Chef Wang's restaurant is finally here! 一波三折，终于有了自己的中餐厅，祝愿每个人都能梦想成真！

Рет қаралды 369,205

Chef Wang 美食作家王刚

Күн бұрын

Пікірлер: 1 300

@mrnigelng Ай бұрын

Congratulations Uncle Wang and team!

@medicated-hamster Ай бұрын

Mr Nigel, you should go to china and film an episode showing Chef Wang's restaurant.

@paklulu5218 Ай бұрын

wow🎉

@kayzinoLee Ай бұрын

Hope you got unbanned by China XD

@santiagomunez4585 Ай бұрын

Congratulations on your Fuiyoh restaurant too Uncle Roger

@calvinkerb Ай бұрын

not sure your favourite dish will be served tho

@gcat0621 Ай бұрын

我覺得除了有差評牆，應該也要有個好評牆，能夠提振員工信心、士氣，保持好心情。

@林廷翰-c9u Ай бұрын

頂

@xixiyang3196 Ай бұрын

这建议不错

@coz492 Ай бұрын

确实！其实好评墙更重要！不仅鼓舞内部士气，也是和其他顾客分享美好体验，都不可或缺。

@Yuzi215 Ай бұрын

支持！好評有時候更重要！更能激勵員工

@wufeiflash Ай бұрын

不需要好评墙翻桌率就是他们的好评😁

@郭伯伯-q3x Ай бұрын

王剛師傅的本質不是網紅而是廚師明明有個百萬訂閱的大頻道卻沒有忘記本心沒有忘記初衷不像大多數的網紅見錢眼開道德素養低落真的很難得也祝福所有還在追逐夢想的人都能夠愈來愈順利^^

@iiam04210817 Ай бұрын

可是油管是國際的，這裡知名國外名廚包含Gordon Ramsay素質可是不可低估，要在這裡混需要1000萬訂閱，這可不是忘本，而是把本質更加精粹。

@nioa4583 Ай бұрын

最早开始看王刚大概18年吧。当时中文的做菜频道还都是走唯美的小清新路线。王师傅像一股清流，让人发现做饭可以不用有装饰配乐和猫，简洁利落工业化的风格也有它的美感。虽然大多数菜都没法在家里完全复刻，但也一直在关注，也学到不少知识。后来也认识了四伯爷、漆二娃，视频风格也增加了场景。疫情时也真为王师傅的开店担忧过。但看到王师傅没有像很多网红一样只想借名气赚快钱，而是踏踏实实去做实业，真的挺感动。见过太多昙花一现就变了初心的网红，很倾佩王师傅一步一个脚印地走，质朴踏实。希望开店一切顺利。

@gustavelee1896 Ай бұрын

我怀疑你说的装饰配乐和猫说的是绵羊。

@nioa4583 Ай бұрын

@@gustavelee1896 哈哈哈其实不是，我是疫情时才刷到她，不过17、18年那时自媒体刚兴起，火的都是会拍摄大于会做饭的，小清新的一大堆。

@Mangapool22 Ай бұрын

可惜國內風氣太差, 炒個飯都能被網暴...

@kimlai1260 Ай бұрын

看了這麼多年，現在才知王剛與我是同月同日出生😂

@ckevin8297 Ай бұрын

@@gustavelee1896 是日食记

@leaw6835 Ай бұрын

王刚真是个诚实好心的人，欣赏你，支持你！我在美国，没法探你的店，但是非常喜欢你的作品❤ 祝你经营顺利，事业更上一层楼 🎉

@Tigermanger Ай бұрын

对，有差评墙就对应的有好评墙，提高员工的积极性，员工和顾客看了都开心快乐。祝贺王师傅生意兴隆❤

@王娜-q9k Ай бұрын

对的，再来个好评墙

@hmax729 Ай бұрын

網紅賺熱錢方式千百萬種，王剛師傅專注本業選擇了一條最不容易的路，加油!支持!

