Cheesecake alle fragole senza cottura: ricetta facile! - No bake strawberry cheesecake

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Tuorlo Rosso

Tuorlo Rosso

Күн бұрын

#cheesecake #ricette #fragole
In primavera o in estate cosa c'è di meglio di una buona cheesecake alle fragole senza cottura? Non avrete bisogno di forno, sarà fresco e golosa ma anche bellissima da portare a tavola.
Scommettiamo che piacerà a tutti?
Ecco la ricetta: www.tuorloross...
𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗶 𝗽𝗲𝗿 𝗹𝗮 𝗯𝗮𝘀𝗲
● 200 g biscotti secchi
● 100 g di burro
𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗶 𝗽𝗲𝗿 𝗹𝗮 𝗰𝗿𝗲𝗺𝗮
● 500 g di mascarpone
● 300 ml di panna da montare
● 150 g di zucchero a velo
● 4 fogli di gelatina
● 200 g di fragole
𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗶 𝗽𝗲𝗿 𝗹𝗮 𝘀𝗮𝗹𝘀𝗮 𝗱𝗶 𝗳𝗿𝗮𝗴𝗼𝗹𝗲
● 450 g di fragole
● 200 g di zucchero a velo
● succo di 1/2 limone
● 2 fogli di gelatina
● 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗶 𝗽𝗲𝗿 𝗱𝗲𝗰𝗼𝗿𝗮𝗿𝗲
● q.b. di panna da montare
● q.b. di fragole
● q.b. di foglie di menta
🇬🇧 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 𝗳𝗼𝗿 𝘁𝗵𝗲 𝗯𝗮𝘀𝗲
● 200 g dry biscuits
● 100 g butter
𝗙𝗼𝗿 𝘁𝗵𝗲 𝗰𝗿𝗲𝗮𝗺
● 500 g mascarpone
● 300 ml whipping cream
● 150 g powdered sugar
● 4 gelatine sheets
● 200 g strawberries
𝗙𝗼𝗿 𝘁𝗵𝗲 𝘀𝘁𝗿𝗮𝘄𝗯𝗲𝗿𝗿𝘆 𝘀𝗮𝘂𝗰𝗲
● 450 g strawberries
● 200 g powdered sugar
● juice of 1/2 lemon
● 2 sheets of gelatin
● 1 teaspoon vanilla extract
𝗙𝗼𝗿 𝗱𝗲𝗰𝗼𝗿𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴
● whipping cream
● strawberries
● mint leaves
🇪🇸 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲𝘀 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝗹𝗮 𝗯𝗮𝘀𝗲
● 200 g de galletas secas
● 100 g de mantequilla
𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲𝘀 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝗹𝗮 𝗰𝗿𝗲𝗺𝗮
● 500 g de mascarpone
● 300 ml de nata montada
● 150 g de azúcar en polvo
● 4 hojas de gelatina
● 200 g de fresas
𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲𝘀 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝗹𝗮 𝘀𝗮𝗹𝘀𝗮 𝗱𝗲 𝗳𝗿𝗲𝘀𝗮
● 450 g de fresas
● 200 g de azúcar en polvo
● jugo de 1/2 limón
● 2 hojas de gelatina
● 1 cucharadita de extracto de vainilla
𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲𝘀 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝗱𝗲𝗰𝗼𝗿𝗮𝗿
● nata montada
● fresas
● hojas de menta
🇫🇷 Ingrédients pour la base
● 200 g de biscuits secs
● 100 g de beurre
𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲́𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗹𝗮 𝗰𝗿𝗲̀𝗺𝗲
● 500 g de mascarpone
● 300 ml de crème à fouetter
● 150 g de sucre en poudre
● 4 feuilles de gélatine
● 200 g de fraises
𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲́𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗹𝗮 𝘀𝗮𝘂𝗰𝗲 𝗮𝘂𝘅 𝗳𝗿𝗮𝗶𝘀𝗲𝘀
● 450 g de fraises
● 200 g de sucre en poudre
● jus de 1/2 citron
● 2 feuilles de gélatine
● 1 cuillère à café d'extrait de vanille
𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲́𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗹𝗮 𝗱𝗲́𝗰𝗼𝗿𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻
● crème fouettée
● fraises
● feuilles de menthe
𝗙𝗢𝗟𝗟𝗢𝗪 𝗠𝗘/𝗦𝗘𝗚𝗨𝗜𝗠𝗜 𝗦𝗨
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𝗖𝗢𝗡𝗧𝗔𝗧𝗧𝗜
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Life of Riley di Kevin MacLeod è un brano concesso in uso tramite licenza Creative Commons Attribuzione 4.0. creativecommon...
