МОРОЖЕНОЕ из Детства! Домашнее мороженое из молока (без сливок)

  Рет қаралды 7,919,472

UZBEK TEA HOUSE

UZBEK TEA HOUSE

3 жыл бұрын

🍦 900мл молоко
🍦 6 яйца
🍦 250г сахар

Пікірлер: 3 400
@ELSAW.
@ELSAW. 3 жыл бұрын
Видео посмотрел и не удержался, пошёл в магазин и купил мороженое ❤️❤️❤️
@user-ge5wl4qt1f
@user-ge5wl4qt1f 3 жыл бұрын
А я их морозилки достала🤣
@user-nn3id6zm5u
@user-nn3id6zm5u 3 жыл бұрын
😉👍💚
@Egen1677
@Egen1677 3 жыл бұрын
Хах
@shurikabdullayev5393
@shurikabdullayev5393 3 жыл бұрын
😃😎😃👍👍👍
@Lenella01
@Lenella01 3 жыл бұрын
😁
@rangers_texas
@rangers_texas 2 жыл бұрын
Посмотрел видос как делать. Встал с дивана. Голова закружилась. Лёг обратно.
@robiyaabduqodirova1315
@robiyaabduqodirova1315 2 жыл бұрын
Ахаха ++
@dmsgames7682
@dmsgames7682 2 жыл бұрын
Проще бы купить в магазе
@user-ek6fc5sf1x
@user-ek6fc5sf1x 2 жыл бұрын
,блин я вообще не вставал
@girgir3395
@girgir3395 2 жыл бұрын
Лучшеб показали как сделать водку из не чего , больше пользы
@user-tl1de2df8u
@user-tl1de2df8u 2 жыл бұрын
@@girgir3395 алкаш
@username8250
@username8250 Жыл бұрын
Ингредиенты: • молоко -900 мл • яйца -6 шт • сахар -250 гр • ванильный экстракт (по желанию) Приготовление: 1. Молоко подогреть. 2. Отделить желтки яиц от белков. 3. В желтки добавить столовую ложку сахара и 100 мл молока. Взбивать до однородной массы, добавить экстракт ванили (по вкусу). 4. Аккуратно ввести в молоко желтковую массу, взбивая при этом смесь. 5. Поставить смесь на малый огонь и довести до загустения (не допускать вскипания), полностью остудить полученную массу. 6. В белки добавить сахар 250 гр, взбить и поставить на водяную баню (7-10 мин), постоянно перемешивая. 7. Снять белковую массу с водяной бани и взбивать до остывания. 8. Соединить две полученные массы, перемешать и ещё раз взбить. 9. Переложить смесь в ёмкости для заморозки и поставить в морозильник на 3-4 часа. (Для лучшей консистенции мороженое нужно взбивать 3-4 раза в процессе заморозки).
@user-oi6mb5rh3t
@user-oi6mb5rh3t Жыл бұрын
Спасибо, добрый человек👍
@user-so6px6pn1n
@user-so6px6pn1n Жыл бұрын
Здравствуйтещ
@withoutfriendsbyoneself6006
@withoutfriendsbyoneself6006 Жыл бұрын
Спасибо, вы герой!
@au7278
@au7278 Жыл бұрын
Без очереди в рай
@user-cb3oj6fx7g
@user-cb3oj6fx7g Жыл бұрын
Ф
@user-fn3py8qi7j
@user-fn3py8qi7j 2 жыл бұрын
Мы жили в селе были свои коровы,детей четверо и трое взрослых,ничего не об,,ясняя нам,что бы мы её не ,,доставали,,,она большой ёмкости,вот точно так делала,но мешала всё деревянной лопаткой энергично,вкуснятина была необыкновенная,холодила погребе на льду, затем из сметаны , всё своё настоящее,это был 1961 год,иногда ели магазине мороженое,так же очень вкусно, спасибо этой милой хозяюшка,что напомнила меня о тех вкусняшках ,что мама делала,Желаю этой Доброй ,умнице хозяюшка , семейного счастья,и дом полная чаша .
@MEPA100
@MEPA100 3 ай бұрын
В погребе был лёд ? Наверно только зимой ?
@olgaefremova8568
@olgaefremova8568 2 ай бұрын
нет не только зимой
@user-uj9gx9ed3x
@user-uj9gx9ed3x 3 жыл бұрын
А если вы в процессе замораживания миксером его взобьете раза три-четыре, то оно будет иметь консистенцию настоящего пломбира и ложку не нужно будет макать в горячую воду, оно будет пластичным и легко кататься в шарики, даже ложкой. Взбивая,вы разбивает кристалики льда и заморозка становится более равномерной.
@user-dg5yz6un1w
@user-dg5yz6un1w 3 жыл бұрын
Читая коментарии радуешься тому что есть люди знающие больше тебя и берёшь все это за опыт спасибо будьте здоровы
@user-dg5yz6un1w
@user-dg5yz6un1w 3 жыл бұрын
Ясно
@ksuisme
@ksuisme 3 жыл бұрын
Да, тоже все ждала когда миксер во время заморозки применят.
@user-nc2kt7hy4q
@user-nc2kt7hy4q 2 жыл бұрын
Спасибо, это очень ценный совет.Буду делать.
@Ego_sum_mortuus
@Ego_sum_mortuus 2 жыл бұрын
Ага, всёясно
@user-vz7xk5hi5n
@user-vz7xk5hi5n 3 жыл бұрын
Спасибо за то, что не развели на 20 минут: кратко,понятно, доступно! 👏👏👏💖💖💖
@mrpeach8831
@mrpeach8831 3 жыл бұрын
Смв
@user-mm3rm8jo9u
@user-mm3rm8jo9u 2 жыл бұрын
@@mrpeach8831 хххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххх❤👹
@limonka3831
@limonka3831 Жыл бұрын
@Анатолий Алтуфьев что 😤
@user-no2kj8ul7g
@user-no2kj8ul7g Жыл бұрын
Сгущёнка и сливки это просто и банально. А ещё и очень каллорийно. Этот рецепт заслуживает уважения. Надо потрудиться. Спасибо!
