CHEESECAKE DE TOFFEE Y PRETZELS 🥨

Aproveche que tenia muchos pretzels y no es algo que normalmente consuma asi que encontre la manera de usarlos en esta receta.
Ingredientes
PARA LA CORTEZA
- 2 tazas de pretzels triturados (usando un procesador de alimentos o un rodillo)
- 150 g de mantequilla sin sal, derretida
- ¼ de taza de azúcar mascabado
PARA EL RELLENO
900 g de queso crema, temperatura ambiente
- 1 taza de azúcar
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- 5 huevos grandes
- 1 cucharadita de vainilla
PARA EL TOFFEE
- 1 ½ tazas de azúcar
- ¼ taza de agua
- ½ cucharadita de jugo de limón fresco
- 1 taza de crema para batir sin azúcar
PARA LA CREMA DULCE
- 1 taza de crema para batir
- 1/4 de taza de azúcar
- 1 cucharadita de vainilla
Pretzels para decorar (opcional)

[@yellowlemon286]

Qué deli! Gracias, Ale 👌⚡🤩

[@patriciamendoza514]

Gracias por compartir tan rica receta 🤠🌹👍

[@AlejandradeNava]

Con mucho gusto

[@lupitaramirez1246]

Que delicia Ale!!! 🤤. Y ese caramelo espectacular 👌🏼 😊

[@AlejandradeNava]

Totalmente!

[@almadeliamartinez3467]

Que ricooooo muchas gracias Aleeee

[@olivialopezmejia]

Se ve muy rico gracias 😊

[@AlejandradeNava]

El toffee me encanta 🥰

[@nellyrestrepo9943]

Gracias por compartir tus ricas recetas saludos desdé Colombia ❤

[@griseldavicerapopoca5950]

Hola ale , un poco muy laborioso este postre , y claro que tu eres una experta en hacerlos , pero te salio delicioso , no me arriesgo hacerlo no se si me saldria bien , me gusta ver que a ti nada se te complica , saludos ❤

[@AlejandradeNava]

Te entiendo, esa misma sensación tenía yo antes de hacerlo; podrías intentar con uno quizá sin horno y de allí ir subiendo de nivel

[@griseldavicerapopoca5950]

@@AlejandradeNava gracias por motivarme ale , tienes razón , el que no arriesga no gana , lo intentaré, porque de verdad se me antojo muchísimo y más con el toffe , bendiciones

[@magiieflores6058]

Que rico....😊

[@AlejandradeNava]

Gracias por comentar

[@nayeligomez9849]

Eres bárbara!!!! Que delicia, cómo te admiro mujer de verdad

[@AlejandradeNava]

Que bellísima! Gracias por tus palabras ❤️

[@candidacontrerasgarcia1019]

❤❤❤❤😋😋😋

[@Olga-mn7lm]

🤤🤤👌🏽

[@mistilichesbyxox]

Riquísimo Ale, donde compraste tu espátula?

[@AlejandradeNava]

Es de la marca William Sonoma y la compré en Liverpool de plaza la perla en Guadalajara

[@sandrapineda6814]

El caramelo queda mas rico con una cucharada de mantequilla, una cucharadita de vainilla y un cuarto de cucharadita de sal.

[@XanXan99]

❤❤❤❤

[@blancaadame7247]

😋😋😋

[@blancaadame7247]

Buen día Ale gracias 🤗💐💐

[@yuliramos6296]

Ale tus tazas medidoras donde las compraste?

[@AlejandradeNava]

Son de TEMU

[@adaiahtrinidade274]

Por eso crecen los cachetes!!!

[@AlejandradeNava]

Habrá que pagar el precio 😅

[@ambaralvarez6585]

Vale la pena.

[@patyramirez1088]

Donde se consigue esa crema para batir por favor vivo en guadalajara

[@AlejandradeNava]

En citymarket de plaza patria