Fonte: incompetech.com...
Artista: incompetech.com/
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Пікірлер: 192
@martinobertoldo8223
@martinobertoldo8223 5 ай бұрын
Sei superlativa...spieghi benissimo ...non vedo l'ora di farlo come regalo di compleanno per la mia mamma❤
@tuorlorosso
@tuorlorosso 5 ай бұрын
❤️❤️❤️
@silvanapostorino6679
@silvanapostorino6679 3 жыл бұрын
Ciao Floriana 😍 complimenti per questa bellissima cheesecake👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻bella da vedere e sicuramente ottima da mangiare 😋🤗
@tuorlorosso
@tuorlorosso 3 жыл бұрын
Ciao Silvana! Grazie milleeeee😍 si è davvero deliziosa!❤️
@engigi2192
@engigi2192 Жыл бұрын
La nuova iscritta. Mi sei capitata per caso ed è subito mi hai conquistata con questo buonissimo e bellissimo dolce. In più riesci a spiegare molto bene tutti i passaggi. Grazie Floriana . Auguri per il canale.
@tuorlorosso
@tuorlorosso Жыл бұрын
Grazie di cuoreeeeee e benvenuto/a!!!!
@fulvioguerriero4598
@fulvioguerriero4598 Жыл бұрын
Bravissima...bellissima da vedere e sicuramente buona da mangiare ♥️
@tuorlorosso
@tuorlorosso Жыл бұрын
❤️
@mariellabastianelli7792
@mariellabastianelli7792 3 жыл бұрын
Bellissima bravissima!!!!!! E molto ben spiegata!!!!!!
@tuorlorosso
@tuorlorosso 3 жыл бұрын
Grazie di cuore Mariella!!!!
@mariacucina
@mariacucina 3 жыл бұрын
Davvero bellissima già alla vista, immagino il profumo complimenti tesoro
@tuorlorosso
@tuorlorosso 3 жыл бұрын
Grazie mille cara ❤️
@irenecrr1904
@irenecrr1904 3 жыл бұрын
Brava Flo' 👏 complimenti ,sei una bomba di bravura😊. Secondo te questa squisitezza la farò o no? Ma certo e farò venire l'acquolina a tutti, ciao ciao alla prossima😍😚
@tuorlorosso
@tuorlorosso 3 жыл бұрын
Sei davvero un tesoro Irene! 😘 ❤️ Alla prossima!
@anastasiagiangrasso2240
@anastasiagiangrasso2240 3 жыл бұрын
La proverò sicuramente, sembra davvero invitante. Molto elegante anche la presentazione 😘
@tuorlorosso
@tuorlorosso 3 жыл бұрын
Grazie di cuore Victoria! Si provala! E' davvero buonissima e molto fresca!
@rosagentile2210
@rosagentile2210 2 жыл бұрын
@@tuorlorosso cio floriana complimenti per le tue ricette lo prorata e bionicima uno saluto da il belgio
@milenavian660
@milenavian660 3 жыл бұрын
Ciao bellissima torta alle fragole la farro anchio mi piace molto queste torte grazie bravissima
@tuorlorosso
@tuorlorosso 3 жыл бұрын
Ciao cara. sono davvero contenta! Si provala e mi dirai! E' davvero ottima!
@francafumarola6867
@francafumarola6867 3 жыл бұрын
Grazie del tuo video sarà certamente squisita. A presto la farò senza dubbio. Un 👋 e in 💋.😍💝
@tuorlorosso
@tuorlorosso 3 жыл бұрын
Grazie a te Franca. Fammi sapere. Un abbraccio❤️
@annacampione6585
@annacampione6585 3 жыл бұрын
Ciao Floriana, spettacolare, buonissima questa cheesecake alle fragole 😋👏👏😘
@tuorlorosso
@tuorlorosso 3 жыл бұрын
Ciao Anna!!! Grazieeeee. Si è davvero super buona!