@_Maxim_M
@_Maxim_M Жыл бұрын
Хороший рецепт. Ни сгущёнки, ни сухого молока, ни белого шоколода, ни бананов. А только молоко и яйца. Даже про ваниль не забыли. Это классика. Какой всё же автор умница.
@user-fb1zg7je7e
@user-fb1zg7je7e Жыл бұрын
Между мясом и прочими продуктами животного происхождения нет никакой моральной разницы. Молочные и яичные продукты тоже подразумевают убийство и причинение животным страданий.
@user-lm2rk7dq6b
@user-lm2rk7dq6b Жыл бұрын
@@user-fb1zg7je7e если корову не доить у неё будет мастит. Желаю вам не увидеть орущих от боли недоенных коров. Вы хоть загуглите для приличия, если не в курсе., перед тем как писать.
@user-kf8oj6qr4b
@user-kf8oj6qr4b Жыл бұрын
@@user-lm2rk7dq6b Речь не про мастит, а про то, что ради молока огромное количество коров зачастую всю жизнь содержат в жутких условиях на фермах.
@anastaseea8371
@anastaseea8371 Жыл бұрын
@@user-lm2rk7dq6b Она даже не в курсе, что куры несут яйца вне зависимости от оплодотворения. Яйца - это побочный продукт, который может привести курицу к гибели, если их не забирать. Человек не ведает правды, что еще сказать. Влезла не по теме вообще. И вместо того, чтобы предложить что-то дельное и призвать к хорошему содержанию животных - настаивает, чтобы все отказались. Еще и без аргументов пишет. Словно ребенок, хаха, что с неё взять
@savasey2640
@savasey2640 Жыл бұрын
@@user-fb1zg7je7e вы гений? она просто сказала что рецепт простой без всяких заморочек по типу сгущенки и сливок, а вы сразу на нее наехали. вам делать нечего?
@johnstar1055
@johnstar1055 3 жыл бұрын
Кстати насчёт холестерина в яйцах. Он действительно присутствует. Однако дело в том, что в яйцах содержится полезный холестерин, а не вредный. Так что, не путайте божий дар с яичницей.
@user-oh5lb1nh8u
@user-oh5lb1nh8u 3 жыл бұрын
Согласен, в яйцах он полезен)
@IvanKnavI
@IvanKnavI 3 жыл бұрын
Холестерин - один. Нет полезного или вредного. Просто дело,во-первых, в потреблённом количестве на килограмм веса тела в промежуток времени,во-вторых - в состоянии этого самого тела (возраст,физ. нагрузки,здоровье ), в-третьих - в сопутсвующих веществах ( никто не ест чистый холестерин,обычно он потребляется в составе чего-то оччень вкусного...Ням! )Одни из этих веществ способствуют быстрому усваиванию,другие - наоборот,откладыванию в организме "на потом"...
@bonnytal075
@bonnytal075 3 жыл бұрын
Клещи и комары тоже дар божий? Не смеши
@bonnytal075
@bonnytal075 3 жыл бұрын
По такой логике дар божий - так же вся химия которая существует, он же ее создал. И все ГМО, Е консерванты тоже.
@user-oh5lb1nh8u
@user-oh5lb1nh8u 3 жыл бұрын
@@IvanKnavI Все в точку!
@nikitadragneel7737
@nikitadragneel7737 3 жыл бұрын
Нужно обязательно в процессе заморозки перемешивание несколько раз и тогда не будет крупных ледышек, масса более мягче и нежнее
@moonhie4643
@moonhie4643 3 жыл бұрын
а как часто нужно перемешивать?
@zasva7394
@zasva7394 3 жыл бұрын
Не принципиально. Главное, на вкус это не влияет.
@Masterholod
@Masterholod 3 жыл бұрын
Подтверждаю, где-то через пол часа пройтись миксером, затем еще через пол часа. Все зависит от объёма мороженого и мощности морозильной камеры, мастерство приходит с опытом)
@xxxyyy7167
@xxxyyy7167 3 жыл бұрын
Профи рекомендуют 3-4 раза каждые 30 минут пробивать блендером, в итоге 2 часа в морозилке готовится мороженое.
@user-wl4pr3sz3q
@user-wl4pr3sz3q 3 жыл бұрын
@@Masterholod 👍
@user-mx7mf5lc8l
@user-mx7mf5lc8l 2 жыл бұрын
Я просто купила сливки 0,5 мл. 33% , взбила миксером , с полбанкой сгущёнки , потому что банка это слишком сладко и в морозилку , очень вкусно , ну и можно добавить то , что каждому по вкусу и никаких заморочек . Но есть риск , можно благополучно съесть в не замороженном виде , как крем для торта . 🤭🤭🤭
@user4maks
@user4maks 2 жыл бұрын
Итог 300 р за мороженку!? 🤔🥺🥺
@user-mx7mf5lc8l
@user-mx7mf5lc8l 2 жыл бұрын
@@user4maks Во-первых там не одно мороженое получается , а минимум 4 . 150 р. сливки и 75 р. - белорусская сгущёнка ( и то полбанки ). Сейчас конечно немного подороже будет , ну так и всё подорожало . Вы когда сливки со сгущёнкой будете взбивать , у вас объём увеличится в несколько раз .
@olegaolega2
@olegaolega2 2 жыл бұрын
@@user-mx7mf5lc8l з
@olegaolega2
@olegaolega2 2 жыл бұрын
@@user-mx7mf5lc8l 630 гр получается
@Ariaynka
@Ariaynka 2 жыл бұрын
Этот ваш рецепт гораздо вкуснее ,чем яичное мороженое.
@user-be3hs3br4x
@user-be3hs3br4x 3 күн бұрын
Спасибо вам за рецепт.
