【เชฟญี่ปุ่น】ข้าวหน้าแซลมอนดองซอสญี่ปุ่น & วิธีหั่นแซลมอนอย่างละเอียด อร่อยเหาะ【อาหารญี่ปุ่น】

Рет қаралды 37,976

Күн бұрын

Пікірлер: 150

@koynokkak 3 жыл бұрын

ที่สุดค่ะเชฟ มีความเป็นครูสูงมาก รับรู้ได้จากน้ำเสียงและแววตาของเขฟค่ะ พยายามไล่ตามดูให้ครบทุกคลิป ยิ่งดูยิ่งสนุกมากค่ะ คุนนกโกะน่ารักม้ากกกนะคะ

@chefshochannel 3 жыл бұрын

ขอบคุณครับ ลองทำดูนะครับ

@Chompoonut173 3 жыл бұрын

ติดตามอย่างไม่ต้องสงสัยเลยค่ะ ใส่ใจคลิปและใส่ใจคนดูมากเลยค่ะ ไม่ค่อยเจอช่องสะอาดแบบนี้ ขอบคุณทั้งคุณนกโกะและเชฟโชมากนะคะ ☺❤ เพิ่งดูและเพิ่งเจอช่องวันนี้ รู้สึกรักช่องนี้เลย ขอบคุณที่ใส่ใจทุกๆอย่างเลยนะคะ 🙏😍❤

@chintanasuthichai1794 8 ай бұрын

Chefแร่ปลาสวยมากค่ะขอบคุณมากค่ะชอบดุ ช่องนี้มากค่ะ❤❤❤🎉🎉🎉😊😊😊

@anank7243 3 жыл бұрын

ตามหาแบบนี้มานานแล้วค่ะ สอนทุกกลเม็ด พูดไทยมเข้าใจง่าย ดูอบอุ่นทั้ง2 ท่านเลยค่ะ

@indojeanproduction871 2 жыл бұрын

ชอบความละเอียดและพิถีพิถัน แบบคนญี่ปุ่นมากค่ะ ดูใส่ใจมากๆ

@Spoy_space4289 2 жыл бұрын

ชอบทุกคลิปเลยค่ะเชฟ ละเอียดทุกขั้นตอน ดูไปหลายคลิปแล้วค่ะ ชอบวิธีการสอนแล่ปลามากค่ะพยายามฝึกทำตามอยู่นะคะ ขอบคุณเชฟโฌและคุณนกโกะ ที่ทำคลิปดีๆแบบนี้นะคะ จะติดตามทุกคลิปเลยค่ะ

@chefshochannel 2 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@ugo2me 3 жыл бұрын

ชอบเชฟโฌมาก ดูเป็นใจดีจริงๆครับ น่ารักทั้งสองท่านเลยครับ

@rungrudeea3018 3 жыл бұрын

ดูทุกคลิปตั้งแต่ต้นจนจบเลยคะ ไม่กดข้ามโฆษณาด้วยคะ ขอบคุณคะที่สอนทุกรายละเอียดจนเมนูญี่ปุ่นดูทำง่ายขึ้นเยอะเลยคะ

@chefshochannel 3 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@jirapornandersen8289 2 жыл бұрын

มากเลยค่ะทำเมนูออกมาเยอะๆนะคะ เกี่ยวกับปลา

@Tarika888 3 жыл бұрын

ลองทำวันนี้ค่ะ อร่อยมากกกกขนาดขาดน้ำมันงานะ ยังอร่อยเลย ใส่น้ำมันมะพร้าวแทนค่ะ ออกไปซื้อแล้วแต่ก็ลืมน้ำมันงาจนได้

@chefshochannel 3 жыл бұрын

ขอบคุณที่ทำตามครับ ส่งการบ้านในเฟสบุ๊คได้ครับ

@jaqeberabbit1489 3 жыл бұрын

สุดยอดด 😭😭 ตามหาการสอนอะไรแบบนี้มานานมากค่า

@pratchayan9773 3 жыл бұрын

ชื่นชมมากที่สุด คือการสอนเทคนิคการแล่ซาชิมิ

@chefshochannel 3 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@ryuryupun 3 жыл бұрын