@annacampione6585
@annacampione6585 3 жыл бұрын
Da provare😊😘
@adrianaboccellato6388
@adrianaboccellato6388 3 ай бұрын
Fatta e come tutte le tue ricette riuscitissima 😊
@tuorlorosso
@tuorlorosso Ай бұрын
Grazieeee
@aannairaam
@aannairaam Жыл бұрын
ho provato la tua cheesecake... che te lo dico a fare bellissima e buonissima! 😍😍😍 Tutti mi hanno fatto i complimenti e ovviamente ho condiviso il tuo video 😊 Grazie per aver condiviso con noi questa ricetta 🥰😘
@tuorlorosso
@tuorlorosso Жыл бұрын
ne sono davvero felice Mari ❤️❤️❤️
@giovannafrancescamanzo9860
@giovannafrancescamanzo9860 3 жыл бұрын
Bellissima davvero. Bravissima Floriana. 😋😋😋😋
@tuorlorosso
@tuorlorosso 3 жыл бұрын
Grazie di cuore Giovanna! Gentilissima!
@ritastotani7316
@ritastotani7316 3 жыл бұрын
Buonissima e di grande effetto, un abbraccio affettuoso da Rita, ciao alla prossima 🥰👍❤
@tuorlorosso
@tuorlorosso 3 жыл бұрын
Grazie Rita, un abbraccio ❤️
@annagiugliano3614
@annagiugliano3614 4 ай бұрын
Lho fatta stasera x la mia festa Domenica.Festa della mamma.Grazie .Lho messa in frigo è venuta bellissima x me😊spero che sia anche buonissima😁
@tuorlorosso
@tuorlorosso 3 ай бұрын
❤️❤️❤️
@PiotrekKaszkur-bz6oz
@PiotrekKaszkur-bz6oz 7 ай бұрын
Super mega ❤
@tuorlorosso
@tuorlorosso 7 ай бұрын
❤️
@titinagraziano3041
@titinagraziano3041 3 жыл бұрын
Sarà buonissima! Brava Doriana
@tuorlorosso
@tuorlorosso 3 жыл бұрын
Ciao Titina. grazie mille ❤️
@marialaurafalovo1608
@marialaurafalovo1608 4 ай бұрын
Complumenti! Bellissima da guardare, buonissima da gustare, facile da provare. Allora via!!! ❤❤❤
@tuorlorosso
@tuorlorosso 4 ай бұрын
Siiiiii
@rosariapistara7636
@rosariapistara7636 2 жыл бұрын
Brava veramente buona! La farò presto! ❤️
@tuorlorosso
@tuorlorosso 2 жыл бұрын
beneeeeee
@elenam.1432
@elenam.1432 2 жыл бұрын
Ciao Floriana . Sono Elena . Ieri era il mio compleanno e mia figlia mi ha fatto la tua cheesecake ! Buonissima oltre che bella !!! Sei fantastica ! A presto 😊
@tuorlorosso
@tuorlorosso 2 жыл бұрын
Ciao Elena, intanto i miei più sentiti auguri di buon compleannoooooo ❤️❤️❤️ Sono felice di aver fatto parte della tua giornata con una mia torta. Complimenti a tua figlia ❤️❤️❤️
@giovannalomonaco9253
@giovannalomonaco9253 2 жыл бұрын
👏👏👏👏☺️ complimenti e grazie mille!!!
@tuorlorosso
@tuorlorosso 2 жыл бұрын
Grazie a te
@francacrisafi9445
@francacrisafi9445 5 ай бұрын
Buongiorno, ho fatto il dolce ma la quantità di gelatina per la copertura si è rivelata poca.
@tuorlorosso
@tuorlorosso 4 ай бұрын
quantità è corretta. Magari dovevi far andare un po' di più sul fuoco
@tiffanysweetcreations
@tiffanysweetcreations 4 ай бұрын
É vero, anche io l ho eseguita seguendo la ricetta e la gelatina non basta. Servirebbe una dose più dettagliata
@carlobartolotta6857
@carlobartolotta6857 4 ай бұрын
E vero!!! Copertura cotta per 12 minuti ma messa in frigo e scivolata 🥲però comunque buona
@ely.m.