@danonchik-pokemonchik5859
@danonchik-pokemonchik5859 2 жыл бұрын
Музыкальное сопровождение однако шикарное🤣
@wall6234
@wall6234 2 жыл бұрын
Вот также моя Матушка в 1982 году делала мороженное... Только миксеров не было, всё пестиком вручную всбивала - весь день промудохалась, а мы шпана слюной до утра исходидил... Было время...!!! 🤗🤗🤗
@nataliab2
@nataliab2 2 жыл бұрын
А у меня папа пропеллер с вентилятора домашнего снимал и венчик в нем зажима и мы быстро взбивали
@JohnBBQ
@JohnBBQ 2 жыл бұрын
Хорошее у людей было детство, жалко что я не могу запечатлеть такие моменты
@user-ht7dg2ii6o
@user-ht7dg2ii6o 2 жыл бұрын
@@JohnBBQ что хорошего в дефиците?
@JohnBBQ
@JohnBBQ 2 жыл бұрын
@@user-ht7dg2ii6o Я не знаю, знаю это время только с хорошей стороны
@user-nv8kw2co2o
@user-nv8kw2co2o 2 жыл бұрын
@@user-ht7dg2ii6o Там был дефицит товаров, но не дефицит порядочности, доброты, гуманности, понимания, сердобольности, уважение к старшим и к умным и добрым.
@user-sz7iu9cx1f
@user-sz7iu9cx1f 10 ай бұрын
Круто!!! И все большие пальцы вверх!!! Спасибо большое!!!
@user-ij8ew8zh9x
@user-ij8ew8zh9x Жыл бұрын
Готовила в 90 по цьому рецепту..і мама покійна моя так готувала.Смакота.але зараз купую .Дякую що я не одна так готувала,дякую що нагадали.Приготую!! ❤❤❤Приготую.
@user-gp5gh5jb9s
@user-gp5gh5jb9s 3 ай бұрын
не зважаючи на те що в цьому випадку не можна було
@mir7577
@mir7577 Ай бұрын
И я хочу приготовить, никогда так не пробовала) Это будет моё первое мороженое
@user-ui6qb7im5n
@user-ui6qb7im5n 3 жыл бұрын
Интересный факт, этот комментарий читает самый красивый и умный человек 😊. Рецепты супер.
@user-th6rh1pv8z
@user-th6rh1pv8z 2 жыл бұрын
Да , вы угадали 😉
@user-pg2fz5yj9g
@user-pg2fz5yj9g 2 жыл бұрын
Так точно😘
@anton8983
@anton8983 2 жыл бұрын
А Вы- льстец, батенька! 😁
@Ulyana.about_life_in_the_Kuban
@Ulyana.about_life_in_the_Kuban 2 жыл бұрын
А я добавляю в смесь 10 грамм желатина, много много клубники измельченной блендером, и просто супер, льдинок нет, и мешать из морозилки доставать не надо. Дети лопают! Тоже сама придумала, из оставшейся глазури для куличей ( глазурь на желатине) случайно все смешала и теперь делаю постоянно.
@user-dc3mp5dv3w
@user-dc3mp5dv3w 2 жыл бұрын
Напишите как делаете?
@user-si4yq2di6b
@user-si4yq2di6b 2 жыл бұрын
Можно рецепт? Очень заинтересовали😊
@Ulyana.about_life_in_the_Kuban
@Ulyana.about_life_in_the_Kuban 2 жыл бұрын
Замочили желатин 10 гр. Ставим сахар примерно 100 гр и воды 50 мл на плиту, закипело, сняли с огня и сразу туда набухший желатин размешать до полного растворения. Остудить до теплого, палец терпит. Взбить до белой шапки, взбивается минут пять. Все это глазурь для куличей, не трескается при резке! Только на остывший кулич наносить. А я эту массу добавляю в размолотую клубнику со сливками. Сливок немного 100 мл жирных 33 процента. И все застыет в морозилке без всяких кристаллов льда. Клубнику мельчу в блендере вместе со сливками. И туда добавить массу белую и снова прокрутить до однородности. Клубники беру примерно 800 гр. Получается контейнер на 1 кг.
@frostyukkon2032
@frostyukkon2032 2 жыл бұрын
@@Ulyana.about_life_in_the_Kuban спасибо,добрая женщина!
@elenavidmich6060
@elenavidmich6060 2 жыл бұрын
@@frostyukkon2032 спасибо добрая женщина.
@user-ih9xs2mg7x
@user-ih9xs2mg7x 3 ай бұрын
Благодарю Вас за Ваш рецепт приготовления пищи вкусной. Возьму на заметку мороженое вариант интересный. Всех благ земных желаю.❤❤❤
@user-iq7fz1mi2q
@user-iq7fz1mi2q 2 жыл бұрын
Помню раньше, в 80-х, без мороженного жить не могла. Могла не пообедать, а мороженное съесть. А в ГУМ и Детский мир ходили есть мороженое в хрустящих стаканчиках. Такое было вкусное!!! А сейчас и не хочется, все в нем заменители продуктов.
@ir.b.9968
@ir.b.9968 2 жыл бұрын
Точно. Я в молодости, когда в Москву приезжала, целый день бегала по городу и питалась только мороженым, ничего больше и не надо было👍🤤
@user-yj7he2ku7n
@user-yj7he2ku7n Ай бұрын
​@@ir.b.9968 Я тоже это помню мороженое московское в хрустящих стаканчиках!Вкуснота!!!И ещё "Лакомка"-прямо во рту таяло! Вкуснее мороженого я не ела!
@slavikhont4821
@slavikhont4821 8 ай бұрын
Рецепт суперовый, если все выполнять по рецепту. Спасибо хозяюшке за труд
@user-uh7yb9qm7s
@user-uh7yb9qm7s 3 жыл бұрын
Я приготовила, получилось ооочень вкусно. Жалко что я не знала об этом рецепте раньше. Это очень вкусное мороженое😘 Да и еще так просто делается. Спасибо вам огромное❤💋
@unzqr_
@unzqr_ 3 жыл бұрын
Я б не сказал что просто
@user-uh7yb9qm7s
@user-uh7yb9qm7s 3 жыл бұрын
@@unzqr_ ну, мне было просто)
@user-uh7yb9qm7s
@user-uh7yb9qm7s 3 жыл бұрын
@Анна Куйдина 🙈😊
@user-pf1ex1rd6x
@user-pf1ex1rd6x 3 жыл бұрын
Благодарю, что проверили рецепт и поделились впечатлениями!
