CHEF MEXICANO PRUEBA COMIDA CRIOLLA PERUANA por 1era VEZ! 🇵🇪

  Рет қаралды 340,300

Alacocina Tv

Alacocina Tv

Күн бұрын

Toño Mendez llega al restaurante Isolina del Chef José del Castillo para probar los platos más representativos de la comida criolla peruana y eligió a su favorito. Descubre cuál le gustó más!
Y mira el video completo de toda su aventura por Lima aquí: • CHEF MEXICANO se SORPR...
Descubre más de Alacocina Tv por:
Facebook: / alacocinatv
Instagram: / alacocina_tv
Web: www.alacocinat...
#recetas #foodie #vlog #show #youtube

Пікірлер: 751
@aliciajaramillolamilla1802
@aliciajaramillolamilla1802 10 ай бұрын
Enserio es muy buena la comida peruana y tienen tantos platos que me quedo asombrada . Tallarines verdes y su cau cau su chanfainita son platos que no conocía pero a hora que los robado me que de asombrada no solo tienen el ají de gallina y su ceviche y también su causa y sus Anticuchos tienes variedad de delicioso platos saludos desde Chile
@geminiana3160
@geminiana3160 8 ай бұрын
Un abrazo gigante hermanos Chilenos
@jhonysba
@jhonysba 7 ай бұрын
Chanfainita mi plato favorito 😋😋
@1962raulito
@1962raulito 7 ай бұрын
usted mismo puede buscar su combinación y listo ... siempre guiso, ajos, cebollas y ajies, fuego letno aprox 10 minutos ...
@gonzaloolascoagaorrego3235
@gonzaloolascoagaorrego3235 6 ай бұрын
en Lima, hay un restaurante de menú diario, barato que tiene en su carta 300 platos peruanos. Es como para comer 10 meses sin repetir ni uno solo
@rocoto-pl9xg
@rocoto-pl9xg 6 ай бұрын
@@jhonysba añañaw
@agustinhernandezacos
@agustinhernandezacos 11 ай бұрын
En el 2015 en mi trabajo tuve unos compañeros peruanos y la verdad es que son personas tan humildes y agradables, ellos quedaron encantados con la comida mexicana y a la vez ellos nos invitaron a probar su comida y la verdad muy rica también, México y Perú los reyes en la gastronomía.
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 11 ай бұрын
🇵🇪🤝🇲🇽
@noelrobertooleacardich7781
@noelrobertooleacardich7781 11 ай бұрын
Sin duda
@analithasalde6698
@analithasalde6698 10 ай бұрын
Eressiempre bienvenido a vistar nuestro Perú. Gracias por expresarte así de mi gente
@agustinhernandezacos
@agustinhernandezacos 10 ай бұрын
@@analithasalde6698 al contrario, los peruanos son los que siempre se comportaron a la altura, siempre respetuosos y amables, por eso la verdad mexicanos y peruanos que pelean por internet no saben lo parecidos que somos y lo bien que nos llevamos cuando nos llegamos a conocer. Bienvenidos sean los Peruanos a México, Mi casa es tu casa.
@helmervelagarcia8597
@helmervelagarcia8597 10 ай бұрын
Que burrada dices, la gastronomía peruana es ÚNICA Y NO COMPARADA CON NINGUNA.
@marioperez9845
@marioperez9845 10 ай бұрын
Felicitaciones para nuestro chef peruano por dejar en alto nuestra gastronomia.
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 6 ай бұрын
🇵🇪🇵🇪🇵🇪
@sherryherran8546
@sherryherran8546 11 ай бұрын
El pejerrey es delicioso, en mi casa locro, arroz con pejerrey frito y salsa criolla, unas de las especialidades de mi abuela.
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 11 ай бұрын
Ya me antojaroooon 🫠🫠
@Efrain-w3v
@Efrain-w3v 11 ай бұрын
Excelente 👌 gusto y presentación! Lo máximo...!
@rosanoemigonzalesbayona4883
@rosanoemigonzalesbayona4883 11 ай бұрын
Hay las hermosas abuelas! ❤
@guillero1112
@guillero1112 4 ай бұрын
Exacto lo más simple una delicia, Locro no se ve así nomás en ningún restaurante. Y si lo hacen está hasta el kk
@elvisvargas7530
@elvisvargas7530 23 күн бұрын
Que rico no hagas antojar
@luishuaccachi
@luishuaccachi 11 ай бұрын
Recuerdo que cuando era niño una vez mi abuelita hizo caucau y de tanto comer me empache.😅 No pude dormir 😅 pero es que estaba demasiado rico 🤤
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 11 ай бұрын
Uno de los platos más ricos de la comida peruana 💯🇵🇪
@El_DOTADO
@El_DOTADO 4 ай бұрын
😊 como buen Méxicano ☀️🇲🇽, reconozco que Perú ☀️🇵🇪 tiene y de lejos la mejor gastronomía del mundo 🌎 reconocido por noveno año consecutivo por el TRAVELS AWARD WORLD☀️🇺🇸🇪🇺🇩🇪, SEGUIDO por China ☀️🇨🇳, India, Vietnam ☀️🇻🇳, indonesia Italia Francia España Japón Turquía argentina Colombia ecuador bolivia Guatemala etc etc Nosotros no aprecemos ahi y eso debe motivarnos a mejorar carnales, Saludos hermanos Peruanos ☀️🇵🇪 desde Xochimilco ☀️🇲🇽
@davidelguitarrero3522
@davidelguitarrero3522 14 күн бұрын
Mmm..el que no esté la comida Mexicana en esta lista si me parece raro, porque no creo que la comida de Bolivia, Ecuador o Guatemala estén por arriba,.. en América después de la comida Peruana,es la Mexicana,según mi gusto.