อย่างชอบเลยครับ สอนละเอียดยิบเลย ขอบคุณครับเชฟโฌ

@oranuchw.2859 2 жыл бұрын

น่ารักจังคะ เชฟก็น่ารัก คุณนกโกะผู้ชิมก็น่ารัก ดูแล้วมีความรู้เพิ่มขึ้น แถมมีความสุขอีกด้วยคะ

@jubkasischannel1506 2 жыл бұрын

กดติดตาม เรียบร้อยแล้วค่ะ

@chefshochannel 2 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@TM-mi5lc 3 жыл бұрын

สวัสดีค่ะเชฟ ปกติดิฉันไม่กินปลาแซลมอนดิบเลย เพราะมันเลี่ยนและคาวมากไปสำหรับดิฉัน, และดิฉันได้ลองทำ แซลมอนสูตรนี้ของเชฟ ต้องบอกเลยว่า ดีที่สุดเลยค่ะ อร่อยมากค่ะ จากใจคนไม่กินปลสแซลมอนดิบนะคะ ขอให้เชฟและครอบครัว มีความสุขมีสุขภาพที่ดีตลอดไปค่ะ

@chefshochannel 3 жыл бұрын

ขอบคุณที่ลองทำตามครับ ส่งการบ้านในเฟสบุ๊คได้นะครับ

@zelx999_oq 2 жыл бұрын

ทั้งสองคนน่ารักมากๆ เลยค่ะ❤️

@chefshochannel 2 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@bchompoo 3 жыл бұрын

ดีจังเลยค่ะ เชฟสอนวิธีการแล่ละเอียดดีจริง ขอบคุณมากค่ะ นี่ก็กำลังลับมีดอยู่ (แต่ไม่ได้ทำซาชิมินะคะ จะแล่ปลาธรรมดาค่า)

@chefshochannel 3 жыл бұрын

วิธีแล่ปลาก็มีนะครับ kzbin.info/www/bejne/i2rYo3qOfqmEh7c

@bchompoo 3 жыл бұрын

@@chefshochannel ขอบคุณมากๆค่ะ

@yupaneepaupe1426 2 жыл бұрын

ทำแล้วคะ่ อร่อยมากๆเลยคะ่👍ประสบผลสำคะ่

@chefshochannel 2 жыл бұрын

ขอบคุณที่ลองทำตามครับ

@nackyanis7140 3 жыл бұрын

เชฟสอนละเอียดมาก ดูตอนกลางคืนหิวเลยค่ะ

@nanjoy4469 2 жыл бұрын

อร่อยจริง ทำตามหลายรอบแล้ว

@chefshochannel 2 жыл бұрын

ขอบคุณที่ลองทำตามครับ

@nanjoy4469 2 жыл бұрын

ทำตามหลายเมนูแล้วค่ะ ขอบคุณที่ทำคลิปสอนทำอาหารนะคะ

@Thursdaychild13 3 жыл бұрын

เชฟโฌดูรักคุณนกโกะมาก ดูอบอุ่นใจดี

@chefshochannel 3 жыл бұрын

☺️

@jacksdays1878 3 жыл бұрын

สุดยอดเลย น่าทานมากค่ะ อยากให้แนะนำเรื่องมีดหั่นแซลม่อนค่ะ ว่าควรเลือกซื้อแบบไหน✌️👍❤️

@pasineekulkam1217 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆค่ะ ขอเป็นกำลังใจให้ เเละขออวยพรให้เชฟและครอบครัวมีความสุขมากๆค่ะ

@chefshochannel 3 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@mai3149 3 жыл бұрын

ชมจาก USA นะคะ พอได้ทำลองทำให้สามีกินบ้าง ชอบเชฟอธิบายมากค่ะ น่ารักค่ะ ตอนบอกให้คุณนกโกะจิ้มไข่ดูสิ น่ารักค่ะ❤️❤️❤️❤️

@chefshochannel 3 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@yurizaga 3 жыл бұрын

