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La Cocina de Marco
Ingredientes:
2 1/2 kg de carne de cerdo
1 cda comino
sal y pimienta al gusto
1 vaso de cerveza de 20 oz
cebollín
1 pedazo de cebolla puerro
1 rama fina de cilantro
2 1/2 cdas de pasta de ajo
Se puede acompañar con salsa de cebolla, chifles, maduro frito, aguacate, maíz tostado, mote
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