cheese corndog ชีสคอร์นด็อก พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ
Рет қаралды 49,684
Күн бұрынชีสคอร์นดอก เมนูเกาหลียอดฮิต ทำง่าย กำไรดีครับ
วัตถุดิบ
แป้งขนมปัง 400 กรัม / 400 g. Bread Flour
ยีสต์ 10 กรัม / 10 g. Instant Yeast
น้ำอุ่น 320 กรัม / 320 g. Warm Water
น้ำตาลทราย 60 กรัม / 60 g. Sugar
เกลือ 8 กรัม / 8 g. Salt
ไส้กรอก 4 ชิ้น (104 กรัม) / 4 pcs. Sausage
มอสซาเรลล่าชีส 280 กรัม / 280 g. Mozzarella Cheese
เกล็ดขนมปัง 70 กรัม / 70 g. Bread Crumb
น้ำมันสำหรับทอด 1 ลิตร / 1 Ltr. Cooking Oil
มัสตาร์ด 80 กรัม / 80 g. Mustrd
ซอสพริก 80 กรัม / 80 g. Chili Sauce
ขั้นตอน
1. ร่อนแป้งขนมัง ใส่ยีสต์ลงไป คนให้เข้ากัน ใส่น้ำตาลทรายลงไป ตามด้วยเกลือ คนให้เข้ากัน
2. ใส่น้ำอุ่นลงไป คนให้เข้ากัน แรปด้วยฟิล์มถนอมอาหาร พักแป้งให้ฟู 2 เท่า
3. หั่นไส้กรอก
4. หั่นชีสให้ได้ขนาดเท่ากับไส้กรอก เสียบไม้
5. แป้งฟูแล้ว นำไส้กรอกมาชุบ แล้วนำไปคลุกกับเกล็ดขนมปัง
6. ตั้งกระทะ พอน้ำมันร้อน นำคอร์นด็อกลงทอดจนเหลืองกรอบ
7. บีบมายองเนสและซอสพริก
#ชีสคอร์นดอก #cheesecorndog #koreanfood #เชฟขวัญ
✔ กดติดตาม&กระดิ่ง
เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : bit.ly/2JYPwl3
IG: chef_kwan
Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www. ByChefKwan)
สติ๊กเกอร์ไลน์ชุด chef Kwan EngiChef พร้อมให้โหลดใช้งานแล้วครับ
โหลดได้ตามลิ้งค์นี้เลยครับ
line.me/S/stic...
LINE ID: kwon-nukorn
Tik Tok: EngiChef
vt.tiktok.com/...
@user-gj5yr8fh6x 9 ай бұрын
อาจารย์สอนเข้าใจดีมากขอบคุณครับ
@user-lc6lc3yu2p 8 ай бұрын
ขอบพระคุณที่แบ่งปันนะคะ❤❤❤
@Richman1505 Жыл бұрын
ถ้าใช้แป้งดาวได้ไหมคะแทนแป้งขนมปัง เคยดูอีกช่องนึงจะเป็นลักษณะแป้งเหลวค่ะ อยากได้แป้งลักษณะนี้แต่เปลี่ยนเป็นแป้งดาว ที่เป็นแป้งอเนกประสงค์ได้ไหมคะ
@MoMo-pf8bk Жыл бұрын
เห็นร้านเขาขายดีมาก ขายตามงาน 49 บาท
@อยากโชว์อยากแชร์ Жыл бұрын
น่ากินมากเลยครับ
@santekim6084 Жыл бұрын
ทำเยอะๆแล้วซีลแช่แข็งเก็บไว้ขายได้ไหมคะ
@Gwfaker23 4 күн бұрын
ไม่ใส่ยีสต์จะเป็นอะไรหรือป่าวครับ
@Mamiao445566 Жыл бұрын
สุดยอดค่ะ
@LENPODCAST 3 ай бұрын
ใช้แป้งจ้าวเหนียวได้มั้ยครับ ?
@nattakritaphaekrathok2335 2 ай бұрын
พี่ค่ะต้องใช้ยีสแบบไหนหรอคะ
@greenmil43 Жыл бұрын
น่ากินค่าา
@ploykamonpun4085 Жыл бұрын
ต้องชีสยืดด้วยชะมะคะ
@หนูเนียนสีคํา 2 ай бұрын
หาร้านส่งแถวๆตลาดท่าน้ำนนท์
@lth9808 Жыл бұрын
แป้งขหนมปังยี่ห้ออะไรหรอคะ?
@Celaboy240203 Жыл бұрын
ไส้กรอกใช้ของยีห้ออะไรครับ
@sitthisakpremjit9296 Жыл бұрын
👍👍👍👍
@EakEak-ls1jt 8 ай бұрын
(\_/) ( •.• ) />❤duasdgfeert พี่ครับ ทำ คอร์นด๊อก น้า กิน❤❤❤❤
@user-fh1vu1yy2v Жыл бұрын
แป้งผสมสูตรเดียวกับแป้งทำปาท่องโกรึป่าวคับ
@หนูเนียนสีคํา 2 ай бұрын
อยากขายค่ะแต่ไม่รู้ไปหาร้านไหนอร่อยแล้วก็ถูกด้วยขายได้กำไร
ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ cooking show
Рет қаралды 534 М.
Real Douluo Short Video
Рет қаралды 15 МЛН
Soon Films 순필름
Рет қаралды 7 МЛН
찐푸드 JJin Food
Рет қаралды 3,1 МЛН
KRUA dot CO
Рет қаралды 39 М.
เชฟแว่น and มนุษย์เมีย
Рет қаралды 56 М.
Krua Maenai
Рет қаралды 30 М.
매일맛나 delicious day
Рет қаралды 15 МЛН
Pitt kitchen
Рет қаралды 10 М.