ลองทำตามสูตรแล้วนะคะ ทั้งวิธีการหุงข้าว และการหมัก อร่อยและหอมมากๆเลยค่ะ อร่อยมากๆ ขอบคุณที่มาแบ่งปันความรู้ และสูตรอร่อยๆนะคะ จะติดตามอ่าน และลองทำตามดูในหลายๆคลิปเลยค่ะ ☺☺

@chefshochannel 3 жыл бұрын

ขอบคุณที่ลองทำ และ ติดตามนะครับ

@pandamaruay9577 3 жыл бұрын

ขอเมนู หมูผัดขิงแบบญี่ปุ่นด้วยนะคะ

@chefshochannel 3 жыл бұрын

รอก่อนนะครับ

@ชุติมันต์-ฏ3ล 3 жыл бұрын

ขอบคุณม่กครับเชฟ

@ธํารงวิทย์ชัยจรูญพร 3 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@สุธิดารัตน์-ฆ4ค 3 жыл бұрын

สอนละเอียดมาก

@pboon42 3 жыл бұрын

่ชอบมากครับ แนะนำได้ละเอียดมากๆๆ

@yui4658 2 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ🙏🏻 ใช้ซอสโชยุยี่ห้ออะไรคะ💕

@chefshochannel 2 жыл бұрын

kzbin.info/www/bejne/aWbJp2SNlpqdjZI

@yupaneepaupe1426 3 жыл бұрын

น่าทานมากคะ่ จะต้องลองทำแล้ว👍

@Tarika888 3 жыл бұрын

สอนหั่นละเอียดมากค่ะ ขอบคุณค่ะ

@chefshochannel 3 жыл бұрын

ยินดีครับ

@sasiporn98 3 жыл бұрын

อยากให้สอนทำหัวปลาต้มซีอิ๊ว ค่ะ

@chefshochannel 3 жыл бұрын

รอก่อนนะครับ

@columa 3 жыл бұрын

จะรองทำดูจ้า รักษาสุขภาพด้วยจ้า

@chefshochannel 3 жыл бұрын

ลองทำดูนะครับ

@nakra80nut33 3 жыл бұрын

สอนวิธีหั่นด้วย ชอบๆ ขอบคุณๆ เป็นประโยชน์ต่อมือใหม่มาก

@chefshochannel 3 жыл бұрын

ยินดีครับ

@บัวลอยหนูอ้อพัฒนาการ50 2 жыл бұрын

น่ากินมากครับ

@wanidaluangmahanaka8134 3 жыл бұрын

ขอบคุณเชฟมากๆค่ะ

@chefshochannel 3 жыл бұрын

ยินดีครับ

@vichayasato9912 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากคะ

@chefshochannel 3 жыл бұрын

ยินดีครับ

@นกเอี้ยงโกศลวัฒนะ 2 жыл бұрын

รบกวนสอบถามเชฟค่ะ ซื้อปลามาควรต้องล้างหรือไม่คะ

@chefshochannel 2 жыл бұрын

ควรล้างครับ

@hummos18 3 жыл бұрын

ขอวิธีทำโอเด้งด้วยนะคะ 😋

@chefshochannel 3 жыл бұрын

รอก่อนนะครับ

@sisiriporn3394 3 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ รบกวนเชฟช่วยแนะนำยี่ห้อนำ้ซุปสึยุ ที่ใช้หรือที่มีขายในไทยให้หน่อยได้มั้ยคะ ขอบคุณค่ะ🙏

@chefshochannel 3 жыл бұрын

kzbin.info/www/bejne/joSUoImaf76YmLc

@knkh7095 3 жыл бұрын

วันนี้ลองทำตามสูตรของเชฟค่ะ ทั้งข้าวญี่ป่นและแซลมอนดองซอสญี่ปุ่นอร่อยมากกก ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ

@chefshochannel 3 жыл бұрын

ขอบคุณที่ทำตามครับ

@suchettienjinda4607 3 жыл бұрын

วิธีทำ Maguro no tsukedon เหมือนกันไหมครับ

@chefshochannel 3 жыл бұрын

ไม่เหมือนกันครับ

@sayoricrystal 2 жыл бұрын

เอาใจไปเลยค่าาาา 💖💖💖💖💖

@ทิพวรรณเขียวขํา-บ8ค 3 жыл бұрын

น้ำซุปสึยุ เป็นซอสหรือน้ำซุปค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