@El_DOTADO
@El_DOTADO 14 күн бұрын
​@@davidelguitarrero3522nada, Suramerica tienen platos exquisitos!!!!😊
@DMV489
@DMV489 11 ай бұрын
Chulada de video chulada de comida saludos hermanos peruanos
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 11 ай бұрын
🇲🇽🤝🇵🇪
@marcosalomon2912
@marcosalomon2912 11 ай бұрын
Como dijo un mexicano, la comida mexicana es la mejor de Latinoamérica y la comida peruana es la mejor del mundo, muy acertado nuestro amigo
@guillelopez5002
@guillelopez5002 6 ай бұрын
Es que Perú no está en latino américa está en el norte de África.
@robertoluna2301
@robertoluna2301 6 ай бұрын
la comida de México es bueniiiiiisima sus salsas guisos
@RichardFlores-or5qt
@RichardFlores-or5qt 6 ай бұрын
No an probovado la comida boliviana
@lizfiorellaespinozasalinas9635
@lizfiorellaespinozasalinas9635 5 ай бұрын
Jajaj es lo peor que puedes decir...jajajaj​@@guillelopez5002
@pedrozevallos6927
@pedrozevallos6927 5 ай бұрын
Acaso Peru no esta en Latinoamerica tambien?
@diegoanthonyherrera9952
@diegoanthonyherrera9952 10 ай бұрын
Solo te mostro un 5% de la comida peruana en este video-
@walterh.g.2999
@walterh.g.2999 8 ай бұрын
Quiero agradecer y felicitar al chef por dejar en alto nuestro Perú.
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 8 ай бұрын
🇵🇪🇵🇪🇵🇪
@marlonchavezparedes4768
@marlonchavezparedes4768 6 ай бұрын
Jose Castillo luciendo con orgullo la comida peruana
@WilliamsLauraHuaman
@WilliamsLauraHuaman 11 ай бұрын
Provecho Toño con la mejor gastronomia del mundo
@Tedelius
@Tedelius 11 ай бұрын
una de las mejores, calmate R CHTMR
@inesvarela5870
@inesvarela5870 10 ай бұрын
Nada como un chef mexicano para reconocer si la comida es rica o no por que el mexicano tiene un paladar exigente no por algo es la mejor gastronomía en el mundo reconosidisima a nivel mundial. espero que la comida Peruana y demas paises de latinoamerica lleguen a tenerr ese reconocimiento por la UNESCO. saludos
@vycklynx5166
@vycklynx5166 17 күн бұрын
​@@inesvarela5870se nota que nunca has venido a Perú 😂
@yopsymontalvoflores4169
@yopsymontalvoflores4169 13 күн бұрын
​@@inesvarela5870la UNESCO no ha reconocido a México como la mejor gastronomía del mundo, solo lo ha hecho a un plato típico de México, y lo mismo ha pasado con Perú con respecto al ceviche. Ahora mismo, Perú es la mejor gastronomía del mundo, como lo fue alguna vez México. Saludos
@vinicioarcad3374
@vinicioarcad3374 11 ай бұрын
debería haber en toda los restaurantes la bebida ancestral chicha de jora la mas exquisita
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 11 ай бұрын
Ricooo 🤤
@elizabethlindo6300
@elizabethlindo6300 6 ай бұрын
Lo que pasa es que es muy laboriosa y marea están comiendo y terminan borrachitos ! Jajaja
@vinicioarcad3374
@vinicioarcad3374 6 ай бұрын
@@elizabethlindo6300 no marea hay diferentes formas de hacer nivelar el gusto ALGUIEN HARA QUE LA CHICHA DE JORA TENGA UNA EMPRESA GRANDE Y SEA CONOCIDO
@lesvilla1671
@lesvilla1671 3 күн бұрын
A mi no me gusta la chicha de jora 😮😮
@anaceciliaalbanguevara6373
@anaceciliaalbanguevara6373 11 ай бұрын
Qué gusto da escuchar al cocinero peruano, con ese acento limeño que ya se va perdiendo en Lima ...y utiliza un buen vocabulario.
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 11 ай бұрын
🇵🇪🇵🇪🇵🇪
@Efrain-w3v
@Efrain-w3v 11 ай бұрын
Alcontrario amigo, el acento limeño neutro esta más vigente que nunca y más en la nueva juventud que estudia en universidades e instituciones culturales.
@jbayer7073
@jbayer7073 11 ай бұрын
El acento Peruano No se está perdiendo...Y es el mejor por ser neutro muy claro
@rebecalinares5393
@rebecalinares5393 10 ай бұрын
@@Efrain-w3v particularmente este chef peruano no habla para nada neutro; tiene una cantada y un dejo limeño, ademas habla rapido y no vocaliza muy bien.
@Efrain-w3v
@Efrain-w3v 10 ай бұрын
@@rebecalinares5393 solo fíjate como hablan los dos ,aquí en lima nadie habla cantado ,eso solo es de México ahí lo puedes ver al señor de México que esta degustando!
@milylandazuri3036
@milylandazuri3036 11 ай бұрын
Los peruanos compartimos nuestra recetas y para mexico y latinoamerica.gracias a Dios somos humanos y nos tenemos que unir para el mundo
@helmervelagarcia8597
@helmervelagarcia8597 10 ай бұрын
A veces no sirve ser tan bondadoso, después te copian y se hacen pasar como si fuera de ellos.
@claraluz1
@claraluz1 10 ай бұрын
​@@helmervelagarcia8597no hay necesidad de ser mesquinos así nos copien hay sol para todos
@josefernandoriverabardales8452
@josefernandoriverabardales8452 11 ай бұрын
EL PLATO ORIGINAL, ES EL SECO DE CABRITO; ES TÍPICO DEL NORTE DEL PERÚ Y 100% PERÚ!!! ❤
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 11 ай бұрын
🇵🇪🇵🇪🇵🇪
@kar5257
@kar5257 7 ай бұрын
Muy cierto saludos desde el sur del Perú, es lo q falta a los.limeños dar la verdadera info de dónde son realmente los platos la gran mayoría dónde las provincias no exclusivo de lima
@elizabethlindo6300
@elizabethlindo6300 6 ай бұрын
Exacto! Y delicioso si fueran a comer a Trujillo uy noooo lo máximo!