@user-yf8gr8uy6p
@user-yf8gr8uy6p 3 жыл бұрын
Ну хоть кто-то отзыв оставил
@nkatchh
@nkatchh Жыл бұрын
Безумно вкусно, по вкусу это тот самый пломбир, хоть и без сливок. Только для нас было сладковато и я убавила сахар до 225г - самое то! Уже третий раз делаю, в этот раз добавила какао, вкуснятина 😋 Спасибо за рецепт!
@user-ej1zi7xm8z
@user-ej1zi7xm8z Жыл бұрын
А какао в какую часть смешивания добавляли ?
@nkatchh
@nkatchh Жыл бұрын
@@user-ej1zi7xm8z вместе с желтками в молоко
@konam9136
@konam9136 2 жыл бұрын
Вот это музыка, я аж пропел... В голове засела, тун тун парап парап... По ходу ютуб чувствует реально что хочешь жрать, я как раз хотел мороженое, пошел в магаз...
@user-lm5ve4bz6e
@user-lm5ve4bz6e 2 жыл бұрын
😆😆😆👍
@_bonu_6410
@_bonu_6410 3 жыл бұрын
Очень хороший рецепт! Спасибо большое! Здоровья вашим рукам!
@Ekaterina.V15
@Ekaterina.V15 2 жыл бұрын
Я готовила этот рецепт,только я между мороженым проложила печенье,чтоб детям было удобно брать,еще перед заморозкой я нарубила темный шоколад молочный,перемешала.все заморозилось.готовила на свой страх и риск на день рождение сына,было детей 25 человек,плюс взрослые.удобно было брать и действительно вкусно,чувствовалось будто сливки были.это очень вкусно.дети не сразу и поняли что я приготовила,а не купила.
@user-fr1uu2lv5m
@user-fr1uu2lv5m 3 ай бұрын
@anagegechkori6670
@anagegechkori6670 2 жыл бұрын
здравствуйте😊 Вчера готовила мороженое по вашему рецепту, получилось действительно как пломбир. Конечно не то, которое в магазинах, но для рецепта без сливок, лучше некуда🙌Спасибо большое 😊
@user-bt8ye3iv5n
@user-bt8ye3iv5n 2 жыл бұрын
А ванильного экстракта сколько надо?
@lauraslayk2522
@lauraslayk2522 2 жыл бұрын
@@user-bt8ye3iv5n пол чайной ложки,как я поняла
@NataKirilLove
@NataKirilLove 2 жыл бұрын
ох и врушка
@user-mu7ig2oh8i
@user-mu7ig2oh8i Жыл бұрын
в магазинном не делают морожено из сливок. могут делать только с добавлением сливок, потому что такая жирность недопустима. если вы будете следовать технологии приготовления, рецептуре и использовать фризер, то у вас будет морожено, которое мало отличается от магазинного. белок в мороженом это конечно дичь.
@victoriasidorenko1133
@victoriasidorenko1133 Жыл бұрын
Скажите а банки обезательно ставить на водяні баню?
@tatianatatiana7584
@tatianatatiana7584 8 ай бұрын
Точно мороженное 1956-57гг. И т.д. снег со сгущёнкой. Супер
@user-vy8lb2iw9t
@user-vy8lb2iw9t 3 жыл бұрын
Всем здравия! Кто хотел рецепт СССР🍦🍧🍨 "Книга о вкусной и здоровой пище" СССР 1964г. Сливочное мороженое Рецепт: Желтки яиц отбить в кастрюлю, смешать с сахаром и ванилью, растереть и развести горячими сливками или молоком, после чего поставить на огонь и варить, все время помешивая деревянной лопаточкой. Когда смесь слегка загустеет и с поверхности исчезнет пена, кастрюлю снять с огня, массу процедить сквозь сито и охладить. Охлажденную массу вылить в форму мороженицы, накрыть ее крышкой, обложить наколотым льдом, смешанным с солью (на каждые 6-7 кг льда - 1 кг соли), уплотнить его и вращать мороженицу. В процессе замораживания нужно добавлять лед и спускать воду. Замораживание продолжается 30-40 минут. Когда мороженое станет густым, открыть форму, вынуть лопасти, оправить, накрыть крышкой и дать мороженому постоять час, чтобы оно окрепло. При подаче на стол мороженое разложить в вазочки. Состав продуктов: На З стакана сливок или молока - 1 1/4 стакана сахара, 3 яйца, 1/4 порошка ванилина.
@alwineweisheim9906
@alwineweisheim9906 3 жыл бұрын
Х
@user-rr5ro4mj3n
@user-rr5ro4mj3n 3 жыл бұрын
Слишком длительное изготовление .
@user-ks3lm5xi5t
@user-ks3lm5xi5t 3 жыл бұрын
Забыли к перечню продуктов добавить вращающуюся мороженицу.
@user-dk1ve5kd6l
@user-dk1ve5kd6l 3 жыл бұрын
@@user-ks3lm5xi5t можно просто вручную. Моя мама всегда такое мороженое делала. Правда по времени долго / часа 3 приходилось ждать/. Теперь я сама своим детям готовлю по маминому рецепту
@user-ks3lm5xi5t
@user-ks3lm5xi5t 3 жыл бұрын
@@user-dk1ve5kd6l я когда прочла ваш ник, то даже не хотела открывать письмо. Вот вы себе фамилию придумали капец. А за три часа вы мороженое периодически перемешивали или просто ждали, пока оно само застынет? Тогда лучше на ночь.