@chefshochannel 3 жыл бұрын

หัวซุปเข้มข้นครับ

@ทิพวรรณเขียวขํา-บ8ค 3 жыл бұрын

@@chefshochannel ขอบคุณมากค่ะ เชฟและนกโก๊ะ น่ารักมากค่ะ

@siriratintaraprom4607 3 жыл бұрын

ขอบคุณเชฟโฌคะ

@chefshochannel 3 жыл бұрын

ยินดีครับ

@rimthar08 3 жыл бұрын

รบกวนสอบถาม น้ำซุปสึยุคืออะไรครับ ต้องซื้อ หรือทำเอง ขอบคุณครับ

@chefshochannel 3 жыл бұрын

เสิชว่า สึยุ หรือ น้ำซุปเข้มข้น3เท่า ครับ มีขายในช็อปปี้ครับ ผมใช้ยี่ห้อyamamori

@Nanana-x1m 3 жыл бұрын

น่ากินมากค่ะ

@Thursdaychild13 3 жыл бұрын

สอนละเอียดมากๆ ยังรอ ginger dressing ค่ะ Domo arigato

@chefshochannel 3 жыл бұрын

รีเควสเยอะมากครับ

@titacasting 3 жыл бұрын

นำ้ซุปสึยุ ทำยังไงเหรอคะ

@chefshochannel 3 жыл бұрын

kzbin.info/www/bejne/joSUoImaf76YmLc

@japandevil2024 3 жыл бұрын

น้ำซุปสึยุ หรือน้ำซุปสึยุเข้มข้น ต่างกันไหมคะ ตอนนี้ที่บ้านมีน้ำซุปสึยุเข้มข้นค่ะ แต่ไม่กล้าเอามาทำกลัวจะคนละชนิดกัน😅😅

@chefshochannel 3 жыл бұрын

น่าจะเหมือนกันครับ

@japandevil2024 3 жыл бұрын

@@chefshochannel ต้องผสมน้ำไหมค่ะ ถ้าทำแซลมอนดอง (น้ำซุปสึยุเข้มข้น)

@nui4030 2 жыл бұрын

ใช้ซอสยี่ห้อไหนคะแนะนำหน่อยคะ

@chefshochannel 2 жыл бұрын

kzbin.info/www/bejne/joSUoImaf76YmLc

@misspps_ 2 жыл бұрын

Thank you kaa

@chefshochannel 2 жыл бұрын

ยินดีครับ

@whistty 3 жыл бұрын

อยากได้เมนูแซลมอนย่างแบบเทอริยากิกับย่างเกลืออ่ะค่ะ ขอบคุณค่ะ

@chefshochannel 3 жыл бұрын

เทริยากิครับ วิธีทำเหมือนกัน kzbin.info/www/bejne/bqPZfoWQoJt0ppY

@mind7264 3 жыл бұрын

น่ากินทุกอันเลย

@chefshochannel 3 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@yupaneepaupe1426 3 жыл бұрын

ช่วยสอนทำนำ้ซุป ซึยุ ได้มั้ยคะ

@chefshochannel 3 жыл бұрын

มีขายครับอธิบายไว้ในนี้ครับ kzbin.info/www/bejne/joSUoImaf76YmLc

@nuthiyasuwannaraks8654 3 жыл бұрын

รบกวนสอบถามค่ะ ไข่แดงที่วางข้างบน คือ ไข่แดงสดจากไข่ไก่ทั่วไปหรือคะ แล้วทานได้ด้วยหรือคะ

@chefshochannel 3 жыл бұрын

ไข่ไก่ทั่วไปครับ ถ้าสดทานได้ครับ

@chawanatnontapan8219 3 жыл бұрын

สำหรับขาย เราแช่ข้ามคืนรอลูกค้าสั่ง ได้หรือไม่ครับเชฟ ขอบคุณครับผม

@chefshochannel 3 жыл бұрын

ไม่ได้ครับ

@chawanatnontapan8219 3 жыл бұрын

@@chefshochannel ถ้าทำขาย ควรทำแบบไหนครับผม ถ้าดอง 1 ชม ไม่น่าขายทันครับผม ขอบคุณเชฟมากๆครับ

