Chaulafán Ecuatoriano

La Cocina de Marco
Ingredientes:
5 tazas de arroz blanco cocido
1/2 lb de camarón
1/2 lb de carne de cerdo picada
1/2 lb pechuga de pollo picada
1 tz de cebollín picado
3 huevos
1 cda de gengibre fresco o en polvo
1 cda de azúcar blanca
4 cdas de salsa china
2 cdas de salsa de ostras
Pasta de ajo
Sal y pimienta al gusto
Aceite vegetal
#chaulafanecuatoriano #chaulafan #arrozfrito #friedrice #lacocinademarco #micanaldeyoutube #arrozconcamarones #arrozconchancho
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[@luismontalvo5813]

Si sigues al pie de la letra esta receta, te va a quedar mejor que los propios chaulafanes de los chifas, asi me quedo a mi......y yo no se cocinar, todo gracias a mi pana Marquitos

[@marcelohidalgo4056]

Casi perfecto ese chaulafan, el propio de chifa china de Quevedo, se pone 3 o 4 anís estrellados al momento de mezclar las carnes con el arroz, luego se retira... le da un sabor propio que quieres seguir comiendo...👍😄😄😆

[@lacocinademarco376]

Suena muy bien ese toque ! Saludos

[@estrellita1208]

Si se pone el anís estrellado ya no va el jenjibre?

[@grabielavasquez9975]

Plato netamente asiático, y que se hace en gran número de países latinos.... No es un plato típico de estos países.... Y que se a vuelto parte de nuestra cultura.... Bendiciones

[@magalylucia3338]

Marco me animé a preparar Chaulafán y me quedo sabroso les encantó mucho a mis invitados, pensaba que me iba a sobrar y nos sobró ni el pegao 😀😂😂😂

[@lacocinademarco376]

Jeje que bien Magaly!!!! “Ya sabes hacer Chaulafán” créeme q estas cosas me emocionan y me hace hecharle ganas al canal 🕺🏽 saludos👋🏽👋🏽

[@franklinsalazar538]

Saludos desde Quito... Buen video y bien explicado... Lo veo ya más fácil y ahora se del porque los camarones se hacen grandes y jugosos. Gracias!!!!!

[@thebusinessonline2544]

WOW WOW WOW, ESTA ES MI NUEVA RECETA, SUPER FACIL, RIQUISIMAAAA, LA ENCONTRE ESTA RECETA, ME ENCANTAAA, SIN TANTAS COMPLICACIONES, NI TANTO RELAJO COMO OTRAS RECETAS COMPLICADAS, GRACIAS .

[@lacocinademarco376]

Gracias 🤩

[@saraybenavidesrivas836]

Na Marco un escandalo como cocinas compadre, eres arte personificada, el arroz refleja con sus brillos de soja un resplandor acustico que ni los acuiferos de jerusalén podrian remarcar. En resumen y conclusión, una barbaridad de plato. Gracias otra vez por compartir con el ser humano promedio esta obra de arte. Guapo.

[@lacocinademarco376]

Hola Saray !! Muchísimas gracias por tus comentarios, cocinar es algo que disfruto mucho ! Saludos y bienvenida al club 😀

[@tanianogalesadrian5117]

Muy bueno tu tip del arroz, eso era lo que me faltaba para que quedara bien el chaulafan.

[@cruizmorbiony1]

La verdad que el secreto de la salsa de ostras brutal, le da el verdadero sabor. Adelante con mas recetas. Felicidades.