@palmangels4812
@palmangels4812 3 жыл бұрын
Попробовали сделать с мамой , и как вы думаете ?...... Это оказалось очень вкусно , спасибо за рецепт 😍❤️🙃
@womens_skirt
@womens_skirt 3 жыл бұрын
ава топ
@palmangels4812
@palmangels4812 3 жыл бұрын
@@womens_skirt хвха пасиб 😂❤️
@lilee0404
@lilee0404 2 жыл бұрын
Мороженное реально как совковое? А то нескольким рецептам из инета следовала в которых убеждали, что мороженка именно как при союзе вкусом, а как приготовлю, так такая же фигня как в магазах
@dogedoge-xf6hv
@dogedoge-xf6hv 2 жыл бұрын
@@lilee0404 покупаете хорошую сгущёнку и хорошие сливки, взбиваете и замораживаете. Вот вам и то самое мороженое.
@lilee0404
@lilee0404 2 жыл бұрын
@@dogedoge-xf6hv Благодарю :) Попробую :)
@user-ft9fe5xg1z
@user-ft9fe5xg1z Жыл бұрын
Нашла, что нужно! Спасибо автор! Всем здоровья и счастья! Быть Добру!
@user-xi8gn5ys3z
@user-xi8gn5ys3z 2 жыл бұрын
Делали в детстве и это было безумно вкусно, только взбивали вилочками😍❤️ Нужно повторить!!!
@user-ed7mo5zc9q
@user-ed7mo5zc9q Жыл бұрын
Да, много-много часов жизни ушло на это взбивание вилками.
@user-yt9pn7rv3i
@user-yt9pn7rv3i 5 ай бұрын
@@user-ed7mo5zc9q Вилку в ручную дрель-будет быстрее,а если у вас есть электричество...........
@user-dg5yz6un1w
@user-dg5yz6un1w 3 жыл бұрын
Выглядит аппетитно вкусно спасибо за доставленное удовольствие радость
@user-wj9th3to7k
@user-wj9th3to7k Жыл бұрын
Я раньше часто делала своим мороженое.Сделала на Новый год огромное количество мороженого,разного и шоколадное в т.ч.К нам приходили на Новый год мои приятельницы с мужьями и детьми.Пол.года назад была моя знакомая со своей дочерью,я их давно не видела,они живут в г.Железнодорожный и они на машине заехали к нам.Дочере Юльке уже 40 лет она мировой судья.И она вспомнила и сказала мне,что помнит из детства на Новый год мое очень вкусное мороженое.Что она такого больше нигде не ела.Я им дала рецепт.
@user-zp8ko3wr5g
@user-zp8ko3wr5g Жыл бұрын
Здравствуйте, а вы не будете так добры и поделится с нами рецептом мороженого вашего
@sergeyavtor8419
@sergeyavtor8419 Жыл бұрын
@@user-zp8ko3wr5g у Розочки уже маразм, охх о каком рецепте вы спрашиваете...🙄
@user-ej7tb5uz9v
@user-ej7tb5uz9v 2 жыл бұрын
Отделение желтков от белков - это прям так круто снято. Никогда так не делала, благодарю за лайфхак
@illusions_31
@illusions_31 2 жыл бұрын
.
@norteron5986
@norteron5986 2 жыл бұрын
но ведь это просто специальный для этого инструмент..
@bezuhv
@bezuhv Жыл бұрын
не надо даже инструмента для этого, просто мокрыми руками берете желток и вытаскиваете.
@user-rv1yx3jh7r
@user-rv1yx3jh7r Жыл бұрын
Вот уж сенсация!😂 А как же вы до этого видео делали?)))
@RetrodiggerTV
@RetrodiggerTV Жыл бұрын
Только лучше по отдельности их отделять, каждое яйцо отдельно, иначе можно весь белок по неопытности запороть из-за одного разорванного случайно желтка.
@user-hf1xw5vc8k
@user-hf1xw5vc8k 2 жыл бұрын
Да! Это самое настоящее мороженое!!! Спасибо за мк.
@nadinsher7189
@nadinsher7189 2 жыл бұрын
А можно проще, взбить 1л сливок 33%, добавить банку сгущёнки, заморозить, обалденные и настоящее мороженое и не хрустит на зубах.
@merrqindustries5246
@merrqindustries5246 2 жыл бұрын
Получается очень жирная, сладкая масса, а не обычное мороженое.
@artur_56
@artur_56 2 жыл бұрын
@@merrqindustries5246 ага 😅
@youkensiislove6627
@youkensiislove6627 2 жыл бұрын
Умная, где столько денег взять?
@artur_56
@artur_56 2 жыл бұрын
@@youkensiislove6627 заработать ? Нет , ну ладно 😓
@tanyamaan6850
@tanyamaan6850 2 жыл бұрын
@@merrqindustries5246 вы пробовали? Получается очень вкусно и на 100% похоже на мороженое
@POGELANIA
@POGELANIA 3 жыл бұрын
РЕЦЕПТ ПРОСТО СУПЕР! КАК РАЗ ДЛЯ ЛЕТА!!! СПАСИБО! 🌷🌷🌷
@user-eb2ct6ol5m
@user-eb2ct6ol5m 2 жыл бұрын
Окрошку надо жрать летом
@user-pm2en9df5l
@user-pm2en9df5l 2 ай бұрын
Вкусняшка! Обязательно сделаю! Очень интересно вас смотреть, слушать и учиться у вас! Спасибо!👍👍👍
@user-ix5bw7sz4h
@user-ix5bw7sz4h Жыл бұрын
А мы в детстве делали ещё проще,брали сметану добавляли в неё любое варенье ,перемешали и в морозилку. Для нас было очень вкусно и быстро!
@user-yi6ek4th8z
@user-yi6ek4th8z Жыл бұрын
А мы сметану так ели ,с сахаром. Мама купит штук 5 пачек сметаны по 35 копеек,прямоугольные такие,мы с братом по пачке,по 1-2 ложки сахара туда и наслаждаемся...
@user-tt6kq9lq8i
@user-tt6kq9lq8i 2 жыл бұрын
Отличный рецепт, обязательно попробую 😉👍🏻
@mahira_cook6039
@mahira_cook6039 3 жыл бұрын
Cпасибо за вкусное мороженое😋😍🤗💕🌹😘👏👍
@irinairinairina8359
@irinairinairina8359 2 жыл бұрын
А я родилась в Сибири и там не было ни каких хладокомбинатов. Бабушка делала свое мороженое вот такое в бумажные стаканчики с деревянной палочкой добавляла разное варенье...вкуснее я ничего такого не ела..а варенье разное и малина и черника и глубина...и просто ванильное...Вкус детства!!