@hunsafon 3 жыл бұрын

เชฟคะ แซลมอนเค็มแบบที่ขายตามซุปเปอร์ในญี่ปุ่นสามารถทำเองได้มั้ยคะ

@chefshochannel 3 жыл бұрын

ได้ครับ

@tinaubolsathit8066 3 жыл бұрын

อยากให้เชฟทำน้ำซุปชาบูๆอร่อยๆให้ดูหน่อยค่ะ อยู่ ตปท อยากทานชาบูมากๆ

@chefshochannel 3 жыл бұрын

ชาบูๆ น้ำใส หรือ สุกี้ยากี้น้ำดำครับ

@playingtowin6148 3 жыл бұрын

น้ำซุปสึยุ super marketมีขายมั้ยครับ

@chefshochannel 3 жыл бұрын

มีครับ

@หอพักเรือนขวัญเพลส 3 жыл бұрын

เชฟคะ นำ้ซุปโซยุ ไม่มีใช้ซีอิ๊วโซยุได้มั้ยคะ หรือคิคุแมน แบบนี้ได้มั้ยคะ

@chefshochannel 3 жыл бұрын

ไม่ได้ครับ น้ำซุปสึยุมีขายในช้อปปี้ครับ

@หอพักเรือนขวัญเพลส 3 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ 🙏🏻🥰 เด๋ยวลองสั่งมาค่ะ

@pangkolunla6897 2 жыл бұрын

หมักในตู้เย็นธรรมดาให้เข้าเนื้อสัก1คืน แล้วเอาเข้าฟรีสเก็บไว้ทานได้ไหมคะ จะเก็บได้นานไหมคะ จะได้ทำทีเดียวไม่ต้องทำบ่อย 😁😅

@chefshochannel 2 жыл бұрын

ไม่ได้ครับ

@pangkolunla6897 2 жыл бұрын

โอเครค่ะ ขอบคุณค่ะ

@AphichaiPrakhongsin 2 жыл бұрын

น้ำซุปสึยุ คืออะไรเหรอครับ

@chefshochannel 2 жыл бұрын

kzbin.info/www/bejne/joSUoImaf76YmLc

@preuk 3 жыл бұрын

เราจำเป็นต้องเลือกสายพันธุ์แซลม่อนด้วยไหมครับ ในตลาดบางทีมีหลากหลายสายพันธุ์วางขายครับ ขอบคุณมากครับ

@chefshochannel 3 жыл бұрын

ไม่จำเป็นครับ

@tomsanovi 3 жыл бұрын

สุดยอดเลยค่ะ สอนละเอียดทุกคลิป จะติดตามต่อไปทุกคลิปเลยนะคะ อยากให้เชปสอนทำราเมนซุปกระดูก (น้ำซุปข้นๆสีขาวๆ ด้วยค่ะ) ^^ คุณนกโกะก็น่ารักมากค่ะ

@chefshochannel 3 жыл бұрын

ขอบคุณครับ ราเม็งรายละเอียดเยอะผมจะทำเป็นคอร์สออนไลน์ครับ

@tosphol 3 жыл бұрын

น่าทานมากครับ ชอบที่สอนเทคนิคในการแล่ปลาเป็นชิ้นๆด้วยครับ ไม่ทราบว่าเวลาซื้อปลาแซลมอน ต้องเลือกซื้อแบบไหนครับ

@chefshochannel 3 жыл бұрын

เลือกที่สีสวยหน่อย ถ้าชอบมันหน่อย ก็เลือกส่วนท้องจะอร่อยครับ

@hajykawaii 3 жыл бұрын

อยากให้ทำเชฟโฌทำคอร์สออนไล์ พร้อมเมนูพิเศษ ควบคู่ไปกับการทำคลิปเป็นวิทยาทานในยูทูป พร้อมลงเรียนเป็น นร ค่ะ