[@lacocinademarco376]

Muchas gracias ! Vienen más de seguro . Saludos

[@sorayamontoya3522]

Lo hice y me quedo delicioso 😋 gracias , por su receta nos encantó,

[@lacocinademarco376]

Hola Soraya 🥳🥳 que maravilla !! Saludos

[@user-ox6uv2nc2m]

Por qué le ponen azúcar

[@mariasuarez4923]

Marco te estoy sigiendo desde Italia y la verdad es que ese chaulafan se ve exquisito.congratulaciones y mil gracias por compartir tu receta con nosotros. Gracias, Gracias, Gracias. ❤❤❤❤❤

[@lacocinademarco376]

Muchas gracias !! Gracias por seguirnos. Saludos 😄

[@martharomo690]

Se ve delicioso y muy bien explicado,la cantidad de aceite es opcional es rebajarlo un poco y ya Un saludo desde Valencia España

[@karenchavez1532]

Lo hice hoy y de verdad que me quedo delicioso. Felicitaciones Marco

[@lacocinademarco376]

Me agrada que lo hayas preparado Karen!! Muchos saludos 😃

[@carlossaavedra8816]

Hola Marcos mi esposa hizo el chaulafan hoy, le quedó espectacular siguiendo todos los pasos de tu receta, invitamos a unas amigos se quedaron encantados de tú receta, un cordial saludos desde Houston Texas bendiciones 😋😋😋👍👍👍👍

[@lacocinademarco376]

Hola Carlos !!! Que bueno escuchar eso y que hayan disfrutado una buena velada !!! Saludos 😀😀

[@luisrobert1454]

pppp0p0ppñppppppppppppp00ppppppopp0ppppppppp

[@luisrobert1454]

ppp

[@luisrobert1454]

@@lacocinademarco376 po0p0pppp

[@luisrobert1454]

ppp

[@gabrielae.ruedagarcia1620]

Wow, voy hacer esta receta por primera vez! Se ve riquisima! 😋😋😋

[@lacocinademarco376]

Te va a gustar Daniela ! Saludos 😀

[@ADRIAN582670]

Se ve ve muy esquicito este plato, tuve la oportunidad de probarlo que me lo invitó una paisana tuya en España y de verdad me quedé sorprendido con esa mezcla de sabores, ahora me lo prepararé en casa. Gracias por compartir tu arte culinario mi hermano Ecuatoriano.

[@lacocinademarco376]

Gracias Adrián ! Espero lo intentes ! 👋🏽

[@mikyprincs3808]

Mnmnm ya lo hice y me quedo riquísimo.. Y eso que me falto la salsa de concha.. Gracias por subir el video 🥰🥰🥰😋😋

[@lacocinademarco376]

Excelente Miky 👍🏽 saludos!!

[@luiscarloscoral8941]

Muy bueno, lo hice y dio ese sabor de chifa, incluso puedo decir que mucho mejor. Muchas gracias por compartir tu receta.

[@lacocinademarco376]

Excelente Luis Carlos!!! Me alegra mucho querido amigo!! Saludos 👋🏽

[@Jatriceful]

Mil gracias por la receta. Nadie me había explicado que el arroz se cocinaba el día anterior. 🤦‍♀️El mejor vídeo de arroz con chaulafan.

[@lacocinademarco376]

Muchas gracias Jatrice. Gracias por seguirnos ! Saludos 😊

[@markalvarez5316]

Esta receta se ve fácil de hacer y muy sabroso! Muchas gracias por compartir 🙏🏼

[@lacocinademarco376]

Gracias Mark !

[@jadithsabay8089]

Ya hice esta receta y a toda mi familia le encantó. Excelente profesor el mejor video de todos los que he visto.

[@lacocinademarco376]

Muchas gracias !! Que gusto q les haya gustado !! Saludos 😀

[@angegarcia4224]

Lindo Marco explicas y lo haces con el corazón. Voy a ponerle arvejitas. 😁 Gracias por compartir.

[@lacocinademarco376]

Gracias por seguirme Ange!! Saludos 👋🏽

[@olgasalvador3206]

Se ve delicioso compatriota felicitaciones gracias por compartir lo hare este fin de semana

[@lacocinademarco376]

Gracias Olga!! Si nos sigues en Instagram instagram.com/lacocinademarco.ec/ nos puedes hacer una tag de tu foto y la publicaremos ! . Saludos

[@rudolphazz1263]

Gracia amigo , hoy mismo le hago . Se ve Muy sabroso . Que delicia la comidita de mi país Ecuador 🇪🇨.