@minimini7494
@minimini7494 2 жыл бұрын
Посмотрела видео и отправила сына в магазин, вот теперь сижу ем мороженое 🍨
@lohanut_272
@lohanut_272 Жыл бұрын
Ты смогла перехетрить нас одним предложением, вы гений?
@user-xn9en8jd5x
@user-xn9en8jd5x Жыл бұрын
Так разве можно было?
@user-rv1yx3jh7r
@user-rv1yx3jh7r Жыл бұрын
@@lohanut_272 Кск легко вас перехитрить, наивный вы наш!🤣
@user-rv1yx3jh7r
@user-rv1yx3jh7r Жыл бұрын
@@user-xn9en8jd5x о отправлять сына за мороженным?😂 А в чем криминал, детка?
@user-st9ut3ko5c
@user-st9ut3ko5c Жыл бұрын
😂😂
@valentinaschatz2301
@valentinaschatz2301 3 жыл бұрын
В рецепте обязательно нужно добавлять щепотку соли, тогда это будет вкус из детства 😋👍🏼👌🏼
@makskud8167
@makskud8167 2 жыл бұрын
Не, мороженное обязательно нужно уронить на землю, тогда это будет вкус из детства
@legunar4985
@legunar4985 2 жыл бұрын
И насрать ещё в миску
@user-yi4iz3ic3q
@user-yi4iz3ic3q 2 жыл бұрын
@@legunar4985 🐮👍😁
@legunar4985
@legunar4985 2 жыл бұрын
@@user-yi4iz3ic3q джинкую пани.
@Korobovavika97
@Korobovavika97 2 жыл бұрын
@@makskud8167 🤣
@user-co5fi7zl5p
@user-co5fi7zl5p 2 жыл бұрын
Супер мороженое! У меня получилось. Спасибо за рецепт!
@user-tv2kj4gj3j
@user-tv2kj4gj3j 2 жыл бұрын
Здравствуйте. Благодарю за видео. Хороший, простой рецепт.
@user-gf2ej4qu6z
@user-gf2ej4qu6z 2 жыл бұрын
Очень вкусно получилось . Спасибо за рецепт !
@user-uw5kp3wt6c
@user-uw5kp3wt6c 2 жыл бұрын
В СССР был такой рецепт домашнего мороженого, я помню. Оно вкусное.
@Daniil11111
@Daniil11111 2 жыл бұрын
Ага сахара так много
@user-fo3dr5fu4x
@user-fo3dr5fu4x 3 жыл бұрын
Понравился рецепт! Обязательно приготоалю! Спасибо!
@user-vg6sm6sz4d
@user-vg6sm6sz4d Жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт!🤗🤗🤗
@micake2065
@micake2065 Жыл бұрын
Классное и вкусное мороженое Мой лайфхак как взбить такую пышную пену: 1) взбить белки без сахара чтобы был пышный, не падал 2) и добавить сахар Я так всегда делаю классно получается
@KissUlia
@KissUlia 2 жыл бұрын
Классненько,завтра попробую приготовить,перепробовала готовить много рецептов и со сливками ,и из сметаны,так ещё не делала завтра проэксперементируем
@user-bo7bd3so3z
@user-bo7bd3so3z 3 жыл бұрын
Ой , как вкусно ! А если ещё клубники сверху ... 🍓🍓🍓 Большое спасибо за вкусный рецепт ! 👍👍👍
@madinaartiqova8276
@madinaartiqova8276 2 жыл бұрын
Zddfccvvvvvbbbbnnm.m.,kuklgʻgʻgʻgʻlgʻpppok9p
@user-of2xz4jq1p
@user-of2xz4jq1p 2 жыл бұрын
Этот Рецепт супер. Главное в этом деле желточный крем не переварить, а то крупинками будет. Раз у меня так и получилось прозевал, на вкус особо не повлияло. Очень вкусно, особенно когда яйца домашние. Рекомендую всем, такое мороженое не купить, его можно сделать только дома.
@user-fp3cn3vs4e
@user-fp3cn3vs4e Жыл бұрын
спасибо, мне 11 лет, сама приготовила. никаких трудностей. супер! только получилось не белое, а с оранжевым оттенком. и из за того что я влила в большую миску пришлось ждать около 15 часов. рецепт супер, всем советую!
@user-ms5fg4ys4m
@user-ms5fg4ys4m 3 жыл бұрын
Я поражаюсь Таак аккуратно все Брызгов ничего 👍Я б весь стол извазюкала
@user-lf5yp8zv1x
@user-lf5yp8zv1x 2 жыл бұрын
Аналогично и не факт, что получилось бы вкусно.
@irodaabdullaeva3283
@irodaabdullaeva3283 3 жыл бұрын
Класс спасибо за рецепт
@oksanaoksana5342
@oksanaoksana5342 Жыл бұрын
Спасибо за интересный и простой рецепт 👍
@usmonmirstrana
@usmonmirstrana Жыл бұрын
Молодец я проста вшоке как проста молоко ияйца нет слов ты молодчина спасибо
@user-zn8xj4od7l
@user-zn8xj4od7l 3 жыл бұрын
Өте оңай балмұздақ екен керемет екен
@ulymartebelim7610
@ulymartebelim7610 3 жыл бұрын
Дәмі қалай екен?
@user-ux8gi2bg5o
@user-ux8gi2bg5o 2 жыл бұрын
Всегда думала ...кто слушает такую дурацкую музыку...оказывается к такому классному ролику она даже очень прикольная😂😂😂,какая же это вкуснятина! Спасибо за рецепт!