@Fernando-sw7ws
@Fernando-sw7ws 6 ай бұрын
COMO SIEMPRE EL SUREÑO QUEJANDOSE DE LIMA AJAJA YOT EMABIEN SOY DEL SUR PERO APRENDE A VIVIR DIOSSS@@kar5257
@k.o1802
@k.o1802 3 ай бұрын
Tranquilo acomplejado ​@@kar5257
@jbayer7073
@jbayer7073 11 ай бұрын
LA COMIDA PERUANA ES TODO UN ORGASMO PARA TU PALADAR😋Y POR LO MISMO ES HASTA ADICTIVA😱 ES INCREÍBLE
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 6 ай бұрын
🇵🇪🇵🇪🇵🇪
@frankcmarin5226
@frankcmarin5226 11 ай бұрын
LA MEJOR GASTRONOMÍA DEL MUNDO ESTÁ EN EL PERÚ. 🇵🇪🇵🇪🇵🇪🍲🍴
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 11 ай бұрын
🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪
@guillero1112
@guillero1112 11 ай бұрын
Si realmente fuera así, tendríamos 100 cheff con estrellas Michelin...
@augustofernandosanchezacur8823
@augustofernandosanchezacur8823 11 ай бұрын
​@@guillero1112los tenemos otra cosa que tú no investigas
@red_dragonshowchulls2525
@red_dragonshowchulls2525 10 ай бұрын
​@@guillero1112 xd tenemos a central en el top 1 de los mejores restaurantes del mundo amigo xd literal
@helmervelagarcia8597
@helmervelagarcia8597 10 ай бұрын
CADA UNO DEFIENDE CON UÑAS Y DIENTES, SU GASTRONOMÍA, ESO ES NORMAL PERO, HAY GASTRONOMÍAS, O MEJOR DICHO, COMIDAS, QUE DAN PENA... LA PERUANA ES DE LEJOS LA MEJOR, NO LO DIGO YO, LO DICEN LOS EXPERTOS.
@yvanbonett7529
@yvanbonett7529 8 ай бұрын
WoW.que experiencia del amigo mexicano.el sabe q está comiendo sabores nuevos.y manjares.y de hecho variedad en esa pequeña demostración.de nuestros cientos de platos. Bueno solo digo.y por q también comí probé deguste la comida mexica.en mexico🇲🇽 y con todo respeto.lo digo, La nuestra es otro NIVEL. VIVA el Perú..! 🇵🇪 País de los mil sabores
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 8 ай бұрын
🇵🇪🇵🇪🇵🇪
@john-y9f2d
@john-y9f2d 11 ай бұрын
No me gusta la jerga mejicana ni su sarcasmo que lo trata de hacer ver gracioso pero no es mas que malcriadez
@anaceciliaalbanguevara6373
@anaceciliaalbanguevara6373 11 ай бұрын
Esa jerga me parece falta de vocabulario, es una pena
@vikkigonzalez4773
@vikkigonzalez4773 3 ай бұрын
Soy mexicana, y la primera vez q escuche sobre hacer "mondongo", panza de res o menudo, me dieron la receta y para nada me gusto. No me imagine hacer menudo seco y en ese estilo. Tiempo después sin querer y por compromiso termine cocinando el Cau cau, y desde ahi me enamore de este platillo riquisimo, el cual lo como con chile manzano o peron q es casi igual al rocoto peruano, desde ahi aprendi a cocinar cabrito norteño, tallarines verdes y rojos, leche asada, papa a la huancaina, lomo saltado, ect. Es muy rica la comida del Peru. México y Peru las mejores comidas de Latino América.
@HiltonMargues
@HiltonMargues 2 ай бұрын
la comida Mexicana también muy buena rica
@dennisaguilarfuentes4862
@dennisaguilarfuentes4862 2 ай бұрын
prueba el mondonguito a la italiana ufff!! riquísimo
@Ludenberr
@Ludenberr 2 ай бұрын
Todo depende el lavado, hay que limpiarlos con limón, hervirlo , si es posible con leche y verán que no save a panza
@margaritaquiroz3165
@margaritaquiroz3165 Ай бұрын
El orden es así Perù Y el resto de países sudamericanas , excelentes gastronomías 😊😊😊😊
@georginasanchez3908
@georginasanchez3908 11 ай бұрын
ME GUSTA ESTE MEXICANO PORQUE NO SE LAS DA DE CAFÉ CON LECHE O SEA ES SENCILLO Y SOBRE TODO DE BUEN PALADAR 😋
@chimbotanos1937
@chimbotanos1937 11 ай бұрын
México y Perú de las mejores gastronomías del mundo
@wilberhjacobolopez145
@wilberhjacobolopez145 11 ай бұрын
Italia y peru❤
@Nadianka355
@Nadianka355 10 ай бұрын
Si como si fueran primos hasta su gente se parece
@ademirneyrameza3459
@ademirneyrameza3459 8 ай бұрын
a huevo carnal!
@rocoto-pl9xg
@rocoto-pl9xg 10 күн бұрын
​@@Nadianka355es cierto allá en México piensan que soy de algún otro estado, pero nunca me dicen que soy de otro país, eso solo me pasó en México y Ecuador.
@silvianaldos8846
@silvianaldos8846 8 ай бұрын
Que humilde nuestro Chef Que educado y delicado
@pysbigsquarepy8884
@pysbigsquarepy8884 11 ай бұрын
Quedó honestamente impresionado GRACIAS MÉXICO,Por su cariño❤
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 11 ай бұрын
🇵🇪 🤝 🇲🇽
@helmervelagarcia8597
@helmervelagarcia8597 10 ай бұрын
ESTAMOS HABLANDO DE GASTRONOMIA, NO DE SENTIMIENTOS.
@pysbigsquarepy8884
@pysbigsquarepy8884 10 ай бұрын
@@helmervelagarcia8597 si no hay corazón 💓 para servir no habrá corazón para disfrutarla ,por eso la comida es más que llenarse la panza ,NOS LLENA EL ALMA .