[@lacocinademarco376]

Te gustará Rudolph !!

[@lindacanargurumendi9293]

Hoy lo preparé para mí familia y le gustaron gracias Marcos una suscriptora más tienes 😊

[@lacocinademarco376]

Que maravilla ! Muchas gracias Linda ! Bienvenida 😀

[@FernandaKva]

M salió buenísimo... a mi esposo y a mija les encantó 🤗🤗🤗 gracias!!!!

[@lacocinademarco376]

Que maravilloso escuchar eso Katherine !! Saludos

[@gardenia4473]

Amigo gracias x la receta muy rico siga adelant felicidades

[@lacocinademarco376]

Gracias Gardenia !! Saludos !! 😀

[@amigosdecorazones4133]

A la verdad lo prepare y quedó super rico muy buena receta

[@lacocinademarco376]

Que bien Amigos👍🏽👍🏽 saludos👋🏽

[@josemodesto8374]

Exelente plato de todo los chef que he vicitado con la preparacion del chaulafan me gusto este pla to u este estilo de preparar FELICITACIONES

[@lacocinademarco376]

Hola José ! Gracias por tu comentario , te quedará buenísimo . Saludos !

[@RosaDelDesierto5]

Me quedó exquisito. Te felicito 😽

[@gemacedeno4460]

Hace unas horas la hise y me quedo deliciosa 🤗

[@lacocinademarco376]

Que maravilla Gema espero que lo hayas disfrutado . Saludos

[@rosachevezvinces9471]

@@lacocinademarco376 yo tambien hice mi salio delicioso a mis clientes les encanto muchicimo has más videos

[@jadithsabay8089]

La mejor receta que he visto. La hice tal cual y me salió riquísimo.

[@lacocinademarco376]

Muchas gracias !! Espero lo hayas disfrutado!! Saludos 👋🏽

[@roylamilla7950]

Muy bien explicado y con los ingredientes precisos. Quedo suscrito maestro a la espera de nuevas recetas. Replicaré esta claro que sí. Un saludo.

[@lacocinademarco376]

Gracias Roy, un abrazo y gracias por suscribirte y compartir el video!!!

[@RockoGuitars]

Que buena receta, hoy es el día 🍚, saludos desde Colombia.

[@lacocinademarco376]

Gracias Rocko!! Saludos 😀

[@mrrabitt8193]

Mmmmm riquísimo CHAULAFAN !!! Compartido... Y un 👍 Bendiciones siempre 🤗❤️

[@lacocinademarco376]

Gracias mr Rabitt!! Excelente👍🏽 saludos!

[@norabalon6250]

Gracias amigo siempre que quiero hacer éste delicioso lo vuelvo a ver 😁😁.. Gracias

[@toroideplas]

Se ve rico ese chaulafan Desido apoyarte pprque isiste lo que ningun youtuber ase distes las gracias a tu audiencia y y pedistes ppr favor te felicito no pierdas eso brother es una ley universal con esos ingredientes de humildad que tienes el exito es tuyo bendision

[@lacocinademarco376]

Gracias por tu apoyo Goldone!! 👋🏽saludos

[@miguelgomezc9834]

Excelente receta la voy hacer,, ojala me quede igual que los del chifa con ese aroma

[@joseg2785]

Qué tal te quedó??

[@luiscarloscoral8941]

Hola, y cómo te quedó?

[@danim1741]

Lo hice y que rico que quedo gracias por la receta 😋

[@lacocinademarco376]

Gracias por seguirnos Danielito! Saludos 😃

[@mariacristinalapo5529]

Excelente receta, mañana la preparo ñami ñami , suscrita

[@lacocinademarco376]

Gracias Juliana ! Espero la disfrutes . Saludos 😁

[@manuelmontalvan8038]

Muy bueno gracias por compartir. Saludos cordiales.

[@lacocinademarco376]

Saludos Manuel

[@edulasso90]

Esta bueno!😊

[@pilarrecalde9260]

Que ricura, lo haré mañana, saludos.

[@lacocinademarco376]

Gracias Pilar!!!