@ely.m. 3 жыл бұрын
La proverò subito, è facilissima😍😍😍
@tuorlorosso
@tuorlorosso 3 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@mariamanica8067
@mariamanica8067 2 жыл бұрын
Auguroni ❤️❤️❤️
@tuorlorosso
@tuorlorosso 2 жыл бұрын
Grazie mille cara
@pattyboopsp
@pattyboopsp 2 жыл бұрын
La meglio vista fino adesso
@tuorlorosso
@tuorlorosso 2 жыл бұрын
Grazie mille Patrizia ❤️
@lialadonzelli6685
@lialadonzelli6685 3 жыл бұрын
Che bella complimenti bravissima, la panna che hai usato è quella fresca o quella vegetale zuccherata? Grazie mille 😘👍👏
@tuorlorosso
@tuorlorosso 3 жыл бұрын
Ciao Liala, io ho usato panna fresca non zuccherata ma puoi usare anche quella vegetale se preferisci. Un abbraccio❤️
@mariapiabaio4566
@mariapiabaio4566 3 жыл бұрын
Floreana non lo mai fatta ci provo...certo che è invitante grazie Floreana alla prossima!!!
@tuorlorosso
@tuorlorosso 3 жыл бұрын
Siiiii provala e mi dirai!!!
@giacimasu
@giacimasu 3 жыл бұрын
che meraviglia...
@tuorlorosso
@tuorlorosso 3 жыл бұрын
❤️
@nellaiaccarino5477
@nellaiaccarino5477 2 жыл бұрын
Buongiorno che bella 🥰 è buona 😋 ricetta Floriana 😊 👍🏻💯👍🏻💯👍🏻💯 una domanda come si posso sostituire i fogli di gelatina? I non vorrei proprio usarli .... Ti ringrazio è ti auguro buona giornata aspettando le tue ricette 😘😘🥰
@tuorlorosso
@tuorlorosso 2 жыл бұрын
Ciao cara! Puoi usare un cucchiaino di agar agar oppure non metti nulla ma fai riposare almeno un giorno in frigo e fai cuocere qualche minuto in più la salsa
@alessandradallavenezia
@alessandradallavenezia Жыл бұрын
Bravissima
@tuorlorosso
@tuorlorosso Жыл бұрын
Grazieeeeee
@incucinacondavide2764
@incucinacondavide2764 2 жыл бұрын
Buongiorno Floriana, da provare anche questa
@tuorlorosso
@tuorlorosso 2 жыл бұрын
❤️
@teresascarlata249
@teresascarlata249 3 жыл бұрын
Bravissima ❤️❤️❤️
@tuorlorosso
@tuorlorosso 3 жыл бұрын
Grazie Teresa ❤️
@jennikaleci8239
@jennikaleci8239 3 жыл бұрын
Ciao Bellissima e molto invitante!!! Posso usare più biscotti per la base? Mi piacerebbe una base più alta :)
@tuorlorosso
@tuorlorosso 3 жыл бұрын
Assolutamente si! Usa più biscotti e un po’ più di burro così che non risulti troppo secca altrimenti si sbriciolerebbe
@annabrocadello9960
@annabrocadello9960 3 жыл бұрын
Buonissimo
@tuorlorosso
@tuorlorosso 3 жыл бұрын
siiiii, è davvero ottima!
@brigidasalis9472
@brigidasalis9472 6 ай бұрын
Ciao Floriana buona domenica brava complimenti
@tuorlorosso
@tuorlorosso 6 ай бұрын
Buona domenica anche a te Brigida
@mariaamparogomez5952
@mariaamparogomez5952 2 жыл бұрын
Ciao Froriana no teo trovata più in Facebook oggi ti trovo cui la tua cheesecake io là fare alle mirtilli grazie della ricetta ....🌹
@tuorlorosso
@tuorlorosso 2 жыл бұрын
💓
@salvinaitalia1654
@salvinaitalia1654 3 жыл бұрын
👌👍👏fantasticamente sublime🌹
@tuorlorosso
@tuorlorosso 3 жыл бұрын
siiiiiii
@linagacioppo6026
@linagacioppo6026 3 жыл бұрын
Ciao posso usare il melone al posto delle fragole ? Se si .. e la stessa procedura e la stessa quantità ? Grazie mille ... E complimenti ..sei bravissima
@tuorlorosso