@leevichol450 Ай бұрын

就目前國內實體經濟的現狀來看基本就單純為夢想埋單，但是人總需要有自己的目標，對勇敢者祝福。

@Maggie-dx5kr Ай бұрын

有理想/魄力強，可惜一次又一次～想太多～脫離現實！客人最終目的是來～～吃～～！及處事方面最失敗～～不理性～～被～感性～一次又一次牽著走！

@authorlinyt Ай бұрын

有煙火氣，有鍋氣，有人氣的一家餐廳。好深刻感動的形容。

@altina6018 Ай бұрын

這貨就一個漢奸，之前坑了幾個合夥人，然後拿NGO的錢導致幾個合夥人幾十萬全打水漂，現在搞到NGO的造謠資金了，開始自己開店了，我就呵呵，一個心術不正的人，做啥都不可能成功。

@BKnervsta1 Ай бұрын

王刚老师的心好大，设了差评墙就觉得你是非常的认真去对待团队和客人。如果从员工的角度，可能希望会是一面建议墙，因为不是每位员工都有能接受一堆‘差评’的大心脏，而且有些顾客的反馈不是因为做得不好而是怎么能更好。祝福你开张新店, 加油！

@FrankG82 Ай бұрын

有道理

@tf8852 Ай бұрын

同意，我認為有一些扯蛋奧客的意見不用認真對待，只會成為心裡壓力然後對餐廳沒有實質幫助

@kusofar Ай бұрын

設差評牆就多給了哥布林一個對着蛋炒飯糕氵朝的途徑，早晚一股惡臭

@mswarmie 22 күн бұрын

恭喜王刚！你真是太不容易了！是我们这些还在创业道路上摸索的人们心中的好榜样！祝生意兴荣！财源广进！不忘初心！

@LL1107-w2c Ай бұрын

看到新店的视频我泪流满面😭疫情前开始看王刚教你开餐厅系列，看着王刚一步一步走到今天，他经历的很多失败我都是见证人。看着他开卤味店，探店（吃东西吧唧嘴😂）和三叔做菜以及他经历的网爆到今天他终于有了自己的餐厅！让客人吃到真正的活鱼，吃到现炒的菜不是预制菜！这些心思我都看到了！如果未来还有机会去成都，一定会去捧场！见见王刚老师本人🎉再次恭喜王刚老师！希望餐厅生意兴隆！关键是要坚持下去！

@lingkong2361 3 күн бұрын

王刚给人感觉很真诚善良，本质很好。支持你！

@maggieyang8528 2 ай бұрын

祝老板生意兴隆啦

@Padparadscha_ Ай бұрын

即使賺大錢了依然堅持往年輕時的夢想前進這才是真正的不忘初衷一位非常值得尊敬的廚師

@daisyding9704 Ай бұрын

王刚老师这种成而不骄败而不馁坚持初心的人不知道比现在各路网红好到哪里去了，这才是孩子们应该学习的榜样呀！祝老师的店越来越好红红火火！🎉

@circleofattention6021 Ай бұрын

I live in Spain and I have been following your channel for more than a year. I love your videos, and I am addicted to your channels. Watching you open your own restaurant in China makes me want to be Chinese and go right now. I applaud your perseverance and business acumen and I'm sure everything you do will be successful as you put your heart and soul into it. Also, your humility and desire to improve are second to none. Thanks for being here!

@kuka6313 Ай бұрын

半開放廚房，給好評。讓客人吃的看的到吃的到。也因為半開放，廚房衛生馬虎不得。祝成功。

@kunwilliam5392 Ай бұрын

你是一个踏实的美食人，祝你开业大吉，生意兴隆

@hkyeung3781 2 ай бұрын

聽得出你是真诚，用心為這個行業進步的，祝生意興隆，

@Kurtjason-24 Ай бұрын

确实从他的视频看得出，他的初衷并不是商业性的，而是愿望自己为餐饮业带来更多的活力和让餐饮业回归最初的初心。同时对于想新入行的朋友，愿意给予无私的帮助，确实狠伟大。毕竟自己的很多经验都是自己的积累混合着时间换来的，这是无价的。

@caesarlin3670 Ай бұрын

十年磨一劍~王剛老師堅持下去終會成功祝您生意興隆

@kaneekan Ай бұрын

我要感谢你，我是看了你的视频过后才烧得了一手好菜。成功是留给坚持到底的人，愿你能一直带着一颗热诚的心走下去。

@woyeshinibaba Ай бұрын

各位，地址在这里：水煮鱼川菜研究所成都市武侯区置信路1号附4号

@wongjane1320 21 күн бұрын

订餐电话有吗

@laclasse4029 2 ай бұрын

I didn't know about your failed attempts to open restaurants. That must have been hard to yourself, still you've been working very hard to provide a great place. By being open to customers and fans suggestions, there is no doubt your business will be crowned with success. If I come back to China some day, I hope I'll have the opportunity to try your amazing food, and why not see you for real ! Wish you good luck and much success for this brand new step ! Love from a french fan 🇫🇷