@user-vq4pu2ew4i
@user-vq4pu2ew4i 2 жыл бұрын
Мне послышалось квохтанье кур , как раз в тему ,яйца разбивают, взбивают и куры кудахчут 😄😄😄😂😂😁
@user-Tania777
@user-Tania777 2 жыл бұрын
Спасибо Вам за отличный рецепт 😀👍🤝✍🤝✍🤝✍🤝😀👍
@user-mo5et2so4n
@user-mo5et2so4n Жыл бұрын
Супер! Сделаю! Отдельное спасибо за зажигательный трек!
@user-le1ob9rk7q
@user-le1ob9rk7q 3 жыл бұрын
Белки в наше мороженое не добавляли. Желтки,ваниль, сахар и сливки 35%. Так что это мороженое из итальянского детства, "семифредо".
@user-dl1jh2hl1j
@user-dl1jh2hl1j 3 жыл бұрын
Ну и ладно. А мы добавим В чтобы пожирнее масло слив или те же сливки в горячее молоко
@user-it3yq5zf8h
@user-it3yq5zf8h 3 жыл бұрын
Не чё се, сливки..дешевле уж тогда купить в магазине чем со сливками делать🤷🏻‍♀️
@user-zp8rc6sh6e
@user-zp8rc6sh6e 3 жыл бұрын
@@user-it3yq5zf8h техническое пальмовое масло тоже купите, тогда вкус будет как из магазина
@user-it3yq5zf8h
@user-it3yq5zf8h 3 жыл бұрын
@@user-zp8rc6sh6e оу, спасибо🤔😳🙌
@user-nk2oc2pn3r
@user-nk2oc2pn3r 3 жыл бұрын
@@user-zp8rc6sh6e пет рила , пол литра сливок 35% стоит 500р, литр 700. У тебя бо шка варит хоть. Прибавь сгущенку и печенья еще 400 как минимум, 1100 р. (Как вы и другие предлагают)На эти бабки можно съездить в Диснейленд, где лично Микки Маус угостит разноцветными мороженками
@msdeniska144
@msdeniska144 2 жыл бұрын
Вышло очень вкусно!!! 10000000/10 Спасибо за классный рецепт)
@zoookfritzy6090
@zoookfritzy6090 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Из козьего молока вкусно получилось
@user-mj4ju7re6r
@user-mj4ju7re6r 2 жыл бұрын
Супер , спасибо большое за рецепт .
@zhaas01
@zhaas01 3 жыл бұрын
Молока и любимый фрукт или ягоды,перемешиваем, в морозилку. Вкуснейшая мороженое готов🙂😉
@tusjlove7545
@tusjlove7545 3 жыл бұрын
А лучше йогурт и свежие ягоды, обалдеть вкусно.
@user-kj7rj2zv5y
@user-kj7rj2zv5y 2 жыл бұрын
Это типа щербета?
@ildar-talipov
@ildar-talipov 2 жыл бұрын
А я в детстве заварной крем замораживал, тоже вкусное мороженое получалось!😋😉
@user-pk9gh3jy6w
@user-pk9gh3jy6w Жыл бұрын
Спасибо за Ваш рецепт приготовления. УдачиВам.
@user-yu8ge2um4e
@user-yu8ge2um4e 2 жыл бұрын
Круто !Уважение и низкий поклон вам
@user-zw7ud5sp8h
@user-zw7ud5sp8h 2 жыл бұрын
Прикольная приспособа для желтков😀👍
@user-ft6kc8ql1h
@user-ft6kc8ql1h 2 жыл бұрын
😉
@user-vu6hq3sy9g
@user-vu6hq3sy9g 2 жыл бұрын
И я люблю готовить мороженое. Спасибо за рецепт
@amirkhandurranivlogs
@amirkhandurranivlogs 2 жыл бұрын
Fabulous recipe.Thanks for sharing.Thumb up 👍
@darkreacer
@darkreacer 2 жыл бұрын
Лучший рецепт. Спасибо.
@makkais8415
@makkais8415 3 жыл бұрын
Например я лично часто готовлю мороженое,с яйцами и сливками,очень вкусно
@user-jx3po8so7g
@user-jx3po8so7g 3 жыл бұрын
Все правильно, получаете пломбир, а на видео омлет, сладкий.
@Desheek
@Desheek 3 жыл бұрын
Можно и без яиц. просто сливки
@user-ks3lm5xi5t
@user-ks3lm5xi5t 3 жыл бұрын
@@user-jx3po8so7g и ещё замороженный. Десерт, между прочим.
@guliapeks9604
@guliapeks9604 2 жыл бұрын
Классно, обязательно попробую 👍
@YulduzJumNiyozova
@YulduzJumNiyozova 23 күн бұрын
Juda ham mazali bòlibchiqdi
@user-fe8gl4ue9c
@user-fe8gl4ue9c Жыл бұрын
Спасибо за рецепт вкусно получилось
@alnsrv
@alnsrv 3 жыл бұрын
Обещаю когда нибудь я его приготовлю, а пока это время не настало сгоняю в магаз за мороженным
@evgenijauzelac4210
@evgenijauzelac4210 3 жыл бұрын
😂😂😂
@user-wo7zc2gu4e
@user-wo7zc2gu4e 3 жыл бұрын
В магазине совсем не то
@elenas7716
@elenas7716 3 жыл бұрын
Это правильно
@rrco8712
@rrco8712 3 жыл бұрын
... и водкой.
@user-vy8ht1te6l
@user-vy8ht1te6l 3 жыл бұрын
Люди не советую! я приготовила получилось лед со вкусом яиц, выбросила потом. Просто продуктов жалко а так попробуйте.
@user-ov7um5ud7p
@user-ov7um5ud7p 3 жыл бұрын
Начала читать комментарии, да ну на фиг, я трачу свое время... Встала и пошла готовить!!! Очень уж аппетитно
@user-mq8bk6wt2j
@user-mq8bk6wt2j 2 жыл бұрын
Получилось приготовить именно мороженое или получился яичный десерт?
@user-vp8hu2pq7n
@user-vp8hu2pq7n 2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт ! Бегу попробовать!!!
