Cheesecake alla fragola senza cottura S1 - P16

Il cheesecake senza cottura è una soluzione furba per realizzare un dolce elegante e delizioso senza dover accendere il forno. Se poi si usano le fragole e come copertura una gelatina di fragole diventerà il vostro cheescake preferito (per noi lo è!!!).
► Ingredienti per preparare il cheesecake alle fragole:
Misura dello stampo 18cm
100g di digestive (o biscotti secchi)
40g di burro
375g di formaggio spalmabile
210g di yogurt di fragole
8g di colla di pesce
60g di zucchero a velo
500g di fragole
50ml di panna
Per la gelatina di copertura:
500ml di acqua
14g di colla di pesce
1 cucchiaio di zucchero
Fragole qb
In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare.
Mettere piede in Casa Pappagallo è come entrare in un turbinio di ricette, idee e spunti presi dalla nostra vita di tutti i giorni.
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[@antonioangioi890]

Non sarai un pasticcere, come dici tu, ma...dev'essere di una bontà unica! Ti sei finalmente convinto che la tua presenza, con le tue spiegazioni e i tuoi assaggi, sono parte essenziale del video? Sei un grande affabulatore!! Non farci aspettare troppo per il prossimo video Così!!!

[@CasaPappagallo]

🙂

[@cristinacuda7363]

Per lo chef più simpatico di tutti 🎂bravissimo la farò presto grazie

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@annaflorio5515]

grande Luca grande maestro ! le tue ricette oltre ad essere buone sono anche opere d'arte .è un piacere seguirti perche ci metti passione e soprattutto igiene in tutte le bontà che prepari

[@CasaPappagallo]

😊😊😊😊😊

[@Moreno-hg6nm]

Finalmente un video che parla e spiega come fare, vedo solo video dove devo leggere e sentire solo musica. Bravo bravo

[@CasaPappagallo]

😊

[@dadaphoenix692]

sempre passione e amore ci metti in tutto ciò ke cucini bravo chef

[@CasaPappagallo]

Grazie 😊

[@stellaliguori841]

Un esplosione di bontà e colori....👍👍👍

[@CasaPappagallo]

Senza peperoncino 🌶

[@stellaliguori841]

@@CasaPappagallo secondo me ci stava pure😅

[@paolacolonna783]

Lucaaaa mi hai illuminato con il batticarne, non ruesco mai a livellare bene grazie!!!👏👏👏

[@CasaPappagallo]

eh eh che genialata 😂😂😂

[@nadiax3064]

È vero! Anche io ho pensato la stessa cosa😁

[@Emanuele77586]

Con questa musica in sottofondo e una ricetta cosi...un buon bicchiere di moscato...due chiacchiere...e la straordinaria simpatia dello CHEF...cosa si potrebbe volere di più. Ma bravi tutti !

[@CasaPappagallo]

🙂🙂🙂🙂🙂

[@antorusso4381]

Grande Luca. I tuoi piccoli errori sono la dimostrazione che anche un grande chef può sbagliare e con la tua simpatia ci aiuti ad affrontare anche i nostri errori in cucina che sono tanti, nella tua semplicità ci ritroviamo. A proposito, anche io non riesco mai ad aprire le buste...non sei l'unico. Sempre bravo e simpatico. Grazie per le tue ricette😘

[@CasaPappagallo]

Grazie 😊

[@stefaniab2439]

Mmmm.... Mmmmmm... Mmmmm... Bastaaa😂😂🤣🤣🤣... Non ti riesce ad aprire i sacchetti ma in compenso riesci benissssimooooo a farci invidiare i tuoi assaggi🤣🤣🤣😂😂😂..... Grande Luca 😘😘👋👋

[@CasaPappagallo]

🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂

[@christianedouschkadudan4322]

Complimenti grande Chef ! Grazie di cuore ---

[@CasaPappagallo]

😊

[@anzhelanikoryuk9324]

Questa cheesecake ho fatto ieri e venuta bella e buonissima! Grazie Luca! ❤

[@CasaPappagallo]

Mi fa proprio piacere!

[@arale7630]

Buongiorno Chef!🍓☀️ Inizio la giornata gustandomi già con gli occhi questa meravigliosa ricetta della cheescake! Io solitamente faccio quella alle ciliegie🍒 ma proverò anche questa versione alle fragole!!👏🏻👏🏻😊 Bravo e simpaticissimo!! Mi hai deliziato come sempre!! Buona giornata!! A presto...😊👋🏻👋🏻

[@CasaPappagallo]

Buona giornata a te! (mai fatta con le ciliegie ... devo provare!)