@tuorlorosso 3 жыл бұрын
Ciao cara! Sisi puoi usare le stesse dosi
@sylvainetonietto7389
@sylvainetonietto7389 3 ай бұрын
Bonjour. Très belle recette. Pourriez-vous par contre m'expliquer comment vous faites pour faire fondre la gélatine dans la crème froide. La gélatine ne fond que dans du chaud. Je ne pense pas que vous chauffez la crème. Merci pour votre réponse
@mariap3983
@mariap3983 2 жыл бұрын
Nuova iscrizione brava🥰
@tuorlorosso
@tuorlorosso 2 жыл бұрын
Benvenuta!!! Grazieeeeee
@alberigacolagrande3720
@alberigacolagrande3720 Жыл бұрын
Grazie mille 😘
@tuorlorosso
@tuorlorosso Жыл бұрын
❤️❤️❤️
@mariasacco8569
@mariasacco8569 4 ай бұрын
Buongiorno Floriana dove posso trovare i fogli di acetato? Grazieee in anticipo sei bravissima ❤
@tuorlorosso
@tuorlorosso 4 ай бұрын
Li trovi nei negozi che vendono articoli per dolci
@robybony7811
@robybony7811 3 жыл бұрын
Ma quanto brava sei? Da leccarsi i baffi 😋
@tuorlorosso
@tuorlorosso 2 жыл бұрын
Grazie di cuoreeee
@dolfinapavan3377
@dolfinapavan3377 2 жыл бұрын
Ciao cara sono una nuova iscritta complimenti.veramente
@tuorlorosso
@tuorlorosso 2 жыл бұрын
Ciao cara! Benvenuta innanzitutto! Grazie di cuore
@dolfinapavan3377
@dolfinapavan3377 2 жыл бұрын
@@tuorlorosso grazieee
@angelarosettarusso231
@angelarosettarusso231 Жыл бұрын
Buona domenica vorrei provare questo dolce .....i fogli di gelatina sono da 2 gr ciascuno?Grazie
@tuorlorosso
@tuorlorosso Жыл бұрын
Si si cara
@adalgisaspedale9570
@adalgisaspedale9570 3 жыл бұрын
Squisita
@tuorlorosso
@tuorlorosso 3 жыл бұрын
😘
@paolaavanzi5320
@paolaavanzi5320 Жыл бұрын
Ciao Floriana. Complimenti! Si può mettere lo yogurt al posto del mascarpone?
@tuorlorosso
@tuorlorosso Жыл бұрын
❤️ si va bene
@AgostinoGiocondo
@AgostinoGiocondo 3 жыл бұрын
Troppo buona aaa
@tuorlorosso
@tuorlorosso 3 жыл бұрын
❤️
@annatalpone7682
@annatalpone7682 Жыл бұрын
Bellissima... Posso usare la Philadelphia al posto del mascarpone che forse un po' meno grasso?
@tuorlorosso
@tuorlorosso Жыл бұрын
Si si va benissimo
@iulianagafita6850
@iulianagafita6850 5 ай бұрын
Ciao...la faccio stasera,ti faccio sapere com' è venuta😅
@tuorlorosso
@tuorlorosso 4 ай бұрын
ottimoooooo. Fammi sapere!
@iulianagafita6850
@iulianagafita6850 4 ай бұрын
Troppo buona... È da rifare 😋
@Nik-mt2wf
@Nik-mt2wf 3 жыл бұрын
Brava, quei fogli di acetato dove posso trovarli? Grazie 😘👍
@tuorlorosso
@tuorlorosso 3 жыл бұрын
Ciao Nik, Li trovi nei negozi di prodotti da pasticceria, oppure su Amazon come questo amzn.to/3uPuIio un abbraccio
@mariadelfino574
@mariadelfino574 4 ай бұрын
Dove si compra l acetato.. E a strisce o si devonob tagliare
@tuorlorosso
@tuorlorosso 4 ай бұрын
Nei negozi che vendono articoli per dolci
@mariadelfino574
@mariadelfino574 4 ай бұрын
@@tuorlorosso grazie
@mirellamio5379
@mirellamio5379 5 ай бұрын
Buon giorno vorrei sapere se il peso delle fragole è con la frutta già pulita. Grazie
@tuorlorosso
@tuorlorosso 5 ай бұрын
si
@martacavalleri8316
@martacavalleri8316 3 ай бұрын
Ciao, posso mettere la panna gia zuccherata e non mettere lo zucchero a velo?