@helmervelagarcia8597
@helmervelagarcia8597 10 ай бұрын
@@pysbigsquarepy8884 VEO QUE TE HAS PRENDIDO DE MI Y ESO QUE NO ME CONOCES EN PERSONA, AHORA ME DAS CLASES DE FILOSOFÍA CULINARIA, QUE ES LO QUE PRETENDES EN REALIDAD YO TENGO MUY FIRME MI POSISION CON RESPECTO A MI GASTRONOMÍA Y HAGAS LO QUE HAGAS Y DIGAS LO QUE DIGAS NO ME HARÁS CAMBIAR DE OPINIÓN POR QUE LA LLEVÓ EN EL ALMA, O ESTO SE ACABA AQUÍ O PODEMOS SER CUATES Y ASÍ TE INVITO A MI PAÍS, PARA QUE TE DELEITES IN SITU DE MI COMIMIDA, QUEDO A TUS ORDENES CHAMACO.
@GabrielAmasifuenRuiz
@GabrielAmasifuenRuiz Ай бұрын
Se que hay muchas comidas ricas en el mundo... pero nuestra sazón peruana es la que nos diferencia de los demás a eso agregale la humildad con la que atendemos a todos eso solo lo tenemos los Peruanos ... Realmente somos una tierra Bendecida por Díos
@SofiaSoriaAquino
@SofiaSoriaAquino 11 ай бұрын
Como la gastronomía peruana no hay en el mundo.. es única .,viva mi peru
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 11 ай бұрын
🇵🇪🇵🇪🇵🇪
@Tedelius
@Tedelius 11 ай бұрын
call C TM
@Michimichi333...
@Michimichi333... 10 ай бұрын
​@Tedelius hahahah... ay callate tu tambn 😂😂😂 vivo en Mexico hace 5 años y Hay comidas q ni te la recomiendo y no hay variedad, comes casi lo mismo siempre ..
@helmervelagarcia8597
@helmervelagarcia8597 10 ай бұрын
México no tiene gastronomía, de sus tacos no salen.
@Tedelius
@Tedelius 10 ай бұрын
@@helmervelagarcia8597 tampoco no sean kgonnn chibolo no hay caigas en lo mismo
@danielmp5897
@danielmp5897 10 ай бұрын
Que buen degustador de la comida peruana .se ve gue sabe mucho de sabores .me hace recordar cuando en el cuartel donde serví preparaban muy pésimo el rancho de comida todos botaban la comida gue parecía mazamorra las menestras .un día entre al rancho por designación del capitán a mi y a otros 5 pero yo no estaba de acuerdo pero si sabía de cosina y entre a la cosina del mun grande y preparar el almuerzo de la tarde para 800 soldados .eran 9 de la mañana y a comenzar prepare el arroz Un saco frejoles había pollo y carne entonces hice seco de pollo arroz con leche de postre y listo el oficial vino a verificar el rancho hizo formar a la tropa y cuando empezaron a comer las gamelas estaban vacías el oficial probó el almuerzo y guedo sorprendido .y el otro día trajo tres platos y dos de sus promociones oficiales y me dijo hoy es cumpleaños de mi promo prepárame algo .y le prepare un lomo flameado con arroz blanco y repitieron el plato y me dijeron .tu no eres un soldado tu eres un chef .
@Porvenirjj
@Porvenirjj 11 ай бұрын
Ya me dio hambre hermano. Saludos desde NY 🇵🇪🇺🇸🍻🇲🇽
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 11 ай бұрын
🇵🇪🫶🏻🫶🏻
@beanerama9
@beanerama9 8 ай бұрын
Isolina es francamente uno de los MEJORES restaurantes de Lima. Deberian todos ir al menos una vez. No hay pierde.
@elcastigador66
@elcastigador66 11 ай бұрын
Toño Méndez es el indicado para empezar una cadena de restaurantes peruanos en Mexico, mínimo cuatro, Monterrey, Guadalajara, Cancún y Ciudad de México ❤️
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 11 ай бұрын
Jajaja claro!! 🇵🇪🤝🇲🇽
@tanatoslepouf
@tanatoslepouf 11 ай бұрын
Haría mucho mejor trabajo que el cabeza de trapeador de Luisito
@marialourdespantojanavarre4050
@marialourdespantojanavarre4050 10 ай бұрын
@@tanatoslepouf 😂😂😂😂
@gabotheo
@gabotheo 11 ай бұрын
Se le nota la arrogancia y el no aceptar que la comida peruana es mejor que la mexicana, es un chef acartonado, se nota la diferencia con un chef peruano que ama lo que hace y brinda todo su amor en la comida ... !!! Viva el Perú carajo !!!..
@hugoenrique9194
@hugoenrique9194 11 ай бұрын
Para gustos los colores gordo... para ti tu gastronomia es la mejor, para nosotros es la nuestra. Asi de sencillo.
@waltercampos3522
@waltercampos3522 11 ай бұрын
​@@hugoenrique9194nope, lo siento pero no!
@porompompon9
@porompompon9 10 ай бұрын
@@hugoenrique9194 Hay que saber aceptar y reconocer con humildad y autenticidad lo que es mejor no solo en calidad, técnica, variedad culinaria y sabrosura como es la comida peruana! La comida mexicana tiene lo suyo pero en nada puede compararse con la gastronomía peruana! Es como comparar un carro marca Kia con un Mercedes Benz! Este chef mexicano está lleno pero de envidiaaa!!
@anabellarivas822
@anabellarivas822 3 ай бұрын
Comida Peruana #1. Para mi. ....la Segundo la Italiana y la tercera la mexicana 👋🇺🇸
@josemoisessalomeaguilar87
@josemoisessalomeaguilar87 6 ай бұрын
Gracias a los excelente por probar y aprobar nuestra gastronomía, y si los peruanos somos muy chingones. De Perú para el mundo 🇵🇪
@WillyBaca
@WillyBaca 2 ай бұрын
Que rexuxa esas chingon?