@Kurtjason-24 Ай бұрын

Although I am Chinese, I have never been to Fushun Sichuan. Me, I also have the same wish as you

@sarxotey4680 Ай бұрын

王刚老师一直在为整个厨师行业贡献自己的力量啊，坚持不懈为了重整厨师行业，保证食品卫生和厨房卫生，且坚决反对预制菜市场。希望你能成为餐饮行业的胖东来🎉

@LL1107-w2c Ай бұрын

有骨气有个性的厨师🧑‍🍳！坚决反对预制菜！

@juliazhuo1970 2 күн бұрын

真的，有理想的人想的比较长远

@mariosok64 Ай бұрын

Uncle Wang I'm also struggling to open a bakery for the last 6 months and i fell into many mistakes and traps just like you. I couldn't believe that finding the right place it's such a great challenge but it will make us only better! After all success is the result of many failures. Stay strong you and your team 💪🏼

@yingyingyo1207 Ай бұрын

一路来看你的视频能够感受到你是个有心的人。祝福你和你的工作伙伴在这条路上能够走得长远。

@yuhun2199 Ай бұрын

设了差评墙，如果是有关服务和卫生的必须整改。至于口味，个人觉得众口难调，保持你的特色，这样才会拥有真正属于你的客户群体。今天这个说咸了，明天那个说辣了，到最后一波都留不住！开店做管理又是一门学问，一路关注下来那么多年希望越来越好！

@user-hr5sb1pg5d Ай бұрын

所以要統計，或是提供口味客製化

@wutienkeng Ай бұрын

確實，做好自己即可

@chulihsia775 Ай бұрын

加油

@allen-kb4pw Ай бұрын

真的没有想到啊，开源这个概念能够被更平民化的方式传递出来竟然是通过餐饮行业！感谢王师傅！

@就是为了好玩 Ай бұрын

如果是我就拍拍视频接接广告赚轻松钱，肯定不碰实体生意，又苦又累，现在大环境又不好。很佩服像你这样敢于挑战困难的人，祝你们能够成为像胖东来一样的企业

@jerryjiang1217 Ай бұрын

这算是他的梦想吧，梦想是无价的

@blessall66661 Ай бұрын

congratulations!!!!!!! Chef Wang. Your journey is very inspiring. Best wishes to your career ahead.

@stella19942001 2 ай бұрын

祝你生意兴隆，财源滚滚。如果有机会去成都，一定去品尝你们的美食❤

@feiyangtong 15 күн бұрын

第一张17岁的照片很有感觉，我现在就住对岸，也经常到珠海吃阿坤水煮鱼的川菜。

@bevanflyfishnz665 2 ай бұрын

Dude, you are a super star. Good luck to you, your business, and your family. I love your channel, i survive on the translations. Thank you. From NZ.

@yeetaktse8036 9 күн бұрын

看了王師傅的片很多年,亦有參照師傅菜式.之前無固被人惡搞,還幸好沒影響師傅,祝師傅大展鴻圖

@cwy168 Ай бұрын

少有做餐飲，能這麼有幹勁有熱誠的老闆，要是來深圳或香港開店就好了，無論如何祝生意興隆😊

@christable0202 Ай бұрын

恭喜實現夢想！真的太不容易了！

@BongEats Ай бұрын

Congratulations Chef Wang! Sending you our best wishes from Calcutta!