@user-ii8mx2cj1g
@user-ii8mx2cj1g 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт будем готовить ! 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
@user-pj4di8nu9m
@user-pj4di8nu9m 2 жыл бұрын
Подробно, легко, доступно. Вышло очень вкусно. Спасибо за рецепт
@user-pe6kc5um5t
@user-pe6kc5um5t 2 жыл бұрын
Самый лучший рецепт из тех что делала, на нем и остановлюсь, супер, вкусно, похож на настоящее очень, а сгущенка со сливками дрянь. Спасибо за рецепт
@nurgulyasharshenova
@nurgulyasharshenova 2 жыл бұрын
Спасибо вам большое обязательно сделаю много чего я смотрю и делаю каждый день
@Chayniy_domik
@Chayniy_domik 2 жыл бұрын
Всегда пожалуйста! Удачного вам приготовления 😊
@user-wn1sh3be1t
@user-wn1sh3be1t 2 жыл бұрын
Обязательно попробую этот рецепт. Лайк
@relaxmusikomg231
@relaxmusikomg231 3 жыл бұрын
Чтобы льда не было, после того как поставил в морозилку, надо периодически вынимать и перемешивать, пока не замёрзнет и будет вкусное мороженное без льда!
@Emma-mq7gy
@Emma-mq7gy 3 жыл бұрын
Спасибо! Я уже готовила по своему рецепту мороженное, оно было со льдом. Так что спасибо за совет)
@user-vm3ck5by2n
@user-vm3ck5by2n 3 жыл бұрын
Боже мой это у кого время есть а у кого дети проще в магазин сходить
@Svet-Lana.21
@Svet-Lana.21 3 жыл бұрын
@@user-vm3ck5by2n конечно проще! Кормите своих детей трансжирами, гмо и т.п. А ещё проще смартфон дать, чтоб не орали, или мультики на 2 часа включить, чтоб не мешали...
@user-uk4pw4ri7w
@user-uk4pw4ri7w 2 жыл бұрын
@@Emma-mq7gy 500-600 мл сливки 33%, взбить охлажденными, добавить почти всю банку сгущенки( в 3 захода, добавили, перемешали миксером на маленькой скорости) , поместили в морозилку и ничего перемешивать потом не надо и никакого льда
@user-bc8iu8wm4o
@user-bc8iu8wm4o 2 жыл бұрын
@@user-uk4pw4ri7w 😋👍
@victory7667
@victory7667 2 жыл бұрын
Быстрое и просто! Спасибо за рецепт!!!👍🏻👍🏻👍🏻
@user-zh4ux3xl3x
@user-zh4ux3xl3x 2 жыл бұрын
Где ж быстро???
@victory7667
@victory7667 2 жыл бұрын
@@user-zh4ux3xl3x Не знаю как вам, но для меня это быстро.
@nd3478
@nd3478 2 жыл бұрын
СПАСИБО! Это класс! А главное без всяких Е. Действительно как в детстве👍
@user-nq7iv8gp2m
@user-nq7iv8gp2m Жыл бұрын
Спасибо огромное за отличный рецепт!!! Мороженое изумительное, лёгкое в приготовлении, продукты доступные! Мой сынок будет в восторге!❤️
@Bro-163
@Bro-163 Жыл бұрын
Так, будет? Или в восторге?)))
@user-nq7iv8gp2m
@user-nq7iv8gp2m Жыл бұрын
@@Bro-163 уже в восторге!)
@user-nq7iv8gp2m
@user-nq7iv8gp2m Жыл бұрын
@@Bro-163 на тот момент написала "будет", так как я его уже приготовила, но сыночек ещё не пробовал. Но была уверена, что ему понравится. В принципе не ошиблась)
@user-pu7zz5sx2c
@user-pu7zz5sx2c 3 жыл бұрын
Надо попробывать.👍
@sofashilaeva8631
@sofashilaeva8631 3 жыл бұрын
Сразу лайк за способ взбивания белка!
@user-vh2kj7bk6q
@user-vh2kj7bk6q 3 жыл бұрын
Это называется Швейцарская меренга.
@vfsile
@vfsile Жыл бұрын
Спасибо огромное! Попробую сделать.
@user-zf5ln2ox4z
@user-zf5ln2ox4z 9 ай бұрын
Классный рецепт, спасибо!🤗😍
@user-ee8xj8rs1e
@user-ee8xj8rs1e 2 жыл бұрын
Приготовила по Вашему рецепту ,очень понравилось Спасибо большое!
@schastye01
@schastye01 2 ай бұрын
Честно приготовили
@eri_ka494
@eri_ka494 2 жыл бұрын
Мороженое очень вкусное.Спасибо за рецепт ❤️
@shsh-hm8gs
@shsh-hm8gs 2 жыл бұрын
Везде найдутся Арми 🙋💜
@yakovika.1448
@yakovika.1448 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, возьму на заметку. Летом на день своего рождения сделаю.
Мороженое ПЛОМБИР из нашего детства. Рецепт
10:45
В гостях у Гарика
Рет қаралды 612 М.
Как быстро замутить ЭлектроСамокат
00:59
ЖЕЛЕЗНЫЙ КОРОЛЬ
Рет қаралды 10 МЛН
CAN YOU HELP ME? (ROAD TO 100 MLN!) #shorts
00:26
PANDA BOI
Рет қаралды 36 МЛН
BANANA ICE CREAM ☆ NO SUGAR ☆ [Eng SUB]
3:39
Yuliya Small
Рет қаралды 833 М.
Уральские пельмени  Выбор траурного платья
7:25
Геннадий Геннадий
Рет қаралды 466 М.
10 servings of ICE CREAM from a glass of milk! Chocolate creme brulee / Subtitles
8:14
Другая Кухня
Рет қаралды 3,4 МЛН
WITHOUT OVEN ✧ Cake with sour cream ✧ So Simple and So Tasty ✧ Homemade Recipe
6:27
Вкусно Просто Быстро - Домашняя кухня
Рет қаралды 14 МЛН
Как быстро замутить ЭлектроСамокат
00:59
ЖЕЛЕЗНЫЙ КОРОЛЬ
Рет қаралды 10 МЛН