@josealejandro6927
@josealejandro6927 11 ай бұрын
No es cocina limeña es cocina de todos los rincones del Perú
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 11 ай бұрын
Comida peruana 🤝
@rafaelisimura5214
@rafaelisimura5214 11 ай бұрын
😋😋😋😋😋😋😋😋la gastronomía Peruana la mejor del mundo 🌎
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 11 ай бұрын
🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪
@luchin37ful
@luchin37ful 11 ай бұрын
Tanta comida riquisima,suficiente para no comer 2 dias🤤
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 11 ай бұрын
jejeje
@shiroly4570
@shiroly4570 11 ай бұрын
Estoy en Japón y AKI cerca donde vivo está el mejor chef de lomo saltado..a base de los aderezos del anticucho y del pollo ala brasa ..previa parrilla pa ahumarlo y después todo a la sartén pa su preparación ....genial...✌️🤙
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 11 ай бұрын
Como se llama su restaurante ? 📝
@shiroly4570
@shiroly4570 11 ай бұрын
@@AlacocinaTv es Roberto kanashima...restaurant inka wassi..está en isesaki gunma Ken...el mejor ..otro saborrrr peruano
@elizabethlindo6300
@elizabethlindo6300 6 ай бұрын
Eso de cajón! Sale sabroso!
@efraincesarespinozagadea6605
@efraincesarespinozagadea6605 11 ай бұрын
Que te puedo decir carnal la comida peruana una delicia. Pero la comida mexicana también carnal. Saludos .
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 11 ай бұрын
🇵🇪🤝🇲🇽
@williyabar2812
@williyabar2812 11 ай бұрын
Porque dice comida criolla limeña. Si casi todo esos platos de comen en todo el Peru. El olluco es muy serrano.
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 11 ай бұрын
Comida peruana 🤝
@janitoch.c8584
@janitoch.c8584 10 ай бұрын
Seco a la limeña??? El mejor seco es a la norteña y de lejos.
@cristianacosta6998
@cristianacosta6998 4 ай бұрын
Que cargoso eres!¡ el señor al principio deja bien dicho que es comida limeña de antaño entiende antes de joder.
@manuelo15d
@manuelo15d 11 ай бұрын
Fue una ráfaga de comida El tema es disfrutar un plato al día Por 10 años recién da tu veredicto Gracias
@AliVG-t6q
@AliVG-t6q 9 ай бұрын
Isolina es un excelente restaurante en el distrito de Barranco, hermoso panorama con el mar, sobre todo a la hora del sunst y el Puente de los Suspiros.
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 9 ай бұрын
🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪
@romulocarreno6623
@romulocarreno6623 8 ай бұрын
Visitando Lima en el pasado mes de Diciembre, tuve una invitacion a este restaurant. Es realmente una casona antigua, pero bien acogedora. La comida estuvo deliciosa con platos bastantes generosos de buen sabor y buena atencion por parte de los meseros. Si vas a Lima, te recomiendo este restaurant ISOLINA .
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 6 ай бұрын
claro que sì! 🇵🇪🇵🇪🇵🇪
@ferco1818
@ferco1818 11 ай бұрын
Se quedó con ganas de volver a venir.
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 11 ай бұрын
@Kary-v1u
@Kary-v1u 11 ай бұрын
​@@AlacocinaTv hay mucha comida q no ha comido ❤😊solo conocio comida de la costa y solo algunas tenemos comida tipica de la selva y comida típica de la sierra postres bebidas si puede como turismo pase también por cusco mil lugares para visitar tan solo caminar por las callesitas ya se ve areas de historia cultura ancestros y la selva hermosos paisajes animese❤😊
@vitob1882
@vitob1882 10 ай бұрын
Me encantó el video. Algunas notas sobre platos con nombre de países en el Peru: El mondonguito a la italiana no lo conocen en Italia, la ensalada rusa tampoco es conocida en Rusia, el pan francés no se conoce en Francia, la cola inglesa nunca la han visto en Inglaterra. Ja ja. Otras: el seco siempre esta mojado. Una anécdota: posiblemente, en el futuro comeran la ensalada rusa en Rusia. Mi esposa es rusa y la aprendió en Peru. Ahora le enseño a su familia allá y ya la preparan y les gusto. Saludos, amigos!!!
@gumercindobarahonacuro7490
@gumercindobarahonacuro7490 8 ай бұрын
En Rusia es diferente la ensalada rusa
@ToniCamorra.
@ToniCamorra. 8 ай бұрын
@@gumercindobarahonacuro7490 cualquier ensalada que hagas en Rusia es rusa pe
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 6 ай бұрын
ajajajajj qué exito tu comentario! Saludos hasta Rusia! 🇵🇪🇵🇪
@juliocarbajal3120
@juliocarbajal3120 11 ай бұрын
Orgulloso de nuestra gastronomía para el mundo,en donde vaya va encontrar exquisita comida ya sea en un restaurante de 3 estrellas como en huariques de barrio,ahora de San Isidro a un paso Surquillo distrito culinario de Lima. Viva el Perú !!!! 👏👏
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 11 ай бұрын
🇵🇪🇵🇪🇵🇪
@angeladami39
@angeladami39 8 ай бұрын
Adoro la Comida peruana, es lo que más extraño de allá ❤ bien merecido ser la #1 del mundo, además Isolina es un muy buen restaurante 🥹 La comida mediterránea, la libanesa, mexicana también muy muy ricas 🎊
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 8 ай бұрын
🙌🏻🙌🏻
@MarcoHCH-o8n
@MarcoHCH-o8n 10 ай бұрын
Lá gastronomia peruana es bastisima region por region, es única. Incluida la criolla que en el norte es exquisita e incomparable. Encambio no se me quita la idea de que lo mexicano de las TORTILLAS no pasan ! 😂
@fervi20101
@fervi20101 6 ай бұрын
El "seco" es un plato del norte del Perú, y como peruanos deberíamos dar crédito mensionando su lugar de origen y dar chance de que también viajen turistas a esos lugares. No todo es lima hermanos de igual forma el olluco con charqui plato oriundo de sur peruano ahora catalogado como plato criollo limeño. Tenemos q ser mas condescendientes y respetuosos con cada región y dar crédito tambn por sus platos autoctonos.