@chefshochannel 3 жыл бұрын

คอร์สออนไลน์มาเร็วๆนี้ครับ

@กรรณิกาสัมมา-ม7ฝ 3 жыл бұрын

เชฟค่ะถ้าเราจะทำขาย เราควรดองปลาเตรียมไว้ยังไงคะ เพราะในคลิปบอกดองไว้ 1 ชม.แล้วนำขึ้นค่ะ ถ้าทำแล้วขายเลยเกรงว่าจะไม่ทันค่ะ

@tornatdanainuchitrum500 2 жыл бұрын

ทำน้ำดองแช่เย็นไว้ครับ ที่เหลือก็แล่ปลาใส่ถ้วย ปริมาณน้ำดองเยอะน้อยแล้วแต่เจ้าของร้านเลยครับ

@hextalife1301 3 жыл бұрын

ผมเคยทำอยู่บ่อยๆ ไม่ยักรู้ว่าต้องใส่นัมงาด้วย ผมใส่น้ำมันมะกอกตลอดเลย แบบนี้มีความแตกต่างมั้ยครับ?

@chefshochannel 3 жыл бұрын

ลองทำดูนะครับ

@yodsananpakunapipat4151 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากครับเชพทำอาหารน่ากินมากเลยครับ🥰

@chefshochannel 3 жыл бұрын

ขอบคุณครับ ลองทำดูนะครับ

@arminvonnamberch3489 3 жыл бұрын

ปกติจะไม่ดูคลิปยาวแบบนี้ แต่คลิปของคุณ ผมดูจนจบ เพราะมีรายละเอียดที่ดี ไม่ได้แกล้งยืดเวลา น่ารักทั้งเชฟโฌ และคุณผู้หญิง นกโกะ ด้วยครับ

@chefshochannel 3 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@nutketraccoon9116 3 жыл бұрын

และนี่คือวิธีหั่นปลาดิบสินะครับ

@ArctoroZ 3 жыл бұрын

ซุปสึยุนี่คืออะไร หาได้จากไหนบ้างน่ะครับ? ดูแล้วหิวมาก อยากทำตามเลยครับ

@chefshochannel 3 жыл бұрын

มีขายครับ kzbin.info/www/bejne/joSUoImaf76YmLc

@สายหมอก-ช1ห 3 жыл бұрын

เชฟโฌ ช่วยสอนทำอาชีพและคำนวณวัตถุดิบให้หน่อยค่ะ ข้าวปั้น ซูชิและข้าวหน้าหมู ที่สามารถขายได้แบบรถฟู๊ดทรัค ขอบคุณค่ะ🙏🏼

@chefshochannel 3 жыл бұрын

ติดต่องานได้ทางเฟสบุ๊คเชฟโฌครับ

@cha9917 3 жыл бұрын

มีแหล่งซื้อแซลมอนแนะนำมั้ยคะ เคยซื้อมาจากแมคโครบางทีก็ไม่ค่อยสดค่ะ (ซื้อแบบชิ้นค่ะ) หรือถ้าซื้อทั้งตัวมาแล่เองจะสดกว่ามั้ยคะ

@chefshochannel 3 жыл бұрын

อันนี้ผมก็ซื้อเป็นชิ้นจากแมคโครครับแบบที่เค้าแรปสูญญากาศ ไม่ต้องซื้อทั้งตัวก็ได้ครับ

@minnie007able 2 жыл бұрын

สามารถใช้ปลาแซลม่อนจับจากธรรมชาติได้ไหมคะ มันไม่มีชั้นไขมันเลย

@chefshochannel 2 жыл бұрын

ได้ครับ

@xistcrostzch.1527 3 жыл бұрын

สุดยอดครับส่วนตัวอยากทำอาหารญี่ปุ่นมากกเเต่การที่จะหาดูคลิปที่ลงดีเทลเเบบนี้น้อยมากขอบคุณที่ทำคลิปแบบนี้ออกมานะครับ

@chefshochannel 3 жыл бұрын

ลองทำดูนะครับ

@xistcrostzch.1527 3 жыл бұрын

ครับผม

【เชฟญี่ปุ่น】ปลาต้มซีอิ๊วญี่ปุ่น สูตรนี้ทำได้แทบทุกปลา ไม่คาว อร่อย สอนละเอียด【อาหารญี่ปุ่น】