[@arale7630]

Ma Buongiorno!! 😊 Per la cheescake alle ciliegie uso lo stesso identico procedimento! Utilizzo lo yogurt con la frutta a pezzettoni, così si gusta meglio anche la frutta! Poi, come copertura invece, sciolgo la marmellata di ciliegie con la gelatina e metto qualche ciliegia come decorazione! 🍒 Buona giornata Chef! Alla prossima e grazie per aver risposto! È sempre un’emozione!!😊

[@CasaPappagallo]

dai dai ora hai rotto il ghiaccio! (grazie per la dritta, lo farò prestissimo!)

[@arale7630]

😂😂😂😂😂😂👍🏻👍🏻👍🏻

[@elenacammarano4447]

Mamma mia questa cheesecake È una meraviglia la farò per domenica👍👍😀😀😀

[@CasaPappagallo]

👍👍👍👍👍

[@sabrinadellaccio7338]

Ti adoro chef ♥️🔝

[@CasaPappagallo]

🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂

[@monimure2249]

😂😂😂👍 pensavo di essere l'unica che odia e incontra difficoltà nell'aprire i sacchetti...quelli per l' umido della differenziata poi...tempo perso🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️😂🤗 Buonissime entrambe le varianti...adoro le fragole! Grazie 😃👍🔝

[@CasaPappagallo]

🙂🙂🙂🙂🙂🙂

[@cristinabarbarello2686]

Il dolce preferito di mio marito, proverò anche queste versioni. Complimenti,bravissimo come sempre.👏👏👍👍👍👍👍

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@michelaaltino7592]

Mamma mia che delizia e ché bontà 😋😋😋

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@francescamercuri3775]

Bravissimo e simpatico😊😊😊

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@CateRicette]

Luca ancora una volta complimenti vivissimi per il risultato, ci piace tantissimo la versione grande, ma quella al bicchiere è tipo la prima volta che la vediamo, abbiamo sempre pensato al tiramisù, ma la cheesecake al bicchiere per nulla. Fenomenale e da rifare velocemente direi :)

[@CasaPappagallo]

👍👍👍👍👍👍👍

[@rosadalessandro4114]

Ottima e bellissima, ricette meravigliose come sempre che bontà!!!

[@CasaPappagallo]

grazie!!!

[@helenag.8559]

😂😂😂troppo forte.....due versione ottime....bravo👏👏👏👏👍

[@CasaPappagallo]

grazie!!

[@lorenazorino9943]

Accidenti... 😂😂😂 Che bontà 👍👍👍

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@janinanolasco3635]

Hummm.. Adoro il Cheesecake .. Complimenti x la ricetta gli e venuto proprio bene 👍👍👍👍

[@CasaPappagallo]

Grazie 👍

[@pierabraida5418]

L Adoro, grazie ❤️

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@user-wb7ex4ir6b]

Ciao, ho fatto anche questo! Avevo una ricetta mia, buona, ma la tua è venuta super..... grazie.

[@CasaPappagallo]

👍👍👍

[@teresabonaita7751]

Mamma mia che bontà e I tuoi assaggi vorrei essere al tuo posto 😋😋😋😋👍👍👍👍👍👍👍👍👍🍓🍓🍓

[@CasaPappagallo]

🙂🙂🙂🙂🙂🙂

[@nadiax3064]

Oh là! Uno normale senza quell'insopportabile puzza sotto il naso e con sta mania della perfezione della quale non se ne può più! Come se a casa fossimo tutti così precisi! Io, per fare due uova al tegamino, faccio un macello!🤣

[@CasaPappagallo]

io odio la (finta) perfezione ... l'imperfezione mi ha sempre affascinato (e ci sguazzo ahahahha)

[@nadiax3064]

@@CasaPappagallo ma certo! Non si dice che bisogna fare le cose male ma manco essere maniacali come alcuni! Che poi se li vai a vedere quando nessuno li guarda col cavolo sono così!.. E le porzioni non sono gourmet ma da camionisti!🤣 Diciamo che pure io ci "sguazzo" alla grande nel mio casino e mi ci diverto pure🤪. Ps. Alle fine vengono anche buone le ricette😁👍

