 2 жыл бұрын
Que bom que gostou! Esse chantilly é muito bom mesmo.
@seselima196
@seselima196 2 жыл бұрын
Nossa , maravilhoso de chef confeiteiro.
@margaridaferreiradasilva2334
@margaridaferreiradasilva2334 2 жыл бұрын
gostei muito da aula
@annecarolinenascimento8080
@annecarolinenascimento8080 3 жыл бұрын
Muito obg chef aqui na minha cidade só tem Amélia e Amélia supreme tava apanhando demais mas agora vou fazer da forma que vc ensinou🥰🥰
@chefsandrosilva
@chefsandrosilva 3 жыл бұрын
Tenho certeza que se seguir as dicas você vai conseguir ☺️
@delfamagolachangadeia8554
@delfamagolachangadeia8554 3 жыл бұрын
Como usar chaltily em pó?
@mariagilvanice6613
@mariagilvanice6613 3 жыл бұрын
Dicas maravilhosas! Muito obrigada Chef Sandro Silva! Deus te abençõe! Seu canal é Top top top top
@chefsandrosilva
@chefsandrosilva 3 жыл бұрын
Muito obrigado! Super feliz em saber que você está adorando as aulas.
@ciceromariano278
@ciceromariano278 3 жыл бұрын
Parabéns suas laives e maravilhosa sou de Maceió Alagoas vc esplica que agente entendi rápido
@chefsandrosilva
@chefsandrosilva 3 жыл бұрын
❤❤❤
@Ana-rr8pt
@Ana-rr8pt Жыл бұрын
Parabéns pelo vídeo! Conheci seu canal agora e gostei da dica. Gostaria de saber se você bate o chantily em ambiente climatizado ou não?
@chefsandrosilva
@chefsandrosilva Жыл бұрын
Não bato em ambiente normal.
@chefsandrosilva
@chefsandrosilva Жыл бұрын
Obrigado pelo carinho ❤
@soniareginacarvalhopacheco5759
@soniareginacarvalhopacheco5759 2 жыл бұрын
Ótima aula!! Parabéns!!
@ireneornelas3037
@ireneornelas3037 9 ай бұрын
Boa tarde Sandro . Minha batedeira é planetária , quantos minutos eu tenho q bater ? E eu vi um outro vídeo seu , vc hidratando o chantilly com água , se eu deixar descansar meia hora como vc explicou nesse vídeo , não preciso hidratar , é isso ?
@marciarampim2633
@marciarampim2633 2 жыл бұрын
Olá tudo bem, qual a velocidade da batedeira.
@otiliaanastaciojose7309
@otiliaanastaciojose7309 3 жыл бұрын
Amei
@neideoliver4224
@neideoliver4224 3 жыл бұрын
Chefe muito Obrigado pelas dicas vou tentar a sua receita pois estou com muitaaaaa dificuldade eu só uso O CHANTYLLY NORCAU COM LEITE NINHO MAIS EU ESTAVA COLOCANDO O EMULSIFICANTE E FICAVA MUITOOO POROSO 😥😥 Vou fazer a sua RECEITA e MUITÍSSIMO OBRIGADO 🙏
@chefsandrosilva
@chefsandrosilva 3 жыл бұрын
Vc vai amar..
@cinthiaapolinario4617
@cinthiaapolinario4617 2 жыл бұрын
Obrigada por compartilhar. Show!!!!
@delmariaalves2982
@delmariaalves2982 3 жыл бұрын
Gratidão sem fim pelos seus ensinamentos
@chefsandrosilva
@chefsandrosilva 3 жыл бұрын
❤❤
@lenaharassantana
@lenaharassantana 2 жыл бұрын
Pra colocar a massa n geladeira meia hora eu tenho que colocar a cor antes ou depois de por na geladeira
@biancaandrade9372
@biancaandrade9372 2 жыл бұрын
Caramba que aula top pratica e clara amei
@gabrielavitordasilva9432
@gabrielavitordasilva9432 8 ай бұрын
Cada um Ensina de um Jeito .ou coloantes ou depois esse leite em poou leite condensado pra hidrata
@joselmamarta4846
@joselmamarta4846 2 жыл бұрын
Se eu não quiser colorir uso o que para hidratar?
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Chantily Amélia super resistente, chantininho estabilizado.
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