@tuorlorosso
@tuorlorosso 2 ай бұрын
Ciao cara. si si va bene
@missimperfezione007
@missimperfezione007 2 жыл бұрын
E' possibile diminuire le dosi di zucchero senza compromettere il risultato? Se la risposta è positiva, in quale parte della ricetta è possible? Grazie in anticipo per la risposta
@tuorlorosso
@tuorlorosso 2 жыл бұрын
Si puoi ridurre la quantità sia nella crema che nella salsa in superficie
@damaridebest7507
@damaridebest7507 2 жыл бұрын
Io vorrei usare l'agar agar al posto della gelatina in fogli, sapresti indicarmi quanto grammi di agar agar occorrono per solidificare sia la parte del formaggio che nel coulisse di fragole?
@tuorlorosso
@tuorlorosso 2 жыл бұрын
Si ne basta mezzo cucchiaino per la crema e la punta di un cucchiaino per la salsa alle fragole
@luisellabecchia2045
@luisellabecchia2045 Жыл бұрын
Ciao esattamente quanti grami di gelatina devo usare xche le mie sn lunghe
@tuorlorosso
@tuorlorosso Жыл бұрын
Ciao! Considera nel mio caso 2 g a foglio
@laurettamengarelli4355
@laurettamengarelli4355 Жыл бұрын
Ciao Floriana,scusa ma non so dove comprare le strisce di acetato.😮
@tuorlorosso
@tuorlorosso Жыл бұрын
Ciao cara. Li trovi nei negozi che vendono articoli per pasticceria. In alternativa, però, puoi usare della carta da forno
@angelarosettarusso231
@angelarosettarusso231 Жыл бұрын
Buongiorno vorrei prepararla ma non amo la gelatina.....posso farla senza?Grazie
@tuorlorosso
@tuorlorosso Жыл бұрын
Puoi anche ometterla ma fai riposare più a lungo in frigo
@assuntabianco2586
@assuntabianco2586 Жыл бұрын
Non ha strano sapore
@antoniettan.6460
@antoniettan.6460 3 жыл бұрын
Posso mettere le ciliegie al posto delle fragole?
@tuorlorosso
@tuorlorosso 3 жыл бұрын
Si va benissimo
@Vale-dc2fy
@Vale-dc2fy 2 жыл бұрын
Bellissima , sicuramente ottima, io ti seguo da Inghilterra.. non la colla di pesce , ma gelatina in polvere Midici per favore come si usa , quanti grammi e quanta acqua poi si aggiunge al composto…. SN MOLTO GRATA SE QUALCUNO MI SPIEGA COME USARE QUESTA GELATINA IN POLVERE E QUANTA per fare cheesecake RINGRAZIO ANTICIPATAMENTE!
@tuorlorosso
@tuorlorosso 2 жыл бұрын
Puoi usarne 5 g. Alcuni tipi si possono sciogliere direttamente nel latte mentre altro vanno tenuti in acqua per 10-15 minuti. Leggi nelle istruzioni
@Vale-dc2fy
@Vale-dc2fy 2 жыл бұрын
@@tuorlorosso Grazie mille per la celere risposta, gentilissima 😊
@giusepparibaudo4211
@giusepparibaudo4211 5 ай бұрын
Al posto della colla di pesce,per la salsa,posso usare l'amido di mais? Quanti grammi?
@tuorlorosso
@tuorlorosso 5 ай бұрын
più che l'amido di mais sarebbe meglio dell'agar agar che addensa ma non altera sapore e colore
@carlademonte6230
@carlademonte6230 Жыл бұрын
Volevo chiederti dove trovi le strisce di acetato?
@tuorlorosso
@tuorlorosso Жыл бұрын
Le trovi nei negozi che vendono articoli per dolci. Se non dovessi trovarlo puoi usare delle strisce di carta forno
@carmelafiore9589
@carmelafiore9589 Жыл бұрын
Buona sera scusami ma i 4 fogli di gelatina devo metterli 2 nella crema e2 nella crema di fragole grazie anticipatamente
@tuorlorosso
@tuorlorosso Жыл бұрын
Devi metterne 4 fogli nella crema e 2 nella salsa di fragole
@annamariapasquali5756
@annamariapasquali5756 6 ай бұрын
Ciao dove posso trovare i fogli di acetato per foderare i bordi?