[@CasaPappagallo]

👍

[@amaSoleCe]

@@nadiax3064 idem

[@nadiax3064]

@@amaSoleCe 😂👍

[@patriziacaroli5386]

Mmmmm qualcosa di dolce che buona opteŕò x i bicchieri così ogni ospite ha la sua porzione altrimenti non riesco a mangiare nulla sono come pirania ciao😂😅👍💕💋👋

[@CasaPappagallo]

😂😂😂😂😂😂😂😂

[@Alan-ug2fe]

Cosa devo dire...?? 🤔🤔Ahh si.... Sei un grande 💪🏻👍🏻😎😉🤗

[@CasaPappagallo]

😁😁😁😁😁

[@gabrieleconte711]

Io metto il pollice in su sempre al inizio del video. Non ne sbagli mai una. 🙌

[@CasaPappagallo]

grazie, sei troppo gentile!

[@robertachessa2717]

Grande Luca! Te se ama così come sei

[@CasaPappagallo]

🙂🙂🙂

[@michelaaltino7592]

Sei simpatico assai,,,buona serata Luca😊😊😊

[@CasaPappagallo]

🙂🙂

[@darkrider88]

Il migliore

[@CasaPappagallo]

😊

[@patriziacaroli5386]

Bravissimo e....simpaticissimo 👍👍👍

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@mariasaia3238]

Bravissimo e molto simpatico!

[@CasaPappagallo]

😊😊😊😊😊

[@elisabettacoccon1363]

Ottima davvero la Chesecake alle fragole....lo yougurt alle fragole c'ha dato un saporetto....🤣😋😋😋.hai mai provato la chesecake alle zucchine?Favolosa,se non lo sai la scambi x un dolce😄😄.Ciao Luca e complimenti!!!!🍓🍓🍈🍈🍓🍓🍓🍓🍓

[@CasaPappagallo]

Lo sai che le cheesecake salate mi annoiano (parlo del sapore) ....

[@elisabettacoccon1363]

@@CasaPappagallo le trovi pesanti?perché quando l'ho preparata qcuno ha lamentato questo .

[@CasaPappagallo]

non so se è quello, non so, forse non l'ho mai preparata una davvero sfiziosa, ma mi hanno sempre annoiato e finire una fetta è sempre stato difficile, anche quando l'ho fatta di pomodoro che aveva un minimo di acidità in più

[@stefanenco]

Sicuramente buona anche senza tutta quella gelatina di decorazione che fa molto anni '80

[@CasaPappagallo]

Bah retro’ dici?

[@stefanenco]

@@CasaPappagallo un pelino: per conto mio, cercherei di scongiurare l'effetto "aspic"

[@CasaPappagallo]

bah si forse hai ragione ma mi ha divertito farla così. 🙂

[@ameliascarpelli8673]

Ahahaha idem con le buste...na vita x aprirle...buonaaaa!!!👍

[@CasaPappagallo]

😂😂😂😂😂

[@teresapeluso9862]

Buonissima Luca...grazie

[@CasaPappagallo]

grazie a te!

[@margheritazorrilla8095]

Grazie carissimo 👍

[@CasaPappagallo]

😊😊😊😊

[@alessandradetaro5492]

Buonissima davvero, ma troppa gelatina, io non la amo la farò senza 😊

[@CasaPappagallo]

👍

[@giovannacucchetti8227]

complimenti bravissimo

[@CasaPappagallo]

🙂🙂🙂🙂🙂🙂

[@marinadifazio1956]

Bravissimo proverò a farlo

[@CasaPappagallo]

👍poi fammi sapere 🙂

[@gggghggg6948]

Doppio like. . . . .al buio !!!!!

[@CasaPappagallo]

😂😂😂😂😂

[@massimilianom6553]

Complimenti

[@CasaPappagallo]

Grazie 😊

[@luciavassallo603]

Ottima

[@CasaPappagallo]

🙂

[@TROIO76]

Sei il mio GURU

[@CasaPappagallo]

🙂🙂🙂🙂🙂

[@margheritazorrilla8095]

Carissimo buona lo unico che non mi piace la gelatina di copertura bravo 👏

[@CasaPappagallo]

puoi anche ometterla e sostuirla con della marmellata o anche semplicemente con della frutta fresca

[@agatinafarinato5066]

Ciao Luca grande chef , io sono in vacanza A Sanremo .. ma ti seguo sempre che meraviglia .. io metto le fragole tutte a giro del bordo Dei biscotti gli fa da corona. Un abbraccio ..🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗😘

[@CasaPappagallo]

vikinga in trasferta!