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 6 ай бұрын
👏🏻👏🏻
@mechita99
@mechita99 9 ай бұрын
Una muestra pequeña de lo que preparamos diario en mi casa...en Lima.
@herlysarmiento9863
@herlysarmiento9863 8 ай бұрын
Ese mejicanito sabe muy bien que le gusto todo en la mesa... pero el orgukko mexicano no le deja decirlo con todas sus letras. Por el acento no es sureño veracrusano por lo que no aprecio el tremendo ceviche fresco sino se fue por la fritura... chilango del DF... aunque a ratos sonaba hablando un poco golpeado como a norteño... lo cual explicaria su adhesion a las mollejas y el seco. (26 años en EEUU conviviendo con amigos mexicanos)
@karolantatianaloayzachipan5487
@karolantatianaloayzachipan5487 6 ай бұрын
Agradezco a Dios que la comida peruana permita unir a las personas. ❤❤❤
@ottoosorio9573
@ottoosorio9573 7 ай бұрын
Todo el mundo viene al Perú primero a probar su gastronomía k es la mejor del universo #1.😊
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 6 ай бұрын
Clarooooo
@pumakiotto2066
@pumakiotto2066 11 ай бұрын
grasias al chef por la paciencia y darle al degustador lo mejor y sobre todo bien hecho para que se vaya una buena impresion
@jovifan674
@jovifan674 10 ай бұрын
Me imagino se le dice Seco porque existe la version 'líquida" que es el aguadito. El Seco, el Aguadito y el Arroz con Pollo, sin la misma familia.
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 6 ай бұрын
Todo Buenazo🤤
@marialuzpachecocahuana2790
@marialuzpachecocahuana2790 11 ай бұрын
Primera vez que veo que dan a degustar Olluco ,a mi me gusta con Charqui
@danycampana7412
@danycampana7412 11 ай бұрын
Viva el Perú señores
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 11 ай бұрын
🇵🇪🇵🇪🇵🇪
@chimpuncallao2262
@chimpuncallao2262 11 ай бұрын
Soy de la idea que también un sibarita peruano vaya a Mexico a degustar sus platos típicos y mostrarnos su gastronomía, yo estuve en Mexico y quedé gratamente sorprendido, no todo es tacos y tortas, viva la hermandad latinoamericana.
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 11 ай бұрын
🇵🇪 🤝 🇲🇽
@luisantonioadellcoloma5855
@luisantonioadellcoloma5855 11 ай бұрын
Yo fui y no me gustó la verdad ... Los peores 15 días de lo vida a todo le echan aji . Pero si Anti te gustó. Bacán
@chimpuncallao2262
@chimpuncallao2262 11 ай бұрын
@@luisantonioadellcoloma5855 tú no has salido jamás de la puerta de tu casa, 😂😂😂😂
@hugoenrique9194
@hugoenrique9194 11 ай бұрын
​@@luisantonioadellcoloma5855 😂😂😂😂 que risa tu comentario. Raro. El pais mas visitado de latinoamerica, con las mejores playas del continente, con mas sitios historicos, mejor infrestructura turistica, una gastronomia que patrimonio de la humanidad. En fin para gustos los colores. Espero y no vuelvas a venir
@colado10
@colado10 11 ай бұрын
YO FUI A MEXICO Y TIENE UNA GASTRONOMIA MARAVILLOSA
@calinmoscolfarfan-tw4cj
@calinmoscolfarfan-tw4cj 11 ай бұрын
Bienvenido toño que disfrutes de nuestra gastronomia
@simplementevictoria2923
@simplementevictoria2923 11 ай бұрын
Hola cuidado con los comentarios malintencionados para desprestigiar al Peru hay muchos que se hacen pasar como peruanos
@Johan1381
@Johan1381 11 ай бұрын
Se sorprende por el seco que esta jugoso... Igual que yo, cuando comi en México una sopa fría que no tenía nada de caldo... Son fideos coditos con mayonesa y jamón...
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 11 ай бұрын
xD
@erickalvac
@erickalvac 5 ай бұрын
Perú posee una variedad de comidas y particularmente todas son deliciosas y diferentes una de la otra, comida de la costa norte, central y sur, de la sierra y que decir de la selva, una delicia cada una de ellas....
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 5 ай бұрын
Somos afortunados 🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪
@lizmytenorio3171
@lizmytenorio3171 9 ай бұрын
Honor y gloria a las águilas aztecas,y A Los guerreros jaguar,saludos hermanos mexicanos desde la tierra Inca peru❤
@alfonsomatiasortiz6485
@alfonsomatiasortiz6485 11 ай бұрын
Siendo domingo 29 de octubre 2023 , 11.:43 ,Yo viendo este gran video , y de paso PREPARANDO PAPA RELLENA CON SU ENSALDA CRIOLLA Y SU LIMONADA .
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 11 ай бұрын
asu mare qué ricooo 🤤
@jbayer7073
@jbayer7073 11 ай бұрын
Yo voy a Ir a Isolina por ese Asado de Tira suavecito y sus Frejoles...se ve Buenazoooo😋😋😋😋😋
@wicarve
@wicarve 10 ай бұрын
Todo bien, pero si de platos de fondo estamos hablando pudo ser mejor si en vez de sangresita llegaba un poco de sopaseca con carapulcra, ají de gallina o caigua rellena. Una guarnición de arroz con mariscos, pulpo al olivo y hasta un norteño arroz con pato y un sureño rocoto relleno, pero es mucho pedir., yo aquí nomás con mi patita con maní...