@tuorlorosso
@tuorlorosso 6 ай бұрын
Ciao cara. Li trovi nei negozi che vendono articoli per dolci
@lyubovkiyayeva6451
@lyubovkiyayeva6451 Жыл бұрын
👏👏👏👍👍👍😋
@tuorlorosso
@tuorlorosso Жыл бұрын
@loredanaruffo7112
@loredanaruffo7112 3 жыл бұрын
Ciao Floriana, cheesecake fatta Buonissima e bellissima Ho una richiesta da farti: mi hanno regalato una sparabiscotti Puoi pubblicare la ricetta della frolla montata da usare con questo attrezzo? Le ricette che ho provato fino ad ora mi hanno delusa Grazie e complimenti per il tuo canale
@tuorlorosso
@tuorlorosso 3 жыл бұрын
Ciao Loredana, felicissima che la cheesecake ti sia piaciuta! La sparabiscotti casca proprio nel momento giusto... In settimana pubblicherò il video dei biscotti con sparabiscotti 🤩
@loredanaruffo7112
@loredanaruffo7112 3 жыл бұрын
@@tuorlorosso Grazie mille un abbraccio da Catania🤗
@elisacassone5532
@elisacassone5532 2 жыл бұрын
Ciao Floriana io lo fatta oggi poi ho fatto la gelatina sopra sono passate più di sei ore ma ancora la gelatina e molle per favore mi puoi rispondere al più presto grazie
@tuorlorosso
@tuorlorosso 2 жыл бұрын
Ciao Elisa. Hai aggiunto i fogli di gelatina? Se sì continua a lasciare in frigo perchè si compatterà
@elisacassone5532
@elisacassone5532 2 жыл бұрын
Si lo messi vediamo domani se è ancora molle che faccio
@giuseppinamassaro9690
@giuseppinamassaro9690 2 жыл бұрын
La panna quale deve essere quella zuccherata.grazie 💯💯💯😋
@tuorlorosso
@tuorlorosso 2 жыл бұрын
Ciao cara, no in questo caso panna non zuccherata
@giuseppinamassaro9690
@giuseppinamassaro9690 2 жыл бұрын
@@tuorlorosso grazie gentilissima 😘
@jacknerazzurro6522
@jacknerazzurro6522 Жыл бұрын
per favore mi diresti la gelatina (per la crema) a che temperatura va aggiunta al composto di mascarpone e panna ? ho provato diverse volte ma come vado ad inserirla mi si creano tanti grumi... che non vedo nella tua crema quindi ti chiederei il procedimento corretto che posso adottare. grazie mille
@tuorlorosso
@tuorlorosso Жыл бұрын
Ciao! ti basta scaldare la panna fino a sfiorare il bollore. Sciogli la gelatina, che così si scioglie molto bene senza che ci siano grumi e poi la aggiungi alla crema.
@jacknerazzurro6522
@jacknerazzurro6522 Жыл бұрын
@@tuorlorosso ciao scusami forse mi sono espresso male. La gelatina la sciolgo regolarmente nella panna, i grumi si formano quando vado ad inserirla nella crema al mascarpone....
@mariasaracino2313
@mariasaracino2313 3 жыл бұрын
... 👍
@tuorlorosso
@tuorlorosso 3 жыл бұрын
@ritap2980
@ritap2980 3 жыл бұрын
🥰🥰🥰🥰🥰🥰
@tuorlorosso
@tuorlorosso 3 жыл бұрын
❤️
@celinemariepierreteillet2482
@celinemariepierreteillet2482 3 жыл бұрын
Je suis française je n'ai pas bien compris quel ingrédients il faut mettre dans cette recette puis je avoir la traduction s'il vous plaît merci
@tuorlorosso
@tuorlorosso 3 жыл бұрын
Salut Celine! Voilà les ingrédients en français 200 g de biscuits secs ● 100 g de beurre 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲́𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗹𝗮 𝗰𝗿𝗲̀𝗺𝗲 ● 500 g de mascarpone ● 300 ml de crème à fouetter ● 150 g de sucre en poudre ● 4 feuilles de gélatine ● 200 g de fraises 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲́𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗹𝗮 𝘀𝗮𝘂𝗰𝗲 𝗮𝘂𝘅 𝗳𝗿𝗮𝗶𝘀𝗲𝘀 ● 450 g de fraises ● 200 g de sucre en poudre ● jus de 1/2 citron ● 2 feuilles de gélatine ● 1 cuillère à café d'extrait de vanille 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲́𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗹𝗮 𝗱𝗲́𝗰𝗼𝗿𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 ● crème fouettée ● fraises ● feuilles de menthe
@celinemariepierreteillet2482
@celinemariepierreteillet2482 3 жыл бұрын
@@tuorlorosso merci beaucoup vous êtes bien aimable
@tuorlorosso
@tuorlorosso 3 жыл бұрын
❤️
@luigisala9879
@luigisala9879 Жыл бұрын
Per cortesia vorrei i grammi della colla di pesce grazie
@tuorlorosso
@tuorlorosso Жыл бұрын
Nel mio caso 2 g a foglio
@alisa_7234
@alisa_7234 2 жыл бұрын
Salve per chi ha problemi di intolleranze che può usare al posto del marscarpone, grazie
@tuorlorosso
@tuorlorosso 2 жыл бұрын
Ciao1 Puoi usare del philadelphia
@luigisala9879
@luigisala9879 Жыл бұрын
Grazie sempre mettere i g . dei fogli...Non tutti i fogli anno lo stesso peso
@tuorlorosso
@tuorlorosso Жыл бұрын
Ciao! Ogni foglio pesa 2 g
@arymien28
@arymien28 3 жыл бұрын
2 fogli di gelatina =g?