@xqiu5685rogers Ай бұрын

谢谢分享，祝王大厨梦想成真。我的一个建议是，要解决现场排队拿号问题，可以开通网上预约服务，再加现场排队拿号。这样的好处是，网上预约的食客无需排队，到点就可以入座，现场排队的需要等待空位。时间长久后，网上预约便越来越成为主流，店面环境更加改善。

@rexnargaroth666 2 ай бұрын

祝福王剛，你的廚藝影片讓大家受益良多，希望以後都能持續更新

@hiyehong4066 Ай бұрын

真不简单，一个一个的美食视频积攒出来的一家餐馆🎉🎉🎉🎉🎉👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

@z19918013 2 ай бұрын

應該說王剛前幾次都繳學費，但至少都不算虧太多，尤其是19年時有趕快跑，別說中國連日本和美國歐洲等等19~21年倒掉一堆餐飲業，也是一直22年旅遊回溫才重心回歸正軌甚至補血的其實以王剛的知名度真的沒必要跟人家擠一級戰區，找那種有人流但還好的那種二線商區，再租一個方便停車等等機能幸好選址比較重要，不知道內地怎樣但至少我們台灣這邊很多餐飲業利潤大，但大多時候很多餐廳都變成窮忙，都給房東送錢去了，選個二線戰區其實真的很好多，至少房租就會減輕不少也希望王剛老師未來能越來越好，聽說現在那邊餐飲業都開始走低消為主，怕老師的餐廳也會同業互卷被拖累

@不願透漏名字的某人 Ай бұрын

中國現在經濟下行哪怕有網紅流量做實體還是餐飲風險還是挺高的

@mjz5853 Ай бұрын

一样的，都是给地主打工

@user-jamesband1019 Ай бұрын

王剛這一下有賣小吃的店還有一間食品工廠現在餐廳終於開起來了

@ajay30572 Ай бұрын

說的很認同呀！選址一級戰區主要還是在打知名度上週朋友才跟我討論小火鍋這行業，他想找一間大約百坪大小的店面有5-60鍋我跟他意見相反，我寧願找個20坪大小，只有10個鍋的位置，做外賣為主！主要還是房租真的壓力很大，在還沒有穩定收入的時候，我寧願小心為上

@MrKimochiyi Ай бұрын

餐飲業利潤大？政府每年提高工資，有名的店家可以加價賣，比較弱的店家則是逐步自我吸收。重點在於消費者其實口袋沒有多收入，而支出擺在眼前。收店並非經營不善，而是無名支出太多，有賺錢的收入逐步減少，競爭也不曾停止，很多老闆心累了收

@LEIJUAN-z4p Ай бұрын

愿意把自己的经验分享给同行，必须点赞！希望你们越做越好！回成都一定要去打卡。

@隋欣-p3i 2 ай бұрын

恭喜王师傅，祝生意兴隆。

@叶青-m8z Ай бұрын

恭喜恭喜，祝生意兴隆，红红火火，财源滚滚，很喜欢你跟你的团队，非常的真诚

@cchow9247 Ай бұрын

恭喜王剛師傅!祝生意興隆!

@yangye1631 Ай бұрын

餐厅的装修风格和视频风格高度一致硬核透明直接赞赞赞赞。真诚祝贺梦想实现谢谢你让我看到为梦想努力的人

@tajagarofficial Ай бұрын

Congratulations on finally getting the restaurant up and running! With someone as humble and honest as chef Wang at the helm, it will definitely prosper, and it’s on my bucket list to make it there and try its dishes. Wishing great success and smooth seas!

@joechane43 Ай бұрын

遙想六年前看到王剛老師，第一部片我就按了訂閱到現在，也推廣給很多朋友。非常為了王剛老師而開心，雖然未曾贊助抖內，只有默默學習一些廚藝以及看著老師的鄉村生活，直到現在，特別的感動！祝福開業順風順水，鴻圖大展！

@AndrewTan-random 2 ай бұрын

恭喜王刚师傅开店，祝你生意兴隆

@blakeroberts4140 Ай бұрын

Chef Wang. From here in Vancouver, Canada, we wish you success in your new restaurant. Much hard work, worry and setbacks make the challenges great. You are passionate, a great chef so you will succeed. We hope to dine at your restaurant some day.

@yukunbai3822 Ай бұрын

用心做餐饮，用心做菜，对得起每一位客人。你赢了99.99%的老板

@YingYing213 Ай бұрын

看完这个视频我觉得很感动，也感受到了王刚师傅的真诚。真心祝王刚师傅不忘初心，越来越好！希望有机会能去店里吃好吃的！

@tp730703 2 ай бұрын

恭喜開張大吉，生意興隆🎉

@ChikoWhat Ай бұрын

Congratulations! You continue to chase your dreams despite life's challenges but you are still growing. Every fall is an opportunity for you and am always happy to see you show your growth on youtube.