[@wendylarsen1011]

Riquísimo

[@andreaandrade415]

Hoy día lo hice y me quedo riquísimo, gracias por la receta

[@lacocinademarco376]

Maravilloso Andrea !! Saludos 😀😀

[@user-ey4uo9tr4j]

Q rico amigo lo boy hacer gracias x sus enseñanzas

[@aliciacastillo4551]

Excelente, tarea de la escuela. Espero me quede riquísima

[@lacocinademarco376]

Gracias Alicia, te quedará espectacular!! Nos comentas !! Saludos 😀😀

[@carlossaavedra8816]

Me encantó MARCO, GRACIAS yummy 😋 yummy 😋

[@lacocinademarco376]

Muchas gracias Carlos!! Disfrútalo !! Saludos

[@jhinoberramita5808]

Felicitaciones amigo muy delicioso tu plato, voy hacerlo para mi familia

[@lacocinademarco376]

Gracias Jhinober,👍🏽

[@rocioaproano9367]

QUE LUNDO Q EXPLICACIÓN MAS LINDA ERES BELLO ME FUSTO TU SHAULAFAN EL MEJOR Q E VISTO

[@lacocinademarco376]

Muchas gracias Rocio !! Espero que lo prepares y lo disfrutes !! Saludos 😀

[@mariamarlenequinonezgracia2805]

Marco, gracias eres muy professional ; bendiciones

[@lacocinademarco376]

Muchas gracias Maria Marlene, lo hacemos con mucho cariño para ustedes 👍🏼

[@paolasoriaalava3113]

Perfecto me gustó la receta y se puede observar bien como lo prepara excelente

[@lacocinademarco376]

Muchas gracias Paola ! Saludos 😀

[@noemi5823]

Hace 1 año wow y recién lo veo… pero no importa lo voy hacer, se lo ve delicioso como en nuestros Restaurantes Chifas de mi Ecuador 🇪🇨♥️ Gracias por la receta.

[@lacocinademarco376]

Muchas gracias Norma!! Saludos 😀

[@daxell11]

Rico ese Chaulafan no sabía que era de aquí nuestra 🇪🇨💯🇪🇨

[@lacocinademarco376]

A nuestro estilo !! Saludos

[@margaritaoleasbravo1226]

Buaaaa se ve espectacular, de seguro q este domingo q viene lo hago sin falta, gracias por tu receta, saludos

[@silviasiguencia6083]

wow q rico lo voy hacer hoy a ver coooomo me sale gracias por. el cideo bendiciones👍

[@lacocinademarco376]

Muchas gracias Silvia . Espero saber como te quedó . Saludos 😀

[@elizabelthzamora551]

se ve ricooo gracias por darnos la receta Fios lo bendiga

[@lacocinademarco376]

Muchas gracias Elizabeth

[@paulinasanchez1029]

Lo acabo de realizar, me quedó exquisito ☺️ Gracias por la receta, la salsa de ostras y jengribre le dió un sabor 10/10 pero me quedó un poquito seco, pero sabrosísimo.

[@lacocinademarco376]

Que rico Paulina ! Saludos 😀

[@marymoran552]

Que rico lo hiciste como yo lo preparo 😋

[@lacocinademarco376]

Jeje gracias Mary

[@FernandoGonzalez-uh5ks]

Muy Rico te quedó felicitaciones

[@lacocinademarco376]

Gracias Fernando ! Saludos hermano

[@karinaelizabethciurlizadia9230]

LO VOY HACER PARA EL CUMPLEAÑOS DE MI HIJO GRACIAS X COMPARTIR SALSA DE OSTRA NO HAY EN EL PAIS K VIVO PERO SALSA DE SOYA SI SALUDOS DESDE ITALIA PERUGIA.

[@lacocinademarco376]

Te quedará delicioso !! 🎉😆

[@lourdesolivero8437]

Bendiciones Felicitaciones, excelente cátedra, riquísimo 😋 gracias por compartirlo

[@lacocinademarco376]

Muchas gracias Lourdes

[@andresll.9366]

Se ve muy rico, ya voy a intentar y te dejo saber...