@tuorlorosso
@tuorlorosso 3 жыл бұрын
4 g
@luca-te7xs
@luca-te7xs 3 жыл бұрын
Ho seguito alla lettera tutte le istruzioni x preparare la cheesecake, ma ho avuto un pessimo risultato xke' tutt'ora la cheesecake non la posso togliere dallo stampo. Se provo ad aprire la cerniera dello stampo la crema si lascia andare; la crema non si è solidificata. È da ieri mattina che la cheesecake è in frigo ma non c'è verso che la crema si solidifichi.
@tuorlorosso
@tuorlorosso 3 жыл бұрын
Ciao Luca! hai aggiunto i fogli di gelatina alla crema? Con la gelatina deve necessariamente solidificarsi. Prova a fare un passaggio in freezer per un'ora per accelerare questo processo ma solitamente la gelatina compatta in poche ore la crema
@antoniettan.6460
@antoniettan.6460 3 жыл бұрын
La teglia che grandezza ha?
@tuorlorosso
@tuorlorosso 3 жыл бұрын
Ciao Antonietta. La mia è una tortiera da 24 cm
@antoniettan.6460
@antoniettan.6460 3 жыл бұрын
Grazie io ne ho una di 26 cm vabè non e tanta la differenza
@tuorlorosso
@tuorlorosso 3 жыл бұрын
No va benissimo comunque. Verrà solo leggermente più bassa la Cheesecake 😘
@lalabutt8443
@lalabutt8443 Жыл бұрын
Plz add English subtitles,so we can follow the recipe properly 😊
@tuorlorosso
@tuorlorosso Жыл бұрын
I will
@luigisala9879
@luigisala9879 Жыл бұрын
4 fogli di gelatina .specificare quanti g. Ogni foglio.... B serata...
@tuorlorosso
@tuorlorosso Жыл бұрын
2 g per foglio
@antonellapaterno9875
@antonellapaterno9875 2 жыл бұрын
La panna non deve essere zuccherata
@tuorlorosso
@tuorlorosso 2 жыл бұрын
No c’è già nella crema
@user-nf7px4zc3u
@user-nf7px4zc3u 2 жыл бұрын
Δεν μου αρέσει η χρήση ζελατίνα για την παρασκευή γλυκών καλή συνέχεια από Ελλάδα
@tuorlorosso
@tuorlorosso 2 жыл бұрын
👍🏻
@francescodellamedaglia5221
@francescodellamedaglia5221 2 ай бұрын
Hai fatto il brodo di fragole, ma per piacere
@tuorlorosso
@tuorlorosso Ай бұрын
È un coulis
@liliiaonishchenko8864
@liliiaonishchenko8864 3 ай бұрын
Ma questo solo dolce e non c'è anche i gusto di cheesecake.... Se lei sa chees è formaggio e dov'è finito in questa ricetta!?😮😢
@marafalcone9007
@marafalcone9007 3 ай бұрын
E il mascarpone cos'è? Poi ognuno la fa a suo modo e secondo i propri gusti. Philadelphia, mascarpone, yogurt greco...
@angelarosettarusso231
@angelarosettarusso231 5 ай бұрын
Questa dose va bene anche x una teglia da 20,22
@tuorlorosso
@tuorlorosso 4 ай бұрын
verrà in po' più alta
@carlatrivini4339
@carlatrivini4339 Жыл бұрын
Bravissima
@tuorlorosso
@tuorlorosso Жыл бұрын
grazieeeeee
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