@erickhernandez-j2t
@erickhernandez-j2t 11 ай бұрын
Marca PE 🇵🇪
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 11 ай бұрын
🇵🇪🇵🇪🇵🇪
@paveleduardoguevarasanchez5198
@paveleduardoguevarasanchez5198 5 ай бұрын
Con todo respeto..chef...el ceviche ya es fuerte en sabor ...debiste ponerle primero la comida suave y luego ya lo fuerte
@vibarBarsa
@vibarBarsa 8 ай бұрын
Cuando sé que estas comidas se preparan en los mejores restaurantes en nuestra querida Lima,me siento afortunada de poder preparar y degustar en los almuerzos del día a día. ❤🇵🇪
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 8 ай бұрын
🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪
@juancarloskongfang4659
@juancarloskongfang4659 11 ай бұрын
*_José es un genio de la cocina, es alguien que si te prepara algo es para quererlo toda la vida._*
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 11 ай бұрын
José del Castillo es crack!
@luiscuenca3012
@luiscuenca3012 11 ай бұрын
GRACIAS POR DAR A CONOCER NUESTRA CULTURA AL MUNDO, Y QUE VIVA MEJICO TAMBIEN!
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 11 ай бұрын
🇵🇪🤝🇲🇽
@estadosunidosmexicanos8451
@estadosunidosmexicanos8451 6 ай бұрын
MÉXICO* Abuelo, ya estamos en el 2024 para que sigas viviendo del pasado.
@parsonsgomez14
@parsonsgomez14 3 ай бұрын
Si como en la serie Dragon Ball Super apareceun dios destructor que solo nos perdonaría la vida si le damos de comer manjares, sin duda el Perú salvaría el mundo. 🤤
@linacarol7344
@linacarol7344 11 ай бұрын
Tengo que ir a ese restaurante con mis padres en mi próxima visita. ❤
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 11 ай бұрын
Clarooo!! 💯🇵🇪
@jbayer7073
@jbayer7073 11 ай бұрын
El Restaurante Isolina en Barranco Lima Perú es uno de los Mejores Restaurantes de Latinoamérica.. Comer y Saborear esos platos es todo Un Placer, una Explosión de Sabores en tu Boca.. Me encanta la Causa de Pollo, El Lomo Saltado y el Seco de Asado de Tira con Frejoles es para Chuparse los dedos
@saulcano2689
@saulcano2689 11 ай бұрын
Peru. Que Viva la Industria de la Gastronomia del Peru. Que Viva el Peru damas y caballeros!!! Orgullo del Peru, Orgullo patriotico, Orgullo peruano.
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 11 ай бұрын
🇵🇪🇵🇪🇵🇪
@mannygregorio6271
@mannygregorio6271 11 ай бұрын
EL MEJOR CASTELLANO HABLADO EN LATINOAMERICA EL DE lLIMA PERU
@luisantonioadellcoloma5855
@luisantonioadellcoloma5855 11 ай бұрын
Estos limeños son la cagada s lo me gusta más el dejo de la región centro e viajado mucho y conozco todo el Perú
@carlosenriquesanchezsantos2726
@carlosenriquesanchezsantos2726 11 ай бұрын
Que significa chingon, en el dialecto de los mexicanos, alguien me podría decir por FAVOR.
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 11 ай бұрын
recontra bueno!!1
@bankfinanzas6348
@bankfinanzas6348 11 ай бұрын
Saludos chef desde el Peru 🇵🇪
@stalinfiestas6861
@stalinfiestas6861 11 ай бұрын
Mejor restaurante del MUNDO 2023: CENTRAL LIMA PERÚ, mejor destino gastronómico de LATINOAMÉRICA 2023: PERÚ, Mejor restaurante de Latinoamérica 🇵🇪. Fin de la discusión 👏👏👏
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 11 ай бұрын
🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪
@pajaroloco912
@pajaroloco912 11 ай бұрын
Se ira con minimo 5kg a mexico
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 11 ай бұрын
Jajajaja confirmado
@rethoff6705
@rethoff6705 11 ай бұрын
Bien ahi chibolin, disfrutando de la comida peruana, exitos!!
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 11 ай бұрын
Jajajajaja
@chicaochentera165
@chicaochentera165 10 ай бұрын
Jajajaja
@OscarMorianoromero
@OscarMorianoromero 10 ай бұрын
Ese mejicano es envídioso no sabe perder
@rethoff6705
@rethoff6705 10 ай бұрын
@@OscarMorianoromero Ya manito, algo mas?
@ToniCamorra.
@ToniCamorra. 8 ай бұрын
🤣
@hugoluisyaringanocastillo6653
@hugoluisyaringanocastillo6653 8 ай бұрын
Es honir recibir gente de exoeriencia en Gastronomua para degustar nuestras comidas limeñas y andinas y chef ke los atendio con fluidez de Palabra y nuena explication delos Preparados ,un capo ,mis respetos
@alasmigratorias7810
@alasmigratorias7810 6 ай бұрын
El seco no es específicamente limeño me parece. Siendo yo limeño. El mejor es el seco de cabrito de Trujillo, una sazón muy buena de la libertad en Perú
@JuliosRodri777
@JuliosRodri777 6 ай бұрын
Exacto, el seco de cabrito, o comúnmente llamado cabrito, es lo mejor, en conjunto al ceviche trujillano, destaca por mucho!
@dannygibson2255
@dannygibson2255 9 ай бұрын
Esa fuente de comidas criollas en Arequipa si van a una picanteria pidan un AMERICANO es una fuente de todos los guisos arequipeños del dia .
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 9 ай бұрын
Anotadoooo!! 💯🙌🏻🙌🏻🙌🏻
@Gustavo-wx2yo
@Gustavo-wx2yo 5 ай бұрын
Sólo en Tu mente eh? TODO es copia de China y Japón, DICEN Ellos Que Hasta el agua Es la MEJOR de mundo jajaja 😂
@hectortesillo7029
@hectortesillo7029 11 ай бұрын
Con el CAU-CAU!! No hay pierde.... Peruano k no le gusta o no a probado no es PERUANO🤬🤬🤬
@augustoberetta2620
@augustoberetta2620 5 ай бұрын
El Italiano llego con la Trippa alla Genovese . Aprox el 85% de los Tanos en Peru son de origen Genoves_Ligur. ;tambien es el que mas se parece al Mondonguito al Italiano Limeño, mas semejante que la Trilla alla Fiorentina o Romana.