[@agatinafarinato5066]

Si ma non lavoro 🤣🤣🤣🤣🤣

[@CasaPappagallo]

goditi le vacanze!

[@agatinafarinato5066]

Grazie😘

[@arianna9251]

Questo è un ottimo metodo per sfogarsi quando uno è arrabbiato... 🤣

[@CasaPappagallo]

😁😁😁

[@eleonorazunino6061]

Ciao Luca 😊 anch'io avevo difficoltà ad aprire i sacchetti. Ho risolto il problema inumidendo il pollice e l'indice. Prova 😋

[@CasaPappagallo]

🙂

[@mariahandra4421]

❤❤❤

[@CasaPappagallo]

🙂🙂🙂🙂🙂

[@matteoamedeo83]

Quanto bisogna lasciarla in frigo?

[@CasaPappagallo]

almeno 2-3 ore

[@lilianaripani5277]

Tranquillo chef e" buonissima lo stesso!!!!-

[@CasaPappagallo]

👍

[@francovicerdini4847]

Ciao Grande! Potresti mettere l-indice sul tuo sito, a volte non rordo il nome e devo scorre pegina su pagina, grazie

[@CasaPappagallo]

si si, ma stiamo per varare il sito nuovo ...

[@clamel4325]

per i sacchetti al supermercato : mi volto che nessuno mi veda, tiro giù la mascherina, mi inumidisco pollice e indice ( con la lingua ), apro il sacchettino e rimetto in posizione la mascherina. Mi rivolto e faccio finta di nulla.

[@CasaPappagallo]

😂😂

[@lucyzaccaron3619]

Ciao posso avere le dosi per questa torta? Non le trovo!!!

[@CasaPappagallo]

al termine del video e nell'infobox ci sono!

[@DadoHDChannel]

Come formaggio spalmabile quale mi consigli?

[@CasaPappagallo]

Il Philadelphia è quello che uso più spesso

[@vikingobiondo3299]

Ah ah ah ah ah non sei capace di aprire un sacchetto🤣🤣🤣troppo forte, mi immagino al supermercato rosso incazzato🤬 contro un innocuo sacchetto, se fossi in te al supermercato metterei tutto in tasca😁

[@CasaPappagallo]

😂😂😂😂😂😂😂

[@annaonida3582]

ah,ah,io porto mia figlia per i sacchetti 😊

[@CasaPappagallo]

😂😂😂😂😂

[@cristinaercolani7523]

è una soddisfazione suprema dare delle patelle ai biscotti...ma solo quando il sacchetto non vuole aprirsi nemmeno se lo si prega in cinese ( almeno si scarica il nervoso ). capita spesso anche a me. e mi guardano storto. ma io dico: ma se non riesco non è che magicamente riesco se mi guardi storto.

[@CasaPappagallo]

🤣🤣🤣🤣🤣🤣

[@mavslv]

Per aprire il sacchetto prova a soffiare nella zona di apertura

[@CasaPappagallo]

proverò ... ma rischio l'ennesima brutta figura ahahahhahahah

[@mavslv]

@@CasaPappagallo ahahahah spero di no

[@susannaventura4183]

Non sarà bellina. Ma l'è bbonaaaa.😀

[@CasaPappagallo]

😊😊😊😊

[@ilariaguerriero8329]

Bella ricetta, fresca e poco zuccherata.

[@CasaPappagallo]

👍

[@mauro2llo]

La pasticceria è un mondo a parte...lascia stare.

[@CasaPappagallo]

che commentone ....

[@mauro2llo]

@@CasaPappagallo 😂😂😂😂, la seguo e le faccio i miei complimenti per il canale e le ricette che propone,ma la pasticceria a mio avviso non ci siamo,é un mio pensiero forse mi sbaglio...mha!

[@annaonida3582]

però a me non piace il burro,la colla di pesce 😰

[@CasaPappagallo]

eh questo è un problema, per la colla di pesce ci sono altri addensati (come l'agar agar), al posto del burro .... uhm boh

[@annaonida3582]

margarina ?

[@CasaPappagallo]

giusto ... no me la ricordavo 🙂