[@jadithsabay8089]

El mejor video que he visto. Ahoritalo estoy haciendo.

[@lacocinademarco376]

Muchas gracias !! Saludos 😀

[@jorge8639]

Saludos desde barcelona se ve rico y fácil éxito y adelanté

[@lacocinademarco376]

Gracias Jorge Ruperti!! Saludos 👋🏽

[@cleocevallos123cevallos5]

Me gusta cuando qeda con un saborcito a dulce.

[@lacocinademarco376]

La salsa de ostras y la pizca de azúcar le da ese toque ! Saludos

[@miqueilirodriguez5682]

Me encanto 🤩caes super vien

[@lacocinademarco376]

Gracias por seguirnos Miqueili!

[@uvarey3231]

Madre mia eso lo preparo seguro que si saludos desde RD🇩🇴

[@lacocinademarco376]

Hola Uva ! Excelente te quedará exquisito. Saludos 😃

[@norabalon6250]

HOLA AMIGO MARCO HOY HE PREPARADO EL CHAULAFAN. ESPERO ME HAYA QUEDADO SUPER 😁😁😁😁

[@lacocinademarco376]

Hola Nora de seguro que si !! Espero lo hayas disfrutado. Saludos !! 😀😀

[@norabalon6250]

@@lacocinademarco376 si les gustó.. Gracias maestro 😁

[@reynaflores6688]

Se me antojó 👩🏽‍🍳

[@vickymp]

Que rico se ve Marco, gracias por esas recetas

[@lacocinademarco376]

De nada Vicky, siempre a la orden!😬

[@antonioescobar1335]

Con el camaron ecuatoriano lo mejor

[@loryyYT]

Muy bueno

[@luzadelajara9239]

Hoy día voy a preparar está receta, espero me salga bien.🙂😔

[@lacocinademarco376]

Te quedará espectacular Luz . Saludos !! 😀

[@hallopammy703]

Marco te cuento que he hecho varias veces tu receta , enserio salio riquísimo 🤤 gracias 😊

[@lacocinademarco376]

Hola Pammy !! No maravilla escuchar eso y que lo disfrutes también !! Muchos saludos

[@jenniferrisco1826]

Que pinta tiene eso 🤤

[@lacocinademarco376]

Gracias Jennifer, saludos 👋🏽

[@hallopammy703]

Me encanto se ve delicioso voy hacer la receta ... extraño mucho esa comida .. saludos desde Alemania Marco! Nueva suscriptora

[@hallopammy703]

Te quería preguntar marco acá en Alemania no consigo la salsa china como la que venden en nuestro ecuador, solo encuentro la salsa de soya y la de ostras la puedo hacer así también????

[@lacocinademarco376]

Saludos Pammy👋🏽 gracias y bienvenida!!

[@lacocinademarco376]

Si claro q si Pammy puedes utilizarla también, 😀

[@hallopammy703]

Gracias Marco por responder lo haré así entonces hoy lo voy hacer ...

[@MelanieVillawolf]

✨ YESSSS! Riquísimo! ✨

[@acccarlos]

Muy buena tu versión de chaulafan. A mi me falta conocer la receta de la salsa cremosa verde que sirven en los c. de la rumiñahui. Esa salsa le da un toque delicioso al chaulafan y al arroz marinero. He pensado que estabas cocinando encima de la lavadora.

[@lacocinademarco376]

Que bueno que te haya gustado !! No he tenido la oportunidad de probar esa salsa aún, lo haré ! Saludos

[@carlospalomeque6737]

Sos genial...Gracias Marco.

[@lacocinademarco376]

Gracias Carlos !! Saludos

[@ile8334]

Que rico, lo haré hoy :)

[@mariaisabelespinozateran1271]

Tengo 10 años me fascinó gracias ire a cocinar en casa de mí querida abuelita. Me ayudará. Chao desde Ecuador.