@osobabalu5987
@osobabalu5987 11 ай бұрын
Inche chef toño el mejor
@rociobarrios712
@rociobarrios712 8 ай бұрын
Y eso que no probó ni el 1% de nuestra gastronomía, el Perú es grande y cada región tiene su ricurita que encanta
@BeckyCruz-qc9qd
@BeckyCruz-qc9qd 6 ай бұрын
Siiiii , la verdad no fue muy variado
@manuelarturozegarraramos1070
@manuelarturozegarraramos1070 11 ай бұрын
El seco todo peruano sabe q es representativo del norte :3
@pittocastro
@pittocastro 6 ай бұрын
Buey puedes decir algun similar , equivalente o como quieras llamarlo....de lo que hay en Mexico Lindo ! y asi ser menos ignorantes!
@ronblaker5689
@ronblaker5689 7 ай бұрын
OIGA PEPE,.. ESAS DELICIOSAS MOLLEJITAS AL AJO,... SON TRUJILLANAS PAPI,.. LO DIGO PORQUE RESALTAS BIEN QUE EL BOUFET ES LIMEÑO,.. SALVO LAS MOLLEJITAS CLARO,
@DiarioIncognito
@DiarioIncognito 4 ай бұрын
Y ahi falta un monton de platos mas, falta la comida de la raza negra con toque chinchano y las comida de la selva, piura, y no olvidemos los platos y la variedad de sopas de arequipa etc. En Perú se come bien y variado dificil aburrirte
@carlosgaston2687
@carlosgaston2687 8 ай бұрын
Un saludo desde España Madrid vamos Perú tres veces Perú Perú Perú
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 6 ай бұрын
🇵🇪🇵🇪🇵🇪
@chalacoperu4871
@chalacoperu4871 11 ай бұрын
Asu mare ya me dio hambre carajo...🇲🇽💟🇵🇪
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 11 ай бұрын
A nosotros tambieeen 🥵🥵
@xiahxiah8606
@xiahxiah8606 10 ай бұрын
Chinpun.....
@cathyramirez6400
@cathyramirez6400 10 ай бұрын
No pasa nada con la Isolina no cocinaron bien el hígado encebollado y el puré pésimo fué horrible y es una de mis comidas preferidas, para la próxima que vaya mejor al Tanta
@walterretamozolozano8905
@walterretamozolozano8905 10 ай бұрын
La mejor gastronomia del mundo es del Peru, por las especias que no hay en ningun otro lugar, sino preguntenle al dueño de Central, Virgilio Martinez.
@denissetorres9928
@denissetorres9928 10 ай бұрын
TODO CHEFF EXTRANJERO QUE VIENE A PERÚ.....VIENEEEE A APRENDER!!!!!!!!!!!!!!
@AlacocinaTv
@AlacocinaTv 10 ай бұрын
🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪
@adelacoci8250
@adelacoci8250 8 ай бұрын
Si es verdad el habla claro como éramos los peruanos hoy día la mayoría hablan mal y la comida del sr José es muy deliciosa soy clienta desde hace tiempo ❤
@gabix6106
@gabix6106 11 ай бұрын
Me encanta el Toñito 😍
@oscarbaldeon1437
@oscarbaldeon1437 11 ай бұрын
Pejerrey y mollejitas ?? Humm...
@erickpalomino9717
@erickpalomino9717 7 ай бұрын
En el 'CONTESTO" explícame que vas a contestar ahhh
@kimleeclau7529
@kimleeclau7529 8 ай бұрын
honestamente ninguno de los platos salvo tal vez el arroz con leche, es comida tipica "limeña" es una fusion y adecuacion de las comida peruana (todas las regiones)
CHEF MEXICANO se SORPRENDE con CEVICHE PERUANO 🇵🇪
31:36
Alacocina Tv
Рет қаралды 640 М.
LIFEHACK😳 Rate our backpacks 1-10 😜🔥🎒
00:13
Diana Belitskay
Рет қаралды 3,9 МЛН
Cute
00:16
Oyuncak Avı
Рет қаралды 12 МЛН
Gordon Ramsay: Uncharted | Peru's Sacred Valley (Full Episode)
47:23
National Geographic
Рет қаралды 1,5 МЛН
Reyes de la yapa: conozca los comerciantes que dan más yapa en Lima
14:40
Rubén Blades, Alejandro Sanz cocinando COMIDA PERUANA con los mejores chefs
5:24
Diario El Comercio Videos
Рет қаралды 1 МЛН
THIS IS WHY PERUVIANS EAT MENU EVERYDAY 🇵🇪
18:24
Gringo In Peru Oficial
Рет қаралды 147 М.
¡Tour rico y barato! Come como un local 😎🔥 Lima - Perú
32:47
Misias pero viajeras
Рет қаралды 384 М.
¡Mis amigos SUECOS PRUEBAN COMIDA PERUANA por PRIMERA vez!
14:20
Conquistadores
Рет қаралды 162 М.
Pescado Desconocido | El Rinchin del Mercado El Edén de Monterrico
13:06
4 ceviches que tienes que probar en Lima: ¡para todos los bolsillos!
18:42
Los Americanos prueban por primera vez el Ceviche Peruano / El Rico Piura
18:15
Cevicheria - El Rico Piura
Рет қаралды 149 М.
CNN en Viaje: Los atractivos gastronómicos de Lima
26:24
CNN Chile
Рет қаралды 299 М.
LIFEHACK😳 Rate our backpacks 1-10 😜🔥🎒
00:13
Diana Belitskay
Рет қаралды 3,9 МЛН