@FortuneCheng Ай бұрын

我們公司今年讓我們去大陸地區任意地方走走，提供機票跟旅遊補助，想想數年來不少家常菜都是參考王師傅的影片偷一手來的，想趁這機會去成都看看

@Channel-rs2lf Ай бұрын

高铁现在好像通到了四川的藏区，赶紧去。否则藏区气温太冷了要等明年了。一般夏季是最佳旅游季节。成都周围的人趁周末就可以到藏区去旅游。景色都非常非常美。

@fz8964 Ай бұрын

成都和成都周边都有很多好玩的地方,值得一去

@CharoPin Ай бұрын

什么公司这么好

@karenyu582 15 күн бұрын

Wow! 我一直以为你是一个很棒的厨师，但让我真正感到佩服的是，你不仅如此。你还是一位出色的商人和有远见的企业家。🙌💪

@jinjunlei6724 Ай бұрын

恭喜完成自己的梦想，坚持初心

@camelliama6490 Ай бұрын

太棒了👏👏👏一直很喜欢你的视频，祝贺你终于开了自己的餐厅，梦想成真🎉🎉🎉㊗️生意兴隆！❤

@陳浩哲-e9f 2 ай бұрын

王刚加油!祝員工培訓扎實且好上手、祝管理上能媲美頂尖餐廳、最後祝福上軌道後開分店讓更多人品嘗到你們的手藝!

@zuola Ай бұрын

开放、开源的厨房，这对培训和品控的要求很高，管理上面也会有更高的要求了。加油！

@宋思遠-l4b 2 ай бұрын

總有天要去大陸支持王老師的餐廳的

@海燕论坛-n9h Ай бұрын

博主对事物的独特见解在视频中展现的淋漓尽致,让人受益匪浅,期待来海燕论坛聚首!

@lin-guoconnie7923 Ай бұрын

好真诚，我喜欢你的性格

@royhk Ай бұрын

王師傅二百多萬KZbin訂閱，有本錢亦有實力追夢。

@tianwang Ай бұрын

虽然并不真的认识王刚师傅，但是这几年在视频上一路追来。由衷地为王刚师傅开店成功而高兴，就像一个老朋友达成新成就一样。希望以后回成都能够品尝。真诚和真实是大家追随王刚厨师的最大推动！

@mmbbp 2 ай бұрын

祝福王老師生意興隆!!!!

@astartevolkan Ай бұрын

恭喜王剛老板開店成功，我曾也是餐飲業同行，但沒有像王老板那麼深的功夫，真的很累很忙，但看到這間店投入了如此多的心力跟物力，相信一定功成名就。

@shy45116 Ай бұрын

恭喜王剛老師有自己的店，不過現在只是開始，希望未來能越做越好，加油！！

@unclesix8042 Ай бұрын

王刚老师真的是值得敬佩

@huangyizhi1825 Ай бұрын

支持支持，21年开始看你的节目，从此开始在家自己做菜。目前在海外完全能解决自己四川胃的饥渴。感谢王大厨

@黃-may Ай бұрын

加油加油！挺你！祝生意興隆日日賺大錢！🎉🎉🎉❤

@jawni9673 Ай бұрын

大师傅您终于开店了，好感动。从19年看您视频学习做菜到今天终于有线下餐厅了，以后回国可以吃到视频里的菜了呜呜呜。

@Neal8888 Ай бұрын

祝福王剛師傅生意興隆鴻圖大展👍

@yinxiangwang-g1m Ай бұрын

恭喜🎉🎉，祝生意兴隆🎉🎉

@呱先生 Ай бұрын

恭喜剛哥，祝生意興隆

@Klncity1997 Ай бұрын

欣賞你勇於面對失敗亦不怕與大家分享，希望這次開店大成功💪💪💪

@justinsang4869 Ай бұрын

祝王刚师傅生意兴隆，人气爆棚，菜品烟火气十足。

@yappadooify Ай бұрын

祝你生意兴隆、一切顺利！一步一步来！ ❤🎉 谢谢你分享你的食谱！ ❤

@tourguidecjcu5985 2 ай бұрын

祝福開張順利高朋滿座財源滾滾

@KaTkA6 Ай бұрын

Congratulations to Chef Wang and the team! I hadn't realized the previous ones had failed, but I'm very glad to hear you're finally up and running, even at limited capacity. I wish all the best for your future!