[@liliajana8002]

😋😋😋😋q ricoooo

[@priscilabmore4824]

Estuve buscándo una receta que me guste del chaulafan como lo solía comer en Ecuador y la verdad el mejor video. Felicidades. Nueva subscriptora. Gracias por tu arte

[@lacocinademarco376]

Hola Priscila !! Muchas gracias, espero lo hayas disfrutado. Saludos 😃😃

[@peters3277]

No sabia que llevaba azucar.? Creo q el dulce seria opcion chili salsa dulce te queda sabroso ..

[@seppesaav]

Muy buen vídeo, de calidad saludos Marco

[@lacocinademarco376]

Muchas gracias Jose ! Saludos

[@delfiyuquilema8122]

Mm que rrico boy acerlo😁🤭

[@leninalexanderromerobetanc6394]

Primer video de comida en el que no leo a ningún peruano diciendo que ellos inventaron el chaulafan también

[@alfredoleonardotariraacost5383]

El chaulafan es ecuatoriano preparado x un chino

[@jesuscayo2000]

No lo inventamos nosotros es una fusion peruana japonesa

[@patojacmar265]

@@jesuscayo2000 Chino

[@iceling01]

Chinese Peruvian

[@ioroman]

@@jesuscayo2000 No, chaulafán viene de la palabra "Chǎofàn", que en chino significa "arroz frito". El chaulafán ecuatoriano es de Ecuador y el chaulafán peruano, obviamente del Perú.

[@antonietafigueroa6323]

Delicioso yo tambien lo preparo asi 🇪🇨👍

[@lacocinademarco376]

Que buenísimo Antonieta ! Saludos

[@gabyyankur7502]

Gracias a tus videos mis padres me agradecen por preparar un delicioso plato 🤣💗💗👏

[@lacocinademarco376]

Hola Gaby !! Que alegría escuchar eso . Saludos 😃😃

[@dianaduque7013]

Espetacular 🎉

[@margaritamueses8133]

Me encantó.

[@lacocinademarco376]

Q maravilla Margarita !!

[@magmab4225]

Se lo preparé a mi pareja❤. Gracias por la receta🤗.

[@lacocinademarco376]

Que bueno Magma, espero que lo hayan disfrutado . Saludos 😀

[@anadelrocio2033]

Soy residente en el extranjero, pero me encanta mi cosinero Ecuatoriano como lo explica muy orgullosa mil bendiciones. Ole tu guapooo😍😍😍😍

[@lacocinademarco376]

Hola Ana !! Q gusto escuchar tus comentarios!! A prepara los platos ecuatorianos!! Saludos 😃

[@marielenacerezo4492]

😂Ami la boca se me iso agua mientras veía como lo preparabas Pero lo boy aser identico😅

[@lacocinademarco376]

Espero lo disfrutes ! Al estilo Ecua 😃 saludos 👋🏽

[@minion286]

Wow te quedó increíble

[@lacocinademarco376]

Espectacular 😁

[@minion286]

@@lacocinademarco376 ya lo prepare me quedo rico loco

[@mayradurango2239]

Q rico saludo de Ecuador

[@lacocinademarco376]

Al estilo Ecua !! Saludos

[@carmenmishquero5928]

Felicidades 😋😋😋

[@user-fp4nq6tu8y]

Este sabado para mi cumpleañp.lo hago

[@lacocinademarco376]

Rico !!.🙃

[@miguelbravo5238]

Muy buena receta..😃

[@lacocinademarco376]

Si Miguel exquisita! Saludos

[@miguelbravo5238]

El chaulafan es mi plato favorito saludos bendiciones muy buen video....el plato se vr como el q venden en el chifa delicioso....

[@wiluco]

Riquissssisimo felicitaciones

[@lacocinademarco376]

Gracias William !! Saludos

[@yvonnealvarez7101]

Que ricooooooo, voy a prepararlo y le dejare saber como me quedo, gracias por compartir.

[@lacocinademarco376]

Quedo en espera de como quedó ! Saludos Yvonne 😀

[@Nury299]

Hoy lo preparó se ve rrico